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日本初上陸!ファットバーガー渋谷をご紹介
ファットバーガーは1952年にアメリカのロサンゼルスで誕生した、世界で人気のバーガーブランドです。世界5大陸・20ヵ国もの地域で店舗が展開されており、2018年には日本一号店が渋谷にオープンしました。厳選された素材やこだわりの調理法によって独自の進化を遂げてきたファットバーガーの人気メニューや店舗情報をご紹介します。
ロサンゼルス発・ファットバーガーの魅力とは?
ファットバーガーはアメリカで「FATBURGER」という名で親しまれており、「FAT」という名前からボリューミーなハンバーガーが特徴のバーガーブランドだと思う人もいるかもしれません。しかし「FAT」には新鮮(Freah)・本物(Autyentic)・おいしい(Tasty)という意味が込められており、それぞれの英単語の頭文字を取って「FAT」となっています。
ハンバーガーの具材は一つ一つこだわっており、特にファットバーガーのメインとなるハンバーガーには厳選された食材を用いており、パティには高品質な牛肉の赤身だけを使っています。また新鮮な野菜はもちろん、調理の際にはコレステロールゼロの油を用いており美味しさに加えてヘルシーさも兼ね備えたハンバーガーを目指しています。
渋谷にオープンした店舗ではパティに和牛の脂を加えることで、日本風のアレンジを実現するなど日本のマーケットにマッチしたハンバーガーを提供しています。加えて60年以上こだわりを貫いてきたファットバーガー本来の魅力である大きさと鮮度を日本でも楽しむことができます。またお客さんの意見を積極的に取り入れる活動も行っています。
ファットバーガー渋谷のアクセス方法
ファットバーガー渋谷は、渋谷の「MAGNET by SHIBUYA109」の中にオープンした店舗です。JR山手線の渋谷駅からは徒歩1分ほどで行くことができるため、アクセスも良いです。「MAGBET by SHIBUYA109」は「109MEN'S」が改装オープンしたことで新しくできた施設で、ファットバーガー渋谷の店舗はその施設の7階にあります。
バスで行く場合は、東急バスの東急トランセNHK・渋谷駅西口で降りて徒歩1分ほどで到着、京王バスのNHK・渋谷駅西口で降りて徒歩3分ほどで店舗に到着します。また小田急バスでも行くことができ、渋24・渋谷駅ハチ公口で降りて徒歩3分ほどで店舗に到着します。どの経路で行っても比較的容易にアクセスできます。
ファットバーガー渋谷の店舗情報!
ファットバーガー渋谷の店舗内は映画で見るような世界の雰囲気となっており、全体的にお値段は少し高めで昔ながらのアメリカンダイナーをコンセプトとしています。海外のファットバーガーの営業時間は24時間影響となっていますが、渋谷店では11:00~23:00となっています。座席は50席ほどあり、間口が広くオープンな造りとなっています。
店内の装飾
店舗内は赤と青を基調としたおしゃれな空間となっており、木目調のテーブルが印象的です。ディスプレイにはファットバーガーオリジナルのTシャツとビール瓶やハンバーガーのサンプルが飾られており、レジ横にはファットバーガーの名物である「USキングバーガー」のサンプルが飾られています。
店内の混雑状況や設備
2018年にオープンしたばかりなので、混雑することも多く行列ができる可能性も高いです。若者の街・渋谷にオープンしたということもあり、店舗内にはスポーツや音楽が楽しめる映像音響設備も充実しています。またビールをはじめとした各種アルコールが飲めるバーカウンターもあり、スポーツバーとしても利用することができます。
住所 | 東京都渋谷区神南1-23-10 MAGNET by SHIBUYA109 7F MAG7 |
電話番号 | 03-6455-3200 |
ファットバーガー渋谷の気になる注文方法は?
ファットバーガー渋谷ではレジ前にメニューボードが置かれており、そこから好きなフードメニューやドリンクメニューを選んで注文します。またポテトかサラダを選べるセットを注文した場合はソフトドリンク飲み放題のサービスがついてきます。ハンバーガーは注文を受けてからパティを焼くスタイルとなっています。
ファットバーガーではメニューを席まで運んできてもらえるので、注文を終えたら番号札を受け取って席で待ちます。ファットバーガーにはドリンクバーやファットバーと呼ばれるアルコールを提供しているコーナーがあるので、注文を待っている間はそちらのサービスを利用できます。メニューも豊富なので自分の好きな組み合わせを楽しめます。
ハンバーガーのカスタマイズも可能!
ファットバーガー渋谷では、お好みで全てのハンバーガートッピングを追加することができます。チーズや目玉焼き、ベーコンといった具材を有料で追加することができ、バンズもグルテンフリーのものにすることができます。トッピングの種類も豊富なので、是非お好みの味付けを楽しんでみて下さい。
ファットバーガーで人気の「XXXLChallenge」とは?
ファットバーガー渋谷では、日本限定商品として115グラムのパティを6枚重ねた「USキングバーガー」が販売されています。これはアメリカのファットバーガーで販売されている「USキングバーガー」を日本で再現したもので、一人で完食することができた場合は記念写真を店内に提示して認定証を貰える「XXXLChallenge」というチャレンジがあります。
アメリカの「USキングバーガー」は225グラムのパティを3枚重ねたものとなっており、お値段は2560円となっています。今にも崩れてきてしまいそうな高さで、分厚いパティは食べごたえ十分です。またジューシーで下味が効いているのでパティだけでも美味しく食べられます。ファットバーガーに来た際には是非挑戦してみてはいかがでしょうか。
ファットバーガー渋谷ではテイクアウトも可能!
ファットバーガー渋谷ではテイクアウトの利用も可能となっており、店内が混雑していたり天気がいい日はテイクアウトしてファットバーガー渋谷がある「MAGNET by SHIBUYA109」の屋上で食べるのもおすすめです。また店内で食べて、食べきれなかったものをテイクアウトに変更して持ち帰ることもできます。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー!
ファットバーガー渋谷では、名物の「USキングバーガー」をはじめとして魅力的なメニューが多数揃っています。ボリューム満点のハンバーガーの他にもシェイクやポテトなど、定番のサイドメニューも素材にこだわった絶品メニューとなっています。そんなファットバーガーのおすすめメニューをご紹介します。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー1:USキングバーガー
前の章でも述べた、ファットバーガーの名物メニューです。ファットバーガーの数あるメニューの中でも特にボリューミーなハンバーガーであり、男性でも完食するのが大変な量となっているので女性の方は完食が難しいかもしれません。しかしがっつり食べたい人にとってはうってつけのメニューであり、完食時の達成感は大きいものがあります。
重さは690グラム、尾根案は2560円と他のメニューと比べても高いですが、お値段に見合った美味しさを楽しむことができます。6層に重なったパティは肉の本来の旨みが凝縮されており、脂肪分の少ない赤身だけを使っているのでボリューミーな見た目ですが、意外にもさっぱりとしており飽きずに食べ続けることができます。
パティの上にはトマトやレタス、オニオン、ピクルスといった野菜が挟まれており、ハンバーガーのいいアクセントになっています。かぶりつける大きさではないのでフォークとナイフを駆使して食べる必要があり、およそ1668~2050ものカロリーがあるといわれています。お好みでチーズをトッピングするのもおすすめです。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー2:オリジナルバーガー
オリジナルバーガーはファットバーガー渋谷のバーガーメニューの中でも最もオーソドックスなメニューとなっており、他のバーガーメニューはこのオリジナルバーガーがベースとなっています。お値段は680円とバーガーメニューの中では最も安く、食べやすいサイズとなっているので初めてファットバーガーを試してみる人にもおすすめです。
オリジナルバーガーは115グラムほどで、カロリーもおよそ300カロリーほどなので比較的少なく女性の方でも食べやすくおすすめのメニューです。具材は分厚いパティが1枚とトマトやレタスといった野菜が挟まれており、具材と薬味の相性が抜群です。オリジナルバーガーに様々なトッピングを加えて試してみるのもいいかもしれません。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー3:チーズバーガー
ファットバーガーのチーズバーガーは食べやすい半分袋に入っており、バンズからはチーズや野菜、パティといった具材がは飛び出すように挟まれているボリューム満点のハンバーガーです。チーズも主張しすぎず、パティと同じくさっぱりとした仕上がりになっているので女性でも食べやすいハンバーガーです。
お値段は780円となっており、主な具材はレタス・トマト・ピクルス・ハンバーグ・チーズといった5種類で構成されています。チーズがたっぷりと入っており、パティやトマトとの相性が抜群です。重さはオリジナルバーガーと同じく115グラムで、とろけるチェダーチーズはチーズ好きの方に是非おすすめしたいメニューです。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー4:ポテト
ポテトはどのハンバーガー店でも定番のサイドメニューであり、お店によって形や味など特徴が異なります。ポテトの程よい塩味とジャガイモの旨味がアクセントになって、食欲を掻き立てるので多くの人がハンバーガーとセットで注文する人気メニューです。ファットバーガーでも、ポテトはおすすめのサイドメニューです。
ファットバーガー渋谷のポテトは太いファットポテトと細いスキニーポテト、チリチーズポテトの3種類のポテトがあり、セットメニューのポテトセットを注文した時はファットポテトとスキニーポテトの2種類から好きなものを選ぶことができます。ポテトセットはポテトとソフトドリンクがついてお値段は300円です。
ファットポテトとスキニーポテトのお値段は280円でチリチーズポテトのお値段は500円です。ケチャップがついており、ファットポテトは一本一本が大きく食べごたえあるメニューとなっており、ホクホクとした食感が楽しめるのでおすすめです。チリチーズポテトはフライドポテトにチリとチーズをのせたもので、癖になる美味しさです。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー5:バッファローチキンウィング
バッファローチキンウィングとは鶏肉の手羽を素揚げにして、辛さの効いたソースをまぶして食べるアメリカの料理で、他のお店ではハンバーガーに挟んだ「バッファローチキンバーガー」というハンバーガーも造られるほど人気の料理です。バッファローチキンウィングはファットバーガーのおすすめサイドメニューの一つです。
チキンは辛さを自分で選ぶことができるので、辛いものが好きな人にもおすすめで、癖になる辛さが魅力です。お値段は700円で、チキンをチーズにディップして食べるメニューとなっており、日本では珍しいブルーチーズを使っているのが特徴です。チーズは大人の味がしてチキンとマッチした味になっており、お酒と一緒に食べるのもおすすめです。
ファットバーガー渋谷のおすすめメニュー6:ミルクシェイク
ファットバーガーのシェイクはこだわりの極上アイスクリームと牛乳を使ったミルクシェイクが特徴です。味はバニラ・チョコレート・イチゴの3種類から選ぶことができ、濃厚ですが甘すぎない本格的なシェイクです。特にバニラ味はバニラビーンズが見えるようになっており、バニラ好きな人にはお勧めのメニューです。
お値段は800円となっており、少々高めの値段ですが上にはホイップクリームがたっぷりのっている贅沢なシェイクです。注文を受けてから店内でアイスクリームと牛乳をブレンドして作っているので、できたての新鮮な食感を楽しむことができます。容器も見た目がおしゃれで、アメリカ発のハンバーガーブランドらしいこだわりが感じられます。
ファットバーガー渋谷で絶品ハンバーガーを楽しもう!
ファットバーガー渋谷は現在、渋谷でも人気のハンバーガーショップです。店舗の中はスポーツを観戦できるバーも設けられており、お酒も楽しめるハンバーガー若者を中心として多くの人が訪れています。渋谷に訪れた際は、ボリュームだけでなくヘルシーで味にもこだわったファットバーガーのハンバーガーを是非試してみてください。
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