仙台の味噌ラーメンは絶品！濃厚味噌や辛みそが自慢の人気店もご紹介！

宮城県仙台市のご当地グルメと言えば牛タンやずんだ餅などが有名ですが、いまこれに代わる新名物として辛味噌を使った『味噌ラーメン』が人気です。濃厚な味噌スープに辛味噌がピリッと効いていてクセになるラーメンです。今回は美味しい味噌ラーメンをリーズナブルに食べられる仙台市周辺のラーメン屋さんをランキング形式でご紹介します。

宮城県仙台市にいながら本格的な札幌の味噌ラーメンを食べられるお店が『おり久』です。この『おり久』にはシンプルな味噌ラーメンだけでなく、辛みそを使った赤い味噌ラーメンも取り扱っています。またこの辛みその味噌ラーメンは値段が800円ととてもリーズナブルで、トッピングもチャーシューをはじめとしてたっぷり乗っているのでコスパも良いです。

仙台にある『ニューチャイナ』もリーズナブルで美味しい辛みその味噌ラーメンを食べられるお店です。この『ニューチャイナ』の味噌ラーメンは中央に辛みそが盛られ、自分好みに溶かしながら食べます。豆板醤の効いた辛みそは結構辛いです。ちなみに仙台『ニューチャイナ』の味噌ラーメンは大盛りが自由なのでリーズナブルにおなかいっぱいになります。

仙台の辛みそを使った美味しい味噌ラーメンをリーズナブルに味わえるのが『一村』です。この『一村』は仙台市内ではかなり有名なお店で、リーズナブルで美味しいとあってランチ時には行列ができることもあります。別添えしてある辛みそを少しずつ溶かしながら食べるタイプのお店で、いろいろな辛味を楽しめるのでおすすめ度の高い味噌ラーメン屋さんです。

まずご紹介したい仙台周辺で人気の味噌ラーメン店は『麺匠ぼんてん』です。ここ仙台『麺匠ぼんてん』の人気メニューのひとつが"辛味噌ラーメン"です。唐辛子の辛みを最大限にまで引き出した味噌ラーメンに仕上がっており、この"辛味噌ラーメン"は味噌ベースでは珍しくかなり刺激が強いです。辛いものが好きなら『麺匠ぼんてん』はかなりおすすめです。

オーソドックスな味噌ラーメンが好きな人におすすめなのが『神楽』です。ここ『神楽』では具材の野菜をラードで炒めているので香りがよく、食べる前から香りだけで食欲をそそります。また角切りでたっぷりと乗っているチャーシューもジューシーで美味しく、この『神楽』は小さいお子さんから年配の人まで幅広い層におすすめできる味噌ラーメン店と言えます。

仙台周辺でガッツリと味噌ラーメンを食べたい人におすすめなのが『らーめん将神蔵』です。ここ『らーめん将神蔵』にも仙台の新ご当地グルメの辛みそを使った味噌ラーメンがあり、自分で溶かしながら辛味をコントロールするスタイルです。この『らーめん将神蔵』は野菜の旨味などが濃縮されたパンチのあるスープで、食べ応えも抜群の味噌ラーメンとなっています。

リーズナブルな値段で美味しい味噌ラーメンを食べられる仙台市のラーメン店が『仙臺みそ壱』です。この『仙臺みそ壱』は宮城県の仙台市を中心に何店舗も展開している人気店で、オーソドックスながらついつい何度も食べたくなるホッとする味噌ラーメンが食べられます。それこそ仙台駅そばのロフトにも店舗があるので気軽に食べられるおすすめのお店です。

宮城県外の人がふらっと立ち寄れるおすすめのラーメン屋さんが『麺匠玄龍』です。この『麺匠玄龍』は仙台駅直結のショッピングモール内にあるためアクセスが抜群です。気軽に行ける使い勝手のいいお店ではあるものの『麺匠玄龍』の味噌ラーメンは味は美味しい本格仕様です。もちろん仙台の新名物である辛味噌を使った味噌ラーメンを味わうこともできます。

味噌ラーメンと言えば中太の縮れ麺がポピュラーですが、仙台の青葉区にある『恵比寿』はこの麺にもこだわったお店です。すべて自家製でゼロから作っている麺は味噌ラーメンのスープとよく絡み、一度食べたら病みつきになるほどの美味しい一杯です。また見た目が真っ赤な辛みそを使った味噌ラーメンもあり、こちらは流行りのインスタ映えにもぴったりです。

仙台の味噌ラーメンの名店と言えば『ラーメン松月』も外せません。ここ『ラーメン松月』には普通の味噌ラーメンもあるのですが、最近は辛みそを使ったピリッとする味噌ラーメンも人気です。ほかにも『ラーメン松月』には味噌だけでなく醤油ラーメンや塩ラーメンも用意されており、値段もリーズナブルなので何度言っても飽きの来ないおすすめのお店です。

数ある味付けのなかで味噌だけに特化した仙台の味噌ラーメン店が『味噌三礎』です。ちなみにこの『味噌三礎』は「みそみそ」と読みます。ここ『味噌三礎』にはシンプルな味噌ラーメンから辛みそを使った刺激的な味噌ラーメンまでといろいろなメニューを楽しめます。家族連れにもおすすめですし、リーズナブルなのでひとりで入ってゆっくり食べるのもありです。

激辛好きに特におすすめの仙台の味噌ラーメンを出すお店が『ラーメンスミス』です。ここ『ラーメンスミス』は辛いメニューが豊富で、例えば"からいしびれる味噌ラーメン"は特に刺激が強いです。さらに『ラーメンスミス』では辛さや痺れをトッピングで増すことも可能です。値段もリーズナブルなので『ラーメンスミス』はコスパも素晴らしい味噌ラーメンの名店です。

仙台の新名物となりつつある辛みそを使った味噌ラーメンが「美味しい」と人気なのが『味よし』です。ここ『味よし』の特徴は辛みそがレンゲに盛られた状態で出てくる点で、この辛みそを自分でスープに溶かしながら食べます。辛みその溶かし具合によって辛さを調節できるため、自分のお気に入りの味噌ラーメンを作ることのできる美味しいだけでなく楽しいお店です。

味噌の原料である大豆にまでこだわった仙台の名店が『だいず』です。ここ『だいず』の人気メニューのひとつが"三食ラーメン"で、ネーミングからもわかるように白と赤と黒の3色のスープを使っているのが特徴です。ちなみに白スープは味噌で、赤スープはラー油で、黒スープはマー油です。混ぜ具合によって味わいが変わるので何度も通いたくなるお店です。

もともと仙台市は宮城県のなかでも美味しいお店の多い味噌ラーメンの激戦区でしたが、いまここに辛みそを使った味噌ラーメンという新しい風が吹きつつあります。辛みそを使ったお店がどんどん増えていることからリーズナブルで美味しいお店や独創的な美味しいお店も多く、味噌を食べ歩くエリアとして仙台周辺はいま大注目と言っても過言ではない場所です。