マジドゥショコラはどんなお店?
マジドゥショコラは2016年12月にオープンした比較的新しいお店です。お店と通販で販売されている商品はカカオ豆の生産者、そしてスイーツを作るパティシエの想いが込められて作られています。一度口に入れると一気豊かな香りが広がる人気NO1の半生チョコレートケーキにはたくさんのファンがいます。そんな行列のできるマジドゥショコラで食べることのできるスイーツを詳しく紹介します!
マジドゥショコラ店舗情報
初めて買ったマジドゥショコラ、すべてがおいしすぎる:two_hearts::chocolate_bar:クッキーも生チョコも止まらなさがすごい… pic.twitter.com/qaPQwxzRpk
— みれとす:chocolate_bar: (@miletus55) October 12, 2017
マジドゥショコラはおしゃれなお店がたくさんあることで有名な街、自由が丘駅から徒歩3分程のアクセスしやすい場所にあります。すでにたくさんの人気スイーツのお店がある自由が丘ですが、マジドゥショコラも行列必須の大人気店となっています。また遠くに住んでいてなかなか自由が丘に行くことが出来ない人も通販で購入も可能となっています!
住所:東京都世田谷区奥沢6-33-14 1F 電話番号:03-6809-8366
マジドゥショコラのオーナーを紹介
気になるマジドゥショコラをオープンさせたシェフ!
【新感覚スイーツ】
— ippin(イッピン) (@ippintw) September 28, 2017
7つの魔法で無限にカカオ豆の個性を引き出すチョコレート専門店の
軽い滑らかな生チョコスフレ「マジドゥショコラ」
⇒https://t.co/acvJSZiEwA pic.twitter.com/XN5Wiz36K9
マジドゥショコラのオーナーは松室和海さんです。松室さんは専門学校で洋菓子やパンの製法を学び、その後横浜にあるチョコレートで幸せになれるをモットーにこだわりのチョコレートを販売する「バニラビーンズ」で8年間工場長として勤めました。そして2016年に自由が丘でマジドゥショコラをオープンさせました。
こだわりを持って作られたチョコレート!
今日初のお菓子教室行ってきたけど楽しかった〜(*´ω`*):heartbeat:
— ささ (@sasaaaaaa666) October 8, 2017
でもアイシングクッキーはやっぱり苦手なので要練習ですな…:joy:
来週も行くから楽しみ!
そんでもってずっと食べたかったマジドゥショコラ買えた:heart_eyes:
自由が丘は美味しいお店たくさんあるから行くたび何かしら買っちゃいそうー:rolling_eyes: pic.twitter.com/wfnVdBDQh9
マジドゥショコラとはフランス語でチョコレートの魔法という意味です。マジドゥショコラのチョコレートでみんなが幸せになれるようにという想いが込められています。使用されているチョコレートは「ビーントゥバー」というカカオ豆をチョコレートにするまでの仕入れから選別、そして大事な焙煎、成形まですべての工程を1人の作りてがこだわりを持って作るスタイルのチョコレートです。
まるで魔法のようなチョコレート!カカオ豆から板チョコまでの全工程を一貫して手掛ける「ビーントゥバー」のチョコレート専門店&カフェ『マジドゥショコラ』では以下のページ提示で【本日のホットチョコレートプレゼント!】 https://t.co/sDSDimRQF0 #自由が丘 #スイーツ #自由が丘スイーツ pic.twitter.com/WrhUF4O3SN
— 自由が丘.net (@jiyugaoka_net) November 10, 2017
お店に併設されている工房で時間をかけて丁寧に作られたチョコレートを使用し、大人気の半生チョコレートケーキなどのスイーツやアイスクリームが作られています。そんな作り手の想いがいっぱいに込められたスイーツは一度たべるとやみつきになる味です。これから人気の商品を詳しく紹介するのでお店を訪れる際の参考にしてください!
マジドゥショコラで人気ナンバーワン!
半生チョコレートケーキ
自由が丘にあるマジドゥショコラで人気ナンバーワンの商品は「半生チョコレートケーキ」です。この商品を求めて行列ができることもしばしばあります。新しいチョコレート菓子として考案されました。独自の方法で焼き上げられたガナッシュはカカオ豆の香りを最大限に引き出されています。なめらかなで濃厚な口当たりの半生チョコレートケーキ一度食べるとファンになってしまいます。
半生チョコレートケーキにはいくつかの種類があります。ビターなチョコレートが好きな方はタンザニア75%、ガーナ63%、甘いミルクチョコレートが好きな方におすすめなのはパプアニューギニア35%です。その他、オランジュ、宇治抹茶、グリオッティーヌとありますので気になった味をチョイスしてみてください。値段は一つあたり450円前後となっています。
進化したチョコレートサンド
先日食べてツイートし忘れてた朝スイーツ!
— MJ (@TooSpider) December 4, 2017
マジドゥショコラのマジドカカオ(^ ^)
マイルドな味わいの抹茶チョコをサクッとしたほろ苦いショコラクッキーでサンド♪
ホワイトチョコベースだから甘めだけど、抹茶の風味を楽しめるチョコで満足度高め:sparkles: pic.twitter.com/VFGcqGPB7b
続いて紹介するのは「マジドカカオ」というチョコレートサンドです。進化したチョコレートサンドと言われているマジドカカオはチョコレートとクッキーの相性が抜群です。種類は6種類ありアーモンドクランチ、コーヒーブレンド、宇治抹茶、ミルクピスターシュ、ミルクキャラメル、ラムレーズンとなっています。値段は1つあたり410円からです。行列が出来ていても食べたいチョコレートサンドです!
マジドゥショコラのブロンドチョコレート
ナンバーフォー!
あまり聞き慣れないブロンドチョコレートですが、ブラック、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートと言われています。濃厚な味わいの中、少し塩気も感じるこのチョコレートはまるでキャラメルのようです。マジドゥショコラで「ナンバーフォー」と呼ばれるこの商品は2層の生チョコレートが口の中でとろけます。値段は8個入りが1300円、12個入りが1900円となっています。
ナンバーフォーに新フレーバー
東京は自由が丘のマジドゥショコラで買ってきたNo.4の柚子抹茶!今更ながら頂きますっ( ´艸`)
— MJ (@TooSpider) November 1, 2017
コクのあるベースのブロンドチョコに、お抹茶の渋み、柚子の爽やかな風味がうま〜く調和していて美味しい〜っ:two_hearts:
1粒ですっごくリラックス効果のあるチョコ:sparkles:これ好きだぁー! pic.twitter.com/DMhVA1mPue
大人気のナンバーフォーに新しいフレーバが登場しました。柚子抹茶は第四のチョコレートに柚子と抹茶を加えて作られています。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいとのことです。なめからかつ爽やかな口当たりをお楽しみください。値段は8個入りが1300円、12個入りが1900円、24個入りが3600円となっています。
濃厚な抹茶のテリーヌ!
マジドゥショコラの抹茶のテリーヌは抹茶の香りがなくならないようにじっくりを時間をかけて焼き上げられています。濃厚なチョコレートと抹茶の組み合わせを楽しみながらお召し上がりください。なめからか口当たりは一度食べるとやめられなくなってしまいそうです。値段は2800円となっています。手土産にも人気で分けるのにちょうど良いサイズです。
マジドゥショコラ大人気ソフトクリーム
コーンまでチョコレートの濃厚でリッチなアイスクリームがマジドゥショコラにあります。ミルクとビターの2種類のアイスクリームは一緒に味わうことで甘さが引き立ちつつほのかな苦味を感じることができる大人のアイスクリームです。値段は一つ620円となっています。チョコレートアイス好きの方には一度試してほしい味です!
こわだわりのモンドチョコレート
カカオ豆のことをよく知っているからこそ、それぞれの国のカカオ豆の特徴を活かし、魅力を引き出すように職人が最初から最後までの工程を一人で作業し作られたのかモンドチョコレートです。甘めののミルクチョコレートから大人なビターのチョコレートまで種類が色々とあります。中にはカカオ豆を生産しているのかと初めて知る国もあるかもしれません。
自由が丘にあるマジドゥショコラのチョコ頂いた(*´꒳`*)♡♡
— しまゆ (@mayuuun9) March 12, 2017
美味しい…涙出る… pic.twitter.com/aczrk6mJzg
マジドゥショコラで販売しているモンドチョコレートの種類はマダガスカル33%、ベトナム38%、ハイチ52%、コロンビア56%、キューバ61%、ペルー63%、パプア35%、トリニダード68%、タンザニア75%、ガーナ80%となっています。気になったものをお試しください!値段は1500円から1800円となっています。
通販を利用してマジドゥショコラを手に入れる!
なかなか自由が丘に行くことが出来ない人、また行列に並ぶのはちょっとという人には通販でマジドゥショコラを手に入れることが出来ます。すべての商品が通販で購入できるわけではないのですが、人気の商品がオンラインで購入できるのでぜひ利用したいところです。これから通販で購入可能な商品を詳しく紹介します!
オンラインで買うことができるのは、チョコレートサンドのマジドカカオ、ブロンドチョコレートのナンバーフォー、こだわりのモンドチョコレート、濃厚な抹茶のテリーヌ、自由が丘生チョコプリン、アイスホワイトチョコティラミスです。合計10000円以上注文した場合は送料が無料となっています。友達と一緒にまとめて購入するのも良さそうです!
自由が丘生チョコプリンはカカオ70%のチョコレートをベースに第四のチョコレートも使用しまろやかな味わいに仕上がっています。オリジナルのカラメルソースとの相性も抜群です。値段は4つセットで2800円となっています。アイスホワイトチョコティラミスは濃厚はマスカルポーネクリームとカカオの相性がちょうどよい甘さのティラミスです。値段は4つセットで2160円です。
イートインを利用する!
お店にはカフェスペースがありますので、家まで待ちきれないという人にもおすすめです!マジドゥショコラでは季節に合わせた限定のドリンクからコーヒやホットチョコレートなどを用意しています。こだわりのカカオを使用したホットチョコレートは一度試しておきたい美味しさです。店内のテーブルの前の壁紙は世界地図となっており、どの国のカカオ豆を使用しているかが記されています。
マジドゥショコラでは食べる人だけが笑顔になるのではなく、カカオ豆の生産者が笑顔になるようにそしてそんな笑顔の生産者が育てたカカオ豆はもっと食べる人を更に幸せにするということを信じて日々美味しいスイーツを作っています。たくさんの人の想いが込められて作られた美味しいスイーツをぜひ店内で味わってみるのはいかがでしょうか。
今すぐ行きたいマジドゥショコラ!
いかがでしょうか。行列必至のマジドゥショコラのこだわりの商品を詳しく紹介しました。チョコレート好きの方はすぐにでも行きたくなったのではないでしょうか。すべての商品がどうすればカカオ豆の特徴を最大限に引き足して美味しいスイーツを作ることができるのかパティシエが一生懸命考えて出来上がった自慢のスイーツです。ぜひ一度食べてみてください!
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