箱根のうなぎ人気店！ミシュラン有名店や老舗の値段などもまとめて紹介！

箱根観光でちょっと贅沢にうなぎを食べたい！と思った時に役立つ人気のお店をご紹介します。江戸時代から続く伝統の老舗店から、ミシュランから星をもらった有名店、家族で気軽に入店できるお店など、人気のメニューや値段、基本情報もまとめてご紹介します。

美味しいうなぎを食べるために何かしていることはありますか。有名店や美味しいと人気のお店を選べば美味しいうなぎがいただけます。スーパーの売り場に並んでいるうなぎを選ぶときはどうしますか。おすすめのうなぎのお店をご紹介する前に、美味しいうなぎを食べるための豆知識をご紹介します。

「美味しい」というのは個人の好みがありますので、一概にどういううなぎが美味しいのかはいえません。また、美味しいうなぎは地域でも変わってきます。ふっくらとしたうなぎが美味しい、しっかりと焼いて身がしまったうなぎが美味しいなど。どんな場合でも美味しいうなぎの決め手は「タレ」にあります。

天然うなぎと養殖うなぎの美味しさの比較も難しいです。最も美味しいのは天然の下りうなぎでしょうが、ほとんど食べる機会はありません。市場に出回っている97％は養殖うなぎです。天然うなぎは捕れる時期で味が変化します。年間で味が安定しているのは養殖うなぎです。

スーパーの売り場で美味しそうなうなぎを買って帰り、食べてからがっかりしたことはありませんか？うなぎの柔らかさは、「焼き」に秘密があったのです。しっかり焼かれたうなぎの見分け方は、表面にざらつき感があって、平べったく幅広めです。身が盛り上がってふっくら見えるのは焼きが足りない状態です。

「うな丼」と「うな重」の違いを知っていますか？器が違う！それだけではないようです。本来のメニューは「うな重」ですが、ランチなどでお手ごろな値段で提供する「うな丼」ができたというのがお店の方の意見です。したがって、「うな丼」と「うな重」ではうなぎの量や質が違っているようです。

箱根登山鉄道風祭駅から徒歩約10分のところのうなぎのお店です。関東でも一番とも言われているほどの有名店です。肉厚のうなぎはミシュランも認めています。小田原に行ったら、ミシュランが認めた味と、ミシュランが認めたおもてなしを堪能してみましょう。

ミシュラン1つ星のお店でも予約なしで入店できますが、待つ覚悟が必要です。うな重のメニューは値段が4800円の1種類のみです。白焼きは5000円、コース料理は1万円以上で予約が必要です。うなぎの料理に自信があるのか、友栄ではご飯の大盛りやお代わりは無料です。もちろんタレもかけてくれます。

住所:神奈川県小田原市風祭157 電話:0465-23-1011

JR小田原駅から徒歩12分のところにある和食のお店です。うなぎだけでなく焼き鳥や串揚げのお店として人気です。星なしですがミシュランガイドに掲載されています。ランチタイムなら、うな丼が1000円台の値段で食べられます。小田原城からも近いので、箱根観光でランチにおすすめのお店です。

お店の玄関は高級感が漂っていますが、気軽に入れるお店です。長いカウンターがありますので、うなぎの焼けるのを待つ間に職人の技を見ているのも楽しみのひとつです。うな重やランチタイムのうな丼がおすすめです。他にも焼き鳥丼や小田原丼も人気のメニューです。

伊豆箱根鉄道大雄山線小田原駅東口から徒歩12分のところにあるうなぎや丼物のお店です。日本家屋2階建ての外観は、老舗の風格を感じさせてくれます。テーブル席や座敷席の店内は和風の落ち着いた雰囲気です。政治家や文豪など著名人の色紙や手形が掲げられていて歴史を感じます。

おすすめのうな重は厚みがあって大きなうなぎが乗せられています。上重の値段は3800円、梅重は4200円、一番値段の高い松重は5500円です。しっかりと皮目が焼かれたうなぎはふっくらとして柔らかです。自家製マヨネーズがかかった特性のトマトサラダはおすすめの一品です。

住所:神奈川県小田原市本町1丁目9-35 電話:0465-22-0267

JR鴨宮駅から徒歩約3分にあるお店です。「うなぎ」を堪能したい方におすすめのお店です。料理が出てくるまで時間がかかりますが、その分「うなぎ」が楽しめます。このお店では、うなぎを選び目の前でさばくところから料理が始まります。うなぎ職人の技も一緒に楽しめるお店です。

うなぎをさばいている途中で、内臓をお酒に入れて出してくれます。うなぎが焼けるまでの先付けです。時間がかかることを飽きさせないのも心憎い演出です。時間をかけて出されるうな重はしっかりと焼かれた美味しいうなぎです。予約が必要ですが、それでも入店してから食べるまでにたっぷりと1時間はかかります。

住所:神奈川県小田原市鴨宮22913 電話:0465-47-8459

JR国府津駅から徒歩10分にあるうなぎ専門店です。有名店ですので予約することをおすすめしますが、予約もなかなか取れないほどの人気店です。個室もありますので、家族やグループで訪れる場合は、個室を予約するとゆっくりと名店の味を堪能することができます。

皮の薄い上質のうなぎを使用していることで定評があります。うな重は松･竹･梅とうな重上です。白焼きも人気のメニューです。接客が良いことも人気が高い理由のひとつです。料理も接客もミシュラン級です。うなぎ懐石もありますので、記念日や接待でもおすすめのお店です。

住所:神奈川県小田原市国府津2-8-1 電話:0465-47-2933

箱根登山鉄道箱根湯本駅から徒歩7分にあるうなぎのお店です。古民家を改装したお店は、暖簾がかかっていないとお店とは気がつかないような風情ある外観です。芦柳庵のうなぎは関東では珍しい「腹開き」です。白焼きした後に蒸し上げた蒲焼は絶品の美味しさです。

芦柳庵のメニューは、上うな丼に小鉢3種が付いたコースのみです。お新香と肝吸いが付いた値段は4500円です。一度に2組しか入れない小さなお店ですので予約は必須です。一品料理も白焼きのみで、値段は3600円です。ミシュランも見逃したのかと思える絶品のうな丼です。

住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本613 電話:0460-85-8000

JR小田原駅東口から徒歩7分あるうなぎの専門店です。江戸時代から続く老舗のうなぎ屋の店内は、昭和レトロの落ち着ける雰囲気です。老舗のお店ですが、リーズナブルにうなぎが食べられるとして人気があります。小田原城の大手門からも近いので、立ち寄ってみてください。

うなぎ松琴楼では独特のシステムがあります。うな丼では決まった値段は無くて、うなぎの重さで値段が変わります。200ｇは税込み2268円、250g 2808円、300g 3348円です。他にも、重さはうなぎによって変わりますので注文のときに確認してください。一品料理も豊富にあります。

住所:神奈川県小田原市栄町1-14-37 電話:0465-22-4401

箱根のうなぎ屋には老舗のお店や有名なお店などがたくさんあります。美味しいうなぎには個人の好みがありますが、箱根のうなぎ屋さんは江戸前の伝統を受け継ぐふっくらと柔らかいうなぎを提供しています。箱根観光に訪れた際にぜひ立ち寄ってみてください。