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伝統的でモダンな銀座のフレンチ20選!
銀座には世界の一流グルメが集まっています。様々なブームや流行に左右されるレストランが多い中、一貫して伝統を守り続けているのがフレンチの老舗レストランです。新しいフレンチのビストロでも、伝統を受け継ぎながらモダンな料理を追求しています。そんなグルメの王道、フレンチのおすすめベスト20を紹介します。
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング20位「銀座レカン」
「銀座レカン」
1974年に開店した銀座の老舗フレンチレストランです。銀座でフレンチをいただく時に一度は入っておくべき名店です。フレンチにはワインですが、この老舗レストランのワインコレクションは見事です。ディナーコース「La fine」22000円です。ランチは11時30分から午後2時まで、ディナーは午後5時30分から10時まで。日曜は休みです。
住所:東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビル B1F 電話番号:03-3561-9706
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング19位「ラール・エ・ラ・マニエール」
「ラール・エ・ラ・マニエール」
店名は「正しい導き方」という意味で、生産者の新鮮な食材をお客へ届ける役目を果たしているフレンチの人気レストランです。2名のソムリエが厳選したワインで、大切な人の記念日をお祝いしたいものです。ディナーの「旬」10000円は全9皿のコースになります。ランチは11時30分から午後1時、ディナーは午後6時から。日曜は休みです。
住所:東京都中央区銀座3-4-17 オプティカ B1F 電話番号:03-3562-7955
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング18位「アジル」
「アジル」
銀座で気軽に入れるビストロです。和食器を使用しており人数に合わせて対応できるテーブルなど、お客の立場を考えた店作りです。銀座の名店「エスキス」の姉妹店ですが、カジュアルに料理を堪能できます。「甘鯛のポワレ コンソメ仕立て」3200円は絶品です。ランチは12時から午後1時30分、ディナーは午後6時から11時です。
住所:東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F 電話番号:03-3575-5115
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング17位「Le Bonze」
「Le Bonze」
「Le Bonze(ルボーズ)」はカジュアルなフレンチビストロです。彼女を初めてデートに誘うときにふさわしいレストランです。ワインを飲みながら楽しく食事をしながら語り合えます。アラカルトで人気なのは「パテ・ド・カンパーニュ」「フォアグラのポワレとふわふわスクランブルエッグ」です。午後6時から11時30分までやっています。
住所:東京都中央区銀座4-10-1 銀座AZAビル 3F 電話番号:03-5565-3055
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング16位「Air」
「Air」
「Air(エール)」は厳選したこだわりの食材を丁寧に料理に仕上げるフレンチの名店です。結婚記念日や奥さんの誕生日に予約を入れておきたいお店です。おすすめは「シェフのおまかせコース」6800円です。全7皿でお肉とお魚を味わえてこのお値段はリーズナブルです。ランチは12時から午後3時、ディナーは午後6時から10時30分です。
住所:東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F 電話番号:03-6264-5900
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング15位「ル・ジャルダン・デ・サヴール」
「ル・ジャルダン・デ・サヴール」
このレストランのシェフは本場フランスで三つ星レストランで修行されています。銀座で本格的なフレンチがいただける数少ない名店の1つです。開店してから30年近い歴史のある老舗フレンチです。記念日にふさわしい豪華なディナーコースが用意されています。ランチは11時30分から午後1時30分、ディナーは午後6時から8時30分です。
住所:東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル B1F 電話番号:03-3542-2200
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング14位「THIERRY MARX」
「THIERRY MARX」
『THIERRY MARX-Retty(レッティ)』 星の請負人THIERRY MARX [ティエリー・マルクス]銀座で極上フレンチ
— 外村美姫 (@panda_inemuri) November 28, 2016
… https://t.co/GOF5VUH4ew #retty pic.twitter.com/ZURwnlvsdG
「THIERRY MARX(ティエリー マルクス)」はフレンチの伝統を大切にしながら、常に料理の革新を追い求めているレストランです。素材を活かしたクリエイティブな料理を堪能できるフレンチの名店です。大切な人の記念日にはぜひ利用したいお店です。ランチは11時30分から午後3時、ディナーは午後6時から10時、日曜は休みです。
住所:東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F 電話番号:03-6264-5045
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング13位「L'OSIER」
「L'OSIER」
母の日だから
— たす (@ptpdb) May 14, 2017
L'osier行ったよ:wine_glass::fork_and_knife::two_hearts:
3ヶ月前に予約したの:ok_woman:
すごく素敵で
緊張したよ、、、:pray::star:︎笑#銀座#お母さんいつもありがとう pic.twitter.com/lcWcp52IWm
「L'OSIER(ロオジエ)」はフランス人シェフを中心に、オーナーやスタッフやソムリエたちがフレンチの理想を追求してきたレストランです。ミシュランで二つ星を獲得した銀座の老舗でもあります。コースは22000円から3800円まで、いずれも満足のいく料理です。ランチは12時から午後2時、ディナーは午後6時から9時、日曜は休みです。
住所:東京都中央区銀座7-5-5 電話番号:03-3571-6050
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング12位「ロムデュタン シニエ ア・ニュ」
「ロムデュタン シニエ ア・ニュ」
ロムデュタン シニエ ア・ニュ (銀座) シェフおまかせコース(石垣牛のロースト グリーンペッパーソース & ヒラメのポシェ ソース・ノイリー etc.) https://t.co/aD7H8qODd4 pic.twitter.com/iBLrXMQuKb
— ごはんクラブ (@Gohan_kurabu) August 14, 2017
クラシックなフレンチをベースに、現代的な味わいを取り入れたレストランです。契約農家から野菜を、山口県や沖縄から鮮魚や石垣牛を直送しており、素材にこだわるお店です。「ブリフィクスコース」は全7皿が13000円とリーズナブルです。ランチは11時から午後1時、ディナーは午後5時30分から8時30分まで、水曜が定休日です。
住所:東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZASIX 13F 電話番号:03-6263-9773
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング11位「ベージュ アラン・デュカス 東京」
「ベージュ アラン・デュカス 東京」
このフレンチレストランは「シャネル」と「アラン・デュカス・エンタープライズ」のコラボで誕生したお店です。そのためシンプルでエレガントがモットーになっています。鎌倉野菜をはじめとする日本各地の食材を厳選してモダンなメニューを作り上げています。ランチは11時30分から午後4時、ディナーは午後6時から11時30分です。
住所:東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング 10F 電話番号:03-5159-5500
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング10位「ドミニク・ブシェ トーキョー」
「ドミニク・ブシェ トーキョー」
フランスの料理界を引っ張ってきた名物シェフ、ドミニク・ブシェのレストランです。日本でもミシュラン二つ星を獲得しています。2013年オープンですが、他の銀座の老舗に勝るとも劣らないフレンチの名店です。ランチのおすすめは「6品のお任せコース」7500円です。ランチは12時から午後1時30分、ディナーは午後6時から8時30分です。
住所:東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F 電話番号:03-6264-4477
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング9位「銀座 シェ・トモ」
「銀座 シェ・トモ」
浩くんの優しいブログ\(^o^)/https://t.co/uCxmDBjrlA : 銀座にあるシェ・トモ https://t.co/LhXcUO5Qe5 pic.twitter.com/aUYw86KbwN
— 浩史です。 (@noninonimorinda) March 17, 2016
食材にこだわりのあるフレンチレストランです。できる限り無添加食材を使っており、有機野菜、有機白米、有機砂糖、オーガニック小麦など徹底した料理作りをしています。本格的なフレンチを気軽にいただけるビストロとして銀座でも人気のあるレストランです。ランチは11時30分から午後3時、ディナーは6時から10時30分です。
住所:東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 11F・12F 電話番号:03-5524-8868
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング8位「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ 銀座三越店」
「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ 銀座三越店」
大衆食堂的なビストロではなく、本場パリの味をもっと身近に提供したいというネオビストロがコンセプトのお店です。伝統的なフレンチをベースに季節に素材を活かした料理がいただけます。おすすめはランチの「セゾンコース」4200円で、季節の料理がメインです。ランチは11時から午後4時、ディナーは午後5時から11時です。
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F 電話番号:03-6228-6913
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング7位「ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド」
「ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド」
定番のビストロ料理を気軽にいただけるお店で、とても人気があります。店名は「肉とワイン」の意味で、肉の盛り合わせやワインもリーズナブルでおいしいと評判です。個室もあるので特別な記念日に利用できます。週末限定の「Aランチ」1500円はおすすめです。ランチは11時30分から午後3時、ディナーは午後6時から11時30分です。
住所:東京都中央区銀座3-9-18 東銀座ビル 1F 電話番号:03-3543-9188
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング6位「ISHIDA」
「ISHIDA」
昨日は銀座にあるフレンチレストランISHIDAにてdinner:fork_and_knife:
— なつき (@pirorirosuki) August 29, 2017
フォアグラ最近あんまり食べれてなかったから久々に食べて幸せでした:ok_woman:
次はどこに行こうかな:fork_knife_plate: pic.twitter.com/zF0h8AAKc4
カジュアルで親しみやすいフレンチレストランです。日本人の口に合うように本場の料理を和のテイストにアレンジしているので、誰でも気軽にいただけます。おすすめはランチの3つのコースです。メニューAからCまであり、2300円から5000円とお手頃です。ランチは11時30分から午後2時30分、ディナーは午後5時30分から10時です。
住所:東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビル B1F 電話番号:03-3572-3500
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング5位「銀座 ミヤガワ」
「銀座 ミヤガワ」
フレンチは食べてみたいけどナイフとフォークが敷居が高いと感じている日本人は多いはずです。気軽にフレンチを食べていただきたいと、このお店では箸が使えます。料理も本場のフレンチに和のテイストをアレンジしています。初めてフレンチにトライする人におすすめのお店です。午後5時30分から11時まで、日祝は休みです。
住所:東京都中央区銀座7-3-16 東五ビル4F 電話番号:03-6252-5990
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング4位「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」
フランス料理の巨匠、ポール・ボキューズが気軽に美味しい料理とワインを楽しめるお店として銀座に開いたブラッスリーです。奇をてらわない素直な味付けは本場のフレンチの温もりを感じさせます。ランチもディナーも季節によってメニューが変わります。ランチは11時から午後3時30分、ディナーは午後5時30分から11時、年中無休です。
住所:東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 銀座1 10F 電話番号:03-5159-0321
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング3位「ル・ヴァン・ドゥ」
「ル・ヴァン・ドゥ」
「ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド」の姉妹店です。肉とワインを気軽にいただけるビストロで、ランチタイムは1000円からいただける庶民的なフレンチのお店です。おすすめは熟成肉のステーキ、季節のジビエ料理です。ランチは11時30分から午後3時、ディナーは午後6時から11時30分、土曜は午後5時30分から。日祝は休みです。
住所:東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディングB1F 電話番号:03-6263-0955
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング2位「ル・マノアール・ダスティン」
「ル・マノアール・ダスティン」
シェフ自ら築地市場から素材を仕入れるフレンチの名店です。フレンチを味わい尽くしたお客にも長く愛されているレストランです。ランチはビジネスマンが気軽に利用でき、1人でも入れます。「ランチコース」は4000円から。「スペシャルコース」がおすすめです。ランチは11時30分から午後3時30分、ディナーは6時から11時30分です。
住所:東京都中央区銀座6-5-1 MSTビル B1F 電話番号:03-5568-7121
伝統的でモダンな銀座のフレンチランキング1位「エスキス」
「エスキス」
料理人はアルチザン(職人)であるというモットーのフレンチの名店です。お皿をキャンパスに見立ててシェフが作り出すアートがこのお店の料理です。結婚記念日や誕生日などの記念日に予約を入れたいおすすめレストランです。ランチは12時から午後1時まで、ディナーは午後6時から8時30分まで。日曜はディナーがお休みです。
住所:東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F 電話番号:03-5537-5580
銀座でお気に入りのフレンチを見つけよう!
銀座にはフレンチレストランがたくさんあります。本格的なレストランは入りにくいという人には大衆的なビストロがおすすめです。フレンチはお店によってコンセプトが違います。色々なお店を食べ比べて、自分のフレンチを見つけてみるのも楽しいでしょう。
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