東京には美味しいチーズ専門店がたくさん
東京都内ではチーズ専門店が増えていますが、それもそのはず東京はチーズの消費量が多くチーズ好きの方が集まっている場所なのです。料理も幅広く、価格も安いためどこのお店も人気を集めています。今回はそんなチーズ好きの東京都民の舌もうならせるおいしいチーズ専門店をまとめてご紹介します。
東京人気チーズ専門店1:CCCチーズチーズカフェ渋谷
東京都内の人気チーズ専門店、1店目は渋谷にあるCCCチーズチーズカフェ渋谷です。渋谷にある山小屋をコンセプトに木を基調にした店内で美味しいチーズ料理を食べることができます。数種類あるグリル料理の上から溶かしたラクレットチーズをかけるのがこのお店の特徴です。
ラクレットーーーー!!!!
— もんちゃん(たっちゃんずパンケーキ部) (@monchantcs) February 10, 2017
チーズチーズカフェ渋谷でチーズまみれ:heart:️目の前でかけてくれるチーズが最高すぎる!#ラクレット #ラクレットチーズ #チーズ #ccc渋谷 #チーズチー… https://t.co/YsGp3WEhGn pic.twitter.com/EJwq798epP
ラクレットチーズはテーブルの上でかけてもらえるので、チーズも料理もあつあつのうちに楽しむことができます。たっぷりかけてもらえるチーズですが、もし足りなかった時にはおかわりラクレットもできるのでご安心ください。価格もお安く800円でお代わり可能です。フランスから輸入した絶品のラクレットチーズを美味しい料理と一緒に味わいましょう。
東京人気チーズ専門店2:CHEESECRAFTWORKS
東京都内の人気チーズ専門店、2店目はCHEESECRAFTWORKSです。もともと大阪に店舗を持っていた人気のチーズ専門店が2017年になって都内にもダイバーシティ東京をはじめ、数店舗をオープンしました。こちらの看板メニューは「天使のふわふわチーズフォンデュ」です。大きな鍋に泡状のチーズフォンデュがたっぷりと入った見た目にも驚くメニューです。
あっさりめのチーズは胃にもたれることなくとても美味しいです。チーズフォンデュにつける様々な具材もついてきますので、チーズに絡めて食べましょう。特に女性に人気ということもあり、安いお得なコースも揃っていますので女子会やパーティなどにもおすすめのお店です。
住所:東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2階 電話番号:03-6426-0451
東京人気チーズ専門店3:渋谷CHEESESTAND
東京都内の人気チーズ専門店、3店目は渋谷CHEESESTANDです。「街に出来立てのチーズを」をコンセプトに保存料、添加物が一切入っていないこだわりのフレッシュチーズを毎日店舗で手作りしています。自家製のチーズをふんだんに使ったピザやサンドイッチなども美味しいですが、珍しいメニューではチーズのドリンクがあります。
渋谷チーズスタンド @CHEESE_STAND の定番、出来たてモッツアレラとリコッタの盛り合わせ。ホエーを使ったドリンクや裏ごしせず食感が残るリコッタプリン、温めて出されるモッツアレラ入りのびるチーズケーキもいただきました。 pic.twitter.com/9qrwRYcQvf
— 平岩理緒@幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) February 25, 2013
チーズを作る際にできる液体のホエイを使ったドリンクはフルーツやリキュールと合わせてあり、乳酸菌ドリンクのようなすっきりとした味が楽しめます。渋谷CHEESESTANDに行かれた際はぜひホエイのドリンクも注文してみてください。フレッシュチーズの食べ比べ料理などもありますのでそちらもおすすめです。
住所:東京都渋谷区神山町5-8-1F 電話番号:03-6407-9806
東京人気チーズ専門店4:オービカモッツァレラバー
東京都内の人気チーズ専門店、4店目はオービカモッツァレラバーです。日本初の水牛のモッツァレラチーズの専門店です。東京都内だけでなく、大阪や海外にも店舗を持つ人気店です。モッツァレラチーズにはあまり種類がないように思えますが、こちらでは食べ比べもできるほど種類豊富に揃えられています。
おすすめは3種の盛り合わせです。ミルクの甘さと絶妙な塩気がマッチした風味の異なるモッツァレラチーズの盛り合わせです。イタリアから空輸される新鮮なチーズをぜひ味わってください。夜のメニューは場所柄少し高めですが、お昼は安いメニューもあるのでランチにもおすすめです。
東京人気チーズ専門店5:DAIGOMI
東京都内の人気チーズ専門店、5店目はDAIGOMIです。現在2店舗あり、南青山と池袋にお店を構えています。「チーズを好きになってもらう為のお店」というコンセプトで国内産のチーズにこだわった専門店です。おすすめ料理は「チーズ屋さんの本気石焼チーズリゾット」です。
ヘロQ取れなかったけどdaigomiの予約は勝ち取ったんや pic.twitter.com/Du4o3tucFv
— さゆみ (@njm524) September 1, 2017
3種のチーズを使ったリゾットの上から、さらに溶かしたラクレットチーズをかけるという贅沢な一品です。石焼の器のためあつあつのチーズリゾットが楽しめます。DAIGOMIではチーズだけでなくドリンクも国内産で揃えられています。こだわりのチーズと飲み物で美味しい食事を楽しんでみてはいかがですか。
住所:東京都港区南青山6丁目15-4プラウドフラット南青山 電話番号:03-3409-8333
東京人気チーズ専門店6:スブリデオレストラーレ
東京都内の人気チーズ専門店、6店目はスブリデオレストラーレです。可愛い色の外壁をしたお店に入るとショーケースにずらりと並べられたチーズが目に飛び込んできます。こちらのお店はC.P.Aというチーズのプロ資格を持つオーナーのお店で常時30種類以上のチーズが揃えられています。おすすめは濃厚なチーズソースがかかったオムレツです。
チーズソースはブルーチーズやラグーソースと混ぜたものなど3種類あり、どれも絶品です。料理は1000円台と安いものも多くリーズナブルです。こじんまりとしたアットホームなお店なので、オーナーからチーズの話などが聞けるところもチーズ好きには嬉しいポイントです。
住所:東京都渋谷区恵比寿4-11-9クオーレエビス1F 電話番号:03-6721-7847
東京人気チーズ専門店7:ラクレット×ラクレット
東京都内の人気チーズ専門店、7店目は赤羽にあるラクレット×ラクレットです。元々「ハイジのチーズ」として有名なラクレットチーズですが、こちらのお店では店名にもあるようにラクレットチーズを堪能することができます。おすすめはラクレットがたっぷりとかかった各料理です。バゲット、トマト、ベーコン、じゃがいもなどにたっぷりとラクレットチーズがかかっています。
どの料理も1000円未満と価格が安いので、数種類注文して友達同士などでシェアもおすすめです。チーズとミルクやハチミツなどでコクを出したラクレットフォンデュも絶品です。ぜひラクレット×ラクレットでスイスから取り寄せたこだわりのラクレットチーズを味わってみてください。
東京人気チーズ専門店8:CheeseDishFactory
東京都内の人気チーズ専門店、8店目は渋谷モディ9階にあるCheeseDishFactoryです。店内に入ると中央に吊り下げられた大きなラクレットチーズが目に入ります。本格的にラクレットチーズのパーフォーマンスなどがあるのはディナー営業の時ですが、ランチにもお安いチーズ料理のコースがありますのでご安心ください。
CheeseDishFactoryのおすすめはなんといってもラクレットチーズ料理です。こちらではお店の中央でチーズをかけるところを見ることができます。コクはありつつもクセの少ない北海道産のラクレットチーズです。チーズの食べ比べなどもあるので気になったものはぜひ注文してみてください。ちなみにこちらのお店は夜景もきれいに見えるのでデートにもおすすめです。
東京人気チーズ専門店9:イル・ボッカローネ
東京都内の人気チーズ専門店、9店目はイル・ボッカローネです。渋谷恵比寿にあるイル・ボッカローネは営業20年以上の歴史をもつチーズ専門店です。イタリアを感じさせるカジュアルな内装だけでなく、きちんとイタリアの伝統調理方法も守り続けるこだわりのお店です。
楽しみだったイル・ボッカローネ。
— mamezo (@_x0x_x0x_x0x_) April 23, 2014
評判通りチーズリゾット最高だった。 pic.twitter.com/sxztLXY7tb
イル・ボッカローネの人気メニューは「リゾット・パルミジャーノ」です。大きなパルミジャーノレッジャーノを贅沢に半分使い、作るリゾットです。このスタイルは今でこそ様々な店舗でみられますが、生みの親はなんとこのイル・ボッカローネなのです。今では本場イタリアでも取り入れられているスタイルの料理をぜひ味わってみてください。
住所:東京都渋谷区恵比寿 1-15-9 シルク恵比寿1F 電話番号:03-3449-1430
東京で美味しいチーズ料理を楽しみましょう
いかがでしたか、東京都内には個性的なチーズ専門店がたくさん存在しています。自家製のチーズが食べられたり、海外から直輸入された新鮮なチーズが食べられたりとどのお店も絶品料理が揃っています。お店によってはリーズナブルで安いところも多いので、ぜひ食べ比べをしてお気に入りのチーズ専門店を見つけてみてください。
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