高知観光に土佐のおきゃく文化は欠かせない！地元の酒宴・おもてなし！

高知県といえば、やっぱり坂本龍馬ですね。高知駅前では、凛々しい坂本龍馬の銅像がお出迎えしてくれます。毎年坂本龍馬の誕生日の11月15日には「龍馬誕生祭」が開催されます。誕生祭には大バースデーケーキ点火や楽しいイベントがあり、地元の美味しいB級グルメのお店がたくさん出店します。あれもこれもと、色々食べて楽しんで下さい。

ところでみなさんは、高知県の土佐地方に「おきゃく」という名の文化があるのをご存じでしょうか？知らないという方は必見です。実は「おきゃく」とは土佐弁で宴会、酒宴の事を言います。皿鉢にご馳走をのせて、朝から晩まで飲み尽くす、老若男女みなが楽しむのが「おきゃく」です。高知県の食文化の根源は「おきゃく」なんですね。

土佐のおきゃくとは街全体が宴会場になった酒宴です。お酒や食事を味わいながら、土佐の酒文化・食文化を存分に楽しめる一風変わった面白いイベントです。2006年にスタートして、今年で12回目。毎年3月上旬に開かれており、お酒好きにはたまらないイベントです。朝から晩まで一日中好きなだけ呑んで、呑んで、呑みまくりましょう！！

「土佐のおきゃく」のイベント数はなんと39個もあります。その数に多さに驚きです。どれも志向を凝らしたイベントですが、中でも人気なのは「よさこい祭り」です。全国から沢山の方々が参加されます。練習に練習を重ねた素晴らしい踊りには心を打たれ、とても感動します。そんな素晴らしいよさこい祭りを観ながらのお酒はまた格別です。

今や全国各地で、よさこい祭りが開催されていますが、よさこいの発祥の地は高知県だという事をご存じでしょうか？当時の不景気を吹き飛ばし、市民を元気づける為に始まりました。そんな高知のよさこいは、50年の歴史を持っています。毎年8月に、190チームが参加するよさこい祭りが開催されます。是非本場のよさこいを観て下さい。

ここで忘れちゃいけないのが「べろべろの神様」です。べろべろの神様を拝みたいという酔っ払い達の希望にこたえて、高知県出身のフィギュアイラストレーター、デハラノリユキさんが制作した酔っ払いの神様です。さわるとご利益があるかもしれません。スタンプラリーをして、べろべろの神様のお札をゲットしましょう！！

このイベントで私が一番驚いたのは「こたつ」です。そう！ご覧の通り、道路の真ん中に畳がひかれていて、そこにはこたつがあるんです。こんな驚きの光景を目にした事はありますか？こたつに七輪に酒の瓶、まるで家呑みをしている様です。満点の夜空をみながら、こたつはなんて最高！！一度体験したらやみつきになる事まちがいなしです。

道路に畳という発想が素晴らしいですね。簡易テーブルに椅子よりもずっとおもてなしをされている感じがとても良いです。アーケードの中なので、雨が降っても大丈夫です。ご縁があって隣に座った見知らぬ方も、お酒を酌み交わせばそれはもう立派な友人です。とても気さくな地元の人も今日来たばかりの観光客も一緒になって楽しめます。

はりまや橋から東にあり40軒が、軒を連ねる「はりまや商店街」は入口付近のビルにはからくり時計があり、高知県産の木材を使用した木のアーケードはとても落ち着きがあって素敵です。雨が降っても大丈夫なのは嬉しいですね。金曜日にははりまや市が開かれます。のんびりとはりまや市を回ってみて下さい。掘り出し物がみつかりますよ。

江戸時代に堀川を挟んで商売をしていた店主が、私設の橋を架けたのが由来とされています。はりまや橋はよさこいで歌われる程有名な橋です。坂本龍馬をはじめとする歴史上の人物が通ったとされる橋で時代をタイムスリップしてみてはいかがでしょうか。由緒ある橋にドキドキが止まりませんね。桜の時期はとても情緒溢れる風景になります。

どこの祭りもイベントと言えば、大体日中もしくは夕方くらいで終わってしまうのがほとんどですよね。夜店なども、21時には終わってしまう事も多いと思いますが、このイベントは違います。なんと22時までイベントがやっているなんて嬉しいですね。時間を気にせず、呑んで食べて、イベントに参加して、最高のひと時をお過ごしください。

電車に揺られてお座敷列車って乗ってみたいですよね。私の地元にもありますが、期間限定の為、予約が殺到して乗れないのが現実ですが、ここ高知県は違います。年中運行でビール飲み放題・料理付がなんと4,000円（女性3,500円）持ち込みOKで飲み放題のみなら3,000円なんです。カラオケもあります。これはもう乗らなきゃいけませんね。

高知県土佐地方には皿鉢料理という郷土料理があります。直径60センチ程の大皿に寿司や刺身、煮物、揚げ物、フルーツやスイーツまでを豪快に盛り付けます。好きな物を好きなだけ食べるというなんとも幸せな文化です。皿鉢料理は「おきゃく」に欠かせないおもてなし料理です。綺麗に盛付けられた料理は食べるのがもったいないくらいです。

なんと高知県はお酒の消費量が日本一です。それもそのはず、酒蔵が18軒もあるんです。だからお酒がとても美味しいのです。高知県のお酒は、比較的辛口で上品で飲みやすいお酒が多いです。毎日呑んでも呑み飽きない美味しさです。お店では呑み比べが出来るので、お気に入りのお酒を見つけて、是非お土産にお酒を買ってみて下さい。

高知のお酒で一番のオススメは「南」ですね。南は辛口でキレが良いので、高知の名産カツオのたたきにピッタリです。是非カツオのたたきと一緒に召し上がって下さい。「豊の梅」はさわやかな口当たりで、お酒が初心者の方にオススメです。「土佐しらぎく」は香りが控えめで、程よいキレなので飽きがきません。特に女性にオススメです。

高知グルメと言えばやっぱり「カツオのたたき」ですね。今ではどこでもカツオのたたきは食べられていますね。舟盛には一般的に鯛の頭はよく出てきますが、頭付きのカツオのたたきは珍しいです。新鮮なカツオだからこそです。生姜とネギをたっぷりのせて頂きたいです。実はカツオのたたきとトマトも相性抜群です。是非食べてみて下さい。

土佐酒おもてなしの宴「皿鉢祭」は飲食店やホテルのシェフが腕を競う食の祭典です。なにより嬉しいのが、高知県の地酒の試飲があるんです。この機会に、色々と呑み比べをしてみて下さい。他にはカツオのたたき実演など目で楽しみ、お酒を舌で味わう五感に嬉しい観光です。そして息を飲むほどに美しい料理を見て、心も豊かにして下さい。

毎日かあさんの作者、西原恵理子さんは高知県出身の漫画家です。そんな西原さんが描いた絵が電車になりました。とってもユニークな電車で見ているだけで楽しくなります。電車の外側もそうですが、中側も絵があります。忙しい毎日にほっこりする絵に癒されながら観光してみて下さい。テンションあげあげになってくださいね。

色々と紹介してきましたが、みなさん「おきゃく」文化はどうでしたか？他の県にはないとても素晴らしい文化ですね。こんなステキな文化を知ると、今すぐにでも高知の地元の方と触れ合いたくなってしまいますね。お酒好きの方は是非行って見て下さい。心から楽しめる事間違いなしです。考えただけでも凄くウキウキしてしまいますね。