半兵衛麩(京都)で絶品ランチを食べよう!おすすめメニューやお土産情報も紹介

2018年5月3日 (2018年5月9日最終更新)

京都半兵衛麩は、お麩やゆばを製造販売している創業300年の老舗店です。半兵衛麩本店のランチは満足度が高い、京都らしい食事を楽しむことができます。京都駅からのアクセスも良いので、気軽に行くことができます。半兵衛麩のランチメニューやお土産情報をまとめました。

目次

  1. 半兵衛麩でランチ!メニューやお土産を紹介
  2. 京都の老舗店!半兵衛麩の伝統や歴史について
  3. 京麩とは半兵衛麩!なま麩ややき麩とは?
  4. 半兵衛の京ゆば!生ゆばや干しゆばとは?
  5. 半兵衛麩を使用したレシピをチェック!
  6. 「茶房半兵衛」おすすめのランチスポット
  7. 満足度が高い!茶房半兵衛のランチについて
  8. 茶房半兵衛むし養い料理の内容について!
  9. 麩やゆばをふんだんに使用したランチメニュー
  10. 茶房半兵衛にある!展示室や販売店舗
  11. お土産に人気!半兵衛麩の商品について
  12. ビジネスギフトやプチギフトにおすすめ
  13. 半兵衛麩本店限定や季節限定のお土産とは
  14. 麩やゆばを販売している半兵衛麩の販売店
  15. 気軽に購入できる!オンラインショップ
  16. 半兵衛麩本店の便利なアクセス方法について
  17. 半兵衛麩の本店向かい!ふふふあんとは?
  18. ふふふあん「喫茶遊心」の食事メニューは?
  19. ふふふあんのアクセスやショップについて
  20. 京都の半兵衛麩!ランチがおすすめで人気

半兵衛麩でランチ!メニューやお土産を紹介

京都の半兵衛麩は、歴史のある老舗店舗です。半兵衛麩本店ではランチメニューを提供していて、様々な種類のお麩やゆばを食べることができます。また京都旅行では半兵衛麩のお土産が人気で、ギフトセットやビジネスギフトがあります。京都の半兵衛麩のランチメニューやお土産情報をご紹介します。

京都の老舗店!半兵衛麩の伝統や歴史について

31295136 376546502832781 4905462064941629440 n
______hnchi

京都にある半兵衛麩は、創業1689年の歴史ある麩屋です。江戸時代中期からある麩屋で、現在は11代目の当主が伝統を守り続けています。江戸時代中期、麩は貴重な食べ物で庶民は食べたくても食べれない食材でした。その時代に京都で麩屋を始めたのが半兵衛麩の前身、萬屋半兵衛でした。

元禄2年に創業

30590766 363946037425322 3823302027732058112 n
rakurakukohbo

半兵衛麩の前身萬屋半兵衛は、元禄2年に創業しました。萬屋半兵衛を創業したのは、初代の半兵衛で、宮中の料理人を務めていました。萬屋半兵衛が大きく動いたのは、9代目の虎治郎の時でした。明治時代中期頃、9代目虎治郎はゆばを製造し始め、大阪と名古屋に支店を持つようになります。

京麩

31356169 363362687505100 1260865349994151936 n
speedbird1025

萬屋半兵衛は戦争が起こった昭和16年に、製造を一時中断しています。11代目の辰次が玉置麩舗として営業を再開し、昭和60年に株式会社半兵衛麩を立ち上げました。また昭和53年には、「京麩」を登録商標しています。そのため京麩と言えば、半兵衛麩というイメージが定着しました。

営業時間

28434730 419345915181835 9066143574889857024 n
eri38126

京都半兵衛麩の本店の営業時間は、午前9時から17時までの営業となります。茶房半兵衛の営業時間は、午前11時から16時までとなります。年末年始のみ休業となります。半兵衛麩のランチはゴールデンウィークやお盆休みは、予約が取りにくい場合があるので早めの予約がおすすめです。

京麩とは半兵衛麩!なま麩ややき麩とは?

29093530 2679822572156870 5809786941150855168 n
miiiharuuu

京都の半兵衛麩は、京都や日本の伝統食材です。半兵衛麩にはなま麩とやき麩があるので、料理によって使い分けることがポイントです。麩は小麦粉や水を練って製造しますが、なま麩とやき麩では製造方法が変わってきます。半兵衛麩の京都向上と美山総合工業では、毎日麩が作られています。

半兵衛麩のなま麩

10520407 1573790589507252 1486748433 n
barairohoppe

半兵衛麩のなま麩は、柔らかい食感が特徴となります。好みの形に切ったり、アレンジが多様にできるので和食におすすめです。また半兵衛麩のなま麩は、味が染み込みやすいので、汁物にも最適です。黒ごまを合わせたごま麩や、きくらげを合わせた利久麩なども、お土産におすすめです。

半兵衛麩のやき麩

12135479 732354810228525 1590162232 n
amataando

半兵衛麩のやき麩は、棒状のやき麩や四角形型の丁子麩の種類があります。なめらかな弾力のある食感で、煮崩れしにくいのがポイントです。また半兵衛麩のやき麩には、全粒粉シリーズがあります。全粒粉シリーズは、小麦粉の皮と一緒に製造した麩です。特徴のある新しいシリーズです。

半兵衛の京ゆば!生ゆばや干しゆばとは?

31702792 199110264040360 763068409775652864 n
45lovediet

京都半兵衛麩では、麩以外に京ゆばを製造しています。京ゆばは料亭や高級料理店で、よく使用される食材です。半兵衛麩の京ゆばは、明治時代後期から製造され、麩と同様に人気がある食材です。京ゆばは豆乳から手作りで、毎日大豆から豆乳を絞っています。こだわりを感じられる、製造工程です。

半兵衛の京ゆば

29400968 2043266755952166 4861303169709244416 n
kyoyuba_hansho

半兵衛麩の京ゆばは、口当たりが柔らかくお土産にも人気がある商品です。中でも汲み上げゆばは、トロトロの食感があります。タイミング等が肝心で、熟練の技術と判断が必要になってくるそうです。様々な種類があるので、食材メニューによって京ゆばを選ぶことがポイントとなります。

半兵衛の干しゆば

25038349 130326477758002 1998287947404673024 n
kenmi2018

半兵衛麩の干しゆばは、京ゆばを乾燥させたものです。京ゆばを乾燥させると、大豆の旨味や風味が凝縮されるので、味わい深くなります。半兵衛麩の干しゆばは、生ゆばより日持ちするので、お土産におすすめです。干しゆばは縁起が良い昆布を巻いたものなど、様々な種類があります。

半兵衛麩を使用したレシピをチェック!

30086456 1160471580762511 4097730174290755584 n
hanbey1689

半兵衛麩を使用したレシピは、おばんざいからデザートまで、和洋折衷使用することができます。半兵衛麩の公式ホームページには、月毎のレシピや商品ごとのレシピメニューが掲載されているので、料理の参考にもなります。半兵衛麩のなま麩ややき麩、生ゆばは万能な使い方ができます。

精進鍋

28433560 207594579976020 4602948195226484736 n
muguet841

半兵衛麩の食材を使用した人気レシピメニューは、精進鍋です。精進鍋には半兵衛麩のなま麩、生ゆばなどを入れることができます。一度に半兵衛麩の食材を食べることができるので、おすすめです。さらにシンプルな味付けにすると、一つ一つの食材の味や口当たりを感じることができます。

ゆばご飯

13277668 518767164983927 1869173656 n
kaorun.s

半兵衛麩の食材を使用した人気レシピメニューは、ゆばご飯です。ゆばご飯は、炊き込みご飯のような作り方で、ご飯を炊くときにゆばを入れて炊飯します。ゆばと一緒に炊飯することで、ゆば本来の味を楽しむことができます。ゆばご飯は三つ葉を入れると、良いアクセントになります。

Original京都のおしゃれカフェおすすめ21選!町家やレトロな人気店を徹底紹介!

「茶房半兵衛」おすすめのランチスポット

29714876 1192201704216400 3577287967464488960 n
nokonoririn68

京都の半兵衛麩には、食事できる茶房半兵衛があります。茶房半兵衛は、ランチスポットとしても人気があり、お麩料理を堪能することができます。雰囲気がある店内で、京と洋館を合わせた趣のある建物です。茶房半兵衛がある建物は洋館で、1階は食事店舗、2階はお辧當箱博物館となります。

茶房半兵衛の店舗

25018906 1795372453829710 1152883021699874816 n
eug3293

茶房半兵衛がある店舗は、洋館と京の趣を合わせた店舗となります。入口は京の雰囲気があり、食事店舗のインテリアは洋風な物が多いです。また茶房半兵衛は、展示室があります。半兵衛麩について知ることができ、半兵衛麩の長い歴史を感じることができます。茶房半兵衛の店舗では、お土産も販売しています。

満足度が高い!茶房半兵衛のランチについて

28750910 2012030675702948 6496327486207426560 n
7grenue2

京都茶房半兵衛は、半兵衛麩や生ゆばをふんだんに使用したランチを、食べることができます。完全予約制のランチで、むし養いコースのみの提供となります。むし養いコース料理は、税込み3240円となります。完全予約制のランチなので、遠方から訪れる方は早めに予約することをおすすめします。

おすすめのランチメニュー

24254223 1556638341095914 5138016157265035264 n
aabbcbbaa

予約が必要の茶房半兵衛は、ランチが運ばれてくると一つ一つメニューの説明をしてくれます。味付けや食材のメニュー説明があると、分かりやすいです。またすべてのメニューに、半兵衛麩やゆばを使用していますが、飽きることなく食べることができます。おすすめのランチメニューです。

茶房半兵衛むし養い料理の内容について!

25006107 1628263157220506 8049585405030301696 n
oocchi.k

予約必須の茶房半兵衛は、満足度の高いランチを食べることができます。ランチで始めに出てくるメニューは、あわ麩とごま麩の田楽、利久坊、竹麩の山椒風味、お麩ときゅうりの酢の物、なま麩のしぐれ煮、焼き麩と湯葉の炊いたんとなります。1つの御膳で出てきて、ボリュームがあります。

御膳ランチメニュー

15876176 1825471951000882 4707512962208759808 n
oola55

茶房半兵衛の御膳メニューあわ麩とごま麩の田楽は、3種類の味噌で作られています。木の芽味噌、赤味噌、白味噌の3種類なので、様々な味を楽しむことができます。利久坊のランチメニューは、丸い形をした麩となります。百合根や銀杏、きくらげをお麩で包んだ創作料理となります。

なま麩を使用したメニュー

28158881 1742168692472151 1977650105561382912 n
kiyoka48

ランチ御膳メニューの竹麩の山椒風味は、なま麩を使用したメニューです。ご飯をタワーのように見立てて、脇にはオクラや里いもがあります。山椒風味のなま麩で、それぞれ特徴があるメニューとなります。続いてのランチメニューは、お麩ときゅうりの酢の物です。ごまがかかっていて、酸味が少ないです。

なま麩しぐれ煮

30884485 160007734835197 4711569344071467008 n
kaochappyyyyy

予約が必要のランチ御膳メニューのなま麩しぐれ煮は、なま麩を使用したメニューです。なま麩を使用したメニューは、麩の味が分かりやすいので人気が高いです。続いてのランチメニューは、焼き麩とゆばの炊いたんです。焼き麩とゆばの炊いたんは、ゆずと合わせて食べるのでさっぱりとした味わいがあります。

麩やゆばをふんだんに使用したランチメニュー

30830669 436623063462419 8990055098210058240 n
e.r.i.422

予約が必要の茶房半兵衛ランチメニューは、麩やゆばをふんだんに使用したメニューとなります。始めに御膳が出た後は、お麩とゆばの揚げ物メニューとなります。お麩とゆばの揚げ物メニューは、干しゆばを揚げたものと白玉麩です。続いてのランチメニューは、生ゆばと汲み上げゆばとなります。

生ゆばと汲み上げゆば

15258929 230952434000353 2748609937922850816 n
katsushimachiisan

生ゆばと汲み上げゆばは、スプーンで食べるランチメニューとなります。生ゆばと汲み上げゆばの味付けは、出汁とショウガのみなので、ゆばの違いが分かりやすいです。続いてのランチメニューは、なま麩のみぞれ碗です。なま麩のみぞれ椀は、なま麩とゆばを使用した揚げ出し豆腐のようなメニューです。

なま麩の白味噌仕立て

24254367 156785244939126 6614162894680489984 n
ataru_chan

予約が必要の茶房半兵衛の最後のランチメニューは、なま麩の白味噌仕立てです。なま麩の白味噌仕立てメニューは、からしが入っているので、白味噌の甘さの中にもピリっとした辛さがあります。なま麩の白味噌仕立てメニューは、なま麩が2つ入っています。満足感のある、ランチメニューです。

茶房半兵衛にある!展示室や販売店舗

25025795 1604570629590913 3839512905049440256 n
hanbey1689

茶房半兵衛がある京都の店舗は、1階が展示室と販売店舗、茶房半兵衛があります。2階はお辧當箱という、博物館があります。また1階には展示室以外に、見どころのある展示物が多くあります。見て回る人も多く、人形なども展示されています。京都ならではの物もあるので、注目です。

2階にある!お辧當箱博物館

25009657 507224059640296 5328906957988298752 n
eug3293

お辧當箱博物館は、古いお弁当箱を数多く展示しています。様々なお弁当箱があり、歴史の流れを感じることができます。半兵衛麩本店2階にあるお辧當箱博物館は、無料で展示物を見ることができるので、人気が高いです。お辧當箱博物館の開館時間は、午前9時から午後17時までとなります。

お辧當箱博物館のテラス席

30829822 254283501781586 8365017312306135040 n
hanbey1689

お辧當箱博物館は、茶房半兵衛のランチスポットとは別に、寛ぐことができるテラス席があります。京都らしい庭園を見ながら寛ぐことができ、お茶のサービスなどもあります。お辧當箱博物館は、京都市内博物館施設連絡協議会で、登録されています。茶房半兵衛本店は、ランチと一緒に見学できるスポットです。

Original京都・北山のランチは美味しい!おすすめはおしゃれな街の人気店!

お土産に人気!半兵衛麩の商品について

半兵衛麩のお麩やゆばは、京都土産として人気があります。冷蔵品はなま麩、生ゆば、花麩、田楽セット、笹巻麩などとなります。持ち運びに便利な常温品は、やき麩、乾燥ゆば、菓子などとなります。調味料は味噌やオリーブオイル、おだしなどがあります。限定品やセットなどもあるので、注目です。

半兵衛麩の日持ち

30079690 560715144315416 3727937059222978560 n
yacchy.i

半兵衛麩の生ゆばは日持ちが約5日間なので、お土産に向いていない場合があります。はんなり生平ゆば、はんなり生小巻ゆばは、冷凍で約1ヶ月間保存することができます。またなま麩の日持ちは、冷蔵保存で1週間となります。やき麩は約9か月、干しゆばは約4か月の日持ちとなります。

ビジネスギフトやプチギフトにおすすめ

30591697 2076414802634937 7412931996038463488 n
la_journee_glue

京都半兵衛麩はお土産以外にも、ビジネスギフトやプチギフトにおすすめとなります。ビジネスギフトの冷蔵品は、あわ麩、よもぎ麩、ごま麩、田楽味噌などとなります。日持ちしない食材もあるので、しっかりと確認することがポイントです。笹巻麩を化粧箱に入れたギフトも、販売しています。

お土産ギフト

28157738 598201173865314 6156907950360231936 n
haruhooooo

常温で持ち歩くことができるお土産ギフトは、日持ちできる商品が多いです。中でも人気のお土産ギフトは、やき麩や干しゆばのセットです。味噌汁やスープに入れて使用できるので、おすすめです。お土産の詰め合わせセットも多く販売しているので、用途やシーンに合わせて選びましょう。

半兵衛麩のお土産

25012105 151992798781226 3321595357309173760 n
imamura5609

半兵衛麩のお土産には、サンリオとコラボレーションしているお麩セットがあります。サンリオのお麩セットはハローキティの缶に、丁子麩や彩り玉麩が入っています。賞味期限は約半年持つので、日持ちが良いです。また価格は税込み1782円なので、比較的に手頃な価格で購入できます。

半兵衛麩本店限定や季節限定のお土産とは

23969778 140541066603428 4587893986961653760 n
hanbey1689

京都にある半兵衛麩本店には、本店限定のお土産が販売されています。京都にある半兵衛麩本店のお土産は、禅と器のセットです。禅と器のセットは5000円と10000円の2種類あるので、用途に合わせて選びましょう。禅と器のセットは、賞味期限が約30日間となるので気を付けましょう。

半兵衛麩本店のお土産

22277858 123432851695821 923375152111026176 n
oto_hana_

禅と器のセット10000円のお土産セットは、禅、ごま、ショウガ、清水焼重ね陶箱、小風呂敷、禅山椒、塗りスプーンなどとなります。禅と器のセット5000円のお土産セットは、麩のしぐれ煮のショウガ、ゴマ味、清水焼、小風呂敷、塗りスプーンのセットです。本店限定の人気お土産セットです。

季節限定のお土産

22280387 278935602611971 3568785216413630464 n
dietcoacheico

季節限定のお土産は、春は桜型や花びら型の花麩、秋はもみじやイチョウ型の花麩、冬はうめや星型の花麩が販売されています。また母の日や父の日限定の商品もあるので、興味のある方はおすすめです。端午の節句限定や、新茶の季節限定の商品もあるので、お土産として定評があります。

麩やゆばを販売している半兵衛麩の販売店

24838464 1926242334304733 1215333856228409344 n
fukumari8

東京にある半兵衛麩の販売店舗は、高島屋や明治屋で主に販売されています。東京高島屋日本橋店地下1階、東京高島屋新宿店地下1階、東京明治屋広尾ストア、東京明治屋新宿西口ストア、東京京都館です。東京京都館は東京駅八重洲中央口にあるので、東京駅からのアクセスが良いです。

京都府内に約10箇所

31072764 969516966548183 5037515073589870592 n
yokusen

半兵衛麩の販売店舗は、京都府内に約10箇所あります。ランチスポットがある半兵衛麩本店、京都嵐山店、大山京都店、JR京都伊勢丹、京都高島屋、近鉄名天街みやこみち、ASTY京都、などがあります。高島屋は東京にもありますが、京都の高島屋の店舗の方が品揃えが充実しています。

アクセスが良い半兵衛麩

21040938 164369967455295 3552414544838000640 n
number_t.w.o

東京からアクセスが良い半兵衛麩の直営店舗は、神奈川県です。神奈川県のショップは、阪急都筑店地下1階です。愛知県にも直営店舗があり、京都と比較すると東京からのアクセスが良いです。また半兵衛麩の直営店舗は、大阪にもあります。明治屋、高島屋、阪急うめだ本店などに入店しています。

気軽に購入できる!オンラインショップ

23498138 1963957327224950 8944753909180661760 n
meaasami

京都の半兵衛麩は、オンラインショップでもお土産などを購入できます。ネットから気軽に購入できるので、旅行の荷物にもならず手頃です。ネットから商品を注文予約する時は、お客様情報、注文情報、送料、のしの有無などを確認しましょう。ギフト梱包などもできるので、お土産におすすめです。

会員登録

23417304 462297534167516 767194885504630784 n
hanbey1689

京都半兵衛麩に会員登録すると、注文予約する時にお客様情報の入力を省略することができます。会員登録は無料なので、スムーズに買い物することができます。ワンクリックで注文予約できるので、おすすめです。半兵衛麩の配送料は、常温便で850円、クール便で1050円の料金となります。

半兵衛麩本店の便利なアクセス方法について

28432903 356075548228648 6829140945741545472 n
necomai2569

ランチが予約制の京都半兵衛麩は、最寄り駅からのアクセスが良いので、気軽に行きやすいです。京都半兵衛麩の最寄り駅は、京阪電車清水五条駅から徒歩1分、阪急電車河原町駅から徒歩15分、京都駅から車で10分となります。分かりやすいアクセス方法なので、気軽に行くことができます。

車でのアクセス方法

12748426 457279447811454 948047884 n
keita7086

京都半兵衛麩の車でのアクセス方法は、京都東インターチェンジから車で約10分前後、京都南インターチェンジから車で約15分前後となります。京都半兵衛麩に駐車場はないので、周辺のパーキングを使用しましょう。周辺にはパーキングが点在しているので、比較的に駐車しやすいです。

アクセス方法

17596817 270514386734755 7450991638278569984 n
kozi7377

京都半兵衛麩本店から大阪駅のアクセスは、車で1時間、電車は東海道山陽本線で45分前後となります。京都半兵衛麩から滋賀県大津市のアクセスは、車で30分、電車で約40分となります。東京駅からのアクセスは、新幹線と電車を使用して約3時間前後です。東京から京都まで、車では約5時間半程かかります。

半兵衛麸

ジャンル:
祇園・清水寺周辺 / 和食その他
住所:
京都府京都市東山区問屋町通五条下ル上人町433
PR:
京都東山の湯葉とお麩料理がおいしいお店「半兵衛麸」。元禄二年(1689年)の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けています。
提供: Ikyu

半兵衛麩の本店向かい!ふふふあんとは?

23735068 1229675160467751 196481048551358464 n
takako.m.1120

京都半兵衛麩の向かいにあるふふふあんは、喫茶やお土産ショップがあります。お麩を使用したお土産や喫茶なので、新たなお麩の使い方を知ることができます。ふふふあんの公式ホームページには、ふふふあんの商品を使用したレシピメニューが掲載されているので、興味のある方は注目です。

販売している商品

31057012 992431827576606 8216354277849825280 n
a__felice

ふふふあんで販売している商品は、スープdeお麩、枝、枝ロング、梢、実という商品です。スープdeお麩は、数種類のスープに合ったお麩が入っている商品です。枝は紅茶やココアと一緒に作られた、お菓子のような棒状のお麩スティックです。味はプレート、ココア、紅茶、抹茶があります。

ふふふあんのお土産

29404267 1083190371819082 4766831975304527872 n
a__felice

ふふふあんで販売している商品の梢は、お麩にチョコレートがコーティングされているお菓子です。ココア、紅茶、抹茶味があるので、お土産におすすめです。実の商品は、糖蜜とお麩を合わせた、お菓子です。ショウガ、黒コショウ、山椒、七味の味があるので、お茶との相性が良いです。

ふふふあん「喫茶遊心」の食事メニューは?

26156214 162052544418168 8561444038111133696 n
hanbey1689

ふふふあんの喫茶遊心は、スイーツや飲み物を楽しむことができます。スイーツメニューはお抹茶と麩まんじゅう、抹茶しるこ、山吹なま麩となります。ランチとしても立ち寄ることができるので、おすすめです。また喫茶遊心はアンティーク調の家具があるので、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。

ふふふあんの喫茶遊心

11024341 1567253866881396 1738659790 n
yp_ctrs

ふふふあんの喫茶遊心は、蜜柑ジュース、珈琲、グリーンティー、カフェラテ、紅茶のメニューがあります。瓶ビールやスパークリングワインメニューもあるので、一息つきたい時におすすめです。また飲み物やスイーツは、季節のメニューも豊富に取り揃えてられているので、定評があります。

ふふふあんのアクセスやショップについて

11372337 1669186246658816 997004783 n
dadakunlove

ふふふあん本店の店舗は、半兵衛麩の問屋町通を挟んだ向かいにあります。分かりやすい場所にあるので、気軽に立ち寄ることができます。ふふふあん本店の営業時間は、10時から17時までとなります。ふふふあん本店は不定休なので、遠方から訪れる際は確認することをおすすめします。

東京銀座店と半兵衛麩嵐山店

17881229 1388620514494707 436882673189781504 n
shotxsoul

ふふふあんは京都本店以外に、東京銀座店と半兵衛麩嵐山店の2店舗あります。東京銀座店は2018年4月20日にオープンし、GINZASIX内に入店しています。営業時間は10時半から20時半までです。半兵衛麩嵐山店は、ふふふあんの商品も一部取り扱っています。営業時間は、10時から17時までです。

京都の半兵衛麩!ランチがおすすめで人気

京都の半兵衛麩は、お麩やゆばをふんだんに使用したランチメニューを楽しむことができます。人気があるランチスポットなので、事前予約が必要となります。また半兵衛麩はお土産にも定評があり、様々な料理に使用することができます。京都半兵衛麩のランチメニューや予約について、是非参考にしてみて下さい。

関連記事

関連するキーワード

京都市の人気ランキング

京都市の新着のまとめ