ファルピッテ（三宮）の窯焼きピザは絶品！おすすめメニューやランチを紹介

おしゃれなカフェや食べ放題のパンや食べ放題のイタリアン、デートにぴったりのレストランも多い三宮。どこで食事しようか迷ってしまうほどです。観光名所も多い三宮は地元の方のみならず観光客も多く訪れている人気の街ですが、そんな三宮にある「ファルピッテ」は人気のカジュアルイタリアンです。窯焼きピザが有名なファルピッテについて紹介します。

まずはファルピッテのアクセス方法を紹介します。ファルピッテは各線三宮駅から南方面へ4分ほど、国際会館から南にすぐ行った場所にあります。三宮駅からもほど近くにあるため利便性も良いです。車で行かれる場合には駐車場はありませんので近隣の有料駐車場をご利用ください。

アクセス方法に続いて店舗基本情報についてです。営業時間はランチタイム11:30から15:00、ディナータイム17:00から23:00（フードのラストオーダー22:00、ドリンクのラストオーダー22:30）です。定休日は毎週月曜日と第一火曜日となっています。個室はなく、ランチやディナーの予約は可能です。特に週末は予約で埋まっていることも多いです。

三宮で人気のファルピッテですが、店内の雰囲気はどのようなものなのでしょうか。まず気になるのが店名の「ファルピッテ」です。なかなか普段は聞きなれないファルピッテという言葉ですが、これはイタリア語で「ファルーサ オスピテ」を略したもので、「優しい茶番劇」という意味がこめられているとのことです。

ファルピッテに入ってまず最初に目を引くのが、壁一面に貼られた芝生調の緑です。そこには「far.pitte」と書かれておりついつい見てしまいます。また、店内は至る所に植物が置かれており、緑を感じさせるセンスの良い雰囲気です。テーブル席の間も広く取ってあるため周りを気にすることなくゆったりと過ごすことができます。

テーブル席の他にもソファー席やカウンター席があり、オープンキッチンのために料理をしている姿を見て楽しむことができます。特に窯焼きピザが出来上がる姿は圧巻です。カウンター席では一人で気軽にお食事を楽しんでいる方も多いです。一人でも、女子会でも、デートでもと様々なシーンで利用できるお店です。

ファルピッテではランチメニューがあり非常にお得で美味しくボリュームも満点ということで多くのお客さんが訪れています。ランチコースはAからCまであり、それぞれ値段と内容が異なります。そこで、それぞれのランチコースについて詳しく紹介します。ちなみに以前はパン食べ放題となっていましたが、メニューがかわり今はパン食べ放題は行っていません。

まずはランチAコースです。Aコースの値段は2300円、2名からの注文です。食事の内容はドリンク・今日のサラダ・今日の前菜盛り合わせ・今日の肉料理・ピザまたはパスタとなっており、ピザまたはパスタは2名で1皿になっています。そのため、2名で同じメニューを選んで注文することになります。

選べるピザやパスタですが、ピザは8～9種類、パスタは2種類の中から選ぶことができます。ドリンクも選ぶことができ、ホットコーヒー・エスプレッソ・アイスコーヒー・ホットティー・アイスティー・ジンジャーエール・旬の果物の自家製酵素ソーダ・自家製レモネード・自家製レモンスカッシュ・アイスピーチティー・ブラッドオレンジジュースという選択肢があります。

A・Bコースにある今日の前菜盛り合わせですが、これが非常に豪華で人気が高いです。日によって内容は変わりますが、キッシュやキャロットラペ、ゴボウのフライなど野菜をたっぷり使ってあり品数も多くどれもしっかりと手がかかっているのが感じられます。まるで食べ放題に来たかのようにたっぷりの野菜を摂取できるのも人気の秘密です。

続いてランチBコースです。Bコースの値段は1700円、食事の内容はドリンク・今日のサラダ・今日の前菜の盛り合わせ・ピザまたはパスタとなっておりAコースとの違いは肉料理がないことです。こちらは1名でも注文可能となっており、カウンター席でサッと食べて帰られるお客さんもいらっしゃいます。

ランチのCコースは平日のみ注文可能で値段は1300円です。内容はドリンク・本日のサラダ・ピザまたはパスタとなっています。こちらは平日のみにいただけるランチですが、こちらを求めて多くの方が平日にも訪れています。他のコースと比較すると内容も少な目でリーズナブルな価格なため女性にも人気です。

ファルピッテではピザやパスタのみならず、アンティパストやメイン料理、デザートまで様々なメニューが揃っています。どれにしようか迷ってしまうほどのメニュー数となっていますがその中でも特におすすめのメニューを紹介します。まずはファルピッテでの定番のピザである「水牛モッツァレラのマルゲリータ」です。

ファルピッテでは石窯で焼き上げたばかりのアツアツのピザを提供されます。こだわりのピザ生地は、最高級小麦である「はるゆたか」を使用しており天然酵母を使ってゆっくりと時間をかけて発酵されているため耳までふんわりと軽い食感で凝縮された旨味を味わうことができます。これはマルゲリータのみならずどのピザを注文しても同様です。

マルゲリータピザに使われているチーズは水牛のモッツァレラチーズであり、ミルキーな味わいで濃厚なトマトソースとの相性も抜群です。モッツァレラチーズとトマト、バジルの風味が口に入れるとふんわりと広がり三位一体となって美味しさを奏でています。やはりピザといえば定番のマルゲリータは外せないというお客さんも多く人気のメニューとなっています。

ファルピッテのおすすめメニュー2つ目は「アボガドと生ハムのピザ」です。SNSが発達した今でこそ多くの方が注文していますが、もともとは常連さんしか知らない裏メニューとなっておりたっぷりのアボガドと生ハムがのっている隠れた人気メニューなんです。アボカドも生ハムも好きだという方には食べ放題かのように沢山食べられる、おすすめのメニューです。

ピザ生地の上には食べ放題かというほどのたっぷりのアボガドと生ハム、そして耳の部分には生ハムがのっており見ているだけでもわくわくしてしまいます。ランチタイムではプラス200円をするとこのピザに変更が可能ですので気になる方は聞いてみてください。生ハムもアボガドも食べ放題のような量を堪能することができます。

続いてファルピッテおすすめメニュー3つ目は「水牛モッツァレラのクワトロフォルマッジ」です。チーズ好きにはたまらない、一枚のピザに4種類ものチーズがのっているピザです。選び抜かれたチーズが4種類、それぞれの味の特徴を邪魔することなく濃厚な味わいでことがチーズを食べ放題かのように堪能できる一品です。

ファルピッテでのクワトロフォルマッジでは水牛モッツァレラが使用されており、クリーミーな味わいとゴルゴンゾーラチーズの癖のある味わいが一体化しています。また、お好みでハチミツもかけていただくようになっており、チーズの酸味とハチミツの甘みが合わさると一気に違った味わいになり、一度で二度楽しむことができます。

ファルピッテのおすすめメニュー4つ目は「本日の前菜盛り合わせ」です。値段は1人前900円〜となっており2人前から注文できます。人数によってボリュームが変わり、お好みで調整することも可能ですの注文する時点で希望を伝えるのもおすすめです。こちらはワインにもぴったりで、ちょっとずつ色々なものを食べたいという女性に人気が高いです。

提供されてまず目を引くのがカラフルな食材をたっぷり使ってあることです。人参やパプリカ、赤大根、かぼちゃなど様々な野菜が使用されているので見ているだけでも楽しくなります。また、日によって内容が変わりますのでいつ行っても新しいメニューと出会えるというのも楽しみの一つです。

ファルピッテのおすすめメニュー5つ目は「今日の和牛のビステッカ」です。ファルピッテではパスタやピザ以外にメイン料理の牛肉や豚肉も人気が高いです。今日はガツンと食べたいというときに特におすすめなのがこちらのメニューであり、値段は日によって変わりますが100gで1,800円前後、150gから注文することができます。

お肉の部位は仕入れ状況によって変わるため、行く時によって味が変わるのも楽しいです。ビスケッカとはステーキのことで、和牛を非常に柔らかく焼いてありとても食べやすいです。うっすらとサシが入ったお肉は歯でもスッと噛み切れるほどです。苦手な部位がある方は注文時に確認することをおすすめします。

メイン料理は和牛のビスケッカ以外にも、神戸ポークのローストや骨付き鶏モモ肉ときのこの猟師風煮込みなどもあります。時期によって料理も変わりますので、気になる方は予約時にその時のメニュー内容について問い合わせも可能となっています。ディナータイムも人気なのでできれば電話予約をすることをおすすめします。

ファルピッテではお食事メニューの最後に多くの方がデザートを注文しています。というのも、ファルピッテのデザートメニューは非常に豊富でしかも味も抜群ということで女性には特に人気が高いです。美味しいお食事とスイーツは別腹、という女性も多いのではないでしょうか。そんな方のために常に数種類のデザートが揃っています。

イタリアンでは定番であるティラミスやジェラート、クレームブリュレ、その他にも自家製のニューヨークチーズケーキやショコラテリーヌなど様々なメニューが揃っています。特にショコラテリーヌは人気が高く、濃厚なチョコレートの味わいが癖になるということでチョコレート好きな方が多く注文しています。ジェラートも手作りで時期によって使われているものが変わります。

ディナータイムにも多くのお客さんが訪れるファルピッテ。アルコールメニューも豊富で、特にワインには力を入れています。やっぱりイタリアンの料理に合うのはワイン、ということでボトルワインであれば50種類以上、グラスワインも赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、自家製サングリアなど様々揃っています。

その他にも、ビールやシチリア産レモンリキュールである「リモンチェッロ」のソーダ割、イタリア産ビール、梅酒などお料理に合うドリンクが豊富です。ノンアルコールメニューとして自家製のレモネードやレモンスカッシュ、酵素ソーダなどなかなか他店では見ないようなドリンクメニューもありどれにしようか迷ってしまうほどです。

ファルピッテではコースメニューでの注文も可能です。女子会や会社の歓送迎会など様々な使い方ができるこちらのお店では3500円からのコースが注文可能です。コース内容は食べ放題のようなものではなく、その日のおすすめのメニューを少しずつ楽しむ形式になります。ちなみに貸し切りは不可で個室はないのでご了承ください。

コース料理の内容はその時によって変わりますので予約時に確認をしてみてください。ドリンクは別料金となっており、単品で注文するのも可能です。食べ放題はありませんが飲み放題にするのも可能で、プラス1200円で90分飲み放題がつけられます。生ビールや赤・白・スパークリング、カクテル、ソフトドリンクなど種類も豊富です。

人気のファルピッテですが、元町に姉妹店であるlegno（レグノ）を2017年4月にオープンさせています。legnoでは、薪を熱源とした調理法で、素材の味をしっかりと生かしたイタリアンをいただくことができるとこちらも非常に高い人気店となっています。legnoでももちろんピザをいただくことができ、モチモチのピザは最高の美味しさです。

いかがでしたか。三宮で人気のファルピッテを紹介しました。石窯で焼き上げたモチモチ食感のピザや本格的なイタリアン料理の数々、豊富な種類のワインとおすすめのメニューも沢山ありまるで食べ放題に行ったかのように沢山食べたくなってしまいます。ぜひ三宮に行かれる際にはファルピッテに一度足を運んでみてはいかがでしょうか。