パンダエクスプレスが日本上陸！気になるメニューは？絶品中華を食べよう

パンダエクスプレスは1983年にアメリカでオープンした中華料理のファストフード店です。国内外を合わせてなんと1000店舗以上を運営しており、特にアメリカでは野球球場や、テーマパーク、空港などありとあらゆる場所に店舗がありとても人気の高いお店です。今回は神奈川県の川崎に上陸した大人気のパンダエクスプレスをご紹介します。

パンダエクスプレスは中華料理のファストフードチェーン店です。アメリカ生まれで第一号店は1983年にカリフォルニアでオープンしています。今から30年以上の歴史があるお店です。アメリカではこのパンダエクスプレスがかなり浸透しており、公共や商業の施設にたくさんの店舗を構えています。ちなみにアメリカでは「パンデックス」と呼ばれているようです。

パンダエクスプレスは手頃でありながらも、自宅ではなかなか作れない美味しい中華料理をそろえています。またアメリカの文化も少し取り入れられているため、日本の他の中華料理店ではなかなか見かけることのないメニューもちらほらあります。アメリカナイズな中華と聞くと、すこしファットなイメージかもしれませんが、人気のパンダエクスプレスは健康にも考慮しています。

パンダエクスプレスでは「WOK SMART」というヘルシーメニューラインを販売しています。ブロッコリーなどの野菜やソースなどにこだわることでカロリー300キロカロリー以下、たんぱく質の量も8グラム以上、なおかつ美味しいメニューが用意されています。カロリー制限をしている人にもおすすめです。時代の流れに沿って進化を続けるのがパンダエクスプレスの魅力かもしれません。

ではアメリカでも大人気で気になるパンダエクスプレスは日本どこに店舗があるのでしょうか。パンダエクスプレスは神奈川県川崎市にある商業施設「ラゾーナ川崎プラザ」の1階にお店を構えています。日本国内のパンダエクスプレスは現在この1店舗のみです。営業時間は10時から22時まで、フードコートの中に入っています。

パンダエクスプレスをご存じない方も、パンダという名前と可愛らしい看板に惹かれてお店に入ってみたり、またアメリカに滞在経験のある方が滞在していたころによく食べていた懐かしい味と惹かれてお店に入ったりと、色々な理由から人気を集めています。パンダエクスプレスはイートインだけでなく、テイクアウトも可能です。

さてここからはパンダエクスプレスの注文方法を見ていきましょう。パンダエクスプレスではチキンなどのおかず料理とご飯や焼きそばといった主食を組み合わせ、自分好みのご飯を作ることが出来ます。まずは容器のサイズを選びましょう。サイズはボウル、プレート、ビッグプレートと3種類あり、その他にも大人数であればファミリープレートもあるのでおすすめです。

どれも主食（サイド）がついてくるのは同じなのですが、サイズがおおきくなるごとに選べるおかず（メイン）が1品ずつ増えます。ですのでビッグプレートではおかずを3品選ぶことが出来るのです。ちなみに主食は例えばご飯と焼きそば半分ずつのハーフ＆ハーフなども選択可能です。最初は注文で焦ることもあるかもしれませんが、簡単に言えば容器を選ぶ、料理を選ぶこれだけです。

ちなみにボウルやプレート以外にも、料理を単品で注文することも可能です。単品にすると可愛らしい真っ赤なボックスに料理が入ります。このボックス、よくハリウッド映画などの目にする方も多いのではないでしょうか。箱入りの中華は日本では珍しいですが、パンダエクスプレスでなら映画ワンシーンと同じような食事を楽しむことも出来ます。

パンダエクスプレスでは中華料理が販売されているのですが、アメリカ生まれということもあってか少し珍しいメニューも販売されています。またカロリーを気にしてしまうという方もご安心ください。先ほどもお伝えした通り、WOKSMARTというヘルシーメニューも販売されています。ここからはパンダエクスプレスのおすすめ人気メニューをご紹介します。

パンダエクスプレス人気おすすめメニュー1つ目はオレンジチキンです。こちらのフライドチキンには甘酸っぱいオレンジソースが絡めてあります。湖南省の料理からパンダエクスプレスのオーナーがヒントを得て作ったものなのだそうです。似たものでいくと、酢豚にパイナップルが入っているようなものでしょうか。

一口大のチキンはサクサクに揚げられており、ご飯のおかずだけでなくちょっとした軽食としても楽しめるような仕上がりになっています。少しスパイシーではありますが、オレンジソースとマッチして甘辛い味がとても美味しいです。主食のホワイトライス（お米）と合わせるのもおすすめです。

パンダエクスプレス人気おすすめメニュー2つ目はクンパオチキンです。本場中国では「宮保鶏丁」と書き、有名な四川料理の一つです。鶏肉とピーナッツを一緒に炒め、唐辛子でスパイシーに味付けがされています。パンダエクスプレスでは鶏肉と野菜、ピーナッツを一緒に炒めており唐辛子パウダーで味付けがされています。

ナッツの香ばしさと鶏肉の歯ごたえが美味しいクンパオチキンですが、ナッツも鶏肉もヘルシーなため一人前でなんと驚きの290キロカロリーです。WOKSMARTメニューの一つでもあり、とても人気があります。スパイシーな味付けのため辛いものがお好きな方、またカロリーが気になる方にもおすすめの一品です。

パンダエクスプレス人気おすすめメニュー3つ目はグリルドマンダリンチキンです。マンダリンと言えばマンダリンオレンジ、皮が薄く食べやすさから人気があります。元々はインド生まれだそうで、それが中国に伝わり、日本でも温州みかんなどの名称で親しまれています。中国でもマンダリンソースは使われているようです。

同じ柑橘系でオレンジチキンがありますが、それよりもより香ばしい味が楽しめます。厚切りにされたチキンはとても柔らかく、たんぱく質もたっぷりで栄養満点です。グリルドマンダリンチキンもクンパオチキンと同じくWOKSMARTメニューの一つです。ご飯と合わせると一層食が進みます。チキンステーキがお好きな方はぜひ食べてみてください。

お肉料理を中心に紹介してきましたが、パンダエクスプレスでは野菜やお肉以外を使った料理もあります。おすすめ人気メニュー4つ目はエッグプラントトーフです。名前の通りですが卵とナス、豆腐を使った炒め料理です。具材にはナス以外にもピーマンも使われています。豆腐も野菜もかなりざく切り、ごろごろとした大きさで食べごたえがあります。

仕上げにスパイシーソースで味付けがしてあり、ピリ辛です。こんがりと焼き目を付けた豆腐はパサつくこともなく、ジューシーでソースとよく絡み美味しいです。プレートで注文してチキン料理と合わせて食べるのもおすすめです。野菜をたくさん食べたい、という方はぜひエッグプラントトーフを食べてみてください。

さてパンダエクスプレスのおすすめ中華メニューをご紹介しましたが、食事を注文するとパンダエクスプレスではちょっとしたおまけがついてくる嬉しいサービスがあります。それがこのフォーチュンクッキーです。フォーチュンクッキーといえばアメリカでよく見かけることが多いのですが、これが中国とアメリカが融合したパンダエクスプレスの一つの特徴かもしれません。

食事をするとフォーチュンクッキーが一つついてきます。中にはちゃんと英語のメッセージが書かれた紙が入っています。パンダエクスプレスのフォーチュンクッキーは結構当たるとアメリカでは噂になっています。「困難を乗り越えられる」などの嬉しいメッセージもあれば、「期待しすぎないこと」といった注意メッセージもあるようです。食べに行った際は話のネタになりそうです。

いかがでしたか。アメリカで大人気のパンダエクスプレスでは美味しい中華料理を自分好みに組み合わせて楽しむことができます。チキンとオレンジの組み合わせなど、一風変わった料理もあります。日本ではまた1店舗しかありませんが、川崎に行った際はぜひパンダエクスプレスで美味しい中華料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。