恵比寿の気になる蕎麦屋「初代」
恵比寿駅から徒歩3分の場所にある"初代"では、出来たて蕎麦を召し上がれる人気店舗になっています。タイミングが良ければ、蕎麦打ちも間近で見られて外国人観光客にもおすすめでしょう!そんな恵比寿の初代には、蕎麦以外に白いカレーうどんという珍しいメニューもあるようです!今回の記事では初代の気になる情報を詳しくご紹介いたします。
恵比寿初代はどんな場所?
恵比寿エリアにある「酒彩蕎麦 初代」は美味しい蕎麦のお店です。常連客などからは、初代の略称で知られている人気店舗です。こだわりの素材を厳選して打たれた蕎麦は、風味も味も引き立っている絶品メニューそのものです。是非恵比寿に来たら、ディナーのときに訪れてみたい本格的な蕎麦が召し上がれるおすすめな店舗といえるでしょう。
#恵比寿、#初代 の #蕎麦切り。
— 実録、ダイエットに効く東京の美味しい蕎麦 (@InfoSobar) September 1, 2017
何時行っても凄い混んでて、今日も金曜なのに予約でいっぱい。
仕方なく、サクッと #蕎麦切り、#鴨、そして、#蕎麦刺しからの #厚焼き卵焼き。
どれも美味しいが、#オペラ のかかる中で食べる角のある細目の蕎麦は旨い。 pic.twitter.com/PJHRDe1hyV
蕎麦以外のメニューも充実している恵比寿初代では、うどんや玉子焼きなども絶品と評判です!さらにマスカルポーネチーズやかき揚げ、白いカレーに和風スイーツなども召し上がれます。どのメニューもそばやうどんに合い、人気が高まっていくばかりです。バリアフリーにもなっている恵比寿初代は、店内も広く居心地のいい空間になっています!
また季節の旬な野菜を使ったサラダや小料理も美味しいと評判です。見た目も鮮やかで写真を撮りたくなる美しさでしょう。中にはシンプルな盛りうどんや珍しい蕎麦アイス、ソフトドリンクもあり、お子様でも美味しく召し上がれるメニューもあります。食物アレルギーがある場合でも、事前に申し出ることで対応してくれるそうで安心です。
恵比寿初代の人気メニュー
恵比寿初代には定番から珍しいと思われるものまで、個性的な蕎麦やうどんメニューが多くラインナップされています。もちろん温かかったり冷たかったりする麺や出汁で、シンプルに蕎麦やうどんを召し上がれます!その他にも豆乳やチーズソース、かき揚げの蕎麦やうどんのメニューなどは、女性に人気があるおすすめなメニューの1つでしょう。
お蕎麦。#アボカド #湯葉 #鴨 #恵比寿初代 pic.twitter.com/poHPAqmK7L
— sWan@12月21日ワンマンLIVE (@swanharuandkei) August 10, 2017
バリエーションが豊富なメニュー展開は、蕎麦屋の中では恵比寿初代にしかない特徴です!1年中召し上がれるメニューもあれば、期間限定でしか味わえないものもあるなどやディナーの時などにお客さんを惹きつける魅力があります。特に白いカレーをかけた見た目にも珍しいうどんは、SNSなど話題を呼ぶ美味しい人気メニューになっています!
恵比寿初代の白いカレーうどん
話題沸騰中の珍しい恵比寿初代の白いカレーうどんも、人気メニューの1つになっています!通常のカレーうどんは茶色ですが、恵比寿初代のカレーうどんはじゃがいもの白いムースで覆われています。衝撃的な見た目とは裏腹に、ビシソワーズのような優しい味わいが特徴でしょう!さらに辛いカレースープをまろやかにしてくれていてクリーミーです!
恵比寿の初代で白いカレーうどん♡
— 野口 真理恵 (@noguchi_marie) August 28, 2017
白いとこ美味しかった:yum:#恵比寿 #初代 #白いカレーうどん #晩ご飯 pic.twitter.com/UtRODgdNLf
辛いものが苦手な人にもおすすめできる、恵比寿初代の白いカレーうどんはお子様にも大人気です!一度食べたら病みつきになる白いカレーソースは、ディナーやおつまみでも美味しく召し上がれます。ふわふわとしたソース部分は、時間が経ってもへたれることはありません。ゆっくりと白いカレーうどんを味わえることも恵比寿初代ならではです!
ふわふわしていても、ジャガイモのメレンゲなので満腹感が得られます。白いカレーはうどんによく絡んで、最後まで美味しい状態のまま召し上がれます!お酒のシメにも合いますし、老若男女誰にでもおすすめです。もちろんサイドメニューとの相性もばっちりで、恵比寿初代で作られる絶品メニューを堪能できるポイントも要チェックでしょう!
恵比寿初代の注目メニュー
恵比寿初代では他にも美味しいメニューが充実しています。その中で注目したいのが、つけつゆに黒胡麻とすだちが入った「豚と黒胡麻のすだち蕎麦」です。国産の厳選された蕎麦粉を使った味わい深い蕎麦はそのままに、噛めば噛むほど甘い豚肉と香ばしさとさわやかさのアクセントになる黒胡麻とすだちのつけつゆがよく合うメニューの一つです。
和カフェと蕎麦の店 恵比寿 初代 鷺沼店 pic.twitter.com/fvEuYtCAdg
— くりはら そうや (@nikomiiii__) August 24, 2017
美味しい蕎麦粉を使った蕎麦切りや蕎麦刺し、珍しい鴨肉にも注目です。話題の白いカレーうどんの他にも、海苔と明太子のうどんも是非恵比寿初代で食べておきたい一品でしょう。麺はもちもちとしていてつぶつぶの明太子との相性もばっちりです。お好みですだちをかけてさっぱりと召し上がることもできます。恵比寿初代のセンスが光ります。
恵比寿初代のドリンクもおすすめ
おつまみや割烹料理、小料理なども充実している恵比寿初代では、日本酒などのドリンクにも注目しておきましょう。飲み会にも使えそうな広々とした店内では、定番の生ビールや竹筒で粋に日本酒を味わえるなどそれぞれの楽しみ方ができます。こだわりの日本酒は普段味わえないこともあり、お酒好きな人たちの間でも話題にあがっています。
さらに恵比寿初代では、ワインも召し上がれます。蕎麦や白いカレーうどんとも合い、絶妙な味わいを楽しめます。またドリンクメニューの一つであるコーヒーにもこだわりがあります。イタリアのコーヒー豆を使っているラテも美味しいとのことです。次に紹介する恵比寿初代のカフェメニューにも合うコーヒーは、評判が高く人気があります。
恵比寿初代ではカフェメニューも
蕎麦と白いカレーうどんで話題を呼んでいる恵比寿初代では、なんとカフェメニューも充実しています。和に重きを置いたカフェメニューには抹茶アイスやバナナパフェなどがあり、食後のスイーツを召し上がりたいときにもおすすめです。それほど甘さもしつこくないので、上品な和のスイーツカフェメニューの味わいを楽しめることでしょう。
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— ひかぺー (@piGnax418) September 16, 2017
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美味しいお抹茶飲んできた( ¨̮ )
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.#わたちゃんに会いたい:thought_balloon:#恵比寿初代 #お抹茶 #ほっとした#カメラうまくなりたいなー #gf9
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さっき寝てる時に
中指蚊に刺されたんだけど
すごい腫れてる。
肉… https://t.co/KLjLL2Q9HU pic.twitter.com/jLWpgrKnCg
さらに恵比寿初代では、本格的な抹茶も召し上がれます。期間限定ではあるものの、本格的な抹茶の味を楽しめる貴重なメニューバリエーションになっています。例えば抹茶アイスと抹茶コラボを楽しんでみてもいいでしょうし、バナナパフェで苦甘なスイーツタイムを堪能してみるのもいいでしょう。もちろん蕎麦やうどんとも相性バッチリです。
また白玉クリームあんみつや抹茶もなかもおすすめです。シンプルな味わいが奏でる和のスイーツの甘さは、とても上品で見た目も可愛らしいことが特徴の一つといえるでしょう。東京へ観光をしにきた女性客にも人気があり、ディナーのときや、さらにスイーツタイムにも恵比寿初代はぴったりな場所です。ゆったりできることもポイントです。
恵比寿初代は予約必須?
美味しい蕎麦や白いカレーうどんを召し上がりに、毎日多くのお客さんが訪れる恵比寿初代では待たされることもしばしばあります。特に白いカレーうどんは、あまりの人気さゆえに売り切れることが心配されることもあります。どうしても白いカレーうどんを食べたいなら、ディナーの時間を少し早め恵比寿初代へ向かうことをおすすめします!
念願の白いカレーうどん
— TANAβ (@kitikugame_love) October 4, 2017
恵比寿「初代」を食べることができました
給料日前最後の贅沢になりましたが後悔はありません
堪能させていただきました pic.twitter.com/4LWLzeiRdp
さらに恵比寿初代は予約受付も行っています。心配していても事前に予約しておけば、座席やメニューの確保もできて安心です!また美味しいおつまみやお酒もあり、飲み会にも使えることから年末年始や年度末などの貸し切り予約もできます。ただし恵比寿初代では、1階は終日禁煙で2階は22時まで禁煙の分煙がありますのでお気を付けください!
恵比寿初代の気になるアクセス
カレーうどんの概念を覆す白いカレーうどんや本格的な蕎麦を召し上がれる、恵比寿初代の気になるアクセスもチェックしておきましょう。公共交通機関のJR山手線や埼京線を使う場合は、恵比寿駅西口から徒歩で約2分かかります。最短距離を行くのであれば東京メトロの日比谷線を使えば、恵比寿駅3番出口から徒歩約1分で着くことができます。
ちなみに恵比寿初代の営業時間は、17時から翌朝4時までとなっています。ラストオーダーは翌朝3時までです。ただし連休前を除く日曜日祝日は、17時から翌日1時までの営業時間ですのでお気を付けください。この時のラストオーダーは24時までです。なお店休日は年始のみとなっています。飲み会のはしごなどにも恵比寿初代はぴったりです。
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-10サウスコラム小林1階 電話番号:03-3714-7733
手打ち蕎麦なら恵比寿初代へ
本格的な手打ち蕎麦や話題の白いカレーうどんを食べるなら、恵比寿初代がおすすめです。夕方から深夜に向けての営業にもかかわらず、毎晩お客さんが多く大繁盛しています。定番のメニューから恵比寿初代でしかお目にかかれないメニューなど、是非味わってみたい絶品グルメが盛りだくさんです。近くにお立ち寄りの際は訪れてみてください。
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