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鶴岡市で巡り合う絶品ラーメンの数々
山形県鶴岡市といえば由良温泉や羽黒山で知られ、多くの観光客が国内外から訪れています。中でも今や日本を代表する食べ物となったラーメンは人気が高く、鶴岡市でも激戦区と呼ばれる場所ができるほどなのです。今回はそんな鶴岡市のラーメンの中から特におすすめしたいお店を独自のランキングにてご紹介します。
鶴岡市のラーメンおすすめランキング15位「味好」
麻婆ラーメン
パチンコ屋さんの隣にある黄色い建物が目印の味好。山形自動車道の鶴岡ICからのアクセスも良く、地元の人から「おいしい」と人気のラーメン店なんです。人気の麻婆麺はとろみのあるまろやかな辛さのマーボー豆腐と、つるりとしたのど越しの麺の相性が抜群!見た目よりもあっさりとしていて、スープも飲み干せるほどのおいしさです。
鶴岡市のラーメンおすすめランキング14位「ラーメン風林火山」
二郎インスパイア系
今日食べてきた鶴岡市の駅前にあるラーメン風林火山
— GaJin (@black_3961) May 6, 2017
麺が柔らかいのだけれど、のびてるというわけではなくしっかりとコシがありつつ柔らかい美味しい麺
生姜を入れると油っこいスープがさっぱりとした風味になっていくらでも食べられる
美味しゅうございました pic.twitter.com/eAnFh9KaFn
山形県の中でも二郎インスパイア系のラーメン屋は少なく、鶴岡市ではこのラーメン風林火山が数少ないお店のひとつなんです。こってりと背脂が浮いたスープに、極太の麺、そして山盛りの野菜と二郎を彷彿とさせるビジュアル。がっつりと濃厚な味も完成度が高く、病みつき必至のおいしさです。
住所:山形県鶴岡市末広町17-15
電話番号:非公開
鶴岡市のラーメンおすすめランキング13位「麺工房善」
行列ができる超人気店
鶴岡市 麺工房善 醤辛ラーメン850円
— 五右衛門 (@dewanoyuki33) August 18, 2015
辛くて美味しい pic.twitter.com/zUP2nkwSfn
深夜には営業していないことが多い鶴岡市内のラーメン屋の中では、比較的深夜である夜10時まで営業している麺工房善。ランチの時間帯には行列ができるほどの人気店のおすすめメニューは醤辛ラーメンという真っ赤なラーメン。魚介系ベースのスープは程よい辛さで、縮れ麺ともよく絡み寒い深夜に食べれば体の芯から温まれます。
住所:山形県鶴岡市下川字西谷地1-1
電話番号:0235-33-1868
鶴岡市のラーメンおすすめランキング12位「鬼がらし」
絶品の味噌中華
鬼がらしは辛いラーメンが好きな人にはたまらない、山形県内に数店舗を持つ行列必至の人気店です。少しわかりづらい場所にあるにもかかわらず、連日大勢のお客さんでにぎわっています。人気メニューは味噌ラーメンで、好みの辛さにオーダーすることができます。最高レベルの辛さは鬼辛で、辛さに自信がある人だけにおすすめされています。
住所:山形県鶴岡市白山字興屋77-2
電話番号:0235-25-1010
鶴岡市のラーメンおすすめランキング11位「ながせラーメン」
にごりラーメン?
姉ちゃんと2人でドライブ
— Araki Satoshi (@SATOSHINGG) August 17, 2013
鶴岡の「ながせラーメン」のにごりラーメン大盛り
最高にうまいです pic.twitter.com/URLcZEbe4V
SNSなどでよく名前が挙がっている人気のラーメン屋ながせラーメンは、「にごりラーメン」という独特のメニューがあるお店です。にごりラーメンの正体は、ラーメンに浮いた大量の背脂のこと。醤油ベースに背脂の風味がプラスされ、濃厚なラーメンになっているのです。意外とあっさりしているので、最後まで美味しく食べられますよ。
住所:山形県鶴岡市新形町3-83
電話番号:0235-24-6367
鶴岡市のラーメンおすすめランキング10位「田代食堂」
進化形中華そば
鶴岡市街から少し離れた場所に佇む田代食堂は、地元の人が通い詰める深夜9時まで営業している人気のお店です。柔らかく煮込まれたチャーシューや2種類のネギなどの独自のアレンジが、シンプルな中華そばに見事にマッチしています。確かなおいしさの中華そばの味を深夜にもどうぞ。
住所:山形県鶴岡市田代字大坂山309
電話番号:0235-57-4614
鶴岡市のラーメンおすすめランキング9位「千石や」
店長のこだわりが光る
千石やは雑誌などでも多く取り上げられている人気ラーメン店で、ラーメンの鬼と言われた佐野実氏のお弟子さんが営んでいるお店でもあります。塩ラーメンも美味しいのですが、上品な醤油スープが味わえる醤油ラーメンも人気。のど越しの良い細麺がつるりと滑らかで、癖になるおいしさです。
住所:山形県鶴岡市大宝寺字日本国378-10
電話番号:0235-25-7242
鶴岡市のラーメンおすすめランキング8位「麺絆英(メンバンヒデ)」
つけ麺が評判
麺絆 英(鶴岡)のつけ麺
— 庄内人 (@3pDqc9dCEymG2rG) April 9, 2016
個人的には好きな味
並盛200gだと大食いの自分にはちょっと少ないから、今度は大盛かなぁ^_^; pic.twitter.com/Fc06Fr3Uc7
鶴岡市でつけ麺のお店は少なく、ここ麺絆英はそんな貴重なつけ麺を提供する数少ないお店のひとつ。朝昼夕で違うメニューを提供しており、昼は濃厚な魚介ベースのスープに太い自家製麺が楽しめます。深夜9時までの夜パートは、煮干しベースの濃厚つけ麺や濃厚味噌つけ麺が提供されています。深夜のつけ麺メニューもファンがいるほどの人気です。 住所:山形県鶴岡市文下字久保田1 電話番号:0235-64-1297
鶴岡市のラーメンおすすめランキング7位「麺屋酒田inほなみ 」
岩のりラーメン
麺屋酒田inほなみは麺屋酒田の支店で、特製魚介系スープとレンゲに盛り付けられた背脂が特徴の人気店です。麺屋酒田inほなみではたっぷりの岩のりがトッピングされた岩のりラーメンが人気で、力強いラーメンの旨みと岩のりの香りが絶妙にマッチしています。岩のりの風味を感じるラーメンを楽しみましょう。
住所:山形県鶴岡市ほなみ町11-13
電話番号:0235-33-8891
鶴岡市のラーメンおすすめランキング6位「いろは食堂」
ボリューム満点!焼肉中華
鶴岡市には焼肉をラーメンに盛り付けた焼肉中華というメニューを提供しているラーメン屋が数多くあり、ここいろは食堂も定食などの他に、焼肉中華を提供している大人気のお店なんです。シンプルな魚介系の醤油スープのラーメンの上に、豚肉の野菜炒めがどっさりとトッピング。ボリューム満点で満足感もある、贅沢なラーメンです。
住所:山形県鶴岡市友江町20-25
電話番号:0235-33-2351
鶴岡市のラーメンおすすめランキング5位「中華そば・こやい」
絶品の塩中華!
ラーメンのメニューとしては聞きなれない、「塩中華」という新しいメニューを提供している人気のお店こやい。魚介ベースのスープにまろやかな塩味が、どこか懐かしい気分にさせてくれます。少し縮れた細麺は、そんなまろやかな塩味を邪魔しないのど越しと歯ごたえ。柔らかなチャーシューもファンがいるほどの人気です。
住所:山形県鶴岡市城南町14-3
電話番号:0235-25-6939
鶴岡市のラーメンおすすめランキング4位「晴天の風」
情報誌掲載のおしゃれな有名店
晴天の風はグルメ雑誌にも紹介されたことのある、おしゃれなラーメン店です。カフェのような綺麗な外観に、清潔感のある店内は女性一人でも安心して入れそうですね。女性同士やカップルでも利用しやすく、デートの食事スポットとしても喜ばれそう。
人気メニューは数量限定の背脂煮干しラーメン、こってりとしたスープは食べごたえがありがっつりと食べたい人にもおすすめ。しゃきしゃきの玉ねぎや、柔らかなチャーシュー、岩のりの香りも絶妙なコンビネーションです。数量限定のため、早い者勝ちの名物メニューをいち早く注文しましょう。
鶴岡市のラーメンおすすめランキング3位「鷹乃巣」
こってり系豚骨ラーメン
鷹乃巣は昭和60年創業の老舗のラーメン屋で、地元の人にも愛されている人気のお店です。あっさり系の中華そばを提供する店が多い鶴岡市で、こってりとした豚骨ラーメンが食べられるお店としても知られています。人気の極みとんこつは、豚骨ラーメンが好きな人にはたまらない濃厚でまろやかな味わいです。
住所:山形県鶴岡市小淀川字谷地田50-1
電話番号:0235-24-6616
鶴岡市のラーメンおすすめランキング2位「琴平荘」
庄内旅館のラーメン屋
琴平荘は旅館の中にある中華そばのお店で、平日でも駐車場が混み合う程人気のあるお店です。鶴岡市民はもちろんのこと、何度もテレビで取り上げられているのでラーメン好きなら知らない人は居ないくらい有名なお店でもあります。冬の間だけの営業とあって、シーズンになると多くのお客さんがこちらの味を求めて押し寄せてくるのです。
その人気の中華そばは、どこまでもシンプルで特にこの店ならではのオリジナルな部分があるわけではありません。トビウオとスルメイカで丁寧にだしを取った透明感のあるスープは、上品な上に甘みを感じる仕上がり。中太の縮れ麺ものど越しがよく、歯ざわりもぷりぷりとしていて楽しいです。
住所:山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘
電話番号:0235-73-3230
鶴岡市のラーメンおすすめランキング1位「久太」
温海温泉入り口のラーメン店
久太はあつみ温泉の温泉街にあるラーメン店で、毎日食べたいという人がいるほどのファンをもつ人気店です。居酒屋のような平屋建てのお店には、連日多くのお客さんが行列を作っています。店内にはおすすめのメニューが所せましと貼り出されており、活気のある雰囲気が窺えます。
人気は細いちぢれ中華そばで、その名の通り細い縮れ麺が使用された中華そばです。魚介を使ったスープはしっかりとした旨みを感じつつもあっさりとしていて食べやすい醤油味。細いちぢれ麺によってスープと一体化し、あっという間に完食してしまいます。食べ終えた瞬間から名残惜しさを感じる、また食べたいと強く思える中華そばに出会えますよ。
住所:山形県鶴岡市湯温海湯之尻518
電話番号:0235-43-3315
鶴岡市で名店自慢ラーメンを食べよう
東北エリアに位置する山形県鶴岡市は、夏でも比較的気温が低く冬場ともなると雪深くなる地域でもあります。そんな中で食べるラーメンは、身も心もあたためてくれるとても貴重な存在ではないでしょうか。今回ご紹介したラーメン屋はどのお店も名店ばかり、自慢のラーメンの味を堪能して鶴岡市を満喫しちゃいましょう。
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