蒲田は羽根つき餃子発祥の地!
東京都大田区に位置する蒲田。餃子と言えば宇都宮や浜松が有名ですが、実はここ蒲田は羽根つき餃子発祥の地と言われていて、おいしい餃子が食べられるお店がたくさんあり近年では餃子激戦区と言われています。そこで今回は蒲田でおいしい羽根つき餃子が食べられるおすすめの人気店を6店舗厳選してご紹介いたします。
蒲田発祥羽根つき餃子の歴史
JR蒲田駅中心の半径0.5キロ圏内に約20件の餃子店が軒を連ねる蒲田。「ニイハオ本店」の御主人が約30年前に日本で初めて羽根つき餃子を考案したと言われており、ここが最初に提供した金額の300円に習って、蒲田では餃子一皿300円のお店が多いそうです。蒲田には安くておいしい羽根つき餃子の名店がひしめき合っているのです。
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第6位:One(ワン)
中華料理ではなく餃子をメインとした点心のお店「One」。こちらの餃子、野菜の割合が高いので肉汁は少ないですが。野菜多めのさっぱり系餃子はパリッとした羽根の食感とムッチリとした皮に野菜の旨みが絡み合い、いくらでも食べれそうな気がします。他の点心との組み合わせで食べる量も調整できますので、ランチ利用でも人気のお店です。
餃子one♪https://t.co/IubuNVoQMm :「食いしん坊シモさん」を更新しました! pic.twitter.com/nshqcF7UW0
— 下妻 洋也 (@shimo39) January 2, 2017
羽根つき餃子を中心とした点心だけでなく、定食メニューも充実していますのでガッツリ食べたい方にも安心のラインナップになっています。セットメニューに羽根つき餃子を付けても1000円前後で楽しめる価格設定も人気の秘密なのでしょう。人気メニューの羽根つき餃子を始め点心類はすべてお持ち帰り可能になっています。
住所:東京都大田区西蒲田7-34-1 電話:03-5703-5220
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第5位:香楽園(蒲田西口店)
豊富なランチメニューと良心的な価格設定で人気の「香楽園」。羽根つき餃子は5個入りでなんと100円!他のお店と比べると若干小ぶりではありあますが、具材や調理には一切手抜きが見られない本格餃子です。パリパリの羽根に薄めですがモチっとした皮とジューシーな餡とのハーモニーは絶妙で、人気店になるのもうなづけます。
正解は③の羽根つき餃子(*´꒳`*)
— 大田星蘭(よしもとドラマ部金の卵参加中) (@t23gp_seira) November 26, 2016
この前、香楽園蒲田西口店さんにいってきたよ:space_invader:五個で100円というリーズナブルさと美味しさでほっぺがとろけました:yum: pic.twitter.com/eR8lWqr6Hy
ランチメニューは本格中華から麺類まで36種類という豊富なラインナップが700円という破格で楽しむことができます。ランチセットにプラスで羽根つき餃子を付けても千円でおつりが来るうれしい価格設定です。お持ち帰りが無いのが残念ですが、朝6時まで営業しているので締めのラーメンプラス羽根つき餃子で利用するのもいいですね。
餃子の会。 (@ 香楽園 蒲田西口店 in Ōta, 東京都) https://t.co/NpvPb16UDy pic.twitter.com/aef6GQMDsp
— 頭文字P子 (@rapidturn) August 19, 2017
住所:東京都大田区西蒲田7-29-3 電話:03-3733-0872
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第4位:春香園
蒲田で羽根つき餃子の御三家と言われているのが、金春とニイハオと歓迎の三店舗なのですが、時に蒲田羽根つき餃子四天王という呼ばれ方で御三家に肩を並べるのがこちらのお店「春香園」です。パリパリの羽根にモッチリとした皮、そしてミッシリと詰まった餡は下味がしっかりしていて何も付けずにそのままでもおいしいくいただけます。
餃子だけでなく他のお料理の味も絶品で50種類のお料理と25種類のドリンクから選べる食べ放題飲み放題のオーダーバイキング3500円も人気です。ランチメニューでは羽根つき餃子とラーメンのセットが700円と本格中華ランチがリーズナブルな価格で楽しめます。餃子はお持ち帰りも出来ますので御家庭でも春香園の味を楽しむことも出来ます。
蒲田の羽根付き餃子で有名な春香園でランチ! #春香園 #蒲田 (@ 春香園 in 大田区, Tōkyō-to) https://t.co/WAYNVmIDH8 pic.twitter.com/z3jSyWYJfi
— YUTA[イトウユウタ]REBELS:tm:️ (@Yuta110Tokyo) April 10, 2017
住所:東京都大田区蒲田5-22-1 電話:03-3733-7677
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第3位:ニイハオ
蒲田発祥の羽根つき餃子の中でも元祖と言われているのがこちらの「ニイハオ」です。機械生産を嫌い、手作りにこだわって粉と水の配分から吟味されて作られた自家製の皮を使用した羽根つき餃子の食感は絶品で豚バラと白菜と長ネギのみのシンプルながら肉汁タップリの餡の旨味を更に引き立てます。
ニイハオのこだわり手作り餃子は店舗でテイクアウト出来るのはもちろんの事、ネット通販でも購入することができます。更にお店の味を家庭でも出せるようにとホームページ上で調理法も公開されていますので、お店の味をそのまま食卓で楽しむことが出来ます。このような気配りやサービスもお店の人気の秘密なのです。
飛んで行きそうなくらい羽根ついてる餃子!!しかもめっちゃ肉汁たっぷりで超美味しい!!汁ぶしゅーなった!!#ニイハオ pic.twitter.com/AjnAgscYwP
— 裏GOTTAN (@gottan_gotanda) August 4, 2017
住所:東京都大田区蒲田4-25-7ハネサムビル地下1階 電話:03-3734-2180
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第2位:歓迎(ホアンヨン)
金春、ニーハオと共に蒲田羽根つき餃子御三家と呼ばれる「歓迎」。来店したお客さんのほとんどが注文するという羽根つき餃子は大振りでボリューム満点。1口で食べるのが難しい大きさにしたのは噛み切った時にあふれる肉汁を楽しませるための演出という話もあるとか。
羽根つき餃子だけでなく豊富なメニューがリーズナブルな価格で楽しめ、駅から近いということもあっていつ行っても混雑が予想されますので予約を入れてからの来店をおすすめ致します。ただ、一口食べれば混むのもうなづける味なので並んででも食べる価値のあるお店です。
#羽根つき餃子 :heart: #蒲田 の人気店に行ってきた~ #餃子 #歓迎本店 #ホアンヨン #中華料理 #gyoza #chinesefood (@ 歓迎 本店) https://t.co/rme506QWJq pic.twitter.com/k2XmPfORij
— Amuro Rei (@jkw127) May 9, 2015
住所:東京都大田区蒲田5-13-26大田区生活センター1階 電話:03-3730-7811
蒲田の羽根つき餃子おすすめ名店第1位:金春本館
ニーハオ、歓迎と並ぶ蒲田羽根つき餃子御三家の一角「金春」。パリパリ食感の羽根と厚みのあるモッチリとした皮に包まれたタップリの餡には豚骨スープが加えてあり、一口かじりつくと肉汁が飛び出すほど溢れ出る食べ応え抜群の逸品で、刻みニンニクの入った特製醤油との相性も抜群です。
ニンニク、ニラを入れず豚肉をタップリ使った金春の羽根つき餃子は作り置きをせず、注文を受けてから一つ一つ包むというこだわりの餃子で、御三家の中では1番皮のモチモチ感が強いのでモッチリ食感が好みの方にはおすすめです。こちらの餃子もお持ち帰りが出来ますので、御家庭で楽しむこともできるのが嬉しいですね。
住所:東京都大田区蒲田4-5-6 電話:03-3737-5841
持ち帰りの生餃子を自宅で簡単に羽根つき餃子に!
お持ち帰りで餃子を買う時に悩むのが「焼いてもらう」か「生で持って帰るか」ですね。焼きたてを食べたいけれどお店で出されるように上手く焼けるか自信が無い。そんな方も多いと思います。そこでお持ち帰りで買ってきた生餃子を御家庭でおいしい羽根つき餃子にする調理法をご紹介いたします。
まず餃子を焼く前に水150ミリリットルに小麦粉大さじ1杯を加えて差し水を作ります。フライパンに油を敷き中火で2分ほど焼いた後差し水を入れてフタをし、さらに5分ほど中火で焼きます。仕上げにゴマ油大さじ2杯分をフライパンの縁から回すように流し込み焼き上げます。これでバッチリ羽根つき餃子の出来上がりです!
近くに行ったら是非食べてほしい蒲田の羽根つき餃子!
蒲田駅周辺にはたくさんの餃子店がありますが今回は特に人気の高いお店を選んでご紹介しました。近くに寄った際には是非足を運んでいただきたいと思います。ただ、今回紹介しきれなかったお店も含めどこのお店も餡の量や具材、焼き加減などお店独自のこだわりなどがありますので自分好みの羽根つき餃子を探すのも面白いと思います。
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