この記事の目次
東京都・鶯谷で有名なグラパン「喫茶デン」をご紹介!
東京都・台東区に位置している、「喫茶デン」があります。喫茶デンは、デカ盛り料理が有名で、人気を集めている喫茶店です。様々なデカ盛り料理がある中で、大人気なのが「グラパン」で、食パン1斤を使っている料理が人気です。そこで、喫茶デンのデカ盛り料理やおすすめをご紹介します。
鶯谷の喫茶デンで名物メニューと言えばグラパン!
昭和46年創業の喫茶デンは、昭和のかおりを残す、落ち着いた雰囲気の喫茶店です。ちょっとレトロな雰囲気が何とも言えません。お客様は開店前から並んでいるので、人気の高さがうかがえます。行列ができる時は、整理券が発行され、入店できるのをじっと待っている状態になります。
喫茶デンは、デカ盛り料理が有名ということで、一度は入ってみようと思っている方や常連客で、店内がいつも賑わっています。いつも賑わっているのは、メニューが豊富で、一品あたりの量がとんでもない状態になっているからなのも、理由のひとつでしょう。行列は避けられないことかもしれません。
並ぶのを覚悟で来店するのは、人気と注目を集めている「グラパン」をお目当てに来店する方が多いからでしょうか。グラパンは、食パン1斤を使うので、お腹を空かせての来店をおすすめします。食パン1斤と言うのは、ひとりで食べる量ではないのですが、一度気になってしまうと、来店せずにはいられません。
住所:東京都台東区根岸3-3-18 メゾン根岸1F 電話番号:03-3875-3009
鶯谷の喫茶デンはグラパンの元祖!
グラパンの元祖と言われている喫茶デンのグラパン。グラパンが始まったきっかけとなったのは、何と、アルバイトの方の一言だったと言われています。グラタンが食べたいと言われて作ったことがきっかけとなったようです。飲みものの扱いがメニューのほとんどだった中で、グラタンと言われたので、お皿が無い状態です。
ちょうど良いお皿が無い状態で、賄いでグラタンを出すのは難しかったようです。そこで、お皿の代わりに食パンを使うことを思いついたとのことです。食パンをお皿の代わりに出し、それを見た来店者が食べたいと言い出したようです。出してみると、とても好評ということです。今では大人気のお店の看板メニューとなりました。
鶯谷の喫茶デン・グラパンの大きさが衝撃的!
グラパンをオーダーをすると、20分前後で出来上がってきます。目の前にグラパンがドン!と姿を現します。そのボリューム満点な姿は衝撃的です。「わぁ!」と歓声を上げる方もいますし、あまりのボリュームに驚いて、声が出なくなる方など、反応が様々です。と、同時に「食べきれるの?」と、心配される方が多いです。
料理を見ると、ちょうど良い焦げ目が食欲をそそります。食パンが器になったグラパンは、焼きたてで熱々のうちに食べきりたい衝動に駆られます。食パンの中心をくりぬいているのですが、グラパンの隣にちょこんと並んでいるのが、食パンの中心部分です。オーブンに同時に入れると焼き目が付き過ぎる為、時間差で焼いているとのことです。
時間と手間をかけて、丁寧に仕上げられた、熱々のグラパンを食します。使われているホワイトソースは、小麦粉から手間をかけて作られているソースで、塩気の感じるチーズと相性抜群です。こちらのホワイトソースは、わりとあっさりめの味で最後まで食べられそうです。完食する方の多くは、女性のお客様なのも驚きです。
鶯谷の喫茶デン・土日祝日のみの限定グラパン
喫茶デンのグラパンには、土日祝日のみの限定グラパンがあります。そのグラパンは「牛スジシチューのデミグラスグラパン」というデカ盛りメニューです。ベーシックなグラパンはいつでも食べることができますが、牛スジシチューのデミグラスグラパンは週末ということもあり、こちらを食される来店者が多いこともあります。
デミグラスソースの中には、ひとくち大の牛スジがたっぷりと入っています。デミグラスソースに牛スジとチーズ、とても贅沢な組み合わせなグラパンです。周りのパンを崩しながら食べるのですが、デミグラスソースが、パンに染み込んだ部分が美味しくて何とも言えません。どんどん食べ進み、気が付くと完食に近い状態になります。
デミグラスソースとパンの相性がとても良いのですが、トッピングに使っている、塩気を感じるチーズもソースとの相性が抜群で、食がどんどんと進んでいきます。シチューの中に入っている牛スジは、圧力鍋で加熱してからシチューに入れているので、もっちり感を感じる食感を楽しめます。
鶯谷の喫茶デン・グラパンの手が止まりかけたら
グラパンは、かなりのボリュームで、お腹を空かせてから行っても、完食できるかどうかという大きさです。ずっと食べ続けていると、どうしても手が止まってしまうこともあります。テーブルには、「スパイス塩」というものが常備されており、手が止まった時に味を変えることができます。塩とパプリカ・チリペッパーが混ざっています。
味を変えると、違ったグラパンの味を楽しむことができるので、再び手を進めることができます。お腹がいっぱいの感じが薄れて、気がついたら完食していることに気が付きます。牛スジとデミグラスソース、パンのふわっとした部分とカリッとした部分が、ベストマッチしています。土日祝日は、牛スジグラパンを目当てに来店されています。
鶯谷の喫茶デン・グラパンのおすすめの食べ方
喫茶デンの名物メニューのグラパンを食べるのですが、おすすめの食べ方があります。食パンの中に入っている、熱々のグラタンを先にいただきます。塩気のあるチーズと、ホワイトソースを味わって下さい。そして、スプーンですくったグラタンに、中をくり抜かれたパンを浸して食べてみましょう。パンとグラタンの相性を感じられるメニューです。
先に、横に付いていたパンを食べてしまっても、中のグラタンは残っているので、今度は内側をパンを削りながら食べていきます。注意は、パンの壁を崩壊させないことです。グラタンが残っている状態でパンの壁を壊してしまうと、グラタンが流れてしまいます。グラタンがある程度減ってくると、パン耳を壊しながら食べ進めることができます。
パン耳の壁の崩壊に気を付けながら、ちぎりながら食べ進めていくこととなります。気がつけば、パンの底の方まで到達しているかもしれません。ここまで来る頃には、グラパンの底に到達し、残ったグラタンが、少しだけお皿に流れますが、パンで拭き取りながら食べるときれいに食べられます。きれいに食べるおすすめの食べ方です。
鶯谷の喫茶デン・グラパンはシェアして食べてもいい!
注目と人気を集めている、喫茶デンのグラパン。食べてはみたいけれど、完食できる自信が無い時は、シェアして食べる方もいらっしゃいますので、小食の方も安心して下さい。2人から3人程度でシェアして食べている方がいらっしゃいます。大きさが想像できず、完食できるか自信がない方は、シェアがおすすめです。
人気のグラパンをシェアして食べて、他のメニューを楽しむのもアリです。グラパンの他にも料理はいくつもありますし、話題になるスイーツでは、コーヒーフロートや数量限定プリンを楽しむこともできます。来店されて、いくつも喫茶メニューを楽しむのであれば、グラパンをシェアすることをおすすめします。
鶯谷の喫茶デン・グラパンの価格はリーズナブル!
ホワイトソースのグラパンは、単品で850円(税込)となっています。ドリンクをセットにしても、980円(税込)となっています。1000円以下でお腹がいっぱいになるのがとても嬉しいです!ドリンクは、コーヒー・ウーロン茶・紅茶の中から、お好みのドリンクをグラパンとセットにできます。
デミグラスソースを使った牛スジシチューを使ったグラパンも、単品で850円(税込)、ドリンクとセットにして980円(税込)と、お得に食事を楽しむことができます。手をかけて作っている牛スジシチューが、リーズナブルで食べられるのは、とても贅沢に感じます。土日祝日なので、お見逃しなく!
鶯谷の喫茶デン・グラパン以外にコーヒーフロートにも注目!
喫茶デンの名物と言えるグラパンですが、他にもデカ盛りメニューや料理があります。食後にはスイーツが別腹という方も多いのですが、覚悟をして食べるスイーツはいかがでしょうか。人気と注目を集めているのが、「コーヒーフロート」です。こちらのコーヒーフロートは、コーヒーとソフトクリームの比率がありえない状態です。
コーヒーフロートをオーダーすると、「ここまでやっていいの?」と思うような、特大と言えるコーヒーフロートが登場します。視界に入った瞬間に、どうしてよいかがわからなくなってしまうようなコーヒーフロートです。ソフトクリームがまるっと逆さまに乗っていて、ボリューム満点です。今までのコーヒーフロートのイメージが覆ります。
こちらのコーヒーフロートは、コーヒーよりもソフトクリームが多いので、のんびりしていると、ソフトクリームが溶けてしまい、グラスから溢れてしまいます。ストローを差してコーヒーの量を少し減らして、ソフトクリームを溶けないうちに食べると、流れなくてすみます。ボリュームがありすぎるコーヒーフロートの価格は550円(税込)です。
コーヒーフロートの他には、鮮やかなグリーンが目立つクリームソーダ、人気のコーラと合わせたコーラフロート、ミルクフロートやココアフロートもありますので、お好みのメニューをチョイスしてはいかがでしょうか。ココアフロートが600円(税込)ですが、他のフロートメニューは、各550円(税込)となっています。
鶯谷の喫茶デン・数量限定の手作りプリン
デカ盛りスイーツのコーヒーフロートの他に、数量限定の「ソフト巻きプリン」があります。こちらで手作りされている特製プリンは、昔ながらの味を楽しむことができる、たまごの旨みを感じることができる焼きプリンとなっています。ちょっと固めに見えますが、口当たりが滑らかに仕上がっているプリンです。
優しい味わいのプリンに、たっぷりとソフトクリームが!プリンが先か、ソフトクリームが先か、一瞬だけ迷ってしまいます。もちろん、2つを同時に味わってもOKです。ソフトクリームも、昔ながらのしゃりっとした舌触りが感じられ、どこか懐かしさを味わえます。1日12個限定、価格は500円(税込)となっています。早めの来店をおすすめします。
鶯谷の喫茶デン・モーニングメニューも楽しもう!
喫茶デンでは、モーニングメニューがあります。モーニングメニューを提供している時間帯は、オープンから12時までとなっていますので、お早目の来店をおすすめします。モーニングメニューの基本は、トーストと飲み物がセットになったもので、2種類あります。飲み物は、コーヒーか紅茶のどちらかを選ぶことができます。
Aセットには、基本メニューの他に、ハムエッグ・サラダがセットされています。朝からしっかりと食べられるモーニングメニューです。Aセットの価格は、税込みで680円となっています。そして、Bセットはシンプルなモーニングメニューで、基本メニューにゆで卵がセットになっています。価格は500円(税込)です。
鶯谷の喫茶デン・グラパン以外の様々なメニュー
グラパンにデカ盛りスイーツ、ボリューム感があるモーニングと、驚きの大きさではありました。全てがデカ盛りではないです。トーストメニューが豊富で、チーズ・フレンチ・シナモンと、様々なトーストが楽しめます。デカ盛りではなく、サラッと食べたい方におすすめです。ハムと玉ねぎのピザ風トーストがおすすめ!
サンドウィッチもあり、ハムやたまごを使った、シンプルなサンドウィッチがあります。ハムエッグなどもありますし、メニューによっては飲み物とセットにもできるので、軽食をゆっくりと楽しみたい方におすすめです。デカ盛りではなくても、シンプルな喫茶メニューを楽しめるのでご安心を!
鶯谷の喫茶デン・サンドウィッチの他に料理メニューも!
パンメニューが多い中で、ご飯を使った料理もあります。ビーフカレーやビーフシチューがあり、お腹も満足です。カレーとシチューでは、ご飯とパンから選ぶことができますので、ご飯を使った料理を食べたいとお思いの方におすすめです。他にも、カレードリアとシチュードリアがあるので、こってり派の方も大丈夫です。
喫茶メニューと言えばスパゲティを思い浮かべる方も多いでしょうか。スパゲティメニューは、3種類の中から選ぶことができます。今も昔も不動の人気のナポリタン、シチュー派にシチュースパゲティ、カレー派にカレースパゲティがあります。価格は各750円(税込)となっています。ご飯とスパゲティは、平日限定です。
鶯谷の喫茶デンのグラパンは行列に並んでも食べたい!
鶯谷・喫茶デンをご紹介しました。グラパンやコーヒーフロートをはじめとしたデカ盛りメニューがあり、数量限定のプリンもありました。サンドウィッチやトーストも種類があり、並んでも食べたいのが分かります。昭和のレトロな喫茶店の雰囲気を感じつつ、美味しい料理やコーヒーをゆっくりと楽しんで頂ければ幸いです。
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