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長野市のラーメンランキングTOP11!おすすめしたい美味しい人気店は?

さまざまな飲食店が勢揃いしている長野市は、長野を代表する人気グルメスポット。今回はそんな長野市でおすすめのラーメンをたっぷりとご紹介します。長野市には、美味しいラーメンを楽しめる有名店や、深夜にも絶品ラーメンが食べられる深夜店がたくさんあるんです。

アイコンこの記事の目次

      1有名ラーメンや深夜ラーメンを食べに長野市へ行こう
      2長野市にあるラーメン店以外の人気店1:徳善院蕎麦 極意
      3長野市にあるラーメン店以外の人気店2:やま茶屋
      4長野市にあるラーメン店以外の人気店3:だいだらぼっち
      5長野市にあるラーメン店以外の人気店4:THE FUJIYA GOHONJIN
      6長野市にあるラーメン店以外の人気店5:横町カフェ
      7長野市にあるラーメン店以外の人気店6:ベトナム・キュイジーヌ・チャオゴン
      8長野市にあるラーメン店以外の人気店7:まんてんふぁーむ
      9長野市にあるラーメン店以外の人気店8:イタリコ
      10長野市の人気ラーメンランキング第11位:烈士洵名 長野店
      11長野市の人気ラーメンランキング第10位:たけさん
      12長野市の人気ラーメンランキング第9位:麺工房いなせ
      13長野市の人気ラーメンランキング第8位:気むずかし家
      14長野市の人気ラーメンランキング第7位:極宇
      15長野市の人気ラーメンランキング第6位:ラーメン よし家
      16長野市の人気ラーメンランキング第5位:麺屋蕪村
      17長野市の人気ラーメンランキング第4位:ゆいが 総本店
      18長野市の人気ラーメンランキング第3位:らぁめん みそ家
      19長野市の人気ラーメンランキング第2位:拉麺 阿吽
      20長野市の人気ラーメンランキング第1位:麒麟児
      21長野市の有名店や深夜店でおすすめのラーメンを食べよう

有名ラーメンや深夜ラーメンを食べに長野市へ行こう見出し

Photo by Kossy@FINEDAYS

長野を代表する人気グルメスポットの長野市には、多くの飲食店が勢揃い。そんな長野市には、美味しいラーメンをいただけるお店がたくさんあるのをご存知ですか?今回は、長野市の人気ラーメンランキングで上位にランクインしている店や、深夜にも絶品ラーメンを楽しめる深夜営業の店など、長野市のおすすめラーメンをランキングでご紹介します。

長野市にあるラーメン店以外の人気店1:徳善院蕎麦 極意見出し

長野市の戸隠にある「徳善院蕎麦 極意」は、創業500年以上の歴史を持つ宿坊極意に併設している有名なおそば屋さんです。神主でもあるご主人が打つ徳前院蕎麦を楽しめるとあって、長野市の人気蕎麦ランキングでも上位にランクインしています。吟味した材料を伝統の手打細切にした、なめらかな喉越しのおすすめそばをお楽しみください。

そば本来の美味しさやのどごしを楽しめる、さまざまな種類のそばをご用意しています。当店自慢の自家製手打ち蕎麦でる定番の「ざる蕎麦」、歯応えシャキシャキの千切りとろろと一緒にいただく栄養豊富な「とろろざる蕎麦」、海老天入りの「辛味大根のおろし蕎麦」、大きな海老が2本もついた「海老天ざる蕎麦」などがおすすめです。

住所:長野県長野市戸隠中社3354 電話番号:026-254-2044

長野市にあるラーメン店以外の人気店2:やま茶屋見出し

長野市の善光寺から徒歩10分ほどのところにある「やま茶屋」は、店主自らとってくる山の幸を使用した山菜料理や、信州の美味しい食材を使用した郷土料理を楽しめるお店です。創業60年あまりの歴史がある有名店であるこちらのお店は、明治の商家造りのレトロで雰囲気ある空間。きのこや信州豚を使用したおすすめの料理が勢揃いしています。

店主自らが山の中にはいって採ってきた山の幸を使用した、きのこ三昧のセットはとってもおすすめです。海、竹、松の3種類をご用意しており、梅には、山の幸の小鉢、山の幸の盛り合わせ、山の幸の天ぷら、山の幸の地鶏の鍋、ざるそばがついています。竹にはプラス「信州サーモン」が、松にはプラス「信州黄金シャモ焼」がついています。

長野市にあるラーメン店以外の人気店3:だいだらぼっち見出し

長野市の善光寺駅から徒歩3分ほどのところにある「だいだらぼっち」は、信州の食材をふんだんに使用した、素材の味を活かした和洋の創作料理を楽しめるお店です。樹齢300年のケヤキの切り株を切り抜いた囲炉裏席や、秋田杉の1枚板カウンターなどを完備した有名店は、路地裏をモチーフにした心休まる雰囲気。信州の地酒も楽しむことができます。

こちらのお店の人気メニューランキングナンバーワンは、ほくほくの食感をのこした「長いもの竜田揚げ」です。人気ランキングナンバー2は、信州千曲市の神の尾たまごを使用した「だいだら名物厚焼きたまご」、人気ランキングナンバー3は、わさびで召し上がるのがおすすめの「ぼっちのゆで牛タン」となっています。他にも信州グルメがたくさん。

長野市にあるラーメン店以外の人気店4:THE FUJIYA GOHONJIN見出し

長野市の善光寺周辺にある「THE FUJIYA GOHONJIN」は、創業1648年創業の老舗有名イタリアンです。国の登録有形文化財にも選ばれている有名な建物は、高級ホテルを思わせるかのようなモダンでおしゃれな空間。結婚式が行われることも多いこちらの有名イタリアンで、リーズナブルなイタリアンランチやラウンジを楽しむことができます。

ランチタイムは高級感溢れる店内で、お手頃価格で「パスタランチコース」、「メインプレートランチコース」、「シェフズランチコース」などを楽しむことができます。おすすめのパスタランチコースは、本日の前菜、じゃが芋のクリームスープ、3種類の中から選べるパスタ、フォッカッチャと食後のコーヒーがついて1200円とリーズナブルです。

長野市にあるラーメン店以外の人気店5:横町カフェ見出し

長野市の善光寺界隈にある「横町カフェ」は、七味を使用した美味しい食事やドリンクを楽しむことができるおしゃれなカフェです。七味唐辛子の老舗有名店「八幡屋礒五郎」に併設されたこちらのカフェでは、さまざまな七味唐からしを使用した料理が勢揃いしています。卓上には8種類の「スパイス・セット」があり、食べ比べすることも可能。

たっぷりの七味を使用した3種類の個性的なカレーは、お店のおすすめメニューです。七味ガラム・マサラを焙煎し、痛快な辛さと独特な香りを楽しめる黒いルーに仕上げた「黒カレー」、自家製の七味バターを少しずつ溶かし、コクと辛さの変化を楽しむ「赤カレー」、ほうれんそうベースのさっぱりとした味わいの「緑カレー」があります。

住所:長野県長野市横町86-1 電話番号:026-232-8770

長野市にあるラーメン店以外の人気店6:ベトナム・キュイジーヌ・チャオゴン見出し

長野市の長野駅から徒歩5分ほどのところにある「ベトナム・キュイジーヌ・チャオゴン」は、長野市にいながらにして本場のベトナム料理を楽しむことができるお店です。夜の時間帯は17時30分から深夜24時まで営業しているので、深夜に美味しいベトナム料理をいただくことも可能。ハーブや野菜をふんだんに使用したヘルシーなベトナム料理が目白押し。

ベトナムで有名な「フォー」は、米粉を使用した麺でいただく低カロリーの人気料理です。中でもおすすめの「フォーガー」は、鶏肉を使用したフォー。あっさりとした鶏ガラスープにたっぷりの野菜やフォーがはいっています。こちらのお店のオリジナルメニューである「バインカン」は、鶏ガラスープに更に野菜の旨味が加わった一品です。

長野市にあるラーメン店以外の人気店7:まんてんふぁーむ見出し

長野市の長野駅から徒歩5分ほどのところにある「まんてんふぁーむ」は、地産地消×産地直送をテーマに、信州のうまいものを堪能できるお店です。お酒の種類も豊富で、深夜24時まで営業しているので、深夜まで飲み会を楽しみたいときにもおすすめ。信州の地物を使った野菜料理や豚肉料理をたくさんご用意しています。どれもヘルシー。

旬の野菜をたっぷりと味わうことができる「セイロ蒸し」は、お店のおすすめメニューです。厳選した地物の食材をたっぷりと楽しむことができるセイロ蒸しは、自家製ポン酢でさっぱりといただきます。豚肉とネギの鉄板の組み合わせ「紅酔豚と地物ネギ」、ビタミン・ミネラルを豊富に含んだ「地物旬野菜」、信州名物の「福味鶏とキノコ」があります。

長野市にあるラーメン店以外の人気店8:イタリコ見出し

長野市の長野駅から徒歩1分の駅チカにある「イタリコ」は、さまざまな美味しいイタリア料理を堪能できるイタリアンバルです。こだわりのイタリアンはモチロン、長野食材をふんだんに使用したフレッシュジュースも大人気。素材の味を堪能できる炭火焼料理も勢揃いしています。営業時間は夜は18時から深夜24時まで営業しています。

おすすめは、自慢の生パスタを使用した種類豊富なパスタです。カニとトマトクリームソース、濃厚カルボナーラ、サーモンとブロッコリーのクリームソースなど、さまざまな生パスタをご用意しています。食後のデザートには、イタリアンならではのスイーツをご用意。自家製ティラミス、自家製ガトーショコラ、自家製パンナコッタなどがあります。

長野市の人気ラーメンランキング第11位:烈士洵名 長野店見出し

長野市の長野駅から徒歩3分ほどのところにある「烈士洵名」は、信州の白味噌を使用した有名な味噌ラーメンを楽しむことができるお店です。11時から23時までと深夜近くまで営業しているので、遅い時間の利用にもおすすめ。白味噌の旨味をダイレクトに味わえるスープに合わせるのは、信州産の小麦粉を使用した食感の良い平打ち麺です。

こちらのお店のラーメンのスープは、鶏を中心に魚介系と昆布ダシを合わせた、トリプルスープを使用しています。磨き上げた上品なスープと、信州産の小麦粉からできた新食感の平打ち麺との相性は最高。大人気の「信州白味噌麺」は、スープに、米麹白味噌の旨味、18種の素材、りんごを合わせています。1度食べたらクセになる味です。

住所:長野県長野市中越2-36-24 電話番号:026-215-8957

長野市の人気ラーメンランキング第10位:たけさん見出し

長野市の北長野駅周辺にある「たけさん」は、信州ならではの土鍋を使用したアツアツラーメンが有名なお店です。こちらのお店のおすすめは、土鍋でいただく「土鍋味噌豚骨ラーメン」や、「土鍋鶏塩ラーメン」。こってり派におすすめの横浜家系ラーメンや、あっさり中華そばなど、ジャンル豊かなラーメンが目白押し。営業時間は17時から22時です。

こちらのお店で有名なのは、土鍋で提供される「土鍋味噌豚骨ラーメン」です。こってりとあっさりからお好きなベースを選ぶことができます。3種類の信州味噌と土鍋の熱さに負けない、コシの強い麺をあわせています。大粒のやすりゴマを使用することで、スープの食感まで楽しむことができます。お店のメニュー人気ランキングで第1位です。

長野市の人気ラーメンランキング第9位:麺工房いなせ見出し

長野市の朝陽駅周辺にある「麺工房いなせ」は、醤油ラーメンや味噌ラーメンなど、いろいろな種類のラーメンをご用意しているラーメン店です。お店のメニューランキング第1位の「ぶしもり」は、食べ応えのある濃厚魚介とんこつつけ麺です。ラーメン以外にサイドメニューも充実しており、深夜まで営業しているので、居酒屋感覚で利用できます。

お店の人気メニューランキングで第1位の「ぶしもり」は、濃厚豚骨に魚の旨味や風味をガツンときかせたつけ麺です。シメにはご飯を投入して雑炊風にいただくのがおすすめ。あっさり又はこってりからお好きなスープをチョイスできる、醤油ラーメンや味噌ラーメンもご用意しています。特製チャーシュー、にんにく、バターなどトッピングも豊富。

住所:長野県長野市大字北尾張部758 電話番号:026-244-2037

長野市の人気ラーメンランキング第8位:気むずかし家見出し

長野市の長野駅から徒歩7分ほどのところにある「気むずかし家」は、「鶏白湯ラーメン」がおすすめのお店です。信州ラーメン界のカリスマが手がける人気店は、人気ラーメンランキングでも上位のランクイン。ご当地ラーメンの「「王様中華そば」「信州味噌麺」もおすすめメニューです。深夜5時まで営業しているので、深夜ラーメンにおすすめ。

こちらのお店で有名なのが「鶏白湯ラーメン」です。鶏の旨味だけを搾りに搾った濃厚鶏白湯スープに、更に魚介の旨味をプラスした、贅沢な絶品スープです。そんな麺に合わせるのは、のどごしがよくなめらかな特注麺。鶏と豚のダブルチャーシュー、とろーり黄身がとろける「味玉」、スープと相性バツグンの「海苔」などのトッピングも。

住所:長野県長野市栗田854-1 電話番号:026-225-5060

長野駅の人気ラーメン店21選!駅前や周辺で信州ならではの味を堪能しよう | 旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]のイメージ
長野駅の人気ラーメン店21選!駅前や周辺で信州ならではの味を堪能しよう | 旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]
長野駅周辺には、おすすめの人気ラーメン店が多く集まります。昔ながらのシンプルラーメンや信州味噌をふんだんに使った美味しいスープに、独特のオリジナルスタイルで人気を呼ぶメニューなど、長野駅周辺には信州の魅力いっぱいのラーメン店が多くあります。

長野市の人気ラーメンランキング第7位:極宇見出し

長野市の北長野駅から徒歩5分ほどのところにある「極宇」は、絶品の中華そばが有名なラーメン屋さんです。なんとこちらのラーメン店は、2階にキッズスペースを設けているので、お子様連れのお客さんも安心して美味しいラーメンをいただくことができるんです。お子様ラーメンセットもご用意した、子連れのお客さんに優しいお店です。

こちらのお店の「中華そば」は、透明感のある透き通った黄金色のスープが特徴です。そんなスープに使用しているのは、鶏ガラ、モミジ、手羽先をベースに昆布、カツオ、サバ等の厚削り節などの厳選素材。一玉160gと食べごたえがある麺は、こだわりのスープとの相性バツグンです。平日のランチタイムは、更に大盛り無料になる嬉しいサービスも。

住所:長野県長野市吉田4-5-30 電話番号:026-241-6960

長野市の人気ラーメンランキング第6位:ラーメン よし家見出し

長野市の長野駅から徒歩5分ほどのところにある「ラーメン よし家」は、長野にいながらにして本格的な横浜家系ラーメンを楽しむことができるお店です。定番のラーメンはモチロン、デラックスメン、チャーシュー麺などボリューム満点のラーメンもご用意。キャベツや九条ねぎなどの、家系ラーメンならではのトッピングもたくさんご用意しています。

ほどほどのとんこつ感がある「ラーメン」は、とんこつが苦手な方でも美味しく召し上がることができる味です。そんなラーメンにあわせるのは、もっちりとした食感のこだわり麺。濃度、油、トッピングなどを自分でチョイスできるので、自分好みの美味しい家系ラーメンをいただくことができます。シャキシャキの生キャベツがラーメンによく合います。

住所:長野県長野市南千歳1-8-12 電話番号:026-291-4311

長野県そば店人気ランキングTOP21!手打ちの有名店から穴場まで | 旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]のイメージ
長野県そば店人気ランキングTOP21!手打ちの有名店から穴場まで | 旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]
そばの生産量ランキングで北海道に次いで2位なのが長野県。信州そばで有名な長野県が1位じゃないのは、ちょっと意外ですが、それでもそば店の数ではランキングトップ、なんと1,500店以上あるんです!そこで地元民だからこそ知っている信州そばの人気店をご紹介します。

長野市の人気ラーメンランキング第5位:麺屋蕪村見出し

長野市の長野駅から徒歩2分ほどのところにある「麺屋蕪村」は、こだわりの鶏白湯スープでいただくラーメンは有名なお店です。こちらのラーメン店は、駅前にあって深夜まで営業しているのでとっても便利。11時30分から深夜2時という長い時間営業しています。鶏白湯ラーメンのほかにも、1日限定20食の「あさりそば」などをご用意しています。

お店の人気メニューランキング第1位は「蕪村そば」です。コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープに、パンチの効いた鰹出汁をあわせたこだわりの一杯となっています。濃厚な鶏白湯スープにもちもちの太麺をつけていただく「つけそば」、濃厚かつクリーミーな鶏白湯スープに塩ダレをあわせた「塩そば」など、さまざまな鶏白湯ラーメンをご用意。

住所:長野県長野市南長野南石堂町1361 電話番号:026-264-6886

長野市の人気ラーメンランキング第4位:ゆいが 総本店見出し

長野市にある「ゆいが」は、さまざなまジャンルのこだわりラーメンを楽しむことができる有名店です。東京下町煮干し系の「中華そば」、香りが高い黒ラーメンの「焦がしラーメン」、進化した和風濃厚つけそばの「つけそば」、信州ご当地ラーメンの「王様中華そば」などをご用意しています。お子様用の「ちびラーメン」もあります。

「ラーメン」は、天然素材を厳選してつくりあげた魂の一杯を楽しむことができます。1000種類の小麦の中から厳選して選びぬいた長野県産最高級小麦「華天龍」をメインに、4種類のブレンドしたオリジナル小麦である「魂の味」を使用しています。完全オリジナル醤油を使用した「かえし」や、長野県の美味しい「水」など、こだわり素材がたくさん。

長野市の人気ラーメンランキング第3位:らぁめん みそ家見出し

長野市の長野駅から徒歩1分の駅チカにある「らぁめん みそ家」は、さまざまなジャンルの美味しい味噌ラーメンを楽しむことができるお店です。11時から25時まで営業しているので、深夜まで美味しい味噌ラーメンを楽しむことができます。長野県産の大豆や米をふんだんに使用した信州味噌でできた、深い味わいの味噌ラーメンが勢揃い。

さまざまな種類の美味しい味噌ラーメンをたくさんご用意しています。定番の「味噌ラーメン」をはじめ、みそ家自慢の炙りチャーシューが4枚ものった「味噌チャーシューメン」、挽肉と辛味のうまから新食感を楽しめる「辛味噌ラーメン」、秘伝のタレとクルミの絶妙な組み合わせを楽しめる「味噌つけめん」などをご用意しています。

住所:長野県長野市南長野末広町1362 電話番号:026-224-1183

長野市の人気ラーメンランキング第2位:拉麺 阿吽見出し

長野市のラーメンランキングで第2位に選ばれた「拉麺 阿吽」は、丸鶏、魚介、豚骨、つけ麺など、さまざまジャンルの美味しいラーメンが勢揃いしているお店です。鶏100パーセントを使用した鶏の旨味がたっぷりつまった「鶏スープ」、さんまやいわしを使用した海の幸の旨味たっぷりの「魚介スープ」などのラーメンがあります。

鶏の旨味がたっぷりつまったおすすめの丸鶏スープは、醤油ラーメンと塩ラーメンの2つのラーメンをご用意しています。鶏スープにあさり塩ダレと醤油を使用した、鶏の旨味を存分に楽しめる「塩ラーメン」と、中野市ブランドの醤油とお店オリジナルの醤油をあわせてつくられたタレ、甘みのあるねぎ油を使用した「醤油ラーメン」があります。

住所:長野県長野市若里4-15-18 電話番号:026-225-7781

長野市の人気ラーメンランキング第1位:麒麟児見出し

長野市の人気ラーメンランキングで栄えある第1位に輝いたのは「麒麟児」です。こちらのお店のおすすめメニューは、鶏と鴨から出汁をとった優しい味の中華そば。今までと違った新スタイルでいただくことができる、淡麗つけそばもお店の人気メニューです。定番の中華そばのほかに、大量の鶏ガラからとった鶏白湯ラーメンも人気があります。

看板メニューであるおすすめの「中華そば」は、塩スープまたは醤油スープからお好きなスープを選ぶことができます。大量の鶏ガラからじっくり丁寧に出汁をとった極上清湯スープは、さっぱりしているのにもかかわらず、旨味をたっぷり感じることができます。鶏の旨味がギューッと凝縮された「鶏そば」もおすすめです。こちらも塩、醤油を選べます。

住所:長野県長野市川中島町原657-4 電話番号:026-214-2985

長野市の有名店や深夜店でおすすめのラーメンを食べよう見出し

Photo by Kossy@FINEDAYS

いかがでしたか。長野市にはこんなにたくさんの美味しいラーメンが勢揃いしています。今回紹介したのは、美味しいラーメンを深夜にもいただける便利な深夜営業のお店や、長野の人気ラーメンランキングでも上位にランクインしている人気のラーメン店ばかりです。長野市で美味しいラーメンを食べたいときは、是非、参考にしてみてください。

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投稿日: 2018年4月3日最終更新日: 2020年10月8日

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