ペリカンカフェ（浅草）の気になるメニューは？パンの名店がカフェをオープン！

オシャレなカフェや飲食店が増えている浅草エリアに、2017年8月、また注目カフェがオープンしました。「パンのペリカン」がオープンさせた「ペリカンカフェ」では、美味しいパンを使ったメニューがモーニングから楽しめます。今回はペリカンカフェの絶品メニューの数々をご紹介します!

浅草「パンのペリカン」の絶品パンを使い、美味しいパンメニューの数々をモーニングから楽しめるのが「ペリカンカフェ」です。パン好きはもちろん、カフェ好きの方にも、今浅草エリアで最も話題で注目されている「ペリカンカフェ」ですが、一体どんなメニューがあるのでしょうか?続いて、カフェで人気のメニューをご紹介します!

ペリカンカフェでまず食べておきたいのが、厚切りにしたペリカンの食パンを、炭火を使ってじっくり焼き上げた「炭焼きトースト」です。外側はパリッと香ばしくありながら、中はしっとり、そしてもっちりとしています。噛みしめる度にペリカンの食パンの風味が口の中に広がります。

横から見ると分かるようにペリカンカフェの「炭焼きトースト」はとっても厚切りで、格子状についた焼き目はどこか可愛くて見た目から楽しめます。まずはシンプルに食パンの風味を味わい、次はバターと、そして添えられたジャムと合わせ、最後にジャム＆バターで楽しめば1枚のトーストで4通りの味が楽しめます。

ご自宅でもお馴染みのモーニングメニューといえば、「ハムエッグトースト」ですが、ペリカンカフェでもモーニングを中心に人気のあるメニューが「ハム目玉焼きトースト」です。絶品のペリカンの食パンをご自宅ではなかなかできない炭火焼きで贅沢に味わえるのはカフェだからこそです。

絶妙に焼かれた半熟の目玉焼きを崩し、流れ出る黄身を絡めながらいただく「ハム目玉焼きトースト」は、黄身の濃厚なまろやかさと、香ばしく焼き上げられたペリカンのトーストと、適度な塩気があるハムのバランスが絶品です。炭火焼きは難しいですが、ペリカンの食パンを使って、自宅でもマネをしたくなってしまうかもしれません!

厚焼きした食パンの炭火焼トーストを使ったトーストメニューの中で、続いてカフェの人気メニューとなっているのが、モツァレラチーズをはじめ、白いチーズをふんだんに使ったイタリア風の「白いチーズトースト」です。溶けたチーズとペリカンの食パンが絶品です!

こちらはチェダーチーズをメインにしたイギリス風のトースト「黄色いチーズトースト」です。ウスターソースやバターの風味も加わったコクのあるリッチな風味が楽しめます。ペリカンの食パンがよくマッチしたチーズトースト、白と黄色、今あなたが食べたいのはどちらでしょうか?

「パンのペリカン」同様に、浅草で古くから親しまれている「浅草ハム」との最強タッグのメニューが「ハムカツサンド」です。ペリカンのパン粉で香ばしく揚げた厚切りのハムカツとトーストはどこか懐かしくありながら贅沢さも感じられます。浅草ながらの味が楽しめる一品とも言えます。

しっとりとしたペリカンの食パンに、生クリームとフロマージュブランを合わせた軽やかでありながらもミルクの美味しさが堪能できるクリームとフルーツをふんだんにサンドした「フルーツサンド」は、見た目も美しく、数々のSNSで写真投稿の他、グルメ口コミサイトでも投稿されているペリカンカフェで大人気のメニューです。

それぞれのフルーツが持つ甘さや酸っぱさと、軽やかだけどコクのあるオリジナルのクリームとの相性のバランスを考えられたペリカンカフェの「フルーツサンド」は、季節ならではのフルーツもふんだんに楽しめることでも人気のメニューです。季節によっては巨峰やメロンなど高価なフルーツが楽しめるのも魅力的です。

こちらは、厚切りにした炭焼きトーストに小豆とバターをふんだんにのせたモーニングから人気のメニュー「小豆トースト」です。ペリカンの食パンだけでもリッチな気分になれますが、小豆の優しい甘さと香ばしいトーストの風味で至福のモーニングが楽しめそうです。

ペリカンカフェでは「日替りメニュー」も人気です。日替りメニューにはトーストとサンドイッチのパンのメニュー2種類と日替りのスープが用意されており、どんなメニューかは行ってみてからのお楽しみです。過去に提供された日替りメニューがどんなものがあったのでしょうか?

ある日の本日のサンドのメニューは「サーモンとクリームチーズ」でした。トーストせずにいただくペリカンのパンはよりしっとりとしていてサンドイッチにもよく合います。またある日のメニューではゴルゴンゾーラをサンドにしたり、彩り鮮やかなビーツをサンドしたりと毎回楽しみになるサンドが登場しています。

ボリュームもあり、ランチにもぴったりなメニューが本日のトーストです。こちらは「ブラックタイガーとオマールエビのクリームソース煮」です。2種のエビ、エビの旨味とコクのあるソースがふんだんにトーストにかけられた豪華なトーストとなっています。香ばしく焼き上げられたトーストの風味としっとりとした食感も合わせて楽しめる一品です。

ペリカンカフェといえば、スープも人気メニューの1つです。ニンジンやかぼちゃ、ごぼう、さつまいもなど、自然の甘味と旨味の強い野菜やきのこをポタージュ風にしたビタミン類が豊富な栄養満点のスープも日替りでモーニングから楽しめます。まろかやな風味はトーストにもぴったり合いますし、朝からとりたい栄養素を気軽に補えます。

これまでご紹介してきたメニューだけではなく、ペリカンカフェでは他にも人気のメニューがあります。例えば「オムレツサンド」は、ペリカンのしっとりした食パンと、ふわっと焼き上げたオムレツの食感が絶妙です。まろやかで優しい味わいにケチャップの酸味が加わる事で全体のバランスも抜群です。

色んな味を試してみたい!そんな時にはきゅうりやトマト、レタスと野菜も使った「ミックスサンド」がおすすめです。写真中央のチーズ入りのオムレツタイプの卵サンドは、ふんわりした卵とコクのあるチーズがよく合う食べ応えもありますが、サイドのサンドイッチは野菜を多く使っているので食べやすくなっています。

食べた人が絶賛し話題となっているのが、「パンの耳揚げ」です。カレーの風味に甘みと、ちょっと珍しい組み合わせではありますが、食べ始めると止まらなくなる一品です。パンの耳揚げはテイクアウトも可能なので、ご自宅用のおやつやお土産にもいいかもしれません。

ペリカンカフェの営業時間は8:00〜18:00までと夜間の営業は無い為、食事やカフェ利用メインとなりますが、ビール、赤ワイン、白ワインのアルコールも用意されています。休日のランチやブランチは、美味しいパンと一緒に合わせてワインを楽しむこともできます。

朝から沢山の方々が訪れているペリカンカフェの店内に入ると、白い壁と木のテーブルを使った暖かい温もりを感じる空間が広がっています。キッチン周りや天井はスタイリッシュで、暖かみがありながらも都会的な雰囲気もあり、友人同士はもちろんです、1人でも入りやすくなっています。

「パンのペリカン」は、昭和17年創業の食パンとロールパン専門の浅草の老舗ベーカリーです。毎日食べたくなる飽きのこない美味しさのパンは、事前に電話予約をしておかないと購入できないこともある程、日本全国でも人気の有名店なんです。カフェで食べた絶品の食パンもこの機会に合わせて購入してみるのもいいかもしれません。

浅草界隈だけでなく、パンの専門誌でも度々登場している全国レベルで有名な「パンのペリカン」ですが、書籍化されたことでもパン好きの方を中心に話題になっています。「パンのペリカンのはなし」を読めば、ますますペリカンの絶品パンが食べたくなってしまうかもしれません!

いかがでしたか？今回は、「パンのペリカン」による、今注目の「ペリカンカフェ」のメニューをご紹介しました。モーニングがいただけるだけでなく、ランチやブレイクタイムにも食べたくなるメニューが揃っているます。今最も注目されているペリカンカフェ、ぜひ一度足を運んでみて下さい!