スキレットおすすめ23選！サイズや手入れ方法・キャンプレシピもチェック！

スキレットはキャンプなどのアウトドアシーンにぴったりのおすすめアイテムです。料理が映えるだけでなく、直火でも使えるものが多いため、調理器具としても、器としてそのまま提供することもでき一石二鳥です。

今回は、そんなキャンプにぴったりのおすすめのスキレットをご紹介します。IH対応のスキレットは自宅でも大活躍するので要チェックです。

スキレットを使って大人数の料理をする場合と一人分の目玉焼きを作る場合では必要なスキレットのサイズが違ってきます。どれくらいのサイズのスキレットが便利なのかを見極めサイズをチェックしましょう。

スキレットを長く使うためのお手入れ方法やキャンプでのスキレットを使った人気レシピなどもリサーチ。これからスキレットデビューしたいと思っている方、スキレットが気になっている方は必見です。

アウトドアメーカーだけでなく、調理器具メーカーなど色々なジャンルのメーカーから展開されているスキレット。サイズはもちろんですが、使われている素材や対応している調理器具などもスキレットによって違っています。おすすめのスキレットの選び方、チェックポイントをご紹介します。

スキレットは丸型が一般的ですが、中にはスクエア型のものもあります。深さも色々で、深さのあるスキレットは焼き物だけでなく、茹でる調理や煮込み料理などにも向いています。オールマイティーに使いたいなら4cm以上の深さがあるスキレットがおすすめです。

鋳鉄製のスキレットはある程度の重さも覚悟する必要があります。大きくて重いスキレットは女性が長時間使ったり、家庭で頻繁に使うには不向きです。

購入の際にはスキレットをどんな場面で何人分の料理を作ることが多いのかを考えて購入する必要があります。また、重量もしっかり確認し、実際に持った時にどれくらい腕に負担がかかるかもチェックしておくと良いでしょう。

スキレットの素材には、鋳鉄、耐熱陶器、ホーローの3つのタイプがあります。鋳鉄は、熱伝導率や蓄熱性にも優れており、食材にしっかり火を通せるのが魅力。ただシーズニングが必要だったり、洗剤で洗えないスキレットもあるため、手入れが面倒な一面もあります。

耐熱陶器製のスキレットは、電子レンジを使用できるのが魅力です。見た目におしゃれなスキレットも多く、見た目に映える料理を作ることができます。洗剤を使って洗えるので手入れも簡単ですが、熱伝導率と蓄熱性は鋳鉄製に比べ低くなります。

ホーロー製は食材がこびりつきにくく、料理がきれいに仕上がるのが魅力ですが、直火での使用には向きませんし、衝撃に弱くデリケートな一面もあります。キャンプなどアウトドアで使いたい場合はおすすめできません。

自宅でスキレットを使いたい方はIH対応のものもおすすめです。IH対応でありながら、オーブンや直火で使えるものも多いので、色々な使い方ができます。

注意点はIHクッキングヒーターの機種によって適応サイズが違うため、自宅のIHクッキングヒーターとスキレットのサイズをしっかり確認することです。

スキレットには取っ手がついているタイプが多く、中には取り外し可能なものも存在します。取っ手が長いものは直火調理などの時に重宝しますが、オーブン調理に使いたい場合は、あまり長すぎるとオーブンに入りません。取っ手の長さは使い道によって適切なものを選ぶのがおすすめです。

スキレットには蓋つきで販売されているものもありますし、スキレットカバーが別売りされている場合もあります。蓋があると、蒸し料理や燻製、無水調理など調理の幅が広がるのでぜひおすすめです。また、蓋をフライパンのように使えるスキレットもあり一石二鳥です。

スキレットはアウトドアメーカーや調理器具メーカーなど色々なところから展開されています。お気に入りのメーカー・ブランドや、人気のあるメーカー・ブランドの商品を選ぶのもおすすめです。ロゴが入っているものも多く、ブランドアピール力もばっちりです。

IHクッキングヒーターに対応している人気のスキレットをご紹介します。お気に入りや気になるブランドやメーカーのものがあれば、サイズ、素材、IH対応、取っ手の長さ、蓋の有無などをチェックしてみてはいかがでしょう。

通常の持ち手以外に反対側のハンドルがついているので、両手で扱うことができる便利なスキレットです。シーズニング済みで、5mmと厚みがあるので、フライパンの機能以外にすぐにオーブン調理に使えるのも魅力です。

重量は2.4kg、サイズは外形26cm、深さ4.7cmです。対応調理器具については直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブンです。単独なら食器洗浄機も使用可能です。

カーボンスチール製の伝統的なアメリカンスタイルのスキレットです。シーズニング済みで、持ち手が長いのでキッチンはもちろん、キャンプなどの焚火でも使えるのが便利ポイントです。

ロッジから展開されているキャストアイアンの比べると、軽く、早く熱することができるため、食材に素早く熱を伝えることができます。

サイズは全長51cm、直径30cm、深さ3.2cmで、重量は2.1kgです。対応調理は、直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブンで、食器洗浄機も使用可能です。

日本のキッチンでも使いやすいタイプのシーズニング済みの人気のスキレットです。5mmの厚みがあるので蓄熱力があり、焼く、蒸す、炒める、煮るなどすべての調理法に向いているのでキャンプでもおすすめです。

別売りで蓋が販売されているので、そちらを購入することでより調理の幅が広がります。サイズは内径15.5cm、重量0.88kg、深さ3cmです。対応調理は、直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブンです。

フレンチトーストやケーキなどを焼くのに最適なスクエア型のコンパクトなスキレットです。家庭のキッチンだけでなく野外のキャンプでも大活躍します。シーズニング済みなので購入後すぐに使えるのも嬉しいポイントです。

重量は0.8kg、直径11.7cm、サイズは23.6×14.1×4.6cmです。対応調理器具は、直火、IHクッキングヒーター、オーブン、ハロゲンヒーターです。食器洗浄機にも対応しています。

両方についたハンドルのどちらにも取り付けられる取っ手が便利なスキレットです。取っ手を外せばオーブンへの出し入れもスムーズにできます。

底面には焦げ付きにくいドット加工が施されていて手入れも簡単です。シーズニング済みなのですぐに使えるのもポイントです。

1人分の料理を楽しみたい方にもぜひおすすめです。サイズは、30×16.5×8cm、厚さは3.5cm、重量1.2kgです。対応調理は、オーブン、トースター、ガス、IHクッキングヒーターです。

価格が安く使いやすいことで人気のニトリのおすすめのスキレットです。銅製で保温性も高く、手ごろな大きさなので食卓にそのまま出すこともできます。

使い始めはシーズニングが必要ですが直火、IHクッキングヒーター、ガス、オーブン調理が可能です。サイズは、25.5×15.7×3.3cm、重量720gです。

人気ブランド、ルクルーゼの鋳物ホーローの人気のスキレットです。内側にはザラザラとしたマットな質感のホーローが使われていて、熱効率が良くなっています。外側はエナメルコーティングが施され、臭いや汚れが付きにくいのも嬉しいポイントです。

表面にしっかり焼き色が付けられ、美味しい肉料理が作れます。サイズはで、調理器具はガス、IHクッキングヒーター、電子レンジ、オーブンで、食器洗浄機にも対応しています。サイズは直径20cm、高さ4cm、取っ手の長さ16cm、重量1.5kg、容量843mlです。

表面にホーロー加工が施された鋳鉄製の両手に取っ手のあるおすすめの人気スキレットです。保温性が高く冷めにくいので、ホームパーティーなどでとても重宝します。

サイズは25×19×5cm、重量1.4kgです。調理器具はガス、IHクッキングヒーター、オーブンです。食器洗浄機には対応していません。

素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通せる保温性の高い冷めにくいスキレットです。グリル料理に最適です。鉄製のためとても錆びやすいので、シーズニングはもちろん、使用後の手入れが必要です。

サイズは35.5×21.5×6cm、重量は1.3kgです。調理器具は、ガス、IHクッキングヒーター、オーブン、魚焼グリルなど。食器洗浄機は使用不可です。

ロッジのスチール製のおすすめのスキレットです。日本のキッチンでも使いやすいサイズで、持ち手が長いのがポイントです。同ブランドの鋳鉄のキャストアイアンに比べ薄い仕上がりなので素材に素早く熱を伝えて調理することができます。

全長43cm、直径20cm、重量1.1kg、調理器具は直火、IHクッキングヒーターなどです。単独で食器洗浄機野使用が可能です。

高さ9cmという深さが魅力のスキレットオーブンです。底の焼面はグリル焼きに適した波型形状で、余分な油を落としながら調理が可能です。網をセットすることで燻製などを楽しむこともできます。焦げついてもゴシゴシと洗えるので手入れも簡単です。

サイズは31×20×9cm、重量は2.37kgです。調理器具は、直火、ガス、IHクッキングヒーター、オーブンです。食洗器にも対応しています。

手ごろなサイズで、燻製用の網がついている人気の鉄製スキレットです。表面には焼付塗装が施され、素材に熱をじっくり通すことができます。キャンプなどのアウトドアはもちろん、家庭での利用もおすすめです。

サイズは25.8×16.8×7.5cm、重量1.74kgです。 調理器具はガス、IHクッキングヒーター、オーブンなどです。食器洗浄機には対応していません。

蓋と本体の両方で調理可能な2WAY仕様のスキレットです。蓋の表面をフライパンとして使用することができます。ステーキやハンバーグなどが美味しく仕上がります。

サイズは、20×17.5×4cm、本体底面は約14×深さ3cm、容量は本体500ml、蓋300mlで、重量は1.5kgです。調理器具は、IHクッキングヒーター、ガス、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター、ラジエントヒーターなどです。食洗器には対応していません。

ブラックスキンと言われる黒皮銅板を使用した本格的なスキレットです。炒め物、揚げ物、煮もの、ピザなど何でもできます。付属の蓋はローストに使用することも可能です。深さがあるので、家庭での調理にも向いています。

サイズは25×5cm、全長39cm、厚さは3.2mmあり、ハンドル部分は9mmの黒川無垢棒でできています。蓋は2mmの厚さがあり、クリアラッカーの焼付塗装が施されています。

内部にストウブ独自のマットエマイユというザラザラ加工が施され、食材をカリッと焼きつけることができる人気のスキレットです。熱伝導や保温性が高いのでそのままテーブルに出しても温かいまま料理が楽しめます。

サイズは19.5×4.5×20cm、重量は1.65kg、底面のサイズは17.5cmです。調理器具は、オーブン、グリル、IHクッキングヒーター、ガス、ハロゲンヒーター、シーズーヒーターなどです。食器洗浄機にも対応しています。ブラック、グレー、レッドの3色で展開しています。

ホーロー製のシーズニングがいらない人気のスキレットです。可愛いカラーで展開されていて、普段の食卓でそのまま使えるのも人気のポイントです。

洗剤を使ってそのまま洗えるので手入れが簡単です。サイズは31.5×20.5×5.5cm、重量は2.5kgです。調理器具は、直火、オーブン、トースター、IHクッキングヒーターなどです。

鋳鉄製の使いやすいスキレットです。注ぎ口がついているので、ソースなどの調理にも便利です。サイズは24.2×3.2×15.5cm、重量は0.61kgです。調理器具は、直火、IHクッキングヒーター、オーブンなどです。

IH非対応のおすすめのスキレットもご紹介します。キャンプ専用で使う場合や直火でハードに使用する場合などはIHに対応していないものでも十分です。おすすめのIH非対応のスキレット6選をご紹介します。

専用の網がついて燻製や焦げ付きを防止できるおすすめのスキレットです。フライパンよりも厚みがあるので熱をじっくり均等に伝えることができます。2つ重ねてコンボックカーとして使用することでオーブン料理も楽しめます。サイズは18.5×29.5×4.8cm、重量1kgです。

グラタンやキッシュなどにぴったりの両手スキレットです。フライパンよりも厚みがあるので熱をじっくり均等に伝えることができます。サイズは25×19×5cm、重量は1.3kgです。直火はもちろん、オーブンの使用も可能でキャンプだけでなく家庭でも利用できます。

専用の網を使うことで燻製料理なども楽しめる人気の深型スキレットです。2つ重ねてコンボクッカーとして使用することで、オーブン料理なども楽しめます。

厚みがるのでじっくりと熱を均等に伝えることができます。サイズは18.5×29.5×6cm、重量1.2kgです。直火はもちろん、オーブンの利用も可能で家庭でも使えます。

蒸し調理に便利な蓋付きの鋳鉄製のスキレットです。蓋裏にリベットがあることで水分が食材に均等に落ちて、ステーキが美味しく焼きあがります。餃子、ホットケーキ、パエリアなどにもぜひおすすめです。

シーズニング不要で、収納ケースもついているのでキャンプなどですぐに使えます。サイズは27.5×41.5×10cm、重量は3kgです。

両方に持ち手の付いた煮込み料理やオーブン料理にぴったりのスキレットです。直火はもちろん、オーブンにも対応していて、キャンプだけでなく、自宅の調理にも使えます。サイズは20．57×11.68×4.32cm、重量は660gです。

おしゃれなカラー展開で蓋のついた陶器製のスキレットです。直火、電子レンジ、オーブンが使用可能で、手入れも簡単で食器洗浄機にも対応しています。

サイズは20.8×14.2×6.5cmです。カラーはアイボリー、グレー、ブルーの3色です。インスタ映えもばっちりで、グラタン皿としての使用もおすすめです。

鋳鉄製のスキレットは、初めて使用する際にシーズニングを施す必要があります。スキレットによっては、シーズニング済みのものもありますが、自分でシーズニングを施す場合のやり方をご紹介します。また、調理後のお手入れ方法も併せてご紹介します。

スキレットを使用する前のシーズニングは、まずスキレットに塗ってある錆止めを洗剤で洗い流し、空焚きしてスキレット本体を乾かします。その後、食用油やオリーブオイルなど純正の油をスキレット全体に薄く塗りこんで、弱火で約5分加熱します。

油を塗りこむ時には取っ手や裏側まで全体に塗り込みましょう。白い煙が出るまでしっかりと加熱して空焚きします。この作業を繰り返し手入れすることで、使い勝手の良いスキレットになります。

スキレットのシーズニングは、IHクッキングヒーター対応のものはIHの熱源を利用してもかまいません。方法は先に紹介した通りで、白い煙が上がるまで少し時間がかかるかもしれませんが、しっかり空炊きするようにしましょう。

スキレットの手入れ方法として、使用後すぐに熱めのお湯とスポンジで洗います。この時には洗剤は使わないようにします。

焦げがある場合は、焦げをそぎ落してから水を入れて火にかけて焦げを浮かせるようにしましょう。焦げが気になったり、臭いが気になったりするときには重曹を使うと良いでしょう。

その後、水分を飛ばすために火にかけて乾かします。水分が残らないようにしっかり水分を飛ばして乾かすことが重要です。使い始めの数回は、調理後もスキレットが熱いうちにシーズニングを施すと良いでしょう。

スキレットを使ったおすすめのキャンプレシピを7選ご紹介しましょう。キャンプシーンが盛り上がること間違いなしの、美味しいおすすめレシピです。材料、作り方などぜひチェックしてください。

ワインのおつまみにもピッタリのアヒージョは、キャンプレシピにぜひおすすめです。魚介類だけでなく、新鮮野菜などのアヒージョも美味しいのでぜひお試しください。定番のアヒージョレシピをご紹介します。

色々とやることの多いキャンプで、簡単にできるおすすめのレシピがチーズフォンデュです。野菜やウィンナー、鮭、バケットなど何でも合います。各々が好きな食材を用意して思い思いに食べられるのもキャンプにおすすめの理由です。

キャンプ場で早い時間に目が覚めたらぜひとも作ってほしいおすすめのレシピです。生地を寝かせる必要があるので、自宅で下ごしらえをしておくとキャンプ場で慌てません。焼きたてのパンでリッチなキャンプ朝ごはんはいかがでしょう。

ちょっと肌寒い日のキャンプにおすすめの熱々グラタンのおすすめレシピです。蒸す、炒める、煮込むなど各工程をスキレットひとつで賄えるのが魅力です。最後の仕上げにチーズを散らすのがポイントです。

カレーはアウトドアの定番の料理ですが、前日に残ったカレーやレトルトカレーを使ってスキレットで焼きカレーを作ってみてはいかがでしょう。カレーとは一味違った味わいが楽しめるおすすめレシピです。

キャンプの定番料理でもあるパエリアはぜひおすすめです。蓋を上手に使って蒸し焼きにすると炊けます。魚介の旨味がたっぷり詰まった、見た目にも盛り上がるおすすめキャンプレシピをご紹介します。

アメリカやカナダのキャンプで楽しまれているおすすめのキャンプレシピです。直火で焼くマシュマロも良いですが、一工夫してスキレットで焼いてみてはいかがでしょう。クラッカー、リッツ、バナナにつけて食べるのもおすすめです。

いかがでしたでしょうか。スキレットは家でもキャンプでも美味し料理が作れるおすすめのアイテムです。スキレット向けのおすすめの人気レシピなど、ぜひチャレンジしてスキレットのある生活を楽しんでみてください。