「猫の舌」が可愛いデメルのチョコ
空前の猫ブームが巻き起こっている日本。ペットとして飼っている動物も、昨年とうとうナンバーワンの犬を抜いて猫が一番に。猫がデザインされた様々なグッズやアイテムも沢山出回っています。そんな猫好きさんへのプレゼントにももちろんおすすめなデメルのチョコ。その可愛さとデメルの他の商品についてもその魅力をたっぷりご紹介します!
デメルは歴史あるオーストリアの老舗
デメルは1786年にヴェルデンベルグ出身の砂糖菓子職人の開いた小さなお店から始まりました。初めはアイスクリームから始まったデメル。当時は珍しく多くの人の注目を集めます。現在ブルグ劇場に併設されている博物館には当時の道具も展示されているようです。
1799年に創設者でもある菓子職人のルートヴィヒがなくなるとお店は王室ご用達の菓子店として指名されることになり、後に現在のデメルの名前を一躍有名とする店の職人長、クリフト・デメルがお店を引き継ぐことになります。後にザッハトルテのレシピを巡る甘い7年戦争と言われる事件が起こります。
現在デメルはオーストリアのウィーンに菓子店とカフェを構え、そこは多くの観光客が訪れる観光スポットになっています。もちろんウィーン市民にも愛される存在。かつて王室ご用達であったことを示す双頭の鷲もシンボルマークとして使われています。
日本にもあったデメルの店舗
ウィーンの洋菓子店デメルは1988年に初めて日本に出店しました。2011年には残念ながら路面のお店は閉店してしまいましたが、現在でもデパートにはショップがあり、日本での人気は30年経った今でも健在です。
ちょっとした手土産やホワイトデー、お返しなど、それぞれのシーンに合わせたぴったりのお菓子があるのも長く人気を保っている理由のひとつ。日本にあるデメル・ジャパンは上野風月堂が出資しています。
デメルの人気チョコ「ソリッドチョコ」
デメルで人気のソリッドチョコは猫のパッケージが目印です。パッケージには猫がペロンと舌を出した写真が使われていて、更にチョコレートも猫の舌をイメージした形をしています。その絶妙なベロ感が何とも可愛らしいのです。
薄くて滑らかなカーブを描いた猫の舌型のチョコレートは口に入れるとすっと溶け、優しい香りと上品な甘みが口の中に広がります。流石王宮ご用達の一品となっていただけあり、完成された品のある味わいです。
ソリッドチョコ猫ラベルは3種類の味で展開しています。イエローカラーがスウィート、グリーンカラーはミルク、ホワイトカラーはヘーゼルナッツ。それぞれが可愛らしく小ぶりの箱にパッケージされていてちょっとした手土産やささやかなプレゼント、友人同士のティータイムにもぴったり。
デメルのソリッドチョコはスウィートがおすすめ
猫が目印のデメルのソリッドチョコは3種類の中のスウィートがおすすめです。イエローカラーが目印のスウィートは3種類の中では色が一番濃い茶色をしています。まるで見た目は日本のチョコの分類でいうとビター味そっくり。私たちの思い描くスウィートチョコカラーとは程遠い色合いをしています。
実際の味も実はスウィートというよりはビターに近い感じです。甘さは控えめでとてもあっさりしていて食べやすい。ミルクは甘めの味で、ヘーゼルナッツはミルクよりはやや甘さを抑えた味になっています。
男性へのプレゼントなどには甘さ控えめなスウィートがおすすめです。賞味期限は180日あり、値段は税込み1944円。高島屋のオンラインストアや楽天市場、Amazonで買うことができます。
デメル名物のザッハトルテ
秘伝のレシピを巡って騒動も起きた過去をもつザッハトルテ。見た目からして高級感が半端ないケーキでとにかく甘いのが特徴。コーティングされたチョコレートはしっかりとした砂糖の食感を感じられるほどの甘さです。一緒にいただく紅茶やコーヒーは砂糖が無くても十分に楽しめます。こってりとした甘さが好きな人におすすめです。
他にも沢山あるデメルのチョコレート
ウィーンの洋菓子店、デメルでは猫のパッケージでお馴染みのソリッドチョコの他にもいくつかの種類で美味しいチョコレートを展開しています。そんな気になるデメルのチョコレートについてご紹介していきます。あなたの好みにぴったりのチョコレートを見つけてみて下さい。
定番の「トリュフ」
定番のトリュフはフルーツやナッツの素材を生かした個性際立つチョコレートです。3粒入りから詰め合わせまで4つのバリエーションで展開しています。トリュフの種類はハーゼル、オランジェン、マンデル、デメル、ヒンビアー、ベルガモット、ビスターチ、カラメルで、9粒入りで3240円のセットにはこの種類が1粒ずつ入っています。
3粒入りには人気のマンデル、デメル、ヒンビアの3種類、6粒入りにはマンデル、デメル、ヒンビアー、ベルガモット、ビスターチ、カラメルが含まれます。トリュフ詰め合わせになると9種類のトリュフの他にオレンジピールが8本とソリッドチョコの花ラベルという特別なデザインのソリッドチョコのスウィートとミルク味、各3枚ずつ入り5400円になります。
ほろ苦さがたまらない「オレンジピールチョコレート」
オレンジの皮を砂糖漬けにしてスウィートチョコでコーティングした大人のチョコ、オレンジピールチョコレート。ブランデーやウィスキーなどとも相性ばっちりの贈って喜ばれるチョコレートです。16本入って2160円。賞味期限は120日なので安心して贈れます。
食べやすい「ソリッドチョコ トライアングル」
ソリッドチョコトライアングルは一口サイズの食べやすいソリッドチョコ。ミルクとスウィートの2種類で展開されていて、両方が入って90g、1944円で販売されています。扇形の可愛いサイズで表面にはDemeruの文字が刻まれたオシャレなチョコレートです。
ミント味が癖になる「ソリッドチョコミント」
チョコレートとの相性抜群のミントをたっぷりと使ったソリッドチョコミントは香りがとても爽やかで暑い夏にもピッタリです。ミントがきつすぎず、チョコレートもスウィートチョコを使っているのでとてもさっぱりと食べることができておすすめです。17枚入って85g、1944円。賞味期限は180日あります。
ワクワクする「ソリッドチョコ詰め合わせ」
ソリッドチョコの詰め合わせは4種類のチョコレートがタブレットタイプになっていてそれぞれゴールド、シルバー、メタルグリーン、メタルパープルのパッケージに包まれています。見た目にも楽しいタブレットチョコで、味はスウィート、ミルク、ヘーゼルナッツの他にコーヒーがプラスされています。各2枚ずつ入って値段は1512円。おすすめです。
サクッとした食感が美味しい「チョコバンブー」
チョコバンブーはヘーゼルナッツをくわえたシナモン風味のクッキー生地をスウィートとミルク、それぞれのチョコレートでコーティングした一品です。1本1本手づくりで作られているサクッとした食感が美味しいクッキータイプのチョコレートです。スウィートとミルクが各6本ずつ入って2160円です。
もらって嬉しい「キャラメルショコラ―デ」
キャラメルショコラ―デはラズベリー、プレーン、ライチ、アプリコットの4種類のキャラメルと香ばしいサブレ生地を決して甘すぎないスウィートチョコレートでコーティングした一品です。4粒入って1512円。贈り物にも最適です。
豪華な「ハーゼルショコラ―デミント」
ヘーゼルナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、更にミントの風味も後から追っかけてくるような贅沢な洋菓子、ハーゼルショコラーデミント。ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ウエハースとミントチョコレートのコラボレーションが絶妙です。1個1404円で賞味期限は21日間。
チョコだけじゃないデメルのクッキーもおすすめ
ウィーンの有名洋菓子店、デメルではチョコレートだけではなくクッキーも美味しいと評判です。中でも人気は沢山のクッキーが楽しめるクッキーの詰め合わせや期間限定で販売されているピスタチオクッキー。デメルで密かな人気を誇るクッキーについてもたっぷりご紹介します。
期間限定の「ピスタチオクッキー」
バターの風味と香ばしいピスタチオの組み合わせがとても魅力的なクッキーです。ピスタチオの香ばしさが口いっぱいに拡がり紅茶やコーヒーとの相性も抜群。ティータイムにみんなで楽しくいただきたいお菓子です。8枚入りで1080円。賞味期限は90日です。
おつまみにもピッタリ「サワースティック」
塩を加えたスティックタイプのパイ生地クッキー。お酒のおつまみにもピッタリで香辛料やチーズなどがのっている一品です。男性へのプレゼントとしても喜ばれる事間違いありません。12本入って1080円と値段もお手頃です。
深い味わいの「フロレンティーナシュニッテン」
蜂蜜とバターをたっぷりと使い、ヘーゼルナッツをサブレと一緒に焼き上げたフロレンティーナシュニッテン。しっかりとした硬めの食感とヘーゼルナッツの香ばしさが癖になる一品で、コーヒーのお供にもぴったりです。6枚入りで1080円。
店舗限定のレアな「生クッキー」
ウィーンの老舗デメルの生クッキーはしっとりとした柔らかいクッキーが上質なチョコレートやナッツなどでコーティングされている一品。クッキーよりは柔らかく、それでいてケーキ程柔らかくもない独特の食感が特徴です。生クッキーは10個入りと20個入り、更に10個入りの特性パッケージの3種類で展開しています。
10個入りの値段は2916円、20個入りは6048円、特性パッケージの10個入りは3240円です。贈り物などにも喜ばれることは間違いありませんが、賞味期限は7日と短いので贈るときは注意が必要です。
人気の定番「クッキーの詰め合わせ」
ウィーンの洋菓子店デメルのスイーツランキングでも常に上位に入っているクッキーの詰め合わせ。香辛料やナッツをくわえて風味豊かなクッキーがたっぷりと食べられる嬉しい一品です。賞味期限は140日。クッキーの種類は8種類あり、140g、285g、430gのバージョンで展開しています。それぞれ2160円、3240円、5400円です。
デメルのその他の気になる商品
ウィーンの洋菓子店デメルにはその他にもチェックしておきたいスイーツの数々があります。その中の魅力的ないくつかの商品をご紹介します。ぜひこちらもおすすめ。とにかくデメルには気になるお菓子たちがたっぷりです。
ぜひとも食べたい期間限定の「オレンジトルテ」
期間限定で販売されているのはアーモンドのマジパンを練り込んだ香ばしい生地にオレンジピールを加えてしっとりと焼き上げられたオレンジェントルテです。デメルの人気商品であるショコラーデントルテの期間限定のフレーバー。1個1188円で賞味期限は60日です。
しっとりとした生地が人気の「カイザークーヘン」
チョコレートをたっぷりと使用した生地に蜂蜜、シナモンをくわえて焼き上げられています。ブランデーのほのかな香りが広がり、とても上品な焼き菓子に仕上がっています。もちろんちょっとした贈り物にも最適な一品。値段は1個1080円。賞味期限は90日です。
イチジクが入った「クライネクーヘン」
イチジクとココアのコラボレーションが美味しいフィグとピスタチオの風味が香ばしいいピスタチオの2種類が詰め合わさったクライネクーヘン。しっとりとした生地がとてもやさしい香り豊かなケーキです。6個入り、9個入り、12個入りでそれぞれ1080円、1620円、2160円で展開しています。
デメル商品の人気ランキング
デメルで一番の人気はザッハトルテ。やはりデメルを代表するお菓子として高級感があります。2番目は猫のパッケージが可愛いソリッドチョコ猫ラベル。そして3番目はクッキーの詰め合わせ285g、次いで期間限定のピスタチオクッキー、クッキーの詰め合わせ140gとなります。ご参考までに。
デメルチョコの人気は可愛いパッケージにもあり!
デメルのお菓子の人気はその美味しさやバリエーションだけではありません。それはパッケージの可愛らしさにも!異国情緒あふれるどこかノスタルジックなパッケージや日本にはない色使いやデザインはオーストラリアのウィーンに思いを寄せるにはぴったり。いつもと違う異国の風を感じる贈り物になります。
デメルチョコの魅力のパッケージ
デメルのお菓子の魅力あふれるパッケージについていくつがご紹介していきます。もちろん、中身は重要ですが、贈る相手を思い浮かべながらパッケージ買いするのもありかもしれません。ぜひ参考にしてみて下さい。
ウィーンの本場でデメルの洋菓子を購入すると画像のような筒型パッケージに入っていることもあるようです。パッケージのデザインは日本でも使われているもので、ポップでエキゾチックなデザインが有名。プレゼントにもらうと思わずテンションの上がるパッケージです。
一方とても大人っぽいデザインもあります。黒地に花柄のデザインはシックで落ち着いた雰囲気。大人の女性にもピッタリ。更に光沢のある白や淡いピンクなど女性心をくすぐるようなパッケージもあります。
用途広がるデメルのチョコ
ウィーンの洋菓子店デメルのお菓子は種類やパッケージ、サイズなどバリエーションにとんでいて色々な用途で利用が可能です。例えばお見舞いの品に、お祝いの贈り物に、更にお返しやちょっとした手土産などにも最適です。もちろん自分へのご褒美にも。きっとシチュエーションにぴったりのお菓子が見つかります。
デメルの店舗紹介
デメルを扱う店舗は全国に数多く存在しています。全部ではありませんが主な販売店を一挙ご紹介します。お近くの販売店を見つけてぜひ足を運んでみて下さい。北は北海道から、札幌三越店、仙台藤崎店、松屋銀座店、東武池袋店、伊勢丹新宿店、三越日本橋店、高島屋日本橋店、高島屋新宿店、玉川高島屋店、高島屋横浜店、京急百貨店、京成百貨店。
中部エリアから南の店舗に入ります。ジェイアール名古屋タカシマヤ店、松坂屋 名古屋店、岡島百貨店、ながの東急百貨店、新潟伊勢丹、高島屋大阪店、阪急うめだ本店、大丸神戸店、中天満屋岡山本店、鶴屋百貨店、トキハ本店など。商品の取り扱いなどは店舗によって違いますので詳細は各店舗にお問い合わせください。
迷ったらデメルのチョコで決まり!
種類も豊富で贈り物にも最適なデメルのチョコやお菓子たち。可愛い猫のパッケージはその知名度もなかなかのものです。手土産や贈り物に迷ったらとりあえずデメルのチョコを。見た目のインパクトに心躍らされることは間違いありません。年配の方にはもちろん、若い世代の人たちにもぜひおすすめです。
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