東京都内には天ぷらの名店がある
東京都内には絶品と評判の天ぷらの名店や、カジュアルに天ぷらが楽しめるお店など、差別化を図ったお店がたくさんあります。デートや記念日・イベントなど特別な時間を過ごしたり、ランチで名店の味をリーズナブルに楽しむなど、色々な目的で天ぷらを楽しむことが出来ます。今回は東京でおすすめの天ぷら店を紹介します。
東京でおすすめの天ぷら店1:天ぷら近藤
「一生に一度は行ってみたい名店」といわれる「天ぷら近藤」は、池波正太郎をはじめとする文豪に愛されたお店です。ミシュランで2つ星を獲得した世界的にも大変有名なお店です。こちらの天ぷらは少しかわっていて、「揚げてから蒸す」という独特の調理法によって提供されます。
・天茶。この海老に今から茶を注ぎ入れる。
— 勝沼郁哉 (@238_gold) November 22, 2016
満たされる椀。なんと雅な。三つ葉が映える。わさびもアクセントではなく、もはや調和。小エビの旨味は常軌を逸する。この空間で永谷園のCMばりにがっつく。
・あまおう。なんと!お見送りは貴方様が。
銀座 『天ぷら近藤』〜椿〜 pic.twitter.com/cEgoRC02hG
その時期に一番おいしいといわれる旬の食材を使った一品は、どれも繊細で「これぞ名店」と呼べるにふさわしい味です。基本的にコース料理となっているので、どんな天ぷらが楽しめるのかワクワクしながら待つのも贅沢な時間といえます。なお、大変な人気店となっているので事前のご予約をおすすめします。
東京でおすすめの天ぷら店2:銀座 竹の庵
くずし割烹 天ぷら竹の庵 東銀座店☆
— アンク☆(肥田木和枝)温泉ソムリエ (@ankhneo) April 21, 2015
料理長【白石孝治】イチオシの天ぷらを堪能するコース【庵】
を食べましたが、美味しかったです~(o ̄∇ ̄o)♪#ごちそうフォトhttp://t.co/PG1Xg0Fdte pic.twitter.com/FRnObr5p2b
こちらのお店では、ランチ・ディナー共に和食をメインとしているお店で、提供する食材は全て厳選された上質のもののみを使っています。ランチで人気のメニューは「温うどん膳」です。稲庭うどんと野菜の天ぷらの相性がバツグンです。世代・性別問わず多くの方が注文しています。
銀座 竹の庵
— Ayaka (@JPNayaka) November 13, 2014
これでランチ1600とかCP高い!! pic.twitter.com/nYOK3EMS8H
ディナータイムとなると、築地から直送の魚を使ったお刺身や、福井漁船直送の「がす海老」が人気。さらにこちらではお肉メニューも人気です。A4ランク以上の黒毛和牛を使用し、繊細かつジューシーな味わいが特徴です。こちらのお店は個室・半個室席も用意されているので、デートや女子会にみおすすめ。さらに貸切もOKとなっています。
東京でおすすめの天ぷら店3:天ぷら 元吉
天ぷら 元吉 - 南青山 - https://t.co/Pc4QYHnMNd https://t.co/94HILqqFz2 pic.twitter.com/x9DwT3jX02
— lickystrike (@lickystrike) June 4, 2016
間接照明を基本にしたムーディーな雰囲気を醸し出す店内で頂けるお店「天ぷら 元吉」は少人数でゆっくりと食事をしたい人におすすめのお店。カウンター式の席となっていて、職人の技を見ながら食事が楽しめるのが醍醐味です。その時の旬の食材をベストな揚げ加減で提供してくれます。おすすめの食べ方を店主が教えてくれるので、誰でも最高の状態を楽しめます。
8回目 「天ぷら 元吉」デラックス天丼最高!笑 https://t.co/XxKoHDYxjG #tabelog pic.twitter.com/lbYEN8Dndk
— 表参道ヘアカット職人 阿部慎一 (@abesin) February 7, 2016
味もさることながら、見た目の美しさにもこだわっていて、まさに食べる芸術作品と謳われるほどです。天ぷら以外にも、和食としてのレベルも最高クラス。ディナータイムが盛り上がることが間違いなしです。基本的にコース料理のみを扱っているので、予算や好みを伝えるとおすすめの一品を出してくれます。
東京でおすすめの天ぷら店4:七丁目京星
あのミシュランで3つ星を獲得したことのある天ぷらの名店、「七丁目京星」は銀座駅から徒歩2分という好立地。こちらの天ぷらは関西風の天ぷらが特徴で、衣が通常の天ぷらよりも薄く仕上がっています。こちらのお店は、「最高級の天ぷらを堪能したい」方にぜひ訪れてほしいお店です。ディナータイムの営業しかしていないのでご注意を。
ミシュラン三ツ星の七丁目京星に連れていってもらった。美味しい以外の形容が出来ないのが申し訳ない位美味しかった( ^ω^ ) pic.twitter.com/6RubApAiEa
— chika (@chikamolamasan) December 18, 2013
お客さんの食べるペースにあわせて、ベストなタイミングで提供してくれるこちらのお店は、どんなグルメもうならせる質の高さを売りとしています。どのメニューも最高の状態で提供してくれるので、おまかせで注文するのが良いです。〆にはほとんどの人が頼む「天丼」がはずせません。お腹がいっぱいでもスルスルと入ってしまいます。
東京でおすすめの天ぷら店5:天真(てんしん)
天ぷらに合うお酒といえば日本酒と思いがちですが、こちらのお店はワインにも合う天ぷらが楽しめます。神田にある名店「天政」で修行を積んだ職人さんが作る天ぷらはランチ・ディナー共に多くの人で賑わいます。夏の終わりからいただける「稚鮎」の天ぷらはまるで今にも泳ぎだしそうな揚がり具合です。
ランチで一番人気の、かきあげの天丼はぷりっぷりの海老と旬の野菜がふんだんに入った贅沢な料理。カラっと揚がっているので、女性でもご年配の方でもペロっと食べてしまいます。なお、ランチタイムは月曜日から金曜日までとなっていて、土曜日はディナータイムのみとなっています。一人で気軽なランチでも、カップルでも利用しやすいです。
東京でおすすめの天ぷら店6:みかわ 是山居
下町「門前仲町」で知らない人は居ないといわれる超人気店の「みかわ 是山居」は、門前仲町駅から徒歩10分程度と少し距離がありますが、到着するまでのワクワク感もぜひ楽しんでください。こちらは全てがおすすめメニューとなっていますが、特にウニの大葉巻きはぜひ一度はお試しください。想像を超える味と食感です。
こちらのお店は、「音で揚げる」という独特の調理法をしています。オープンキッチンスタイルなので、お客さんも天ぷらが出来上がる音を楽しみながら時間を過ごせます。ディナーはもちろんのこと、ランチタイムも大変な賑わいです。なお、ランチタイムは11時から13時30分で終了なのでお早めに。
東京でおすすめの天ぷら店7:天ぷら 逢坂
上質な素材を使った天ぷら料理が比較的お手頃な価格で楽しめると人気のお店「天ぷら 逢坂」は、ランチタイムにもなると行列ができるほどです。ランチで一番人気は天ぷら定食です。リーズナブルでありながら、天ぷらを揚げたての状態で1品1品提供するスタイルは高級店そのものです。このランチ目的で、遠方から訪れるお客さんもいるほどです。
こちらのお店は江戸前の天ぷらなので、濃い目のタレが特徴。パンチの効いたダシと繊細な食材とのバランスが絶妙と評判です。定番の海老以外に、キスやかきあげが一品料理として人気です。天ぷら以外にも、お造りやお豆腐など繊細な和食も楽しめるので、バリエーション豊かなお店ともいえます。
東京でおすすめの天ぷら店8:なかがわ
日本中の鮮魚が集まる築地にお店を構える「なかがわ」では、老舗天ぷら専門店「みかわ」で修行を積んだ店主が腕を振るいます。こちらでは基本的にコース料理のみとなっていて、値段によって選ぶことができます。ほとんどの人が頼むといわれている〆の「かきあげ天茶」はぜひ試してほしいです。カラっと揚がったかきあげに甘みの強い天茶をかけてサラっと頂けます。
ディナーはコース料理メインとなっているこちらのお店ですが、ランチも食べられます。コストパフォーマンス最高ということで、リピーターさんも多いです。「天ぷらは高級だから」と思う方もこの美味しさと価格に驚きます。有名観光地ということで、海外からのお客さんも大変多いお店です。
東京でおすすめの天ぷら店9:銀座 天ぷら 阿部
あの銀座で天ぷらを気軽に頂けるお店があります。それがこちら「銀座 天ぷら 阿部」です。お店の店主は和食の老舗「なだ万」で修行を積んだ職人さんです。落ち着いた雰囲気の店内でプロの味を頂けるため、世代を問わず多くの方に親しまれています。カウンター席・テーブル席どちらも用意されています。
こちらのお店では、揚げる前に一度提供する食材を見せてくれます。その時点で、苦手な食材などがあれば他のネタとかえてくれるという優しいサービスがうれしいです。こちらのお店名物の「地蛤の天ぷら」はぜひ試してください。豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。デザートの「たい焼きの天ぷら」も同店でしか味わえないです。
東京でおすすめの天ぷら店10:天婦羅 みやこし
新御囲地町エリアの閑静な住宅街の一角にひっそりと構えるお店「天婦羅 みやこし」は、純和風の外観ですが、気軽に天ぷらを味わえるお店です。店内も開放的で、堅苦しさを感じません。カウンター席とテーブル席どちらもあるので、一人でも家族連れでも通いやすいです。出来上がる様を見るならぜひカウンター席がおすすめです。
天ぷらは常に揚げたてを提供してくれるので、1品1品目の前においてくれます。名物の穴子天は薄い衣がサクサクとしていて、中はふわっふわの食感がたまりません。穴子は毎日築地から店主が直接仕入れています。ランチや〆として人気なのが「天茶漬け」で、香り高く上がったかきあげの油と天茶の甘み・香りのバランスが最高です。
東京でおすすめの天ぷら店11:天ぷら新宿つな八 総本店
都内に数店舗ある超人気点の本店「天ぷら新宿つな八」は新宿にあります。こちらは大正時代創業の超老舗店で創業当時から行列の絶えないお店として有名。由緒正しいお店ですが、ランチ・ディナー共にリーズナブルというのも魅力の1つです。その味と知名度から海外からのお客さんも大変多いです。
全てがおすすめなのですが、その中でもランチ時に人気は「天ぷらご膳」です。揚げたての天ぷらのほかに、ご飯・お味噌汁・小鉢・お漬物がついています。海老や穴子・蓮根といった定番メニューの他に、「納豆の稲荷揚げ」「アイスの天ぷら」といった変り種もあります。新しい天ぷらに出会えます。
熟練の技を思いっきり楽しむ
東京都内の天ぷらが美味しいお店特集はいかがでしたか。ランチにササッと立ち寄れるお店や、ディナーとしてゆっくり天ぷらを楽しむお店などおすすめのお店ばかりです。今回ご紹介したお店以外にも、東京都内にはたくさんのお店があります。東京に訪れた際には、ぜひ美味しい天ぷらが食べられるお店で心も体も満たされましょう。
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