輪島朝市のおすすめ見所！時間をチェックして朝ごはん！アクセスは？

活気あふれる輪島朝市の始まりは平安時代。その歴史は1000年以上にのぼる。市が立つのは通称『朝市通り』。正月3ヶ日と毎月第2・第4水曜日を除く毎日、海産物を中心に200以上の露店が並ぶ。「白米千枚田」「輪島キリコ会館」と並ぶ石川県輪島市三大観光スポットのひとつで、輪島に足を運んだら必ず立ち寄りたい場所だ。

朝市が開催されている時間は8時から12時まで。ただし、4時間もあると思うなかれ。12時を前に店仕舞する屋台もあれば、人気の商品が売り切れになる場合もある。朝市を丸ごと楽しむためには早起きが一番。そして、前日の夕食もほどほどにして、お腹をすかせて出かけることをおすすめする。朝ごはんは朝市でどうぞ。

朝市の楽しみは地元の食材や民芸加工品を見て歩くこと。けれど、最大の魅力は、売り子のおばちゃんたちとの触れ合い。輪島弁丸出しのおばちゃんたちと、あれこれ言葉を交わすのはなんとも楽しい。会話を弾ませるためには、どこから来たのか伝えるのも手。遠方からなら思わぬおまけをしてもらえるかも。

屋台に並べられた品物には、値札が付いておらず、値段は交渉しだいという品物も多い。その駆け引きも朝市の魅力のひとつ。是非、チャレンジすることをおすすめする。ひととおり朝市を回って相場を調べておくのが吉。ただし、おばちゃんたちは百戦錬磨の強者ばかり。丸め込まれないように頑張ろう！

輪島の味を、その場で楽しみたい方には、買った海産物を七輪（しちりん）で焼いて食べられる「炭火焼きコーナー」がおすすめ。観光客には人気のコーナーで無料で利用できる。炭火焼きコーナーに販売しているおにぎりと合わせれば、ぜいたくな朝ごはんの出来上がり。朝市の雰囲気ごと口に運べば輪島の味がいっぱいに広がる。

食べ歩きも朝市の楽しみ方のひとつ。漂うおいしそうな匂いにつられて歩けば、食べ歩き用に、海産物を串に刺して焼いたものが売っている店の前にたどり着く。お手頃価格で味わえるのも嬉しい。おすすめはニシ貝。

海産物以外にも輪島朝市には名物がたくさん。饅頭処つかもとの「えがらまんじゅう」も人気の一品。もち粉を練って餡を包んだものに、もち米をまぶして蒸しあげたもの。黄色いのはくちなしの花で染めてあるため。形が「栗のいが」に似ていることから、それがなまって「えがら」と呼ばれるようになった。素朴な味が魅力。

住所:石川県輪島市河井町朝市通り

夏季限定商品だが、「ゆずぐるとソフトクリーム」も、是非、味わってもらいたい一品。明治43年創業の「柚餅子総本家 中浦屋」（ゆべしそうほんけなかうらや）が販売している。ゆずとヨーグルトを使って仕上げたソフトクリームは、チーズケーキのような味わいと、ほんのりと口に広がるゆずの香りが特長のさわやかな一品。暑い夏にはもってこい。

住所:石川県輪島市河井町わいち4部97番地

喉が乾いたら、ご当地サイダーの「輪島サイダー」で喉を潤そう。黄金色に輝くのは国指定名勝「白米千枚田」をイメージして作られた「里山」。輪島産のお米エキスが配合されている。リンブルーが美しいのは「里海」。輪島の海女をモチーフにしたもので、輪島産の天然塩が使用されている。どちらも微炭酸で、炭酸が苦手な人でも楽しめる。

輪島の味と言えば「いしる」は外せない。石川県の奥能登地方で作られている魚醤（ぎょしょう）のことで、魚介類に食塩を加えて漬けこみ、時間をかけて発酵、熟成させた伝統的なうまみ調味料。秋田県の「しょっつる」、香川県の「いかなご醤油」と並んで、日本三大魚醤と呼ばれている。石川県奥能登のお土産として、おすすめの一品。

朝市でも「いしる」は味わえる。紹介するのは普段使いの中華屋「香華園」。輪島で人気のこの店で「いしるラーメン」が味わおう。観光地感はゼロ。だからこそ、輪島の人たちの普段の生活が垣間見える。それも旅の楽しさだ。朝ごはんに海産物。小腹がすいたら食べ歩き。そんな1日の夕飯は、あっさりと「いしるラーメン」で締めるのがいい。

住所:石川県輪島市河井町1-107

「朝市せんべい」の看板でおなじみの栄煎堂でも「いしる」が味わえる。おすすめは「いしるせんべい」。いしるを調味料に、黒ゴマを散らして香ばしく焼き上げたもので、せんべいひと筋に、素材を厳選し、素材本来の味を表現する栄煎堂の心意気が伝わる一品。輪島の人たちをはじめ、観光客にも人気のあるおすすめのせんべいだ。

住所:石川県輪島市河井町15-13

さて、いまやどこへ行っても話題になるのがＢ級グルメ。そして輪島朝市にも外せないＢ級グルメがある。おすすめの品物はニューフルカワの「イカの塩辛パン」。「ご当地パン　イカの塩辛パン」と書かれた看板が目を引く。誰もが躊躇する組み合わせ。けれど恐れることなかれ。口に運べば人気のパンであることに誰もが納得する。

パンの上にトッピングされているのは塩辛。パンを割れば、ジャガイモとマヨネーズ、そしてここにも塩辛が顔を出す。パン本来のおいしさに、ジャガイモの甘味、マヨネーズの酸味、そして塩辛の塩味が絶妙にマッチングした味は、朝市一番の人気と呼ばれているのもうなづける。売り切れ必至。迷うことなく購入しよう。

住所:石川県輪島市宅田町7-37 ショッピングセンターファミィ内

輪島朝市入口いろは橋の横にある輪島ドラマ記念館では、朝の連続テレビ小説「まれ」の舞台が再現されている。主人公の「まれ」がアルバイトをしていた「まいもん食堂」や、美容院「サロンはる」のセットに足を踏み入れれば、気分はすっかり「まれ」だ。営業時間は8時から17時まで。

住所:石川県輪島市河井町1-38

輪島市出身の漫画家・永井豪を記念して作られたのが「永井豪記念館」。マジンガーＺ、キューティーハニー、デビルマンなどに心を躍らせた昭和世代にはたまらない。入り口では、9分の1スケールのマジンガーＺが出迎えてくれるほか、原画や貴重な資料が展示されている。開館時間は8時半から17時まで。

住所:石川県輪島市河井町1部123番地

輪島朝市最大の目玉は、やはり「海鮮丼」。おすすめは「朝市さかば」。行列のできる人気店で、輪島港直送の朝獲れの魚が手軽に食べられる。営業時間は7時半から15時まで。朝市を回る前に朝ごはんを食べるもよし。朝市を楽しんでから昼食を取るもよし。カウンターと小さなテーブルが並ぶ店内で、ささっと輪島の味を楽しむのが流儀だ。

海鮮丼は旬の魚介類５品が盛られたもの。たまには朝ごはんから贅沢するのもいい。「奥能登食彩紀行プロジェクト」の下で開発、展開する「能登丼」も食べられる。珍しいところでは「串刺身」がおすすめ。新鮮な刺身を3種類串に刺したもので、食べ歩きにもってこい。手軽な値段も嬉しい。

住所:石川県輪島市河井町1-91Wacca

穴場として知られるのは「割烹まつおか」。朝市通りから１本離れていることで観光客も少なく、ゆったりと食事ができる。料金設定はリーズナブル。しかも輪島の味が存分に味わえる。おすすめは海鮮丼と、海産物をいしるで煮る「いしる貝鍋」。営業時間は8時から20時まで（途中休憩時間あり）。朝ごはんだけではなく、夕食にも利用可。

住所:石川県輪島市河井町1部31-1

朝市の締めは、朝市通りから徒歩5分くらいのところにある温泉施設「湯楽里」（ゆらり）へ。源泉かけ流しの足湯で誰でも無料で利用できる。タオルは持参。温度は42度前後と、やや高めだが、輪島の人たちと肩を並べて足をつければ、そのアットホームな雰囲気が朝市を歩き回った疲れを癒（いや）してくれる。

住所:石川県輪島市河井町4-169-1

輪島朝市へは金沢駅から特急バスが便利。所要時間は２時間ほど。また、大型バス25台、乗用車600台収容可能な朝市駐車場があり、マイカーやレンタカー利用でのアクセスも不便はない。金沢駅からなら2時間、小松空港からなら2時間半程度だ。輪島市内で宿泊して「白米千枚田」「輪島キリコ会館」など、輪島を丸ごと楽しむのが一番。

輪島朝市の魅力、そして楽しみ方は、ここで紹介したものだけにとどまらない。そして何より、旅の楽しみは、自分の目で見て、自分の体で感じることにある。そこへ足を運べば、自分らしい輪島朝市が見つかる。さあ、輪島に向かって旅立とう！