小淵沢でのランチにおすすめ！人気のカフェや名物ほうとうまで

八ヶ岳南麓の大自然に抱かれた小淵沢、美味しいランチのお店はあるのでしょうか。実は小淵沢には美味しいランチがいただけるおしゃれなお店がたくさんあります。八ヶ岳で濾過されたミネラルたっぷりの美味しい水と新鮮食材を使ったお店も。小淵沢で人気のランチのお店をご紹介します。

備長炭で焼き上げた「井筒屋」の鰻は、香ばしくて柔らかく、ふっくら。鰻だけでなく、水・タレ・米・出汁にも独自のこだわりを持ち、丁寧に調理しています。店頭にはモダンな「う」の字の暖簾がかかり、内装も北欧アンティーク調にリニューアル。正統とモダンが融合した鰻屋さんです。塩でいただく「かめ塩のうなぎ」は通の方に人気。

井筒屋 [住所]山梨県北杜市小淵沢町1035 [電話番号]0551-36-5990

大自然の恵、旬の食材を活かしたオリジナリティあふれる料理が美しい「OTTO SETTE 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳(オットセッテ)」。天井が高く、広々とした開放的な店内、大きな窓の向こうには八ヶ岳の緑が広がります。八ヶ岳の自然を望みながらいただく彩豊かなお料理は、特別な時を感じさせてくれます。

OTTO SETTE 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳(オットセッテ) [住所]山梨県北杜市小淵沢町129-1 リゾナーレ八ヶ岳内 [電話番号]050-3786-0055

蕎麦好きの間では有名な、自家製粉の蕎麦処「翁」。蕎麦殻を剥いてから挽いた薄緑色の「ざるそば」と、しっかり歯ごたえが残る「田舎そば」の二種類があります。季節によっても蕎麦の色は異なり、気候や蕎麦に合わせて茹で加減も調整。蕎麦をしめる水も美味しい水を使っている、こだわり一杯のお店です。

翁 [住所]山梨県北杜市長坂町中丸2205 [電話番号]0551-32-5405

春は180種の山菜料理、夏は23種の川魚料理、秋は350種もあるきのこ料理、冬は店主が仕留めた鹿やイノシシ、熊、ウサギなどのジビエ料理。その日にとれた新鮮な食材を味わうことができる人気店です。こだわりある店主が作るお料理は、どれも美味しいとの口コミが多数。今流行りの美味しいジビエ料理をワイルドに味わいましょう!

仙人小屋 [住所]山梨県北杜市大泉村西井出6924-2 [電話番号]090-8812-9958

鶏農場の直売所に併設された「中村農場」は、美味しい卵と鶏肉を使用した「親子丼」や「レバー丼」などがいただける食堂です。鶏の健康を第一に考えたこだわりの餌を食べ、八ヶ岳の大自然で育った鶏は、四季の味を楽しめる旨味たっぷりの柔らかな肉質。全国からファンが集うほど人気の食堂です。

店名になっている「キュイエット」とはフランス語で「果物の収穫」の意。豊かな恵をもたらしてくれる韮崎のぶどう畑にちなんで名付けられました。フランス料理の伝統を守りつつ、四季のうつろいを大切にしたオリジナルのメニューは、彩美しく、芸術品のよう。目でも楽しめるそんなランチを堪能できるお店です。

キュイエット [住所]山梨県韮崎市穂坂町三ツ澤1129 [電話番号]1551-23-1650

築200年以上の古民家を移築して作られた「紬山荘」。レトロモダンな店内で、こだわりの十割蕎麦をいただくことができます。八ヶ岳で濾過された伏流水とそば粉のみを使用し、丁寧に作られた細麺の十割蕎麦に、四季の恵を感じることができるオリジナリティーを加え、新しいスタイルの蕎麦を生み出しています。

昼のメニューは、十割そばの「もりそば」「辛味大根のつけそば」「すだちそば」など。十割蕎麦に前菜やデザートが付く「そばコース」もあります。夜は予約制で、そばや魚、肉、野菜を使用したオリジナルのフランス料理になります。元フレンチのシェフが作る新しい感覚の蕎麦をぜひ味わってみてください。

紬山荘 [住所]山梨県北杜市高根町村山西割3113-2 [電話番号]0551-47-6690

築90年ほどの古民家を自分たちで改装してできたカフェ。手作りの温もりが感じられる、センスあふれるインテリアになっています。外を眺めると、ヤギがいるのんびりとした風景。八ヶ岳の大自然を感じることができる、モダンで温かなカフェです。

エンガワ カフェ [住所]山梨県北杜市高根町東井出155 [電話番号]0551-47-6065

中央道小淵沢インターチェンジを出てすぐのところにある「ほうとう松木坂」は、甲州名物ほうとうの専門店。「かぼちゃほうとう」1180円、「肉ほうとう」1280円、「もちほうとう」1280円、「山菜五目ほうとう」1390円ほか。

新鮮野菜を中心とした色彩豊かな料理の数々が並ぶビュッフェと、グリル料理が味わえるレストランです。開放的なインテリアで、子どもから大人まで楽しめる空間になっています。ランチメニューのメインはブレッドやソーセージ。ホテルビュッフェのような種類はありませんが、ランチに美味しいサンドウィッチを食べたい方にGOOD!

YY grill 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳(ワイワイグリル) [住所]山梨県北杜市小淵沢町129-1 リゾナーレ内 [電話番号]0551-36-5205

藤村式と言われる方法で建てられた築140年の建物を、オーナー自ら少しずつ改装して作り上げた「いち」。テーブルやカトラリーなど、作ることが好きなオーナーのハンドメイド品がたくさんあります。蕎麦を挽く石臼も、なんと手作り。粗めに挽いた蕎麦粉と八ヶ岳の美味しい水で、細めの蕎麦に仕立てています。

周辺の農家が大切に育てている野菜を仕入れ、蕎麦と組み合わせた「いち」オリジナルの蕎麦は、「こんな蕎麦があったんだ」と思わせるような新しい蕎麦の形。「揚げ野菜のおろしそば」は開店当初から人気の蕎麦で、季節によって異なる野菜がたっぷりのつけ汁が特徴です。

いち [住所]山梨県北杜市高根町箕輪1830 [電話番号]0551-47-4173

八ヶ岳を望むホテル「リゾナーレ」の中央広場は、石畳が敷き詰められヨーロッパのような雰囲気。そんな中央広場に面した「丸山珈琲 リゾナーレ店」では、美味しいコーヒーのほかサンドイッチやケーキなども楽しむことができます。

丸山珈琲 リゾナーレ店 [住所]山梨県北杜市小淵沢町129-1 リゾナーレ小淵沢 ピーマン通り中央広場前 [電話番号]0551-36-5111

小淵沢駅からすぐという最高のロケーションに位置する「ビストロ バガブー」は、肉系のフレンチビストロ。銀座のビストロで修業したシェフが、小淵沢にオープンしたお店です。何を食べても美味しいという口コミが多数。前菜からメインまで、ひとつひとつの料理がアートのように美しい。

ビストロ バガブー [住所]山梨県北杜市小淵沢町1028-1 [電話番号]0551-45-6843

地元の無農薬野菜を使った自然食カフェ。ヤギやウサギ、アヒルなどもおり、赤ちゃんからお年寄りまで、みんなが楽しく過ごせるように敷地内全面禁煙、人にも自然にも優しいカフェです。地元のコミュニティの場として、様々なワークショップも開催。「Today's Lunch Set」は農薬不使用の地元の野菜を使った人気メニューで1100円。

Cafeくじらぐも [住所]山梨県北杜市明野町上手3144 [電話番号]0551-25-4053

小淵沢の美味しいランチのお店をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。甲州名物ほうとうをはじめ、センスの良い人気カフェや、フレンチと蕎麦をコラボさせた新しいスタイルのお店など、小淵沢にはおしゃれなランチのお店やカフェがたくさんあります。小淵沢を訪れる際には、ご参考になさってみてください。