饗くろ喜（浅草橋）は行列覚悟の人気ラーメン店！おすすめメニューもご紹介！

都内には多くのラーメン店があり、自分のお気に入りのラーメン店があるという方も少なくないでしょう。問屋街として古くから知られている浅草橋にもラーメン店が多く、どこにしようか迷ってしまうほどです。そんな浅草橋にある饗くろ喜は開店と同時に行列ができるほどの人気店なんです。そこで、饗くろ喜についてご紹介します。

それでは、饗くろ喜とは一体どのようなお店なのかご紹介します。浅草橋にある饗くろ喜は2011年6月にオープンして以来、浅草橋のみならず遠方からも食べにくるお客さんが多いほどの人気店となっています。浅草橋のラーメン店といえば必ず名前が挙がるほどの名店として非常に有名です。

饗くろ喜にランチタイムに訪れる際には、行列に並ばないと入店できないことが多いです。開店前から行列ができているということも少なくなく、饗くろ喜のラーメンを食べるために浅草橋まで足を運ぶという方もいるほどです。

東京には行列ができるというお店も多いですが、饗くろ喜のラーメンはその行列に並んででも食べる価値があるほど美味しいという方が多いです。

また、行列必須の饗くろ喜ですが、その人気の裏づけとして「ミシュランビブグルマン」に選ばれたということもあります。ミシュランに掲載されるお店といえばグルメ通が評価したお店ということで、ミシュラン星付きに選ばれたお店は間違いなく美味しいという証とも言われています。

しかし、ミシュラン星付きのお店はいずれも高級なお店が多いためなかなか普段使いには手が出ないということも多いでしょう。そこで2014年から導入されたのが「ミシュランビブグルマン」です。

ミシュランビブグルマンとは良質な料理を5000円以下というお手頃な価格で楽しむことができるお店ということで様々なカテゴリーごとに紹介されています。ミシュランビブグルマンは様々なジャンルがありますが、その中でも「ラーメン」のカテゴリーの中で饗くろ喜は選ばれたということです。

ミシュランビブグルマンに掲載されたこともあり、現在でも非常に多くのお客さんが訪れています。ミシュラン掲載店というグルメの方も認めた味を楽しめる饗くろ喜は行列に並んででも食べたい絶品のラーメンを提供してくれます。

これほどまでに人気が高いラーメンを作る饗くろ喜の店主ですが、一体どのような経歴があるのでしょう。饗くろ喜の店主は、専門学校を卒業後に赤坂にある料亭で板前の修業をしていました。その後は和食やイタリアンで修業を行い、外食企業の総料理長をしたという経歴もあります。

その後、ラーメンに出会いラーメンの魅力にひかれていった店主はラーメン店としての独立を決意しました。様々なラーメン店を食べ歩き研究を重ねた結果、現在の饗くろ喜をオープンさせました。

行列がたえない饗くろ喜ですが、それほどまでに人気がある理由とは一体何なのでしょう。一度行くと何度も通ってしまうというリピーターも多い饗くろ喜ですが、その人気の秘密をご紹介します。行列に並んででも食べたいほどの饗くろ喜のラーメンの魅力を余すことなくお伝えします。

ラーメンの魅力といえば麺とスープですが、饗くろ喜では麺もスープも非常にレベルが高いものを作っています。麺は自家製麺であり、スープにどういった麺が合うのかをしっかりと計算され尽くされて作られています。

塩味のスープであれば手もみ麺、醤油そばには細麺といったようにスープにぴったりと合う麺で提供されるので絶妙なバランスで最後まで飽きることなく食べることができます。

また、ラーメンの要ともいえるスープも非常に手が込んでいます。化学調味料が不使用なので素材の旨味をしっかりと引き出した上にさらに美味しくなるように工夫に工夫を重ねて作られています。複雑な旨味を感じられるスープはついつい飲み干してしまうほどの美味しさです。

ラーメンの要ともいえる麺やスープにこだわっている饗くろ喜ですが、トッピングも非常に手が込んでいます。というのも、饗くろ喜のラーメンは芸術品といっても過言ではないほどの美しい出来栄えで、様々なトッピングがのっておりついつい写真を撮りたくなってしまうほどです。

ラーメンのトッピングいえばチャーシューやメンマ、ネギが頭に浮かぶ方も多いでしょうが、饗くろ喜のラーメンはそれだけではありません。小松菜やドライトマト、オリーブなど様々なものがのっており彩りも美しいです。

そしていずれのトッピングも手が加えられているということが特徴です。どれも手を抜かずしっかりと作られており、なおかつ絶妙なバランスで全体がうまく調和しているというラーメンに仕上がっているのです。

また、饗くろ喜では期間限定で様々なラーメンを販売しています。店主のブログにて新しいラーメンが確認できますが、この限定ラーメンを食べるために饗くろ喜に通っているという方も少なくありません。

「弘岡かぶと黄金生姜の塩そば」や「猪味噌つけそば」「牛コンソメかけそば」といったなかなか珍しい組み合わせのラーメンもあり、名前だけではどういったラーメンなのか想像つかないという方もいらっしゃるでしょう。

どのラーメンも独創的で初めて食べる味わいなのですが、非常にうまくまとまっていて絶品揃いです。定番のラーメンもいいけれど限定ラーメンも食べてみるのをおすすめします。

それでは、饗くろ喜の注文方法についてご紹介します。外まで行列ができているほどの饗くろ喜ですが、自分が入ったあとに他の方が待っているとなるとついつい注文を焦ってしまうという気持ちになるのではないでしょうか。そこでしっかりと注文方法をチェックしてから訪問してみてはいかがでしょう。

饗くろ喜での注文方法ですが、券売機があるのでそこで食券をまず購入するというシステムとなっています。限定メニューも券売機に書いてあるためそちらを見てからの注文となります。購入した食券を店員さんに渡しての注文というスタイルになっています。

饗くろ喜の塩そばや醤油そばは、麺を2種類から選ぶことができます。細麺と手打ち麺の2種類であり、どちらもそれぞれこだわって作られているのでお好みで選んでください。それぞれ国産の小麦を様々な合わせて作られており、小麦自体の美味しさを堪能することができます。

細麺と手打ち麺ですが、どちらもラーメンにぴったりと合う自家製麺を使用されています。口コミを見ると手打ち麺を選ばれている方が多いようです。細麺はコシを楽しむ麺であり、手打ち麺はぷりぷりの食感でスープによく絡みます。おすすめは手打ち麺ですが、どちらも食べてみてお好みを見つけるというのもおすすめです。

饗くろ喜では期間限定メニューをはじめとして様々なメニューが揃っています。ラーメンはもちろんのこと、ご飯ものやお酒、おつまみまでありどれにしようか迷ってしまうほどです。そこで、饗くろ喜での人気が高いおすすめのメニューをご紹介します。

饗くろ喜での最初の人気メニューは「特製塩そば」です。定番のメニューであり、饗くろ喜に初めていかれる方にはぜひ注文してほしいおすすめのメニューでもあります。

饗くろ喜の特製塩そばは、透き通った非常に美しいスープの中に麺と様々なトッピングが入っています。まず驚くのはスープの美味しさです。鶏や昆布、鴨のうまみがしっかりと出ており複雑な美味しさが絡まりあっていますが全く雑味がなく、化学調味料無添加ながらも非常にコクがあります。

自家製麺はしっかりとコシがあり、トッピングの鶏肉は低温調理されているため非常に柔らかくうまみたっぷりです。ワンタンやメンマ、たっぷりのネギなど様々なトッピングがありますがいずれも絶品です。

続いての饗くろ喜での人気メニューは「味玉あさり味噌そば」です。特製塩そばとはまた違った味わいで、こってりと濃厚なラーメンがお好きな方におすすめのメニューとなっています。

スープにはしっかりとアサリの出汁が出ており、非常に濃厚です。麺は平麺なので、スープがよく絡みつきモチモチとした食感がスープの味わいに負けていません。今までに食べたことがない美味しさのラーメンだと評価が高いです。

饗くろ喜ではご飯ものも人気が高いです。期間限定メニューとして様々なご飯メニューが登場しますが、ラーメンと一緒に注文される方が非常に多いです。そんなご飯ものの中でもおすすめなのが「鶏トマト飯」です。

こちらは鶏肉とトマトのサルサソースがご飯に乗せられている洋風な味付けのご飯です。さっぱりとしているので夏の暑い日にもぴったりのメニューです。ラーメン店のご飯といえば白飯もしくは和風のものが多いですが、饗くろ喜では様々なジャンルのメニューを楽しむことができます。

絶品のラーメンやご飯ものが食べられる饗くろ喜ですが、実際に行かれた方の口コミや評判はどのようなものなのでしょうか。ミシュランビブグルマンにも掲載された実力は折り紙付きの饗くろ喜ですが、連日お客さんがたえないほどの人気店となっており多くの方の口コミが掲載されています。

実際に饗くろ喜に行かれた方の口コミですが、饗くろ喜では期間限定メニューを多く出されておりその限定メニューを食べるために定期的に訪れているというファンの方が非常に多いようです。どのメニューも外れがなく、今度はどういったものが食べられるのだろうとわくわくして訪問されているという口コミを多く見かけます。

また、限定メニューは提供される数も決まっているため開店してからの早い時間に訪れることがおすすめのようです。ディナータイムなどの遅い時間になってしまうと売り切れてしまっていることが多いです。

また、やっぱり定番の特製塩そばや特製醤油そばが一番好きだという声も多いようです。定番のものは何度食べても飽きることがなく、ついつい特製塩そばを注文してしまうというケースがあるようです。

そして混雑している時間帯ですが、やはりお昼時が一番行列ができていることが多いです。ランチタイムに訪問されるのであれば開店直後もしくは少し時間をずらした遅い時間の訪問がおすすめです。

それでは最後に饗くろ喜の店舗詳細についてご紹介します。常に行列ができている人気店である饗くろ喜に行かれる際はぜひ参考にしてください。営業時間やアクセス方法、駐車場の有無についてそれぞれ詳しくご紹介していきます。

まずは饗くろ喜の営業時間や店舗情報についてです。饗くろ喜の営業時間は曜日によって変わりますのでご注意ください。
 

月・火・木・金曜日はランチタイムは11時半から14時半まで、ディナータイムは18時から20時半までです。土曜日のランチタイムは11時半から15時まで、ディナータイムは18時から21時までです。酢曜日はランチタイムのみの営業となっており、11時半から15時までとなっています。

ただし、営業時間内でも麺もしくはスープがなくなり次第終了となりますのでご了承ください。定休日は毎週日曜日と祝日となっています。

饗くろ喜では予約は不可となっており、列に並んで入店するシステムとなっています。また、店内は完全禁煙であり、支払いはカードや電子マネーではできませんので現金のみとなっています。

続いて饗くろ喜のアクセス方法についてのご紹介です。饗くろ喜は浅草橋駅と秋葉原駅のどちらからも同程度の距離となっており、駅から徒歩で7分ほどで到着します。

浅草橋駅から行かれる場合は、浅草橋駅の西口から出ます。そして高架沿いの通りを秋葉原方面に向かっていきます。「美倉橋北」の交差点を渡ってすぐに右折すると左側に店舗が見えてきます。店舗の前には行列ができていることも多いため遠くからみてもすぐにわかるでしょう。

饗くろ喜へ車で行かれる方が気になるのは駐車場のことではないでしょうか。残念ながら饗くろ喜では専用の駐車場はありません。そのため、店舗の近隣の有料駐車場をご利用ください。近隣にはコインパーキングもありますので車はそう苦労せずに停めることが可能となっています。

いかがでしたか。浅草橋で人気の饗くろ喜についてご紹介しました。ミシュランビブグルマンにも選ばれたほどの実力あるラーメンは一度食べてみる価値がある美味しさです。麺やスープ、トッピングにもしっかりとこだわりぬいたラーメン、ぜひ一度食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。