新竹の牛肉麺がおすすめのお店をご紹介!来たら絶対食べたい美味しいお店は?

2017年6月21日 (2020年9月6日最終更新)

台湾の美味しい食べ物といえば何を思い浮かべますか?実は台湾の人は麺類が大好きなんです。街のいたるところに麺を食べれるお店があります。中でも新竹の牛肉麺は美味しいと有名なんですよ。新竹に来たら絶対にはずせない絶品牛肉麺を食べれるおすすめのお店をご紹介します!

目次

  1. 新竹の牛肉麺を食べに行こう!
  2. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店①
  3. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店②
  4. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店③
  5. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店④
  6. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑤
  7. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑥
  8. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑦
  9. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑧
  10. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑨
  11. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑩
  12. 新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑪
  13. 新竹で牛肉麺を堪能しよう!

新竹の牛肉麺を食べに行こう!

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台湾にある新竹市は日本の企業も多いところで、駐在員の口コミによるとここは美味しい牛肉麺を食べれる有名なお店がたくさんあるそう!お店によって出汁の取り方や、牛肉の煮込み方、麺の特徴などそれぞれで、どこに行こうか迷ってしまいますね。そこで今回は地元で特におすすめのお店をピックアップしてご紹介致します!

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店①

スープが味わい深い「四川段純貞牛肉麵」

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地元の人なら誰もが知っている人気有名店です。お店は常に行列ができていますが、回転が早いので待って15分程度です。麺は歯ごたえがあり、牛肉はホクホクと柔らかいです。スープも単調でなく、なんとも味わい深くとっても美味しいです。行列ができるのも納得の味です!

このお店の特製ラー油がこれまた美味しいと評判で、麺の上にちょっとのせるだけでまた風味が変わります。とまと牛肉麺やジャージャー麺、水餃子も人気メニューです。地元の人でも、ここの牛肉麺にはまって何度もお店に通っている人が多いそうです。


住所:台湾新竹東區建功一路135號
電話番号:+886 3 574 8838

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店②

スープを選べる「新竹信義牛肉麵」

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このお店の牛肉麺はスープのタイプが3つあり、お好みのものを選べます。特に汁なしタイプの牛肉麺が有名です。麺は軽く炒めてあり、醤油ベースのとろみのあるソースを絡めながら頂きます。麺とソースを混ぜると中から牛肉やキャベツがゴロゴロでてきて楽しいですよ。かなり食べごたえのある牛肉麵です。


住所:新竹市信義街27號
電話番号:+886 3 523 1855

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店③

炒めた牛肉麺が美味しい「 陳興沙茶牛肉麵」

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地元の食堂そのもので、こじんまりとしたお店です。こちらの一押しメニューは炒めたタイプの焼きそばのような牛肉麺です。ちょっと太めのもちっとした麺と、特製のオリジナルソースがしっかり絡まって美味しいです。牛肉も柔らかく、味も染み込んでいます。アツアツで出てくるのでハフハフして食べるのがこれまた最高です!


住所:新竹市西大路622號
電話番号:+886 3 523 4098

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店④

飲み干すほどスープがうまい!「文化城牛肉麵」

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このお店はたくさんのメニューがある中、特に牛肉麺が美味しいと有名でそれを目当てに食べに来るお客さんがほとんどです。牛肉にもしっかり味がついていて、牛ミートボールも入っています。口コミでもスープは牛の出汁が良く出ていて、飲み干せるほど絶品だと高評価です。ボリュームもある上、無料ドリンクサービスまでついてお得感満載です!

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牛肉麺はもちろんのこと豚肉料理もおいしいそうです!店内はとてもユニークでオシャレな造りです。店員も親切で、こじんまりとしていますがのんびりとお食事できます。近くには有料ですが駐車場もあります。


住所:台湾新竹県竹北市光明一路486號
電話番号:+886 3 553 0568

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑤

優しい味付けの「春水堂」

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あっさりとした牛肉麺でスルスルッと食べれてしまいます。味付けが丁寧で優しいので、軽く牛肉麺を食べたいなという時にもってこいのお店です。お得な選べるセットメニューもあります。お店は新竹駅から徒歩5分の所にあるので行きやすくて便利です。

お店はとても明るい雰囲気で清潔です。実はこのお店は、パール(タピオカ)ミルクティーがおいしい店としても有名ですので是非お試しくださいね。甘さのレベルも5段階で選べるのが嬉しいですね!


住所:台湾新竹民族路2號B1SOGO店/新竹太平洋SOGO
電話番号:+886 3 523 5926

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑥

豆花食べ放題も嬉しい「老皮牛肉麵」

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地元に人に愛されているお店の牛肉麺はコシもありボリューム満点です。何といっても牛肉が日本ではまずお目にかかれないような味付けで絶品!牛肉麺も美味しいのですが、さらにアクセントをつけてニンニク牛肉麺も超おすすめです。この際、臭いは気にせずに是非一押しメニューにトライしてみましょう!

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このお店にはさらに嬉しいサービスがあります!なんと豆花が食べ放題なのです。豆花とは甘くない絹ごし豆腐のようなプリンです。それに黒蜜や豆乳をかけて頂く、台湾の代表的なデザートです。牛肉麺を食べた後に、さっぱりした豆花のデザートで締めて大満足するでしょう。

台湾鉄道の新豐站から歩いて3分のところにあります。台北から車で約1時間です。お店の裏手に広々とした駐車場もあるので、車で来ても安心です。店内は落ち着いた雰囲気で、お客さんのほとんどが地元の人です。新竹まで来られた時は、是非チャレンジしてみてくださいね!


住所:新竹縣湖口郷鳳凰村仁愛路166號
電話番号:03-597-8586

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑦

どこか懐かしい味がする「老段牛肉麵」

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台湾ではこってりした感じの牛肉麺が多い中、こちらのお店はどちらかというと塩味の効いたあっさりめのスープです。麺も細めでスルスルッと食べれてしまいます。牛肉の存在感はしっかりとあり、食べごたえバッチリです。どこかで味わったことのあるような懐かしい味にほっとさせられる牛肉麺です。

地元の人にも人気有名店でいつも混んでいます。全体的に料理が油っこくないので胃にも優しいです。肉類は柔らかいというよりは、噛むことによって肉の旨みを味わうハードなタイプです。ここは水餃子も美味しいと有名ですので是非味わってみてくださいね。


住所:台湾新竹建功一路182號
電話番号:+886 3 572 8207

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑧

牛のダシが効いている「牛肉麵大王」

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こちらのお店は牛肉麺にしては麺がかなり細めで柔らかいので、スープが麺に良く絡んで美味しいです。スープもは塩分を抑えているので、牛のダシが前面に出ていてコクがあります。塩気を足したい方は、卓上に置かれている取り放題の高菜をのせるのもおすすめです。ただし高菜はちょっと辛めの味付けです。

牛肉はスネ肉が使用されていますが、調理法でとても柔らかく仕上げていて大満足!しかも割と大きめのお肉がお椀に5個ほど入ってくるのでお腹いっぱいになります。店内は清潔で冷房もちゃんと効いているので、安心して汗だくでアツアツの牛肉麺を食べて下さいね!


住所:新竹市中央路93號
電話番号:03-5222535

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑨

コスパが良い「川六刀削牛肉麵」

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コスパが良いことで有名なお店で、全般的にどの料理も安いです。麺はかなり太めでコシも強く噛みごたえがあります。麺の風味もちゃんとあり、もちっとした食感が美味しいです。スープはあっさりしているので、牛肉麺のこってり感が苦手な方にはおすすめです!店員が無愛想だという口コミが多かったのですが、観光客慣れしていないだけでそれが普通のようですので気にされないように。


住所:新竹市東區中正路96巷26號
電話番号:+886 3 522 9393

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑩

スパイスが最高な「新明牛肉麵林森店」

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ここの牛肉麺の特徴はスープにスパイスが効いていて、やや太めの麺とうまくマッチして美味しいことです。牛肉も柔らかく食べやすいです。他にも餃子や揚げ団子が何個でも食べれそうなくらい絶品です。お店は完全に地元の食堂といった感じですが、そのローカル感の中で頂く牛肉麺も味わいがあります。


住所:新竹市東區林森路106號
電話番号:03-5227206

新竹の美味しい牛肉麺のおすすめ店⑪

地元でも大人気の「老兄牛肉麵」

いつもお客さんで賑やかな人気有名店です。ここの麺はもちっとしていて噛みごたえがあります。牛肉もよく味が染み込んで口の中でほぐれていく感じがたまりません。夕方を過ぎると牛肉だけ売り切れてしまうこともある人気ぶりです。スープは色の割にはあっさりした味で、あとくちにほのかに残る八角の風味がやみつきになります。

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牛肉麺はもちろんのことすじ肉麺も絶品だそうです。どちらにしろ肉はすごいボリュームで食べごたえがあります。店内はセルフサービスの小皿料理がたくさん並んでいて、それらを選ぶのも楽しいです。厚揚げの煮込み料理が人気です!地元の人が美味しい牛肉麺を紹介してくれる時に、よく名前が挙がる有名店なので間違いないでしょう!


住所:新竹縣新豊郷忠孝路3号
電話番号:03-5599259

新竹で牛肉麺を堪能しよう!

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いかがでしたでしょうか?牛肉麺といってもあっさりからこってり味までいろいろでしたね。お店によってスープの特徴も違うし食べ比べると楽しいと思います。麺の上に牛肉が乗っているというだけで贅沢な気分になります。台湾の新竹で日本ではなかなか味わえない牛肉麺を是非堪能して下さいね。

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この記事のライター
宮内直美

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