岩手県盛岡市の小岩井農場で人気のスイーツ・乳製品を解説![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
岩手県盛岡市に隣接している雫石町にある小岩井農場はご存知ですか?明治24年から不毛の大地を緑豊かな農場に変える大きなプロジェクトを成功させた後、高品質な乳製品やスイーツ、お菓子を製造、販売しています。
盛岡市の近隣に位置する小岩井農場は東京ドーム640個分の広さで、敷地面積はなんと約3000ha。広大な大地では様々な挑戦や農林畜産業が行われています。自然との共存やバイオマス技術など次世代につなげる取り組みをしていることでもよく知られています。
岩手県盛岡市を含め、季節の草花や冬の雪景色などの美しく魅力的な自然を楽しむことができますが小岩井農場では岩手県のシンボルとしても知られている岩手山を眺めることもできます。
小岩井農場のおすすめお土産3選【バターケーキ】![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
小岩井農場では農場内で大切に育てられた牛から搾った生乳を使い高品質の乳製品を製造されていますが、その中でもバターを使ったお菓子はお土産として人気商品の1つです。
一般的に流通しているのは生クリームの脂肪分を分離させて作った大量生産しやすいという特徴を持つ非発酵バターですが、小岩井農場で製造されているバターは長時間発酵させ、伝統的な方法で丁寧に作られています。
醗酵(はっこう)バターとして知られている高品質なバターを使用している人気のスイーツであるバターケーキの特徴や種類についてご紹介します。
小岩井農場しっとりバターカステラ
まず最初にご紹介するのは『
小岩井農場しっとりバターカステラ』です。小岩井農場の純良醗酵バターが練り込まれたカステラ生地ですが、軽めな味わいです。ゆずピールが入っているので後味が爽やかでおすすめです。
個包装になっているので、1度開封しても急いで食べる必要がなく、友人や家族にも分けやすいお土産商品です。小岩井農場限定品の人気お土産の1つです。
商品詳細
- 値段:1300円
- 個数:5個入り
純良醗酵バターケーキ
小岩井伝統の『醗酵バター』をふんだんに使用したバターケーキです。材料はバター、卵、小麦粉、砂糖とシンプルですが、バターの良い香りがふんわりとする仕上がりとなっています。
農場にある朴の木(ほおの木)を加工して作られた専用の型でじっくりと焼き上げられたケーキは優しい味わいを感じることができるお土産品の1つです。冷蔵庫で冷やしたり、電子レンジで温めたりしてアレンジを楽しむことができるのでぜひ挑戦してみてください。
商品詳細
- 値段:1960円
- 内容量:1本(8カット)
うしさんのきもち
岩手県盛岡市の近隣に位置する小岩井農場で購入することのできるおすすめのバターケーキの最後にご紹介するのは『うしさんのきもち』という可愛らしいネーミングのバターケーキです。まきば園売店オリジナルのお土産品です。
なんといってもこのケーキの特徴は牛柄模様のバターケーキが牛柄模様がデザインされたパッケージに入っているところでしょう。黒の模様部分はココア風味で、ユニークなお土産を購入したいという方におすすめです。個包装になっているのでお土産に購入してみてはいかがでしょうか?
商品詳細
- 値段:1400円
- 内容量:6個入り
小岩井農場のおすすめお土産3選【ケーキ・カステラ系のお菓子】![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
続いては、小岩井農場の人気のお菓子やスイーツについてです。おすすめのお土産3選【ケーキ・カステラ系のお菓子】について順番にご紹介していきます。甘いものが好きな家族や友人へのお土産を購入する際の参考にするためにぜひチェックしてください。
小岩井農場エンガディーナ
まず初めにご紹介するのは、小岩井農場エンガディーナです。エンガディーナとはスイスのエンガディン地方の伝統的な焼き菓子です。ヌガーというキャラメルのような食感が特徴のソフトキャンディーを香ばしいくるみにたっぷり絡ませてクッキー生地で包み込んで焼き上げたお菓子です。
小岩井農場の新鮮なバターや生クリーム、ハチミツなどを贅沢に使用したクッキー生地の中にはキャラメル風味のナッツが詰まっており満足感のある人気スイーツです。
商品詳細
- 価格:1782円
キャラメルナッツトルテ
たっぷりのアーモンド、くるみをキャラメルでコーティングしパイ生地で包んで焼き上げたキャラメルナッツトルテはナッツのザクザクとした食感と濃厚なキャラメルの組み合わせが相性抜群のお土産です。キャラメルのコク深い味わいは大人も子供にも人気があります。
濃厚で食べ応えがある中でも隠し味に配合されたオレンジピールが爽やかに香り、すっきりした余韻を残してくれます。1人でもサクッと食べられる個包装になっているのでちょっとしたお土産お菓子にもおすすめです。
商品詳細
- 価格:260円
- 内容量:1個
小岩井農場チーズケーキ
「ベイクドチーズケーキSAHO」と「レアチーズケーキSAYA」の2種類から好みに合わせて購入できる特徴を持つ小岩井農場のチーズケーキはみんなが喜ぶお土産スイーツです。こだわりの素材を贅沢に使用しているので芳醇な味わいを楽しむことができます。
ベイクドチーズケーキには小岩井のロゴが焼印として押されています。新鮮な牛乳、卵を使用しているなめらかな食感が特徴のレアチーズケーキもおすすめです。コクを感じながらもレモンのさっぱりとした味わいを楽しむことができます。
商品詳細
- 価格:1480円
- 内容量:4号サイズ(直径12センチ)
小岩井農場のおすすめお土産5選【焼き菓子・キャラメル】![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
続いては、岩手県盛岡市の近隣に所在している小岩井農場のおすすめお土産5選【焼き菓子・キャラメル】について順番にご紹介します。焼き菓子やキャラメルなどは日持ちもするという嬉しい特徴もあるので、職場や友人へのお土産にぴったりです。
牧場のまんじゅう
小岩井農場の品質の良い牛乳をふんだんに使用したまんじゅうは、牧場のまんじゅうとの愛称で呼ばれています。小岩井農場自慢の牛乳と白あんがミルク風味のしっとりとした皮で包まれており牧場ならではのおいしさを充分に味わうことができます。
甘すぎず優しい甘さのおまんじゅうなのでお茶受けなどにもおすすめで、おじいちゃんやおばあちゃんへのお土産に購入することもできます。季節限定のフレーバーも登場するので気になる方は是非チェックしてみてください。
商品詳細
- 価格:1188円
- 内容量:8個(個包装)
バターラスク
続いては、バターラスクのご紹介です。醗酵バターの香りが豊かなキューブ型の食べやすいサイズのひとくちラスクです。サクサクの軽い食感が特徴で程よい塩気が後を引く人気のお土産になっています。
岩手県や盛岡市、小岩井農場のある雫石駅の自然豊かな風景が、優しい色合いで表現されたパッケージが特徴です。
商品詳細
- 価格:700円
- 内容量:100g
小岩井農場バターサンド(ラムレーズン)
小岩井農場の醗酵バター仕上げのレーズンバターサンドのご紹介です。レーズンをはじめ4種類のフルーツと合わさった味わい深いバタークリームをサクサクのサブレクッキーをサンドしたお土産です。レーズンサンド好きにはたまらない人気商品です。
なめらかなバタークリームが特徴のレーズンサンドはテレビでも紹介されたことがあり、丸の内のエキュートにあるショップでの取り扱いがあります。手軽に小岩井農場のスイーツを味わってみたい方や、買い忘れた方でも安心です。
商品詳細
- 価格:2380円
- 内容量:10個
きこりのお気に入り
きこりのお気に入りというユニークな名前のこちらのお土産も岩手県の小岩井農場で生産、製造された食材を使用した商品です。パルメザンチーズをたっぷりと使用しているので塩気が感じられ、甘いスイーツが苦手な人へのお土産としてもおすすめです。
ワインなどのお酒にもよく合いそうな香り高いクッキーは、チーズ好きの方にも喜ばれるでしょう。緑とゴールドの高級感のあるパッケージが目を引くおしゃれな配色デザインのクッキーです。是非チェックしてみてください。
商品詳細
- 価格:669円
- 内容量:12枚
小岩井農場ミルクキャラメル
小岩井農場で大切に育てられている牛の牛乳を使用したスッキリした甘さが特徴のミルクキャラメルです。色も白く、見た目も味わいもミルク感たっぷりのおいしさを楽しむことができます。
程よい甘さのキャラメルが食べやすく個包装されているので、子供から大人まで幅広い方にお土産として配りやすく、喜ばれるお土産です。価格も380円と気軽に購入しやすい値段なのは嬉しいポイントです。
商品詳細
- 価格:380円
- 内容量:105g(14個前後)
小岩井農場のおすすめお土産6選【チーズ・乳製品】![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
次に小岩井農場のおすすめお土産6選【チーズ・乳製品】のご紹介をします。小岩井農場の新鮮な生乳を使用したチーズはどれも特徴があり様々なおいしさを楽しむことができます。フレッシュなミルク感たっぷりのチーズや熟成チーズや有名な発酵バターについて順番にご紹介します。
小岩井農場のむヨーグルト
小岩井農場の上丸牛舎で搾乳された新鮮な生乳のみ使用している、のむヨーグルトはオリゴ糖や食物繊維、ビフィズス菌など体に嬉しい効果も期待できるミルキーな味わいです。濃縮されたバターミルクも配合されておりとろーりとした濃厚な味わいを楽しむことができるのむヨーグルトです。
ミルクの風味を生かすため、酸味は抑えられており優しい味わいに仕上がっています。オリゴ糖シロップを使用しているのでスッキリとした後味を楽しめます。たくさん飲みたい方やファミリー向けの500mlサイズは540円で購入することができますので、ぜひチェックしてみてください。
商品詳細
- 内容量:150ml
- 価格:180円
農場育ちハロウミ
日本国内に流通しているハロウミチーズは輸入品が多い印象ですが、小岩井農場では国産のハロウミチーズを購入することができます。
そもそもハロウミチーズとはどういったチーズのことでしょうか?地中海東部、トルコ南方にある小さな島国であるキプロスという島で作られている伝統的なセミハードタイプのチーズの1種で加熱しても溶けないという特徴を持っています。
フライパンでシンプルに焼いても、パン粉をつけて揚げても形が崩れないのでいつもとは違ったチーズのおいしさを楽しむことができます。弾力のある食感が特徴でしっかりした塩気の中にミルクの甘みを感じることのできる味わい深いチーズです。
商品詳細
- 内容量:100g
- 価格:920円
農場育ちカチョカバロ
カチョカバロとは、イタリアのナポリ発祥のチーズの1つです。ひょうたんのようユニークな見た目が特徴のハードタイプのチーズです。こちらのチーズも焼いて食べられるチーズとして知られている近年話題のチーズです。
小岩井農場で製造されているカチョカバロは小岩井農場で搾乳された生乳のみを丁寧に加工しています。もちろんカットしてそのまま食べることもでき、ミルクの風味や優しい甘さを楽しむことができます。フライパンでこんがりと焼き目をつけても美味しく食べることができます。
商品詳細
- 内容量:230g
- 価格:2240円
農場育ち長期熟成ゴーダ
オランダを代表するセミハードタイプのゴーダチーズですが、盛岡市の近隣に所在する小岩井農場では農場内で手作りし、熟成された、こだわりのゴーダチーズを購入することができます。
一般的に、熟成させたチーズは芳醇な風味を味わうことができますが、小岩井農場で製造されたゴーダチーズは苦味はなく生乳の風味がふんわりと漂うナチュラルチーズです。サイズも3種類あり、用途や家族の人数に合わせて購入する量を調整することができるのは嬉しいポイントです。
商品詳細
- 内容量:60g
- 価格:710円
チーズスティック
ビールやワインが好きな方は小岩井農場チーズスティックというお菓子をお土産として購入するのはいかがでしょうか?小岩井農場で製造されたクリームチーズや発酵バター、岩手県産の小麦粉など岩手県の自然の恵みを混ぜて焼き上げたお菓子です。
スティックタイプなので食べやすいという特徴もあります。プレーンに加え、オニオンやスパイシーといったフレーバーもあるのでお好きな方はぜひチェックしてみてください。
商品詳細
- 内容量:100g
- 価格:600円
小岩井純良バター
岩手県盛岡市の近くである雫石町にある小岩井農場で購入することができる食べ物のお土産で一番最後にご紹介するのは小岩井純良バターです。1902年から100年以上愛され続けている、歴史と伝統のある本格的な醗酵バターです。
バター本来のコクと乳酸菌が作り出す豊かな香りは明治時代の技術者達の熱意と努力から生まれました。純良バターならではの魅力をぜひ味わってみてください。
小岩井農場のおすすめお土産2選【雑貨】![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
この記事の最後に盛岡市の近隣に位置する小岩井農場のお土産ショップで販売されている雑貨についてご紹介します。小岩井農場で購入できるお土産は食べ物だけではなく、カタチとして記念に残るお土産も販売されています。ぜひチェックしてみてください。
羊毛モチーフ付きピアス
小岩井農場で大切に育てられた、羊たちの毛で作った温かみのあるアクセサリーを購入することができます。自然の風合いを生かした色合いが特徴です。価格も1100円と手に取りやすいお手頃価格なので動物が好きな女性へのお土産におすすめです。
フェルトボールシュシュ
こちらの商品も同じ小岩井農場の羊の毛で作られた、フェルトボールを使ったアクセサリーです
。シュシュになっているので髪が長い女性へのお土産にいかがでしょうか?バッグなどにつけてアレンジを楽しむこともできます。
小岩井農場の美味しいスイーツ&チーズはお土産にピッタリ![見出し](https://cdn2.travel-noted.jp/assets/original/h2-f739ec34a937edb9b91a4835fe7782f6c10d5aa37e510c7f922b88954df99d90.png)
大自然に恵まれた岩手県盛岡市の近隣にある小岩井農場の人気お土産について順番にご紹介しました。小岩井農場で生産された新鮮な食材を使用したスイーツやお菓子を購入することができます。
自分へのお土産に、贈る相手の好みや用途に合わせて選ぶことができます。小岩井農場に訪れる際はぜひ参考にしてみてください。
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