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カンパリソーダは人気のカクテル!作り方や味・カロリーをリサーチ!

カンパリソーダは人気のカクテル!作り方や味・カロリーをリサーチ!
投稿日: 2022年7月7日最終更新日: 2022年7月7日

女性にも人気のカクテルの一つに「カンパリソーダ」というものがあります。見た目と味にややギャップがあり、驚く方もいますが、さまざまなアレンジもできおすすめです。カンパリソーダの特徴やおすすめのアレンジ方法などについて紹介します。

カンパリソーダは簡単&美味しい人気のカクテル!見出し

Photo byReinhardThrainer

あまりカクテルなどに詳しくない方でも、「カンパリソーダ」という名前は聞いたことがあるのではないでしょうか。では、カンパリソーダとはどのような味のどのようなカクテルなのか、ご存知でしょうか。

味の特徴や作り方・カロリーもチェック!

Photo byJana

カンパリソーダは作り方も簡単で、カクテル初心者の方でも気軽に楽しむことができます。そこでそもそもカンパリソーダとはどのようなカクテルなのか、カロリーなどはどうなっているのかということを紹介します。

また、カンパリソーダは作り方も簡単なので、カクテル初心者の方でもおうちで気軽に楽しむことができます。そこで作り方とともに、おすすめのアレンジ方法や飲み方についても紹介しましょう。

カンパリソーダってどんなカクテル?見出し

Photo bySusanne_Sailer

まずは、カンパリソーダとはどのようなカクテルなのかというところから紹介していきましょう。名前は聞いたことがあるけれど飲んだことはないという方も多いのではないでしょうか。

実はカンパリソーダは色がとても鮮やかなのですが、「頼むと痛い目にあう」と冗談めかして言われるほど、見た目と味のイメージが違うカクテルでもあるのです。

カンパリとは

Photo bygraindivresse

カンパリソーダというのは、「カンパリ」と「ソーダ」からできているカクテルです。ではカンパリとはなにかというと、イタリアのバーテンダーの方が作り出したリキュールの一種です。

カンパリの製法については明らかにされていないのですが、60種類以上の材料が使われていると言われています。中にはハーブなども多く含まれており、美しい赤い色をしているのが特徴です。

そのため、甘いジュースのようなカクテルというイメージでオーダーする方も多いと言われるのがこのカンパリソーダと言えるでしょう。

カンパリソーダの味

ではきれいな赤い色をしていて、甘いジュースのように見えるカンパリですが、実際の味はどうなのでしょうか。実はカンパリの60種類もの材料にはハーブなどが多く、独特の苦みがあるのです。

コリアンダーやキャラウェイなどのハーブが作り出すその苦みは、甘いカクテルのイメージで飲むと驚くので、「頼むと痛い目に合う」と言われるゆえんです。

しかしよく味わってみると、苦みの中にほのかな甘みもあり、ソーダと一緒にすっきりした飲み口となっていることから、カンパリソーダが好きという方も多い、人気のカクテルとなっています。

カンパリソーダの度数

カクテルの場合、意外とアルコール度数が高いのに甘くて飲みやすくつい飲み過ぎてしまったという話もよく聞きます。ではカンパリソーダの場合はアルコール度数はどうなのでしょうか。

カンパリというリキュールそのものの度数は25度くらいです。これは焼酎などと同じくらいです。さらにカンパリソーダなどにする場合、4分の1程度にすることが多いので、カンパリソーダそのものの度数は7度から9度くらいとなります。

ですから、カンパリソーダは、カクテルとしてはさほど強くないため、その点ではカクテル初心者の方でも安心して飲むことができるおすすめのものとなっています。

カンパリソーダのカロリー

Photo byShutterbug75

次にカンパリソーダのカロリーについてです。まず、カンパリそのものはあまりカロリーのないリキュールと言われています。カンパリにはそもそもあまり糖分が入っていないためです。

カンパリソーダにする場合のソーダも無糖の炭酸水であればカロリーはありませんから、カンパリソーダにするだけなら、カロリーはかなり控えめであり、ダイエット中の方にもおすすめのカクテルです。

ただし、いくらカンパリが低カロリーであったとしても、割るドリンクの糖分が多ければ当然ながらカロリーは高くなります。ジュース系などで割る場合はカロリーも多少気になるかもしれません。

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カンパリソーダの作り方見出し

では次に、カンパリソーダの作り方について紹介します。カンパリソーダというのはその名前が示す通り、カンパリをソーダで割ったカクテルです。そのため、作り方も簡単であり、初心者にも人気です。

そこで次に具体的にカンパリソーダの作り方について紹介します。ベースの作り方をもとにして、好みの味の割合などを探してみてください。

カンパリソーダの材料

まずはカンパリソーダを作る際の材料と分量からです。割合をわかりやすくするため、400ミリリットルで作るとすると、カンパリが100ミリリットル、ソーダが300ミリリットルが基本となります。

さらにぜひおすすめしたいのがレモンやオレンジなどの柑橘類です。これらの柑橘類を加えると、カンパリソーダで気になる苦みが抑えられ、飲みやすくなると人気です。

またカンパリソーダは冷たくした方が美味しいので、ぜひ氷も用意して、冷たく爽やかな味わいを楽しみましょう。

カンパリソーダを作る手順

Photo byAviavlad

ではカンパリソーダをさっそく作っていきましょう。先ほども述べたように、カンパリソーダは作り方がとても簡単であり、初心者の方でも失敗なく作ることができる人気のカクテルです。

まず、グラスに氷をたっぷりと入れます。そうしたら、まずソーダを8分目くらいまで注ぎ、その後カンパリを注ぎ込み、オレンジやレモンなどの柑橘類を入れます。

材料が全部グラスに入ったら、静かに全体を混ぜ合わせましょう。全体がよく混ざったらカンパリソーダは完成です。

カンパリソーダを美味しく作るポイント

このように、カンパリソーダは基本的に、カンパリとソーダをグラスにいれ、混ぜ合わせるだけという、とても簡単なレシピのカクテルです。

美味しく作るためのポイントですが、まず、分量を間違えないことです。最初はレシピ通りに作り、それからカンパリの量などを好みに合わせて調節するとよいでしょう。

また、ソーダとカンパリですが、ソーダを先に入れた方が混ざりやすいと言われます。またソーダの炭酸をつぶさないよう、注ぐときはグラスの壁面など使い静かに、かき混ぜる時はゆっくりとするようにしてください。

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カンパリソーダのおすすめの飲み方見出し

Photo by pidoubleg

このように簡単に作ることができるカンパリソーダは、いろいろな飲み方ができる点も人気です。カンパリソーダは甘みが少ないため、さまざまな食材と合わせやすく、食材の味を引き出してくれるからです。

次にカンパリソーダを飲むおすすめのシチュエーションについて紹介します。初めてカンパリソーダを飲むなら、この飲み方で楽しんでみてはいかがでしょうか。

カンパリソーダの飲み方①:食前酒として

先ほど述べたように、カンパリにはさまざまなハーブが使われています。そのためカンパリソーダには食欲を増す効果があると言われており、食前酒として選ぶと、食事を美味しくいただくことができるため人気です。

全体の味わいもすっきりしているため、甘すぎて食事に合わないということもありません。食前だけでなく食事のお供にもおすすめです。

カンパリソーダの飲み方②:お菓子と一緒に

お酒のお供というと、食事やつまみなどが多いのですが、カンパリソーダはお菓子と合わせて楽しむのも人気です。いわゆるつまみであるナッツ系だけでなく、甘いお菓子との組み合わせも美味しいです。

カンパリソーダはハープ特有の苦みがあるため、甘いお菓子と合わせても口の中をすっきりさせてくれます。アルコール度数も低めなので、その点でもおすすめです。

カンパリソーダの飲み方③:飲みすぎた翌日に

カンパリソーダがおすすめのシーンとして意外なのが、疲れた時や飲み過ぎた後です。それはカンパリにハーブが加えられていることに関係します。そのため体に良い効果が期待できる面もあるからです。

このような場合にカンパリソーダを飲みたい時には、レモンを多めに加えるとさらにさっぱり爽やかに飲むことができるのでおすすめです。

カンパリソーダのおすすめアレンジ方法見出し

このようにカンパリソーダは簡単な作り方でできるカクテルであり、材料もシンプルなので、より自分の好みに合わせてアレンジを加えることでさらに美味しく楽しむことができます。

そこで次に、カンパリソーダをさらに美味しく飲むためのアレンジについて紹介します。ぜひその時の気分でさまざまなアレンジで楽しんでみてください。

カンパリソーダのアレンジ方法①:レモンの代わりにオレンジを添える

カンパリソーダと並んで人気のカクテルが「カンパリオレンジ」です。先ほどカンパリソーダに柑橘類を加えると述べましたが、オレンジを加えると甘みが感じられるため、より飲みやすくなります

また、オレンジを添えるだけでなく、完全にオレンジジュースを加えるカンパリオレンジにすると、オレンジの爽やかさが感じられるカクテルになります。こちらも人気なので、ぜひ試してみてください。

カンパリソーダのアレンジ方法②:白ワインを加える

先ほど、カンパリはイタリアで生まれたリキュールと紹介しましたが、そのイタリアでよく飲まれているアレンジが、カンパリと白ワインを混ぜたアレンジです。

カンパリ、白ワイン、炭酸を混ぜたカクテルは「カンパリスプリッツ」と呼ばれます。白ワインがうちにあるという方はぜひ試してみてください。

カンパリソーダのアレンジ方法③:ソーダの代わりにコーラーで割る

カンパリソーダのソーダをコーラに変えると、甘みが感じられるカクテル、「カンパリコーラ」になります。コーラは炭酸と共に甘みがありますから、カンパリの苦みと刺激がほどよく感じられるカクテルになります。

またコーラを加えることで、わずかに赤みを感じる深みのある色合いのカクテルになるという点も人気のポイントです。

カンパリソーダを美味しく味わおう!見出し

Photo byLicya

カンパリソーダは初心者でも簡単に作ることができますし、比較的アルコール度数も低く、またハーブ系の味わいがあることから、女性にも人気のカクテルです。ぜひカンパリソーダをいろいろな味わいで楽しんでください。

投稿日: 2022年7月7日最終更新日: 2022年7月7日

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