石垣島の明石食堂とは?
石垣島の明石食堂は、美味しいソーキそばが食べられると話題になっているおすすめのお店です。沖縄に旅行に行った事がある方ならわかりますが、ソーキそばは沖縄に行くと滞在中に一度は目にするメニューの一つです。しかし石垣島の明石食堂のソーキそばは他のお店の物とは全く違います。では今回はその明石食堂のメニューや待ち時間などご紹介します!
石垣島で最も有名な食堂
石垣島には沢山美味しいソーキそばを食べらるお店がありますが、その中でも一際人気のある有名なお店が「明石食堂」です。
石垣島へ訪れた事がある方におすすめのお店を聞くと9割型の方は「明石食堂」と口にするほど人気のあるお店なのです。
そして石垣島へ行こうと計画を立てる際に、観光スポットやおすすめの食事など色々調べて行くと、必ずといっていいほど明石食堂の情報へ辿り着いてしまうのです。
それほど人気のある明石食堂ですから、もしも石垣島の旅の計画に明石食堂へいく予定が入っていない方は、チャンスがあれば行ってみるのがおすすめです。多くの人から人気のあるお店は、人気がでるだけの理由が必ずあるのです。「混んでいて待ち時間がかかるのが嫌だな」と感じるかもしれませんが、上手に行けば待ち時間なしで入る事も可能です。
付近にはサビチ鍾乳洞などの観光地
多くの観光客が待ち時間がかかってでも食べたいと願う明石食堂の周りには、石垣島でも人気の観光スポットがあるのです。
明石食堂では待ち時間が長いのは珍しいことではありません。そんな時の時間つぶしに、付近の観光スポットを巡ってみるのもおすすめです。
待ち時間が1時間以上あるなら、サンセットビーチで海を眺めたり、貝を拾ったり、サビチ鍾乳洞で観光したりして時間を潰すのもいいかもしれません。
ソーキそばが絶品で美味しい
明石食堂はソーキそばが美味しいということで人気があるお店です。もちろん他のメニューも捨てがたい美味しさではありますが、やはり石垣島へ行ったならその土地で一番有名な食べ物を食べてみるのがおすすめです。
ソーキそばは、沖縄そばの上に柔らかく煮込まれた豚肉が乗ったメニューです。どのメニューにも言えることではありますが、同じソーキそばでもその店独自の味付けや使う材料によって全く違うテイストになります。
石垣島の明石食堂のソーキそばは、特に多くの人に愛される味を持っています。もしも色々なソーキそばを食べ比べてみたいなら、明石食堂のソーキそばは外す事ができないメニューでしょう。
明石食堂のソーキそばが人気の理由
石垣島の明石食堂は、沖縄のソーキそばを語る上で必ず話題に上がる人気のお店ですが、なぜそんなにも人気があるのでしょうか。
石垣島にはソーキそばを食べる事が出来るお店は他にもたくさんあります。どこの食堂でも食べる事が出来るメニューだというのに、なぜ明石食堂だけがそんなに人気なのか、その秘密を探っていきましょう!
じっくり煮込まれたソーキがおいしい
明石食堂のソーキそばの人気の秘密は、やはり何と言ってもソーキの美味しさが他のお店に比べて格段に違うという事でしょう。
じっくりと煮込まれた明石食堂のソーキは、軟骨まで柔らかく、残す事なく食べる事ができるほどです。そしてソーキの身の部分は、箸でつまむと崩れてしまうほどに柔らかいのです。
そして、豚肉の匂いが苦手、という方でも美味しく食べられてしまうほどに臭みがなく、どこをとっても美味しい味しか残っていません。もしも沖縄料理はあまり好きじゃない、という方がいましたら、一度明石食堂のソーキそばを試すのがおすすめです。沖縄料理への意識が変わるはずです。
ソーキのサイズが大きくてお腹いっぱい
石垣島の明石食堂でソーキそばを頼むと、通常のイメージするソーキよりも大きくて、ボリュームたっぷりのソーキが乗ってきます。
一般的な成人男性であれば、並盛りでお腹いっぱいになる事が出来るほど大きなソーキです。ソーキを心ゆくまで楽しみたいという方は、明石食堂のソーキそばを頼むのがおすすめです。
明石食堂のおすすめメニューは?
石垣島でソーキそばが人気のお店「明石食堂」ですが、その明石食堂の中でもおすすめのメニューをご紹介していきましょう。
食堂という名前ですから、ソーキそば以外にも人気のメニューが存在します。どれを食べても美味しいのですが、地元の人からも観光客からも愛されるメニューは以下の通りです!
ソーキそば
石垣島の明石食堂で人気のメニューは、やはりソーキそば以外にありません。お店に入ってあたりを見回すと、ほとんどの方がこのソーキそばを美味しそうに頬張っています。
明石食堂へ入るためには、待ち時間が長い場合も少なくありません。しかしこの明石食堂のソーキそばは、待ってでも食べる価値のあるおすすめのメニューです。
八重山そば
八重山そばは、ぱっと見は沖縄そばとの違いがわからないメニューですが、よくみると沖縄そばよりも丸い形をした麺が使用されています。
使用されている材料自体は沖縄そばと変わらないのですが、八重山そばは、沖縄県の中でも八重山列島でよく食べられているそばの事なのです。八重山列島は石垣島、西表島、竹富島、与那国棟などが含まれます。せっかく石垣島へ訪れたなら、八重山そばを食べるのがおすすめです。
カツ丼
沖縄は、豚肉が有名な土地です。そのため美味しいソーキを食べる事が出来るのですが、豚肉が美味しいということは、とんかつやカツ丼も美味しいということです。
そのため、カツ丼も多くの人から支持されている美味しいメニューの一つとなっています。ジューシーなお肉にサクサクの衣が食欲をそそります。観光で訪れた方は、無理してでもソーキそばとカツ丼を一緒に食べるという方も少なくないそうです。
頼みすぎて残してしまうというのはいい事ではありませんが、もしも食べきれるのであれば、多少無理をしてでも食べたいおすすめのメニューです。
明石食堂の待ち時間はどのくらい?
石垣島の明石食堂は、待ち時間が長い事でも有名なお店です。それはご飯の提供が遅いのではなく、単純に人気がありすぎで多くの人が沢山訪れるからなのです。
では、そんな待ち時間が長いと言われる明石食堂は、どれぐらい待つと食事にありつけるのでしょうか。おおよその待ち時間はどんなものなのか、ご紹介していきましょう!
行列必至の人気店
石垣島随一の人気店「明石食堂」は「近くに行くからよって行こうか!」といった軽い気持ちで立ち寄ってしまうと、待ち時間の長さにその日の旅の計画が大幅にずれてしまう事があるので注意してください。
その美味しいソーキそばを食べたいという大勢の方が口コミを見たり、ガイドブックを頼りに来たりと、とにかく沢山訪れているのです。
石垣島自体が人気のある観光スポットですから、観光時期のピークには石垣島自体に観光客が溢れています。そんな時は余計に明石食堂の待ち時間は長くなってしまいますので注意して出かけるようにしてください。
開店・閉店直前にお店に行くのがコツ
明石食堂は、常に多くの人が集まる人気店です。しかもお昼時になると、待ち時間もさらに長く店内に案内されてからもメニューが提供されるまでにとても時間がかかります。
待ち時間が1時間ならまだ良い方で、2時間待たなければ行けないこともよくあることです。しかしみんな美味しいソーキそばを食べたいという気持ちと、石垣島のゆったりとした空気から、1〜2時間待つのも苦ではないと言います。
それでもやはり待たないで食べる事が出来るならそれが一番です。比較的待たずに食べる事が出来る時間帯は、開店直後と閉店間際になります。
以前は開店前に並んでいれば1順目で店内に入れる事が多かったのですが、2019年2月現在では、それも難しくなってきているようです。人が人を呼び、人気に拍車がかかっているからです。そして閉店間際の夕方は、昼時に比べればだいぶ落ち着いてはいますが、それでも並ばずに食べられるという保証はありませんので覚悟して出かけてください。
夜に食事に行くと空いている
ネットで検索していると、「明石食堂で並ばずに食べたいなら夜に行くのがおすすめです!」といったコメントをみかけるかもしれません。
以前は確かに夜に明石食堂へ行けば並ばずに入れたのですが、現在2019年では夜の営業自体を行っておらず、昼の部のみの営業になってしまいました。
そのため、夜に訪れると定休日のようにお店が閉まっていますので、がっかりと肩を落として帰ってくることになってしまいます。
石垣島の旅行中に、どうしても明石食堂のソーキそばやカツ丼を楽しみたいという方は、混雑する時間帯から比較的時間をずらしてアクセスするのがおすすめです。並ばずに入れる確率はとても低いですが、人が集中する時間帯を出来るだけ避ければ、ピーク時に訪れるよりは並ばすに入れるかもしれません。
どうしても待ちたくない人はシーズンオフに行こう!
石垣島自体がとても人気の観光地ですので、観光シーズンになると、島全体に観光客がたくさん溢れています。
そうなると必然的に明石食堂へ訪れる人も多くなりますから、待ち時間もそれに伴い長くなってしまいます。
もしもシーズンオフの時期に石垣島へ旅行にいけるのであれば、それが一番の待ち時間対策になるかもしれません。
それでも全く待たずに入れるという事はほとんどありませんが、待ち時間を1時間以内に抑える事ができる場合もありますので、どうしても待ちたくない方は比較的人がいなそうな時間帯と季節を狙っていくのがおすすめの対処法です。
明石食堂のアクセス・定休日は?
では続いて、明石食堂の定休日や営業時間、アクセス方法などご紹介していきます。明石食堂は石垣島の空港からもあまりアクセスがいい場所とは言えません。
せっかく遠くからアクセスしたのに定休日だった、営業時間外だったということになってしまっては悲しい気持ちになってしまいます。
ぜひこちらの記事を参考にして、定休日や営業時間を確認してから明石食堂へアクセスするようにしてください。では、ご紹介いたします。
アクセス
石垣島の人気店「明石食堂」へのアクセス方法をご紹介いたします。まずおすすめのアクセス方法は、レンタカーでのアクセスです。
石垣島はあまり公共交通機関が発達している場所ではありません。電車はありませんのでレンタカーを借りないとなると、バスかタクシーという選択肢になるでしょう。
レンタカーなら自分の都合に合わせて移動できますので、石垣島では必需品といって過言ではありません。レンタカーがないと1日の大半をバスの待ち時間、食事の待ち時間、といった待ってばかりの時間を過ごすことになってしまいます。
しかし、どうしてもバスでしか移動できない方もいるでしょう。そういう場合はバスも通っていない事はないのでバスでの移動も不可能ではありません。
ですが、バスの本数はとても少ないので明石食堂での待ち時間を計算すると、帰りのバスに乗る事ができない可能性も少なくありません。
もしもどうしてもバスで行きたいという方は、事前にバスの時刻表を入念にチェックするのを忘れないでください。そして「帰りはタクシーで帰ればいい」と考えている方も、明石まで来てくれるタクシー会社が少ないので、そちらもちゃんと来てくれるかどうか事前に確認が必要です。
営業時間と定休日
続いて明石食堂の営業時間と定休日をご紹介いたします。明石食堂はアクセスが便利な場所ではありませんので、定休日と営業時間の確認を怠ると、せっかくアクセスした時間が無駄になってしまう事がありますので気をつけてください。
まずは営業時間のご案内です。営業時間は昼の部のみの11時から16時までの営業となっています。以前は夜の部も営業していたのですが、店主の年齢と体力からか、メニューの種類が減ったのと同時に、営業時間も夜の部が消えてしまいました。
続いて定休日のご紹介です。明石食堂の定休日は月曜日と火曜日の2日間になっています。土日などの人が集まる日には営業していますので週末の弾丸トリップなどをする人にとっては嬉しい定休日でしょう。
月曜と火曜日の定休日以外の平日であれば、土日よりはまだ混雑ぶりは比較的マシかもしれませんので、観光シーズン以外の平日に訪れる事が出来る方は、その辺りを狙っていくといいかもしれません。
住所 | 沖縄県石垣市伊原間360 |
電話番号 | 0980-89-2447 |
明石食堂で絶品のソーキそばを食べよう!
石垣島で随一のソーキそばが食べられる明石食堂はいつも人だかりが出来ている人気のお店です。時間がある時にしか訪れる事が出来ないお店ではありますが、今までに食べた事がないほどの美味しいソーキそばを食べる事ができるお店です。もし石垣島を観光する機会があれば、ぜひ明石食堂にいく時間をたっぷりととって、絶品のソーキそばを味わってください!
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