銀座で絶品ステーキを食べよう!
銀座と言えば東京を代表する大人な街。東京の中でも敷居が高いエリアですが、その敷居の高さを利用して特別な日の食事、ここぞという時に銀座の有名店を訪れてみませんか。筆者の独断と偏見で厳選したものになりますが、銀座でおすすめする絶品ステーキ店を紹介していきます。高級店で素敵な時間を過ごしましょう。
銀座のおすすめステーキ店:ドン・ナチュール
熟成肉の極上ステーキ
銀座一丁目でひっそりと営業するドン・ナチュールは海外の人から高い評価を得ているお店です。2005年に創業したお店なので深い歴史があるというわけではありませんが、老舗の様な重厚な雰囲気が漂うお店。でも、高級店の様なピリッとした空気ではありませんので、利用しやすいお店と言われています。
ドン・ナチュールは炭火焼きステーキ店です。メニューはありませんので、その日のおすすめ料理からコースにするかお肉をメインに楽しむかの2択になります。コース料理は前菜からとてもボリューミーですから、純粋にステーキを楽しみたい人はコースは避けた方が良いでしょう。お肉は基本的にサーロイン、和牛ヒレ、和牛サーロインの3種類。
ドン・ナチュール基本情報
住所:東京都中央区銀座1-7-6河合ビル地下1階 電話番号:03-3563-4129
銀座のおすすめステーキ店:鉄板焼きかいか
高級鉄板焼き屋の極上ステーキをランチで
鉄板焼きかいかは銀座で有名な高級鉄板焼き屋です。洗練された空間はさすが高級店。高級木材を使用したカウンターの目の前には鉄板。鉄板焼きと言えば、カウンター席に座ると目の前でシェフの鉄板焼き技が見られるのが醍醐味ですよね。個室も完備されていますので、プライベート空間を大切にしたい時は個室の利用もおすすめ。
鉄板焼きかいかでランチ:monkey_face::heartbeat:カウンター席だったから目の前で焼くの見れるの楽しかった:hugging:美味でした:heartbeat: pic.twitter.com/MQhRgO4mBW
— わこた (@tkwswkt) January 11, 2016
鉄板焼きかいかはランチ営業も行っていますから、贅沢なステーキランチを楽しみたい時に利用してみてはいかがでしょうか。女性におすすめは平日限定の「レディースランチ」。旬の野菜を使用した前菜から始まりステーキだけでなく旬の魚介料理も楽しめます。お肉をメインにするなら「ステーキランチ」がおすすめ。赤身や霜降りなど好きなお肉が選べます。
鉄板焼きかいか基本情報
住所:東京都中央区銀座6-8-7交詢ビル4階 電話番号:03-5537-7061
銀座のおすすめステーキ店:かわむら
最高のステーキが楽しめる予約困難の有名店
銀座のかわむらと言えば予約の取れないお店で有名ですね。完全予約制で紹介制となっていますから、かわむらに行く機会ができたら迷わず行きましょう。初めて訪問する人は必ず緊張して思うように食事ができないというパターンが多いようですが、意外と肩肘張らずに楽しめるのがかわむらです。
昨夜のspecial dinner:fork_and_knife::wine_glass:
— MOMOKO OGIHARA/荻原桃子 (@momokoogihara) December 15, 2015
予約の取れない銀座のレストラン かわむらへ。
味はもちろんお肉もお料理も価格も全てがスペシャル過ぎる素敵な素敵な夜でした:heart_eyes: pic.twitter.com/uk1KLznrUd
高級店ですから1人あたりのお値段は張りますが、その分極上の時間を楽しませてくれます。かわむらの人気ステーキは分厚いフィレステーキ。分厚いお肉を切りわけると中から綺麗な赤身が顔を出します。表面はカリッとしていますが中はとろけるような柔らかい食感が楽しめます。また、お持ち帰りのかつサンドも絶品と評判です。
かわむら基本情報
住所:東京都中央区銀座7-3-16東五ビル1階 電話番号:03-3289-8222
銀座のおすすめステーキ店:炭火ステーキ听
熟成肉ステーキを食べるならこの熟成肉専門店
炭火ステーキ听は京都に本店を持つ和牛熟成肉ステーキ専門店です。サーロインやフィレなど定番の部位でけでなく、霜降り赤身どちらもいろんな部位が食べ比べできるお店ですので肉好きにはぴったりのお店。炭火ステーキ听で使用しているお肉はお母さん牛です。肉質が硬いと言われていますが熟成することで柔らかい肉になるそうです。
昨日は営業先でディナー(^^)(^^)
— HIRO (@03f91b3cd70b41a) March 8, 2016
場所=グルメ通りの炭火ステーキ听 pic.twitter.com/cEbLnUDTwj
シックで大人な雰囲気の店内。落ち着きあるお店ですので記念日デートや接待などにおすすめです。いろんな部位が揃っていますから、ディナーであればいろんなステーキを食べ比べして楽しみましょう。ランチタイムではお得に絶品ステーキがいただけます。肉汁たっぷりの熟成赤身肉を食べたくなったら炭火ステーキ听に決まり。
炭火ステーキ听基本情報
住所:東京都中央区銀座5-9-5チアーズ銀座8階 電話番号:03-6274-6869
銀座のおすすめステーキ店:旬熟成GINZAGRILL
オリジナルの熟成方法で生み出された絶品熟成肉
2017年4月に開業した大型商業施設ギンザシックス13階に入っている旬熟成GINZAGRILL。洗練された空間で絶品熟成肉を楽しみましょう。旬熟成GINZAGRILLはオリジナルの熟成方法で4週間以上お肉を寝かせるそうです。深い味が凝縮したお肉を口の中に入れると口いっぱいにお肉の旨みが広がり、美味しいすぎると評判。
「旬熟成」熟成肉のお店!!さすがうまみがぱねえ!やっぱ違いますな pic.twitter.com/vOzEWaoGPe
— \ BUTASAN523 / (@WATARU1171) February 13, 2017
旬熟成GINZAGRILLには面白い食べ方をするコースがあります。その名も「リスニングイーツ体験コース」。目と耳を塞いだ状態で熟成肉を口だけで味わう新感覚の体験コースになっています。コース全て塞いだ状態では無く数口だけです。牛赤身や牛サーロインの発酵熟成肉をゆっくり堪能して下さい。
旬熟成GINZAGRILL基本情報
住所:東京都中央区銀座6-10-1GINZASIX13階 電話番号:03-6280-6429
銀座のおすすめステーキ店:銀座のステーキ
ステーキ食べ放題が楽しめるお店
銀座のステーキはなんとA5ランクの黒毛和牛を贅沢にも食べ放題で楽しめるお店。グルメな肉食系さんにはもってこいのお店です。本当に美味しいステーキを食べようと思った時に思い浮かべるのが肩肘張った高級店だと思いますが、高級鉄板焼きをカジュアルに楽しんでもらいたいという思いから食べ放題コースを設けたそうです。
ステーキ食べ放題はいくつかコースに分かれています。一番リーズナブルな「お試しステーキコース」は5800円。前菜やデザートなどコーススタイルになっており、メインのA5赤身肉は追加無料で食べ放題。このお値段で絶品ステーキが食べ放題で楽しめるのはとてもお得ですよね。少食さんでもついつい食べてしまえる美味しさです。
銀座のステーキ基本情報
住所:東京都中央区銀座5-9-1銀座幸ビル地下1階 電話番号:03-5537-3420
銀座のおすすめステーキ店:つばめや
リーズナブルで普段使いにおすすめ
値段が怖くて銀座で高級ステーキを食べるなんてできない。なんてお財布事情を気にされている人でも気軽に利用できるお店がつばめや。高級店と比べるとリーズナブルで気軽に利用できますので普段使いにぴったりのお店です。このお店は塊肉グリルにこだわっているお店なので、贅沢な塊肉のステーキが楽しめます。
来月からの2ヶ月間の有楽町銀座ごはん楽しみだなー:heart:︎今日はつばめやのステーキランチに行ってきました:fork_and_knife: pic.twitter.com/gExQe4gO2I
— loco◡̈* (@loco__tt) January 17, 2017
ランチタイムでいただける「黒毛和牛赤身肉のステーキ」がおすすめメニュー。赤身肉の綺麗なビジュアル、柔らかい食感がたまりません。「ステーキ丼」も気軽に食べられる1品で人気があります。また、ステーキだけでなくハンバーグも美味しいと人気がありますので、ステーキだけでなくハンバーグもぜひ食べてみて下さい。
つばめや基本情報
銀座のつばめやさんで、あか牛を頂いてきました。オマケにくまモンの文具セットももらっちゃった。「くまもとの赤」って入ってたから非売品だろうし、レアかモン? pic.twitter.com/nXliTrZYGp
— noël (@noel_kaetzchen) February 13, 2016
住所:東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル 電話番号:03-3561-3788
銀座のおすすめステーキ店:五明
秋田牛のステーキがいただけるお店
五明は直営の牛舎で育てられた秋田牛をメインにしたコースが楽しめるお店。お肉は勿論ですが、野菜やお米なども秋田県産にこだわっているのもこのお店の魅力です。ノスタルジックな雰囲気が感じられるおしゃれな店内。個室お完備されているので接待などに向いているお店ですよ。
今日の御飯
— Akito (@Akito8868) December 27, 2016
銀座 五明
羽後産 あきたこまち
味噌汁 がっこ 秋田牛ひと口すき焼き pic.twitter.com/6MYHvXj9jv
五明のディナータイムは「ステーキコース」「スタンダードコース」「スペシャルコース」の3種類。お任せが基本となっていますのでアラカルトメニューなどは用意されていません。厳選素材を使用した料理はどれも素晴らしいと高評価を得ています。料理は勿論、使用されている器も美しいのでそちらにも目を向けて楽しんでみて下さい。
五明基本情報
住所:東京都中央区銀座6-4-18マキシドピアビル地下1階 電話番号:03-6891-7711
銀座のおすすめステーキ店:ステーキみその
元祖鉄板焼きのお店でステーキを楽しむ
ステーキみそのは神戸に本店を持っており、昭和20年に創業した老舗店。このお店は鉄板焼きステーキを世界で初めて提供したお店として有名です。鉄板焼きステーキを楽しむ上で一度は訪れておきたいお店でしょう。店内は壁一面ガラス張りとなっていますので、東京の街並みや夜景を眺めながら贅沢な時間が過ごせます。
ステーキみその銀座店☆国産牛フィレ!美味でした\(^o^)/ pic.twitter.com/nLsN24SjnS
— 方南町の不動産 日向興発 (@ComHyuga) April 21, 2013
ステーキみそのは高級店ですが、ランチタイムはディナーに負けない贅沢な内容のコースがリーズナブルに楽しめます。人気の「みそのランチ」は分厚い和牛ロースステーキをメインにご飯やサラダなどがセットになって2500円。また、ガーリックライスが絶品と評判ですので、白米からガーリックライスに変更してみてはいかがでしょうか。
ステーキみその基本情報
住所:東京都中央区銀座5-4-9ニューギンザ5ビル 電話番号:03-3573-3341
特別な日は銀座でステーキをいただこう!
銀座のおすすめステーキ店を紹介していきましたがいかがでしたでしょうか。東京の中でもハイレベルなグルメが集まる街ですから、ステーキ店も素晴らしいお店ばかり。特別な日にぴったりなお店ばかりを厳選しましたので、ちょっと贅沢したい日や記念日などで利用してみて下さい。
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