美味しい熟成肉を味わえるお店を厳選
熟成肉とは、湿度と温度管理を徹底した空間で、お肉を寝かせて熟成させたものであり、現在は日本中で熟成肉を提供しているお店が数多くあります。その中でも、東京には特に熟成肉を味わえるお店があちこちに立ち並んでいます。そこで、東京で絶品熟成肉を味わえるお店を厳選紹介致します。安い美味い人気店やおすすめランチのお店などもあります。
東京で熟成肉を味わえるお店1「ハルベルバル」
西武新宿駅より徒歩5分のところに位置している、絶品熟成肉とチーズがいただけるお店「ハルベルバル」。おしゃれな店内は、独創的な空間が広がっており、普段とは一味違った素敵な雰囲気で食事を楽しめます。また、完全個室も完備されているので、誕生日会や女子会などにおすすめです。また、貸切も出来るので、結婚式の二次会やパーティーにもピッタリ。
ランチ営業も行っており、安いお値段で絶品お肉料理をいただけます。ディナータイムには、ワインと相性ピッタリのフードメニューが種類豊富にあり、おすすめの人気メニューは、和牛熟成肉の色々な部位を楽しめる「国産銘柄和牛肉5種盛り」です。旨みバツグンの絶品熟成肉の盛合せを500gもいただけるので、満足ボリュームメニューです。
新宿 ハルベルバル pic.twitter.com/QatU9Ry0gI
— ユタ (@worldworld4) June 6, 2016
住所:東京都新宿区西新宿7-7-29 電話番号:03-5332-5677
東京で熟成肉を味わえるお店2「炭火焼肉 新宿柳苑」
「炭火焼肉 新宿柳苑」は、新宿駅より徒歩7分のところに位置している人気の焼肉屋で、国産黒毛和牛と熟成肉がこだわりのお店です。こちらでは、厳選した上質なお肉をリーズナブルなお安い価格でいただけるので、連日たくさんのお客さんが訪れています。また、お肉は全て国産和牛を使用しており、確かな品質を誇っています。
こちらでいただける熟成肉は、乾燥熟成させた牛肉であるドライエイジングビーフで、旨みが強くて非常に肉質が柔らかいのが特徴です。絶品熟成肉メニューには、「ドライエイジング熟成サーロイン」と「ドライエイジング熟成牛タン」があります。高品質の熟成牛焼肉を楽しみたい方には、非常におすすめのお店です
友人と合流し、焼肉。
— 小麦くん (@yuuuuuuuuzd) September 27, 2014
『新宿 柳苑』へ。 pic.twitter.com/wVm9IeAWXF
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-20-6 第2本間ビル 1F 電話番号:03-5273-4129
東京で熟成肉を味わえるお店3「NIKU&BAR HANGOUT」
淡路町駅より徒歩1分のところに位置している、安い美味しいメニュー豊富な肉バル「NIKU&BAR HANGOUT」。仕入れる食材にはこだわっており、高品質な黒毛和牛、マンガリッツァ豚などを楽しめます。店内は、1960年代のニューヨークのゴッサムスタイルをモチーフにした、おしゃれな空間が広がっており、友人同士やデートにおすすめです。
お酒にピッタリのおすすめメニューは、黒毛和牛のランプ肉を使った「絶品!!黒毛和牛のローストビーフ」で、柔らかくて脂もしつこくないので美味しくいただけます。また、ボリューム満点の男気!肉シリーズも人気で、熟成肉好きには堪らない「男気!エイジング牛タンのグリル」や、「男気!牛フィレのグリル」などを用意しています。
やっぱり肉を喰わねば。ねば。 (@ Hangout Niku & Bar in 千代田区, 東京都) https://t.co/4P4oqSHpvC pic.twitter.com/MdLQv6EUfg
— Saya/すばるん (@acri85) June 21, 2016
住所:東京都千代田区神田淡路町2-4-6 F&Fロイヤル 1F 電話番号:03-3258-0029
東京で熟成肉を味わえるお店4「神保町style 3号店」
「神保町style 3号店」は、神保町駅より徒歩4分のところに位置している、安い美味しい人気の肉バルです。こちらでは、お肉料理にピッタリな種類豊富のワインと、A5ランク黒毛和牛の熟成肉をいただくことが出来ます。店内は、アットホームでカジュアルな空間が広がっており、貸切での利用も出来るので、大人数のパーティーにもおすすめです。
こちらのお店では、店内の熟成庫で湿度と温度を徹底管理で熟成を行っており、A5ランク黒毛和牛の旨みが数段アップしています。また、熟成肉のメニューが豊富で、「黒樺牛 トモサンカク」や「ブラックアンガス牛 トマホーク」など、お肉好きにとっておすすめの熟成肉がたくさん。あと、ランチ営業も行っており、昼から熟成肉のステーキを堪能できます。
素敵なステーキwith白ワイン (@ 神保町style 3号店 in 千代田区, 東京都) https://t.co/SaU63mDiE8 pic.twitter.com/M8BRda9ICv
— けーくぼ (@small_citrus) July 4, 2017
住所:東京都千代田区西神田2-4-9 第二錦水ビル 1F 電話番号:03-6272-3204
東京で熟成肉を味わえるお店5「me at park」
中野駅より徒歩3分のところにある、セントラルパークサウス1階で営業しているビストロ店「me at park」。こちらのお店では、絶品熟成肉や流行りのジビエ等を、心ゆくまでお楽しみいただけます。また、毎年ビアガーデンも開催しており、テラス席でお肉とビールを堪能できます。店内には、テーブル席とゆったり寛げるソファ席もあり、女子会やデートに最適です。
おすすめ熟成肉メニューは、「熟成肉の網焼き」と岩塩で熟成させた柔らかジューシーま「熟成塩豚のオーブン焼き」です。その他にも、「鴨フィレ肉のロースト」や「ラルポークの炙り焼き」など、豊富なお肉料理を用意しています。また、ランチも人気で、リーズナブルなお安い価格で絶品お肉料理を楽しめます。
中野セントラルパークにあるme at parkの牛カツ。うまかった。 pic.twitter.com/VhDhlUejla
— 谷水友祐 (@yusuketanimizu) May 27, 2017
住所:東京都中野区中野4-10-2 セントラルパークサウス 1F 電話番号:03-5942-9829
東京で熟成肉を味わえるお店6「RRR bistro」
六本木のシュアービル1階に位置している、高品質の熟成肉とワインがこだわりのお店「RRR bistro」。こちらでは、普段は価格が高すぎてなかなか手が出ない、神戸牛などの高級ブランド牛をリーズナブルにいただくことが出来ます。また、希少性の高いプレミアムワインも種類豊富に用意しており、お肉とワインともに一級品です。
フードメニューは、どれも見栄えと味ともにクオリティが高く、お客さんから好評です。自慢の熟成肉は「25日熟成黒毛和牛 カタサンカク」と「45日熟成黒毛和牛 サーロイン」のように部位によって熟成期間が異なっており、その部位の最高に美味しい状態のものを提供しています。
六本木のRRR bistroでお肉食べながら、陰キャラオタク全開でのトークラリーが楽しすぎた。
— マドカ・ジャスミン (@mdk_jasmine) July 30, 2017
その後のカラオケでハレ晴レユカイともってけ!セーラーふくを久々に歌って踊りましたとさ…… pic.twitter.com/UXrLYdtCvA
住所:東京都港区六本木5-9-22 シュアービル 1F 電話番号:03-6804-1938
東京で熟成肉を味わえるお店7「ミートワイナリー」
末広町駅より徒歩2分にある、共益外神田第一ビル6階に位置している人気の肉バル「ミートワイナリー」。お肉の仕入れにはこだわりを持っており、厳選した上質なお肉を扱っています。店内は、おしゃれで尚且つアットホームな空間が広がっており、お肉好きの女子会などには最適です。
お肉だけでなく野菜にもこだわっており、お通しで出てくる新鮮な野菜のバーニャカウダがおかわり自由となっており、嬉しすぎるサービスです。来店したら絶対食べたいおすすめメニューには、人気ナンバーワンの「純熟!牛リブロースステーキ」や「イベリコ豚のポークロースト」などがあります。また、ランチも人気でお肉好きのお客さんが数多く来店されます。
トクハルの勝利を願いながら、秋葉原ミートワイナリーにてソウルフードを喰らうのだ pic.twitter.com/yL8XAedVFd
— 高山某@10/18ー22日は荻窪小劇場! (@nisemocchy) August 23, 2017
住所:東京都千代田区外神田4-4-2 共益外神田第一ビル 6F 電話番号:03-3527-1929
東京で熟成肉を味わえるお店8「勘之丞」
「勘之丞」は、新宿のパリアイルカテリーナ1階に位置している、人気のイタリアンのお店「勘之丞」。岩手門崎和牛の熟成肉と新鮮な無農薬野菜を楽しむことができ、連日たくさんのお客さんが足を運んでいます。
ランチ営業も行っているので、お昼からガッツリお肉をいただきたい方には、本当にピッタリなお店です。ディナータイムには、「いわて門崎丑塊肉炭火焼」や門崎丑を100%使用した「半生ハンバーガー」など、おすすめのメニューがたくさんです。
勘之丞さんで、初お肉ランチ。サンカク、旨かったー!野菜もモリモリでサイコーでした♪加えて、マセラシオンしたミュスカデ、めっちゃ好みでした! pic.twitter.com/Ky9KdKjZ9R
— Macau2009 (@2009macau) May 31, 2017
住所:東京都新宿区新宿1-18-9 パリアイルカテリーナ 1F 電話番号:03-6905-7376
東京で熟成肉を味わえるお店9「格之進R」
六本木の小田原ビル2階に位置している、上質な熟成肉を味わえるお店「格之進R」。2010年に営業をスタートしたこちらのお店では、シックで落ち着いた雰囲気の中で、自慢の門崎熟成肉をお楽しみいただけます。店内には、テーブル席やソファー席のほか、デートシーンにピッタリのカップルシートもあります。
自慢の熟成肉は、お肉の旨みを最大限に引き出しており、芳醇な熟成香と脂の甘味が最高です。人気の「熟成肉ブロック焼きコース」は、6000円・8000円・10000円の3種類のコースメニューがあります。60日間熟成した絶品熟成肉を堪能でき、圧倒的ビジュアルの塊肉が付いてきます。
飲食業界伝説のカリスマでかつての上司 ”岡田”さんに「格之進R」の高級焼肉の後に連れて行って頂いたのは…
— Yukari_S (@S729Yukari) June 4, 2017
西麻布の「the ringo」:smile:
まさに、りんごとあやか な1日でありました:heart_eyes:
←かなりのこじつけ pic.twitter.com/o2wbJullaS
住所:東京都港区六本木7-8-16 小河原ビル2F 電話番号:03-6438-9629
東京で美味しい熟成肉を満喫
ここまで、絶品熟成肉を味わえるお店を数々紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?日本の食文化の中心である東京には、魅力的なお店がたくさんあります。お肉好きの方は、是非こちらの記事を参考に、美味しい熟成肉を満喫してみてください。
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