Green Bakeryは台北のビーガンスイーツ店!人気メニューご紹介!

2017年11月13日 (2017年11月14日最終更新)

台北にあるGreen Bakeryは卵や乳製品を含まないビーガンスイーツのお店です。Green Bakeryのスイーツは原材料にこだわるだけでなく、見た目も可愛らしいため人気を集めています。今回はGreen Bakeryを人気メニューと合わせてご紹介します。

目次

  1. 台北の人気お菓子店・Green Bakery
  2. ビーガンスイーツが人気のGreen Bakery
  3. Green Bakeryはテイクアウトもイートインも可能
  4. Green Bakery人気おすすめメニュー1:カップケーキ
  5. Green Bakery人気おすすめメニュー2:ドーナツ
  6. Green Bakery人気おすすめメニュー3:焼き菓子
  7. Green Bakery人気おすすめメニュー4:豆腐ブラウニー
  8. Green Bakery人気おすすめメニュー5:アイスケーキ
  9. Green Bakeryセレクトの材料もおすすめ
  10. Green Bakeryは冬限定商品もあります
  11. Green Bakeryでビーガンスイーツを食べてみて

台北の人気お菓子店・Green Bakery

@greenvbakeryさんの投稿
16465779 1789865761340171 7913852129100431360 n

台北にあるGreen Bakeryはご存知ですか。カップケーキやクッキー、ドーナツなどさまざまなスイーツを作るお店なのですが、これらのスイーツは全て卵や乳製品を使わず動物保護を目的とするビーガンをコンセプトに作られています。ヘルシーだけども見た目も可愛く美味しい、Green Bakeryの人気スイーツをご紹介します。

ビーガンスイーツが人気のGreen Bakery

Green Bakeryはビーガンをコンセプトとしたお店なのですが、そもそもビーガンとはどういったものでしょうか。ビーガンとはベジタリアンの一種です。ベジタリアンにも様々種類があり、その中でもビーガンは動物保護を掲げており卵や乳製品も口にしない厳格なベジタリアンと言われています。食べるものだけでなく、身に付けるものも皮やウールなどをさけると言われています。

あまりイメージは無いかもしれませんが、台湾はインドに続いて世界で2番目にベジタリアン人口が多い国です。そのためGreen Bakeryのようなビーガンスイーツのお店やヘルシーな自然食のお店などが多く存在しています。数ある中でもGreen Bakeryは2015年にオープンした新しいカフェです。

@s.hui71さんの投稿
23421359 1995885080685393 1233919257754992640 n

台北の地下鉄MRTの「南京三民駅」から歩いて15分ほどのところにあります。木を基調としたお店の外観はとてもおしゃれで雑貨屋さんや洋服屋のようにも見えるおしゃれな見た目です。中に入るとショーケースにカップケーキなど綺麗な彩りのスイーツがたくさん並べられています。健康でヘルシーなデザートを目指しパティシエが5年もかけて研究した自慢のスイーツです。

住所:台北市松山區延壽街171號
電話番号:02-2747-7668

Green Bakeryはテイクアウトもイートインも可能

Green Bakeryではイートインもテイクアウトも可能です。店内も外観と同じく木を基調としたテーブルやインテリアで揃えられており、どこか温もりが感じられる落ち着いた空間になっています。店内のイートインではGreen Bakery自慢のビーガンスイーツを食べることができます。またコーヒーなどのドリンクメニューもあわせて注文可能です。

@veganmettaさんの投稿
11205749 766133846839392 1085524762 n

家でもGreen Bakeryのスイーツを楽しみたいという方にはテイクアウトができますので利用しましょう。持ち帰りの箱やパッケージも店名やイラストなどが書かれており、とてもおしゃれです。Green Bakeryのスイーツには常温で日持ちするものもあるのでお土産にもおすすめです。

Green Bakery人気おすすめメニュー1:カップケーキ

@migo0105さんの投稿
13099028 703449666459720 2107057553 n

ここからはGreen Bakeryのおすすめヘルシースイーツの数々をご紹介します。Green Bakery人気おすすめメニュー1つ目はカップケーキです。Green Bakeryのカップケーキは現在8種類、どれもカラフルなクリームやフルーツがトッピングされています。特に人気が高いのはいちごのカップケーキです。アメリカのオーガニックいちごジャムが使われおり、風味がしっかりと感じられます。

@yuanru_niさんの投稿
11355814 362636750610454 1930028014 n

上のクリームは甜菜などで色がつけられおり、合成着色料は一切入っていません。ドイツから輸入したオーガニックのブルーベリーが可愛くトッピングされたヘルシーな一品です。その他にも有機レモン、シロップを使ってさっぱりとした味に仕上げたレモンスウィートカップケーキや京都の宇治抹茶、丹波の黒豆を使った抹茶ゴマカップケーキもあります。

Green Bakery人気おすすめメニュー2:ドーナツ

@tracy402002さんの投稿
22278034 2043965095824934 5817701221552619520 n

Green Bakery人気おすすめメニュー2つ目はドーナツです。ドーナツは9種類販売されています。Green Bakeryのドーナツは全て焼きドーナツです。素材の色がそのまま生かされたカラフルな焼きドーナツはフィンランド産の有機小麦やひまわり油を使って作られており、どれもヘルシーです。フレーバーは抹茶やかぼちゃ、コーヒーなど種類豊富に用意されています。

@greenvbakeryさんの投稿
13687018 514085528780643 1412350167 n

焼きドーナツのなかでも珍しいのは真っ黒な見た目をしたチャコールブラックセサミという名前の焼きドーナツです。炭のように真っ黒な見た目なので少し驚いてしまいますが、食べてみるとたっぷりと生地に練りこまれている黒ゴマの風味を楽しむことができます。ゴマ好きの方にはぜひおすすめしたいスイーツです。ドーナツは常温で5日ほど日持ちするのでお土産にもおすすめです。

Green Bakery人気おすすめメニュー3:焼き菓子

@joansleeさんの投稿
12145092 694975823972629 1289149426 n

Green Bakery人気おすすめメニュー3つ目は焼き菓子です。Green Bakeryではビスコッティやスノーボールといった焼き菓子の他、ビスケットも販売されています。台湾語でビスケットは餅乾と書かれるのですが、かなり平たく焼かれており見た目には煎餅ような形をしています。ビスケットは味噌ゴマビスケット、アールグレイビスケット、海苔白ゴマビスケットの3種類です。

@greenvbakeryさんの投稿
10665442 1004345516254516 786803550 n

ビスケットはどれも手作業で伸ばして一つ一つ丁寧に焼かれています。日本でビスケットと聞くと甘いスイーツのイメージですが、Green Bakeryのビスケットはどれも味噌や海苔、紅茶といった甘さ控えめに作られています。甘いものが苦手な方にもおすすめの一品です。

Green Bakery人気おすすめメニュー4:豆腐ブラウニー

@greenvbakeryさんの投稿
16789731 1251619954874856 199791321580306432 n

Green Bakeryおすすめ人気メニュー4つ目は豆腐ブラウニーです。通常ブラウニーはチョコレートや小麦粉が多く含まれており、しっとりとした食感が美味しいケーキなのですがGreen Bakeryではもっとヘルシーなブラウニーを食べることができます。Green Bakeryのブラウニーは卵不使用、その代わりに有機栽培された豆腐が使われています。

@kingsley777さんの投稿
15535341 262135557537301 1968379822379892736 n

さらに高品質のグレープシードオイルを使うことで、しっとりとした食感を出しています。豆腐ブラウニーは黒糖のやさしい甘さとくるみの歯ごたえが美味しいブラウンシュガーウォールナッツブラウニーとイチジクがたっぷりと入ったフィグブラウニーの2種類です。豆腐とチョコレートがうまくマッチしたヘルシーなブラウニーをぜひ食べてみてください。

Green Bakery人気おすすめメニュー5:アイスケーキ

@greenvbakeryさんの投稿
12445783 226478251043973 1911599452 n

Green Bakeryおすすめ人気メニュー5つ目はアイスケーキです。冷たい食感が楽しめるアイスケーキにはアイスクリームやレアチーズなどが使われており、特に暑い夏にはぴったりのひんやりスイーツです。アイスケーキはレモンアイスケーキ、マンゴーアイスケーキ、ベリーアイスケーキの3種類です。

@greenvbakeryさんの投稿
13628328 281684462184991 2006158006 n

レモンアイスケーキはレモンとレアチーズ合わせたケーキと台湾産のぶどうを使ったぶどうケーキの2層仕立てになっており、ムースのような食感が美味しいケーキです。またマンゴーアイスケーキは2種類のマンゴーやパッションフルーツがふんだんに使われており、見た目にも鮮やかなフルーティーなケーキです。要冷蔵品で持ち帰りは厳しいため、ぜひイートインで食べてみてください。

Green Bakeryセレクトの材料もおすすめ

@tomcat_00さんの投稿
13320066 973059332801424 348931124 n

Green Bakeryではスイーツだけでなく、小麦粉やブラウンシュガーも販売されています。「Choice」というシリーズでGreen Bakeryが厳選したオーガニック商品が数種類用意されています。家でもビーガンスイーツを作ってみたいという方や、ヘルシーな料理を作りたいという方に、また自家用だけでなくお土産にもおすすめです。

Green Bakeryは冬限定商品もあります

@isabella_v_tasoさんの投稿
15338357 637373769801114 7289651269113741312 n

Green Bakeryではギフトセットも販売されています。中秋節など台湾という国ならではのギフトセットをはじめ、様々用意されているのですが、中でも人気なのは冬季限定のクリスマスギフトセットです。クリスマスギフトには可愛らしいジンジャーマンのアイシングクッキーが入っています。

@meteorxshower1102さんの投稿
10808969 292595840951159 913414167 n

クリスマスギフトにはジンジャーマンクッキー単品もあれば、マグカップの中にクッキーが入った可愛らしいギフトもあります。またボックスに入ったものはパウンドケーキとホットワインを飲むときに入れるドライフルーツのセットがついており、見た目にもゴージャスです。時期があった際はお得なギフトセットもおすすめです。

Green Bakeryでビーガンスイーツを食べてみて

@lindahsieh403さんの投稿
13249699 1134258289928750 667962094 n

いかがでしたか、台北のGreen Bakeryは卵や乳製品を使わないこだわりのビーガンスイーツが食べられるお店です。原材料だけでなく見た目にもこだわり、カラフルなカップケーキや可愛いアイシングクッキーなど特に女性の心をくすぐるヘルシースイーツが揃っています。台北に行かれた際はぜひGreen Bakeryで美味しいビーガンスイーツを食べてみてください。

Taipeieki台北駅特集!観光スポットや人気グルメ・おすすめのマッサージ店などご紹介
Original珠寶盒法式點心は台北の人気カフェ!本場フランスのパンやケーキを味わおう!

関連記事

台北の人気ランキング

台北の新着のまとめ

© 2017 TravelNote