らー麺専科海空土は都賀一美味しいラーメン店！つけ麺も大人気！

「石を投げれば当たる」と言っても過言ではないほど日本には数多くのラーメン屋さんがあります。全国には数多くの激戦区がありますが、そのなかでもいま熱いと言われているのが千葉です。そんな千葉で圧倒的な人気を誇っているラーメン屋さんが今回ご紹介する『海空土』です。

ちなみに『海空土』はJR総武本線の都賀駅が最寄り駅です。千葉県に詳しい人以外はこの都賀駅を「初めて聞いた」という人もいるでしょう。

都賀はどちらかというと閑静な住宅街というイメージのエリアで、それ故に駅前にはショッピング施設などが数多くあるにぎやかな場所です。

このように都賀は人の往来が激しい地域なのでラーメン屋さんの出店も多く、そんななかで大人気なのが『海空土』です。

この『海空土』は都賀駅から徒歩10分ほどの場所にあるのでアクセスもしやすく、連日多くのラーメンファンでいっぱいになります。

日本には本当に数多くのラーメン屋さんがあって、そのそれぞれの店舗が個性豊かな特徴を持っています。

そんななかで都賀にある『海空土』はつけ麺を得意としています。そしてつけ麺も普通のものとは少し違います。

みなさんがつけ麺と聞いて真っ先に連想するのがストレートタイプの麺でしょう。実際ラーメン屋さんでつけ麺を注文するとかなりの確率でこの形状の麺が出てきます。

しかし都賀の『海空土』では中太の平打ち縮れ麺を採用しており、スープとよく絡むので一度食べ始めるとお箸が止まらなくなります。

また『海空土』には隠れた人気メニューがあります。それが岩のりです。普通のラーメン屋さんではまず岩のりは見かけません。

そんな岩のりが実は『海空土』の看板商品でもあります。都賀『海空土』へ来店したほとんどのお客さんが岩のりを注文します。

岩のりをラーメンに加えると旨味と磯の香りが風味がスープにのり、もともと美味しいスープがさらに美味しくなります。

スープと岩のりの相性が抜群で、ひと口食べれば「なぜほとんどの人が注文するのか」が一瞬で理解できます。

都賀『海空土』のスープは煮干しがベースです。和風醤油ベースのスープは日本人の口には最高によく合います。

その反面きちんとパンチ力があるのも『海空土』のスープの特徴です。化学調味料等を使わずにこの味は脱帽の一言です。

都賀の『海空土』は店内に入ってすぐの場所にある券売機で食券を買って店員さんに渡すタイプのラーメン屋さんです。

ここ『海空土』のメニューはつけ麺とラーメンが基本ですが、トッピングを加えることでいろいろなスタイルにカスタマイズできます。

初めて『海空土』へ行った方にまずおすすめしたいのが「味玉らー麺」です。つけ麺ではなくあえて「味玉らー麺」が一押しです。

これは普通のらー麺の方がスープの煮干しの風味をよりダイレクトに感じ取れるからで、都賀『海空土』の魅力が感じ取れる一杯です。

『海空土』で人気のメニューのひとつが「岩のりらー麺」です。この「岩のりらー麺」には岩のりがたっぷりと盛られています。

最初は普通のらー麺として、次は岩のりをスープに溶かして磯の香りをプラスしてと一杯で二度おいしいメニューです。

『海空土』で圧倒的な人気を誇っているメニューが「つけ麺」です。普通のらー麺と比べると麺の量も多く、食べ応えも抜群です。

パッと見ると『海空土』の「つけ麺」はボリュームが多いように感じますが、いざ食べ始めるとあまりの美味しさにあっという間になくなります。

『海空土』は食券スタイルだと先ほどお伝えしましたが、券売機にはメニューの写真がほとんどありません。

そのため初めての人などは来訪する前に『海空土』の口コミや食レポを調べてから行くのをおすすめします。

都賀『海空土』の「岩のりらー麺」は岩のりのほかに大きなチャーシューとメンマ、そして刻みネギがトッピングされています。

煮干しのダシの塩梅が本当に丁度よく、岩のりの旨味も加わって普段スープを残す人でも飲み干してしまうほどです。

「チャーシューつけ麺」は『海空土』の良さがギュッと詰まったメニューです。麺の上にはチャーシューとメンマが乗っていて、岩のりが別皿で付いてきます。

またつけ麺にはもうひとつ楽しみがあり、それがスープ割りです。煮干しの扱いが得意なだけあってスープ割りも絶品です。

都賀にある『海空土』にはお客様専用の駐車場が用意されており、自動車でアクセスすることも可能です。

ただし駐車場スペースは3台分なので基本満車です。可能ならば公共の交通機関を利用していった方がいいでしょう。

最寄りのJR総武本線の都賀駅に着いたら北口から外へ出ます。ちなみに『海空土』は県道64号線沿いにあります。

そのためとりあえず『海空土』へ行く場合は県道64号線を目指しましょう。そしてそれを北上していくと右手に店舗が見えてきます。

都賀『海空土』の営業時間は午前11時30分から午後21時で、ラストオーダーが午後20時45分となっています。

また『海空土』は毎週火曜日が定休日となっています。ただし不定期で休みになることもあるので注意してください。

千葉はラーメンの超激戦区で、今回ご紹介した『海空土』のほかにも美味しいお店が数多く軒を連ねています。

そこでここからは都賀の『海空土』と一併せてぜひ食べに行ってもらいたいおすすめのラーメン店をお伝えします。

千葉のラーメン店でまずおすすめしたいのが『梨の花』です。この『梨の花』の人気メニューは「牡蠣醤油背脂ラーメン」です。

また『梨の花』は店舗内が少し薄暗い照明となっており、落ち着いた雰囲気のなかでラーメンを食べられるのも魅力です。

家系ラーメンの名店として大人気なのが『千葉家』です。感じのいいご夫婦が営まれているお店で、気持ちのいい接客も魅力です。

臭味の少ない豚骨醤油のラーメンは普段コッテリ系のメニューを注文しない人でもペロッといける絶品の一杯です。

具材がてんこ盛りになっているボリューム満点の一杯で大人気なのが千葉にある『かじろうramen7』です。

この『かじろうramen7』は分厚いチャーシューが最大の特徴で、店舗内からはあまりのビジュアルに感嘆の声が上がることもあります。

千葉駅から歩いてすぐの場所に店舗がある『つけ麺石ばし』はもちもちした麺が大人気のラーメン店です。

濃厚で旨味たっぷりのスープにつけて食べるつけ麺は値段もボリュームもちょうどよく、コスパ最高のお店のひとつです。

千葉の『蓬来軒』は休日ともなると店舗の前に長蛇の列ができることも珍しくない超人気のラーメン店です。

煮干しと鶏ガラで作った透明感のあるスープは旨味が凝縮されており、優しい味わいは年齢や性別を問わずにおすすめできます。

千葉の松戸にある『とみ田』と言えば全国的にも有名なラーメン店で、その支店が『松戸富田麺業』です。

この『松戸富田麺業』は千葉駅の構内に店舗があるのでアクセス面もよく、つけ麺好きなら一度は行っても損はありません。

おなかがペコペコの学生などから絶大な支持を集めているのが『大黒屋本舗』です。この『大黒屋本舗』は千葉駅から徒歩で10分ほどの場所に店舗があります。

醤油ベースのスープに背脂とすりおろしたニンニクがたっぷりと入っており、麺も弾力があって量も多いので食べ応えが最高です。

千葉の人なら知らない人はいないと言っても過言ではない人気のお店が『タンメン胖』です。ここ『タンメン胖』はタンメンの老舗専門店です。

豚骨や鶏ガラ、さらにシイタケや昆布で丁寧にとったスープは優しいだけでなく旨味もちゃんと感じられ、何度食べても飽きが来ません。

千葉の都賀駅からすぐの場所に店舗がある『海空土』は連日美味しいつけ麺等のメニューを求めて多くのお客さんでにぎわいます。それこそ千葉市内だけでではなく県外からわざわざ『海空土』へ来る人も珍しくありません。『海空土』のラーメンは時間をかけて食べに行く価値が間違いなくあるので、ぜひ一度来訪してみてはいかがでしょうか。