静岡のソウルフード！人気レストラン「さわやか」のメニューや値段をチェック！

静岡県のソウルフードであるさわやかは、美味しいハンバーグを種類豊富に提供しています。さわやかは子供向けにおもちゃもプレゼントしており、日々多くの家族連れで賑わっています。

今回はそんな静岡でおすすめの「さわやか」について詳しくご紹介します。さわやかのおすすめメニューをはじめ、食べ方などまとめてお伝えしていきます。

静岡県民に愛され続けている「さわやか」は、今ではSNSやメディアでも評価を得ている大人気ハンバーグ店として知られています。店内は多くの人々で賑わい、さわやかオリジナルの食べ方を楽しめます。

さわやかのハンバーグに使用されているお肉は鮮度が命。新鮮なお肉を使用しているからこそ奥深いうま味を引き出しており、ソースとも相性抜群なのでクセになる味わいです。

さわやかで提供されているハンバーグはすべて、炭火でじっくりと焼かれています。外はカリカリですが、中はやや半生で焼き上げるのがコツ。炭火だからこそ香ばしい食欲をそそるビジュアルが引き出されています。

炭火で焼くことでうま味成分をぎゅっと閉じ込めており、新鮮なお肉なので半生でも安心です。噛めば噛むほど肉汁が口の中に広がり、何とも言えない旨味が広がっていきます。

地元の方に人気のあるさわやかは、静岡県内だけでも33店舗ものお店を構えています。店舗によってオリジナルメニューもありますが、基本的には同じ味を楽しめることで人気です。

33店舗と数多く点在しているので、観光客も食べたいときにさわやかを利用することができます。ランチタイムは混みあうので、時間に余裕を持って訪れるようにしましょう。

さわやかはとにかく種類豊富なハンバーグを提供していますが、その中でも定番となっている「げんこつハンバーグ」は絶大な人気を集めています。五感を刺激する美味しさでクセになること間違いないです。

げんこつハンバーグは初めてさわやかへ訪れる方にもおすすめのメニューになります。肉本来の旨味を楽しめるので、子供からお年寄りまで人気があります。

看板メニューであるげんこつハンバーグは、厚みのあるハンバーグが2個セットでついてきます。食べる前に店員さんが食べやすいようにカットしてくれ、鉄板でしっかりと焼いてくれます。

ソースを回しかけると「じゅわ～」と焼ける音がして、まさに食欲をそそります。あふれんばかりの肉汁はご飯とも相性が良く、同じ鉄板にトッピングされた野菜にもしみ込んでいます。

さわやかのげんこつハンバーグはソースとの相性抜群。初めての方はお肉の旨味を楽しむために塩コショウのみで味わっていき、最後に「オニオンソース」をかけるのがおすすめです。

少し生のまま味わうのが1番美味しい食べ方と言われています。オニオンソースはさわやかオリジナルで作られており、塩コショウとは違う風味を楽しめます。

げんこつハンバーグはテーブルにくると、店員さんが鉄板にお肉を押し付けて焼いてくれます。その際肉汁たっぷりのハンバーグは油ハネするので、事前に対策しておきましょう。

油ハネ対策として、配布されている紙シートを持ち上げて自分に油がかからないようにしましょう。服を汚さないためにも必ず紙シートはセットしておいてください。

さわやかには看板メニューのげんこつハンバーグ以外にも、美味しいお肉の旨味を楽しめるメニューがあります。いろんな味わいでハンバーグを楽しめるので、何度足を運んでも飽きることがありません。

メニューによって値段も変動していきます。サラダや雑炊などハンバーグとセットで味わえるサイドメニューも豊富です。

オージービーフを100%使用した人気メニュー「おにぎりハンバーグ」。先ほど紹介したげんこつハンバーグが250gなのに対し、おにぎりハンバーグは200gと少し小さいサイズのハンバーグです。

外はカリカリ、中は少し赤みのある半生とげんこつハンバーグと同じ焼き方で提供してくれます。オニオンソース・デミグラスソースの2種類から選べます。

さわやかのハンバーグを使用し、肉汁たっぷりの旨味を楽しめるハンバーガー「炭焼きバーガー」。炭焼きバーガーはバンズ・レタス・完熟トマト・ソテーされた玉ねぎ・ピクルスとボリューム満点のメニューです。

フライドポテトもセットになっており、フォークとナイフを使って食べていきます。ハンバーガーに使用しているパティも半生状態で提供されており、子供からも人気のあるハンバーガーになります。

女性から絶大な人気を集め、さっぱりとした旨味を楽しめる「和風ハンバーグ」。ハンバーグの上に荒挽きの大根おろし、そして大葉がトッピングされています。プラス料金できざみわさびの追加も可能。

和風のオニオンソース、そして洋風のデミグラスソースから選ぶことができます。大葉の香りがとても良く、油が苦手な方におすすめのメニューです。

小さい子供連れの方に人気のあるメニュー「ひとくちステーキ」。炭火で焼かれたステーキを一口大にカットしており、お箸でもさっと食べられます。

カットステーキもハンバーグ同様にオージービーフを使用しており、おろしポン酢につけて味わえます。肉汁もたっぷりと閉じ込められているので、口の中に一気に旨味が広がっていきます。

ガッツリとお肉を食べたい方におすすめなのが「さわやかステーキ」。オージービーフの炭焼きステーキで、厚切りなので食べ応えが抜群です。

ステーキソースは醤油ベースで、熟成リブロースなので噛めば噛むほど肉汁があふれ出してきます。ですが、ソースがあっさりとしているので美味しく最後まで味わうことができます。

静岡県で美味しいハンバーグを味わえるお店「さわやか」。さわやかはお肉本来の旨味を低価格で味わうことができ、家族連れに人気のあるお店です。

さわやかは静岡県内にいくつか店舗があるので、アクセスしやすい店舗を見つけておきましょう。ぜひ静岡県のソウルフード「さわやか」へ足を運んでみてください。