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広島風お好み焼きを食べに行こう
広島グルメといったら何が一番に思いつきますか?つけ麺、もみじまんじゅう、宮島の牡蠣、アナゴ飯など様々な有名なものがありますが、やはり一番有名なのは広島風お好み焼きではないでしょうか。生地が薄く、中にはそばとたっぷりのキャベツが入ったお好み焼きは広島名物であり、なかなか他では食べられないので広島に旅行に行ったら必ず食べるという方もいるのではないでしょうか。そこでお好み焼きのおすすめのお店を紹介します。
広島風お好み焼きおすすめ店1「ロペズ」
トッピングにハラペーニョ
広島風お好み焼き、おすすめ1軒目は「ロペズ」です。一見洋食屋さんのように見える外観で、女性が一人でも入りやすい雰囲気です。こちらの店主はなんとグアテマラから日本に来られた方なんですよ。店内はカウンターのみとなっています。
こちらのお好み焼きの特徴はトッピングになんとハラペーニョを使うことなんです。意外なようですが、これがおいしいと人気で、やみつきになってしまうというお客さんもいるんですよ。お好み焼きの他にもチリシチューやチョリソーなど独特なメニューがあり、色々食べたくなってしまいます。もちろんどれもおいしいと人気です。
めっちゃ旨っ♪お好み焼き屋『ロペズ』の肉玉そばのお好み焼きっす♪ pic.twitter.com/8iCPcaByQR
— けい (@kei7mrg) February 15, 2017
広島風お好み焼きおすすめ店2「貴家。地蔵通り本店」
パリパリの麺が特徴
広島風お好み焼き、おすすめ2軒目は「貴家。地蔵通り本店」です。広島のメインストリートから少し奥まった地蔵通りにあるお店です。店内はカウンターのみとなっていますが、全ての席で鉄板でいただくことができます。アツアツのまま食べられるのはお好み焼きの醍醐味ですね。
こちらのお好み焼きの特徴はそばがパリパリとなっているころがおいしいと有名です。外側は揚げ焼きのようになっていますが、麺の水分はしっかりと含まれているので中はもっちり。またお好み焼き自体が厚いのでカットするとザクッとした食感が伝わってきて食べごたえも抜群。麺がパリパリしているのがお好きな方にはおいしいと人気のお店です。
『 貴家 』
— 林檎印之父 (@ma9papa) April 2, 2017
2017/04/02
・
(@ お好み焼き・鉄板焼き 貴家。 in Hiroshima) ・
今宵は開拓。お初の麺パリ貴家。
・
駅ビルにある貴家は行ったことがあったけど、コチラは初。いつも混んでるんだけど、タイミングが良かったのかな?店内を覗いて見たら空席がっ!… pic.twitter.com/PYZUYCfjHD
女性や子どもであまりたくさんは食べられないという方にはハーフサイズのお好み焼きもあるんです。小さいサイズだと最後までおいしいと感じながら食べられるので嬉しいですよね。旅行で色んなお好み焼きを食べ比べたいという方にもぴったりです。
貴家。 地蔵通り本店 住所:広島県広島市中区富士見町5-11 藤井ビル 1F 電話番号:082-242-1717
広島風お好み焼きおすすめ店3「お好み焼き長田屋」
レトロな店内で
広島風お好み焼き、おすすめ3軒目は「お好み焼き長田屋」です。平和記念公園の近くにあり、観光の途中に寄るのにも便利なお店なんです。場所柄、お客さんの中には外国の方も多く、カウンターの他にテーブル席もあるのでグループで行っても安心です。もちろん各テーブルに鉄板がついていますので常にアツアツをいただくことができますよ。
お好み焼き長田屋店内
— 猿の腰掛け@コメダの豆撒く踏切さん (@monkies_benchi) April 22, 2017
GH5 SIGMA60mm セピア pic.twitter.com/fC5U6WRFje
店内はとてもレトロな雰囲気です。昭和30年代をコンセプトにしており、入ったらなんともいえない懐かしい雰囲気に包まれています。置物やポスターにまでこだわってあり、お好み焼きがくるまで店内を眺めているだけでも楽しいですよ。
長田屋のお好み焼きや素材にもそばにもソースにもこだわっています。一つ一つ吟味された食材を使い、そばはお好み焼き専用の生麺を使用。このそばは外はパリッと中はもちもちです。そしてオリジナルの特製ソースがおいしいんです。この独自の味わいのソースは気にいったら購入して帰ることもできますよ。お好み焼きだけでなく、コロッケやハンバーグ、とんかつなど様々使えおいしいと有名です。
広島風お好み焼きおすすめ店4「越田」
甘いキャベツが自慢!
広島風お好み焼き、おすすめ4軒目は「越田」です。夜のみの営業で、常に外まで行列ができている人気店。並んででも食べたくなるお好み焼きがこちらのお店なんです。カープの赤の看板やのれんが目印となっており遠くからでもわかりやすいですよ。
こちらのお好み焼きはなんといってもキャベツが甘いんです。しっかりと蒸されているので甘味をしっかりと引き出しており、ソースとの相性も抜群。また、お好み焼きといえばそばのイメージが強いかと思いますが、こちららではうどんを注文する人も多いです。そばと比べてもちもちの食感のうどんは食べごたえもありますよ。両方頼んで食べ比べてみるのも楽しいですよね。
勢いで来た とーやさんと越田へ。
— クラーケン久子 (@Dexter_ktm) February 17, 2016
越田のホットケーキはうまいでがんす!! pic.twitter.com/Z33KuxDZAo
こちらのお店、なんとホットケーキも注文することができます。お好み焼きの〆のデザートとしてホットケーキはいかがですか?適度な甘さととろけるバターの相性は抜群!意外なようですが、また食べたくなる美味しさなんですよ。
お好み焼きなう。越田
— ちゃお☆ (@music396) December 29, 2016
地元の常連さんが多いらしく、みんな年末の挨拶してた。
うまー pic.twitter.com/uoNVyrljv6
越田 住所:広島県広島市中区流川町8-30 電話番号:082-241-7508
広島風お好み焼きおすすめ店5「電光石火」
わいわい楽しく食べるなら
広島風お好み焼き、おすすめ5軒目は「電光石火」です。駅から徒歩3分という立地の良さで地元の人のみならず観光客も多く訪れるお店です。店内は非常に活気があふれていて、一人でも気軽に入ることができる雰囲気です。ワイワイ楽しくお食事がしたいという方にはぴったりですよ。
広島来たら毎回電光石火のお好み焼き食いよる気がする!笑
— tomo@OOR5/16参戦 (@rukxw2) May 15, 2017
安定のうまさ:sunglasses: pic.twitter.com/u4gC2dD0Vk
ころんとしたドーム型のお好み焼きは見た目も可愛くてついつい写真をとりたくなりますよね。ボリュームも満点でもちろん味もおいしいです。おいしさの秘密は、生地の周りをふわふわの卵で包みこんでいることと、味のアクセントとして大葉を入れていること。ふんわりとしているのはしっかりと空気が含まれていて野菜の甘味が引き出されています。一度食べるとやみつきですよ。
お好み焼きといえばやっぱりビールのイメージが強いかと思いますが、地元のレモンを使った「広島ハイボール」もおすすめです。口の中がさっぱりしてお好み焼きがさらにおいしいですよ。お好み焼きと人気のハイボールで乾杯!
最後は食べまくり。
— mikuri (@mikuri94795191) May 15, 2017
広島といえばお好み焼き!
(カープソース買って帰りました)
電光石火で食べました。ボリューミー!
はっさく大福と八天堂のクリームパンを食べつつ帰りました。
はっさく大福、酸味と甘味のバランスが絶妙。感動しちゃった pic.twitter.com/dWZIypTTHx
電光石火 住所:広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば 電話番号:082-568-7851
広島風お好み焼きおすすめ店6「麗ちゃん」
その場で食べても持ち帰りでも
広島風お好み焼き、おすすめ6軒目は「麗ちゃん」です。JR駅ビルの2階にお好み焼きのお店がたくさん並んでいるお好み焼き通りがあるのですがその中でも一番有名店なのがこちらのお店です。テイクアウトも可能ですので、旅行の帰りに買って帰ってお土産にするのも喜ばれること間違いなしですね。テイクアウトの場合は予約も可能なので、前もって電話しておくとスムーズに受け取ることができます。
創業昭和32年と歴史あるお店で、ずっと人気が衰えない有名店です。なんと焼いている方はお店の中で焼き手としての資格を得た社員のみとなっています。熟練の技で焼かれたお好み焼きはもちろんおいしいの一言!立地も良いため、JRで広島についたら一軒目にこちらのお店で食べてみるのもおすすめです。
広島県のフォロワーさんに薦められ、広島駅ビルのお好み焼き屋「麗ちゃん」に行ってきました!
— アキタ (@123akita) April 30, 2017
屋台風のお店。
目の前で作られるお好み焼き!
「広島風お好み焼き」美味しかったですね。
結構な行列が出来ていて、人気のお店なのでしょうね。
店員さんの素早い「コテ」捌きは見ていて爽快でした! pic.twitter.com/iFWafnlPWQ
「麗ちゃん」のお好み焼きの特徴はなんといっても甘いキャベツ。素材にこだわっており、糖度の高いキャベツを取り寄せて使っています。また、そばをケチャップで炒めてるということも他のお店とはひと味違います。そばもお好み焼きの具として一体化しており、全体のバランスがしっかり取れておりあっという間に一枚ペロッと食べられてしまいます。
せっかく広島来たので、麗ちゃんにお好み焼きを食べにいく:bangbang:︎ いつもに比べたら列短く助かりました:blush: 自分定番のイカ天ダブル美味しくいただきました:bangbang:︎:smile: pic.twitter.com/SU7aDnDBlB
— バファロー (@bs10dai) May 6, 2017
広島風お好み焼きおすすめ店7「ふみちゃん 堀川町店」
飲んだあとの〆にも
広島風お好み焼き、おすすめ7軒目は「ふみちゃん 堀川町店」です。広島市の歓楽街である流川の重手通りにあり、飲んだあとの〆においしいお好み焼きを食べるという地元の方も多いんです。お好み村にある「ふみちゃん」の姉妹店としても人気のお店です。
「ふみちゃん 堀川町店」のお好み焼きの特徴は、さらっとした味わいのソースです。こってりしておらずしつこくないので、飲んだあとでもあっさりと食べることができるんです。ついつい二枚食べたくなってしまいますよ。
こちらのお店は、目の前に大きな鉄板があり流れ作業で焼いていきます。生地を焼く人、野菜を焼く人、そばを焼く人、と言ったように順番に生地を回していきますので見ているだけでもとてもワクワクしてきます。出来立てのお好み焼きは目の前の鉄板でコテを使っていただきます。アツアツのまま食べられますのでとてもおいしいですよ。
ふみちゃん/堀川町店
— やっしゅ (@ya_5hz) April 23, 2017
スタンダードなお好み焼き750円。
美味いの一言
店内は結構広く、お酒に対するメニューも充実しているため、飲むのにちょうど良い#furomemo pic.twitter.com/lvvnbB6uPg
広島風お好み焼きおすすめ店8「お好み焼き 大樹」
ミシュラン掲載店
広島風お好み焼き、おすすめ8軒目は「お好み焼き 大樹(ひろき)」です。こちらのお店、なんとミシュランガイド広島版に掲載された有名なお店なんです。これまでにミシュランガイドにお好み焼きが掲載されたことはなく、「お好み焼き 大樹」が初めて。世界初の掲載ということで非常に注目が集まったお店です。
お店は広島中心部からちょっと外れた場所にあり、カウンターのみのこじんまりとした店内ですがお食事のときには常に満席。非常に人気です。お持ち帰りのお客さんも多く、予約の電話もひっきりなしであり人気の高さをうかがわせます。店主が一人で作られており、持ち帰りも含めて順番に焼いていくために少々待ち時間がかかることもありますが、目の前で焼いている姿を見ているのも楽しい時間です。
お好み焼きは生地とキャベツ、そばのバランスが抜群です。何度食べても食べ飽きない、ついつい通ってしまいたくなる味わいです。テーブルには追加のソースもありますのでお好みでどうぞ。
広島風お好み焼きおすすめ店9「みっちゃん総本店 八丁堀店」
地元の人からも人気
広島風お好み焼き、おすすめ9軒目は「みっちゃん総本店 八丁堀店」です。昭和25年の創業以来、広島県民に愛されている人気店であり、おすすめを聞くとこちらのお店を挙げる方も多いお店です。広島焼きの元祖のお店であり、現在の広島のお好み焼きはみっちゃんがあったからこそと言っても過言ではありません。
お好み焼きはボリューム満点で、食べ盛りの男性でも充分満足できるサイズです。生地はもちもち、中のそばとのバランスも抜群。特にどろっとした甘めのソースはみっちゃん特製のものであり、このソースとお好み焼きの相性は抜群なんです。ネギ好きの方にはネギをトッピングするのもおすすめです。たっぷりのったネギは風味が良く、お好み焼きや中のそばのおいしさを引き立てています。
現在「みっちゃん」は広島市内に5店舗あります。有名店のためどのお店も行列覚悟ですが、時間帯によってはすいている店舗もありますので、問い合わせをしてみるのもいいかもしれません。
お昼は美味しいと評判のみっちゃんにて広島のお好み焼きをいただきました!
— ゆずぽんず (@hoshipia) April 30, 2017
朝ごはん食べ過ぎてそんなにお腹空いてなかったけど、ぺろりと食べれちゃうぐらい軽くて食べやすかった(๑><๑)♪ pic.twitter.com/pcE1w2UIIM
みっちゃん総本店 八丁堀店 住所:広島県広島市中区八丁堀6-7 電話番号:082-221-5438
広島風お好み焼きおすすめ店10「お好み焼き八昌」
言わずと知れた有名店
広島風お好み焼き、おすすめ10軒目は「お好み焼き 八昌」です。言わずとしれた有名店、広島では知らない人はいないのではないかというほどのお店で、常に外まで行列ができているほどの人気のお店です。食べにいくときは行列覚悟で行きましょう。並んででも食べる価値はありますよ。並んでいる間に注文を聞いてくれるので、席に座ってからはそこまで待たずに食べられるかもしれません。
お好み焼きのサイズは大きくて食べごたえは抜群。表面はカリッとしており、中のキャベツは甘め、底の生地はもっちりしています。ソースは少な目にかかっているので、お好みでテーブルにあるものをかけて食べるスタイルです。こちらのお店はランチタイムのみの営業となっているので、夜に行きたい方は別の支店に行ってみてくださいね。ランチにお好み焼きとビールもたまにはいいですね。
八昌のお好み焼き美味しかったです! pic.twitter.com/fnKXL0HHY8
— ひきがね@日本一周中 (@hikigane2017) May 2, 2017
お好み焼き 八昌 住所:広島県広島市中区幟町14-17 電話番号:082-224-4577
広島風お好み焼きおすすめ店11「大丸堂」
お好み村の中にある
広島風お好み焼き、おすすめ11軒目は「大丸堂」です。お好み村の中にあり、その中でも人気のある有名店です。お好み焼きはボリューム満点。食べ盛りの男性でも満足できるサイズです。常に満席ですが、時間によっては予約をすることも可能です。一緒に食べてほしいのが牡蠣!大ぶりの牡蠣は味も食感も抜群でおいしいですよ。
Twitterで教えて頂いた大丸堂さん!
— ksm@hairmake (@haruu995959) May 17, 2017
とっても美味しかったし
お店の人も面白くて大満足:relaxed:️:sparkles:
マキシとラッドのサイン拝んで
グリーンアリーナ到着しました:heartbeat:#OORerさんと繋がりたい #ワンオク#広島風お好み焼き! pic.twitter.com/S7sI9peSFW
広島風お好み焼きおすすめ店12「高砂〇」※閉店
広島駅構内で食べられる
広島風お好み焼き、おすすめ12軒目は「高砂〇(たかさごまる)」です。広島新幹線名店街にあるので旅行で来た時にはとても便利です。鉄板で食べたいならカウンター席がおすすめ。アツアツのままいただけます。テイクアウトにして帰りの新幹線の中で食べるのもいいですね。蒸されたキャベツの甘味とソースの相性は抜群で、どれだけでも食べられそうな味わいです。
高砂〇 住所:広島県広島市南区松原町1-2 広島新幹線名店街 店街 1F 電話番号:082-263-0787
広島風お好み焼きおすすめ店13「いっちゃん」
ビブグルマンに掲載された
広島風お好み焼き、おすすめ13軒目は「いっちゃん」です。こちらはあの有名店「みっちゃん」の経営者の息子さんが独立されたお店ということでみっちゃんと同等の味がいただけます。また、ミシュランビブグルマンにも掲載されており、味は間違いなし!広島駅からもほど近く、場所も便利なので迷ったときにはおすすめです。
住所:広島県広島市東区光町1-6-7
電話番号:082-567-6776
今度の旅行は広島にきまり!
広島風お好み焼きをランキング形式で紹介しましたがいかがでしたか?どのお店も特徴があり、色々食べ比べてみるのも楽しいかと思います。観光スポットも沢山あり、美味しい料理もある広島、ぜひ次の旅行の候補に入れてみてはいかがでしょう。きっと楽しい旅行になること間違いなしですよ。
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