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吉祥寺は美味しい人気のつけ麺がいっぱい
東京屈指の人気タウン「吉祥寺」には、人気のつけ麺のお店が多数存在していることをみなさんご存知ですか?名の知れた有名店や若者に人気のお店など、美味しいつけ麺のお店がズラリと立ち並んでいます。そんな吉祥寺の人気つけ麺店をランキング形式でトップ9ご紹介していきます。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング9位:中華そば青葉 吉祥寺店
ラーメンブームの一時代を築いた中野の超人気店「青葉」。その吉祥寺店は繁華街のど真ん中に立地する繁盛店として地元に根付いています。特徴でもある豚骨と魚介のダブルスープは、この青葉が先駆者として有名です。「特製つけ麺」は、「中華そば」と並ぶ看板メニューで、濃厚ダブルスープをより一層味わえるとして評判です。
夜ご飯は吉祥寺の青葉。特製つけ麺を食す #吉祥寺 #青葉 #つけ麺 https://t.co/9i5OWiVq5W pic.twitter.com/m6thEe43xP
— okutani (@okutani_t) August 19, 2017
「青葉」といえばやはりスープで、中華そばもつけ麺もベースは同じで豚骨と魚介のダブルが特徴。動物系と魚介系のいいとこ取りをしたスープは、優しい味わいで飽きのこない万人受けするタイプの仕上がりです。つけ麺タイプはサラっとした食べやすいつけ汁となっているので、女性でもスルスル食べられます。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング8位:麺屋 勘九郎
吉祥寺駅公園口から徒歩3分、二郎インスパイアのお店として吉祥寺で有名な「麺屋勘九郎」です。メニューはいわゆるラーメンメニューの「勘九郎醤油」「豚骨醤油」とありますが、おススメはつけ麵メニューの「勘九郎醤油つけめん」です。二郎風のドカ盛りタイプのつけ麺は、他店では決して味わえない一品です。
つけ汁は醤油ベースに豚骨、鶏ガラ、野菜などを炊きだした甘味と酸味が感じられるスープです。その中にコッテリ濃厚な背脂が入ってガツンとくる味わいが特徴。麺は二郎系としてはやや細い中太の平打ちタイプで、モチっとした食感が非常にのど越しが良くて食べやすいです。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング7位:東池袋 大勝軒
ラーメン、つけ麺ファンなら知らない者はいない超有名店として知られる「大勝軒」。吉祥寺にあるこちらの「東池袋大勝軒」は名店の伝統を引き継ぐ人気のお店として、この界隈では評判です。大勝軒といえばやはりつけ麺ということで、看板の中華そばに並ぶ人気を誇っています。
麺は中太で、細くもなく太すぎない丁度よい仕上がり。つけ汁はしょっぱ辛い醤油に魚介ベースのスープが特徴で、サラッとした味わいが印象です。いい塩梅の辛めスープはしつこく感じず、スルスルと食べられます。赤身中心のしっとりチャーシューに大ぶりのメンマといったトッピングもベストマッチです。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング6位:麺屋武蔵 虎洞
ラーメンの高級路線化に成功し、東京はもちろん全国的にも有名なお店「麺屋武蔵」。吉祥寺にある虎洞は「虎のしっぽ」と呼ばれるチャーシューソーセージがトッピングとしてのせられるのが特徴です。3種の挽き肉に、6種のスパイスや野菜をブレンドしたソーセージ型のチャーシューは、ここでしか味わえない貴重なものです。
つけ麺は麺量が並、中、大と選べ、いずれも同一料金です。中太縮れ麺はかなりモチモチとしていて、つけ汁との相性は抜群。つけ汁は豚や鶏を炊き込んで魚介を大量に加えた濃厚ダブルスープが特徴で、コクと甘みが絶妙な、さすが名店ならではの完成度の高い仕上がりとなっています。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング5位:武道家 吉祥寺店
ラーメン武道家にきました#吉祥寺
— あおちゃぽこ (@aocha_poko) June 23, 2017
…まだ朝早すぎて開いてなかったけど:sweat_smile::sweat_drops:
友人がよく行っているらしいので、入ってラーメン食べたいなあと思っていたのです。今度開いてたら入ってみようかな:grin::notes: pic.twitter.com/hwcE6W5J9U
吉祥寺で有名な家系ラーメンのお店といえば「武道家」です。店名の通り、威勢の良い接客サービスと活気溢れる雰囲気が特徴で、若者を中心に連日多くのお客さんが訪れます。人気家系で味わえるつけ麺は、濃厚醤油豚骨スープが美味しい絶品としてラーメンに並ぶ評判メニューです。
つけ麺中盛りほうれん草増し @ 武道家吉祥寺 : まぁそのままつけ麺にした感じ。麺がライスと同列になって、スープをおかずに麺と飯食ってる感が更に増す。暑がりだから夏場は丁度いいや。 pic.twitter.com/scA8J6a3j0
— iMp (@iMp95) May 23, 2015
つけ汁は魚介系の香り漂う家系特有の醤油豚骨スープで、刻んだチャーシューとネギというシンプルなトッピングです。ドロっとコッテリしていて非常に濃厚な味わいが特徴といえます。麺は平打ちの縮れタイプで、加水率高めのツルっとしてシコシコの食感です。濃厚つけ汁によく絡んで美味しいと評判です。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング4位:蒙古タンメン中本 吉祥寺店
首都圏を中心に旨辛ラーメンの代表格ともいえる有名チェーン「蒙古タンメン中本」が吉祥寺にも店舗を構えています。一番人気はもちろん「蒙古タンメン」ですが、辛いモノ好きに大人気の究極メニューが中本イチオシの「つけ麺」なんです。辛さは数多くあるメニューの中でもナンバーワン!激辛マニアも驚くほどの辛さと評判です。
中本のつけ麺は、一目見ただけでいかにも辛そうなつけ汁が特徴です。一口味わうとまず辛さが一気にやってきますが、同時に味噌のまろやかな味わいも出てきて中本特有の「辛さと味噌の絶妙なバランス」が体感できます。麺は一般的なつけ麺店の極太麺よりもやや細めのもので、ちょうど良い太麺です。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング3位:吉祥寺 真風
いよいよランキングトップ3のご紹介です。吉祥寺駅南口から徒歩5分の場所にある「真風」は、鯛を扱った個性派の人気ラーメン店として有名です。数あるメニューの中でもつけ麺は隠れた人気で、豚骨と魚介のダブルスープが絶妙な味わいと評判を呼んでいます。ちょっとリッチなつけ麺を味わいたい、そんな時におススメしたいお店です。
麺は卵色の歯ごたえがあってモチモチした中細麺です。一般的なつけ麺のような太くコシのあるような食感ではありませんが、上品な味わいのつけ汁に大変良く合う絶妙な仕上がりとなっています。つけ汁は豚骨と鯛など魚介のダブルスープで、ほんのり塩味が感じられるものです。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング2位:春木屋 吉祥寺店
期待のランキング2位は荻窪にある中華そばの老舗「春木屋」、その吉祥寺店のご紹介となります。定番はもちろんラーメンメニューの中華そばですが、こちらはつけ麺も大変美味しいと評判なんです。老舗ならではの昔ながらの味を堪能したい人にはぜひともおススメのお店です。
めちゃうまかったぞ!春木屋のつけ麺! pic.twitter.com/MnwhEkKGcV
— 伊っくん (@katasoner33) September 11, 2015
昭和24年創業の老舗がくり出す極上のつけ麺は、醤油のつけ汁に中細麺でビジュアルは非常に上品です。色の濃いつけ汁は中華そばと同様に醤油のカエシがビシっと効いた味わい。見た目は真っ黒で塩辛そうな印象ですが、いざ味わってみるとコクがありながらも後味さっぱりで食べやすい仕上がりとなっています。
久しぶりに我が友に会ってまいりました。
— 執事@セバスポン (@shiva_sebaspon) August 20, 2017
元気そうでなによりでしたし春木屋のつけ麺も安定の美味しさで何気ない日常に戻ったような気分でございました。#春木屋 pic.twitter.com/R9QQXvPpfU
中細の麺はつけ麺としてはやや細めですが、コシがしっかりとあって食べごたえは抜群。量も平らなお皿にどっさりと盛られてボリューム満点です。麺の上には刻んだ海苔がパラパラとかけられていて風味も良し。シンプルですが、老舗ならではの安定したクオリティは間違いのない一品といえるでしょう。
吉祥寺のおすすめつけ麺ランキング1位:つけ麺えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺のつけ麺ランキング堂々の1位は、オリジナリティ溢れる濃厚つけ麺で大人気の「えん寺」。吉祥寺界隈では屈指の有名店として知られ、吉祥寺駅南口から徒歩1分という抜群の立地も人気を後押ししている理由です。ラーメン、つけ麺の激戦区において衰えぬその評判は、吉祥寺ナンバーワンの称号にふさわしいお店といえます。
今夜の夕飯は友達と吉祥寺にある、つけ麺えん寺で食べました。ベジタブルポタージュが、しつこくなくてあっさりしているのに旨いんだよなあ〜(*⌒▽⌒*) pic.twitter.com/CKMZ8lajTC
— 行吉 智仁 (@YQI12261) January 29, 2017
「えん寺」のつけ麺の特徴は、何といってもその濃厚ポタージュのつけ汁が人気。看板メニューの「ベジポタつけ麺」はノーマル以外にも味玉入り、肉入り、味玉と肉両方入りがラインナップされています。麺の種類は極太胚芽麺、太もちもち麺、太国産小麦麺の3種類から選べるのでお好みに合わせてチョイスしてください。
見た目にもドロドロで濃厚なつけ汁は、ダシに鶏ガラ、豚骨、魚介などが使用されています。口あたりは非常にコッテリなのですが、いざ味わってみるとまろやかで食べやすいです。卓上にはかつおの粉、ラー油、お酢、胡椒などが用意されているので味変をするにもありがたいサービスもバッチリ。特にかつおの粉はおススメです。
今日の麺活。池袋「えん寺」でベジポタつけ麺。スープが3年前より繊細な味になっていて、濃厚なんだけど途中で食べ飽きず最後まで美味しかったなー。胚芽麺は相変わらず最高。 pic.twitter.com/DDxivILytt
— 生貝宏治 (@ikegai_koji) August 29, 2017
3種類ある麺の中でイチオシは極太胚芽麺です。胚芽の粒々がはっきりと見え、艶やかな中にも胚芽の香りがほのかに感じられる仕上がりとなっています。麺はコシがあって蕎麦に近いようなパツっとした食感が特徴。濃厚ベジポタのつけ汁にくぐらせて食べたらまさにベストマッチの味わいです。
吉祥寺で美味しいつけ麺を食べよう
吉祥寺の人気つけ麺のお店をランキング形式でご紹介しました。お気に入りや行ってみたいと思うお店はありましたでしょうか?どのお店もハイレベルなつけ麺を提供する美味しいところばかりです。ショッピングやデートなどで吉祥寺を訪れた際にはぜひつけ麺もおススメです。
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