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水道橋のハンバーガー店「アイコウシャ」ガイド!
水道橋のグルメなハンバーガー店として有名な「アイコウシャ」。営業時間前から行列ができるほどの人気を見せるアイコウシャのハンバーガーとはどのようなものなのでしょうか。今回は、水道橋のハンバーガーの人気店アイコウシャの人気メニューや営業時間、アクセス方法などの情報をたっぷりお伝えします。
水道橋の「アイコウシャ」とはどんなお店?
アイコウシャは、2003年から水道橋で営業しているハンバーガー店です。人気グルメサイトのハンバーガー店ランキングで1位にランクインしている名店で、グルメで知られる有名人のブログにも数多く登場しています。メインのメニューはハンバーガーで、サンドイッチやサイドメニューも提供しています。
「アイコウシャ」というハンバーガー店にしてはユニークな店名は、アイコウシャの前身の店舗「愛光舎牛乳店」の屋号を受け継いだものなのだそうです。現在のオーナーが先代の店主から愛光舎牛乳店を引き継ぐ際に、ハンバーガー店に業態を変更。牛乳屋さんだった頃の写真は、今もアイコウシャの店内の壁に飾られています。
アイコウシャの店内は、古き良きアメリカのカフェを思わせるインテリア。赤と白のギンガムチェックのテーブルクロスがアットホームで温かみのある印象を演出しています。行列のできる人気店であるものの、店内には慌ただしさはなくゆったりと落ち着いて食事が楽しめる雰囲気です。
アイコウシャのハンバーガーはパテにこだわる!
アイコウシャのハンバーガーの人気の秘密は、何と言ってもパテにあります。つなぎを使わないビーフ100%のパテは、噛みほ応えと肉の旨味が存分に楽しめる粗挽き。とはいえ、グルメバーガーのお店で見られるようなぶつ切りの牛肉を使ったガツンとしたパテとは異なり、お店で手ごねすることにより程良い柔らかさのパテに仕上がっています。
パテにはしっかりと焦げ目がついて、表面はカリッとした食感と香ばしさも楽しめます。脂身の少ない赤身肉を使用しているのでくどさはなく、ヘルシーでさっぱりとした後味も人気です。また、パテには塩コショウの下味がついているので、そのままでも美味しくいただけます。
アイコウシャのハンバーガーのパテのサイズは3種類あります。レギュラーサイズのパテは100g、ラージサイズのパテは150g、そしてダブルサイズのパテはボリュームたっぷりの200gとなっています。お腹の空き具合に合わせてパテのサイズを選びましょう。
アイコウシャの人気メニュー1:ベーシックな【ハンバーガー】
アイコウシャでメニュー選びに迷ったら、ベーシックな「ハンバーガー」がおすすめです。しっかりと焼き上げたこだわりのパテをメインに、具材はトマト、レタス、生の玉ねぎ、ピクルスが入ります。そしてバンズはふわふわの厚切りタイプで、表面をさっと焼いてサクサクの食感に仕上げています。ごまの香りとプチプチ食感も良いアクセント。
席に運ばれて来るハンバーガーはオープンの状態でお皿に乗っています。具材をパテに乗せて、お好みでケチャップやマスタードをかけてバンズで挟んだら完成です。備え付けの紙袋で包んで、豪快にかぶりつきましょう。パテと具材、そしてバンズそれぞれの美味しさが調和してバランスの取れた味わいが口の中に広がります。
ハンバーガーの値段はレギュラーサイズが972円、ラージサイズが1188円、ダブルサイズが1404円です。また、すべてのハンバーガーには付け合わせにポテトチップスとピクルスがつき、ドリンクセットはプラス162円となります。
セットのドリンクの種類は、コーラ、コーラゼロ、ジンジャーエール、トニックウォーター、ソーダ、ウーロン茶、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーです。
アイコウシャの人気メニュー2:とろける美味しさ【チーズバーガー】
ハンバーガーと並んで定番となっているメニューが「チーズバーガー」です。ハンバーガーにスライスチーズが1枚加わるだけで、まろやかでリッチな味わいへと変化する人気メニューの一つです。チーズバーガーに使用されるチーズは濃いオレンジ色のチェダーチーズ。パテの熱によってとろりと溶けた状態でテーブルに到着します。
チーズバーガーもオープンの状態でお皿に乗って来るので、自分でハンバーガーの形に組み立てていただきます。好みや口の大きさに合わせて具材の量を調整できるのも、自分でセットするハンバーガーの良い所です。ケチャップやマスタードの量も自由なので、色々試してみてはいかがでしょうか。
チーズバーガーの値段はレギュラーサイズが1134円、ラージサイズが1350円、ダブルサイズが1566円です。
アイコウシャの人気メニュー3:カリカリの焼き上がり【ベーコンバーガー】
「ベーコンバーガー」は、ハンバーガーの具材に2枚のベーコンが加わります。ベーコンはバンズからはみ出すほどの長さで、パテと同様炭火でこんがりと焼き上げられています。焦げ目がしっかりとついたベーコンは、しっとり感を残しつつも表面はカリカリ。香ばしさとジューシーさを楽しめる絶妙な焼き上がりです。
ベーコンバーガーの値段はレギュラーサイズが1134円、ラージサイズが1350円、ダブルサイズが1566円です。また、チーズが加わった「チーズベーコンバーガー」もおすすめです。
アイコウシャの人気メニュー4:クリーミーな【アボカドバーガー】
クリーミーな味わいのアボカドは、アメリカンなハンバーガーのトッピングで人気の食材です。アイコウシャのアボカドバーガーは、スライスしたアボカドがたっぷりとパテに乗り、上からガーリックパウダーがかかっています。ガーリックの香りが食欲をそそり、パクパクと食べ進められる人気のメニューです。
追加トッピングでチーズを乗せるとさらに濃厚な味わいになっておすすめ。アボカドバーガーの値段はレギュラーサイズが1080円、ラージサイズが1296円、ダブルサイズが1512円です。
アイコウシャの人気メニュー5:食感が楽しい【マッシュルームバーガー】
「マッシュルームバーガー」は、ハンバーガーに玉ねぎとマッシュルームのソテーをトッピングした人気メニュー。玉ねぎは飴色に焼き上がり、スライスではなくざく切りにしたマッシュルームは食感も楽しめます。さらにマッシュルームの上には、とろけるゴーダチーズがトッピング。ファーストフードのハンバーガーショップではなかなか食べられない豪華メニューです。
玉ねぎの甘みとマッシュルームの香り、そしてゴーダチーズのコクが楽しめる、それぞれの具材の持ち味が活きているハンバーガーです。マッシュルームバーガーの値段はレギュラーサイズが1512円、ラージサイズが1728円、ダブルサイズが1944円です。
アイコウシャの人気メニュー6:濃厚なコク【ブルーチーズバーガー】
アイコウシャのハンバーガーメニューで特に注目なのは「ブルーチーズバーガー」です。濃厚なコクがありながら臭みが少ないブルーチーズはとろりと溶けていて、肉の旨味を存分に引き立てる好相性のコンビ。トッピングにはトマト、レタス、ピクルス、生のたまねぎに加えてフライドオニオンまでつくのもアイコウシャならではのバランス感覚です。
ブルーチーズバーガーの値段はレギュラーサイズが1620円、ラージサイズが1836円、ダブルサイズが2052円です。アイコウシャを訪れたら一度は試してみたいメニューです。
アイコウシャのハンバーガーに欠かせないポテトチップス
アイコウシャのハンバーガーの付け合わせは、フライドポテトではなくポテトチップスです。生のじゃがいもを皮つきのまま厚めにスライスして、カリッと揚げたポテトチップスは手作りの美味しさたっぷり。揚げたてのジューシーさとパリパリの食感が楽しめます。味付けはシンプルに塩のみですが、じゃがいも本来の美味しさを引き立てています。
軽い食感のポテトチップスは、ボリュームたっぷりのハンバーガーの箸休めとして良いアクセントになると人気です。思わず手が止まらなくなるというファンも多いアイコウシャの自家製ポテトチップスですが、ハンバーガーやサンドイッチの付け合わせとして登場するのみで単品メニューはないそうです。
サイドメニューでランチをボリュームアップ
お腹が空いている時は、敢えてハンバーガーをレギュラーサイズにしてサイドメニューを充実させるのもおすすめです。アイコウシャには、ハンバーガーやサンドイッチと相性の良いサイドメニューが充実しています。ここからは、アイコウシャの人気サイドメニューの一部をご紹介します。
グルメバーガーのサイドメニューの定番【オニオンリング】
オニオンリングはグルメバーガーのお店では定番となっている人気メニューです。カリカリの衣には下味がしっかりついていて、玉ねぎの甘みも感じられます。なお、アイコウシャのハンバーガーのトッピングメニューの一つにフライドオニオンがありますが、オニオンリングはフライドオニオンに比べて肉厚に仕上がっています。オニオンリングの値段は378円です。
ポテトチップスとは一味違う【フライドポテト】
ハンバーガーの付け合わせにフライドポテトではなくポテトチップスが登場してびっくりする人も多いそうですが、アイコウシャにはもちろんフライドポテトも用意されています。フライドポテトはお店によって形は様々ですが、アイコウシャのフライドポテトはホクホク感が美味しい皮つきのくし形。フライドポテトの値段は378円です。
スパイシーで食欲をそそる【チリ】
アイコウシャのチリは、マイルドな辛さの中にまろやかな豆の甘みが引き立つ食べやすい味が人気。スパイスも程良く効いていて、ボリュームのあるハンバーガーも食が進みます。チリのSサイズは378円、Lサイズは594円です。なお、フライドポテトにチリをかけたチリ&フライドポテトは702円となっています。また、チリをトッピングしたチリバーガーも。
アイコウシャのハンバーガーをテイクアウト
ハンバーガーは気軽にテイクアウトできる人気の食べ物ですが、アイコウシャのハンバーガーももちろんテイクアウトが可能です。中には、イートインでハンバーガーを食べた人があまりの美味しさにお土産のハンバーガーを追加注文してテイクアウトする人もいるのだとか。ランチタイムには、水道橋界隈で働く人たちのテイクアウト注文が多くなるそうです。
テイクアウトの注文は、テイクアウト専用カウンターではなくイートインと同じカウンターで順番に並んでオーダーします。テイクアウトの注文をしてから商品を受け取るまでは、店内またはお店の外で待つことになります。ハンバーガーはパテを焼く時間がかかるため、ハンバーガーをテイクアウトする場合は電話で予約をすると受け取りがスムーズになります。
なお、ハンバーガーのテイクアウトには付け合わせのポテトチップスがついてきます。テイクアウトしたハンバーガーは、時間が経つと柔らかいバンズが野菜の水分を吸収してしまうので、早めに食べるのがおすすめです。
アイコウシャの営業時間と定休日
ここでアイコウシャの営業時間をおさらいしておきましょう。アイコウシャの営業時間は11時30分から17時30分で、ラストオーダーは17時となっています。以前はディナータイムの営業も行っていましたが、現在では営業時間が短縮されているのでご注意下さい。また、定休日は土日祝日となっています。
営業時間中で混雑が予想される時間帯はオープン直後からランチタイムです。営業時間前に並んでいても1巡目で着席できない場合は、パテを焼く時間がかかるため30分程度待つことがあるそうです。営業時間の終了間際は混雑は緩和されていますが、お目当てのハンバーガーが完売となっている可能性もあるので注意しましょう。
住所 | 東京都千代田区神田三崎町1-4-8愛光舎ビル1F |
電話番号 | 03-3291-4102 |
アイコウシャへのアクセス方法
アイコウシャへの電車でのアクセス方法は、JR線を利用する場合、総武線の水道橋駅東口の改札を出たら改札を背にして白山通りの信号を渡り、東京ドームと反対方向に進んだ1つ目の角です。都営三田線を利用する場合は、水道橋駅A1出口を出てJR線の高架下を抜けた1つ目の角になります。
アイコウシャへ車でアクセスする場合は、店舗専用駐車場がないので近隣のコインパーキングを利用しましょう。また、お店の前の白山通りから入る路地は一方通行となっているのでご注意下さい。テイクアウトの場合もハンバーガーの出来上がりまで時間がかかるため、路上駐車はしないようにしましょう。
水道橋のアイコウシャで絶品ハンバーガーを食べよう!
水道橋のハンバーガーの名店「アイコウシャ」の人気メニューや営業時間、アクセス方法などをご紹介しました。こだわりのパテとボリュームたっぷりのトッピングが好相性のハンバーガーは絶品の美味しさで評判となっています。水道橋でハンバーガーを食べたくなったら、ぜひアイコウシャを覗いてみてはいかがでしょうか。
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