トルクーヘン（京橋）はかき氷も人気のチーズケーキ店！気になるメニューは？

さまざまな飲食店があつまる京橋は、大阪を代表するグルメスポットです。そんな京橋にある人気カフェの「トルクーヘン」をご存知ですか?今回は、京橋にあるトルクーヘンのチーズケーキやかき氷をはじめとするおすすめメニュー、京橋駅からお店への行き方といった気になる行き方情報など、トルクーヘンについてたっぷりとご紹介いたします。

トルクーヘンがある大阪の京橋は、大阪の中心部にある人気のスポットです。大阪駅や梅田駅といった主要な駅からも行き方が便利で、地元の方や観光客などたくさんの人々で賑わっています。鉄道で栄えた街として有名な京橋周辺には、大阪の神髄が色濃く残っており、大阪のシンボルである大阪城へも簡単な行き方で足を運ぶことができます。

京橋駅周辺には、たくさんの観光スポットやさまざまなジャンルの飲食店が勢揃いしています。中でも京橋駅から行き方が楽なおすすめのスポットは、大阪を代表する大阪城です。貫禄ある大阪城のまわりには、広大な公園が広がっており、ジョギングを楽しんだり、お散歩を楽しむ方も多いです。春になるとたくさんの桜が咲き誇り、花見スポットとしても有名です。

トルクーヘンは、美味しいスイーツが勢ぞろいしているカフェです。トルクーヘンの看板メニューは「チーズケーキ」で、チーズケーキ以外にもさまざまな種類のケーキやスイーツが勢ぞろいしています。店舗のカフェスペースでいただくことも、テイクアウトしてお家でゆっくりいただくことも可能です。京橋駅からの行き方も簡単です。

トルクーヘンは、行き方もとっても簡単です。行き方は、JR京橋駅から徒歩4分ほどのところにあるので、行き方に迷う心配がありません。営業時間は、11時から19時まで営業しています。さまざまな種類のケーキを食べながらカフェでゆっくり過ごしたり、お友達の家にもっていくケーキを購入したりと、いろいろなシチュエーションで利用することができます。

京橋駅から簡単な行き方で行くことができるトルクーヘンは、京橋の街にあるスイーツ店です。中にはいると、まずショーケースに美味しそうなケーキがズラリと並んでいます。ショーケースに並んでいるケーキは、もちろんテイクアウトすることが可能です。カフェスペースで、ケーキとドリンクを一緒にいただくこともできます。

店内にはカフェスペースが20席ほどあります。小さなテーブル席が並ぶおしゃれな店内には、外を眺めながらお食事を楽しめるテラス席もご用意しています。テイクアウトのケーキはモチロン、大人気のかき氷やパフェは、店内でしか食べることができないメニューです。かき氷やパフェを求めて、行列ができることもしばしばなんです。

京橋駅から楽な行き方でいけるトルクーヘンの看板スイーツは「チーズケーキ」です。トルクーヘンのチーズケーキの「ケーゼ・トルテ」は、リッチで濃厚な舌触りを楽しめる、まるで生クリームのようなくちどけのチーズケーキなんです。このケーゼ・トルテは、おとりよせベストギフドアワードなどの賞に選ばれているほど人気があります。

「リッチで濃厚な舌触り」と「生クリームのようなくちどけ」を両方実現しているのが、トルクーヘンのチーズケーキであるケーゼ・トルテです。3年の試行錯誤を重ねて誕生したチーズケーキは、ケーキを焼き上げたと、48時間5度以下でキープして熟成しています。この熟成期間によって、ケーゼ・トルテ最大の特徴である舌ざわりとくちどけを実現。

ケーゼトルテは、素材にとことんこだわっています。チーズケーキにはかかせないクリームチーズはもちろん、てんさい糖、たまごなど、安心していただくことができるよう、美味しくてカラダに優しい素材をふんだんに使用しているんです。余分なものは一切使用しない、素材の味を大切にしたチーズケーキは、まさに絶品です。

トルクーヘンのチーズケーキは、チーズケーキをつくるまでの工程はもちろん、素材にもとことんこだわっています。「こころもカラダも喜べる素材」をテーマにしているチーズケーキは、すべての食材を国産のものにこだわっています。添加物を使用してらず、できる限り自然に近い素材のみを使用して、美味しくつくられているんです。

チーズケーキにかかせない材料といえば、やっぱりクリームチーズです。トルクーヘンのチーズケーキは、100パーセント北海道産のものを使用しています。厳選された北海道産の新鮮な生乳と、生クリームでつくられたクリームチーズは、とってもクリーミー。しっかりとしたコクがあるクリームチーズで、酸味のバランスとくちどけが最高です。

トルクーヘンのチーズケーキに使用している砂糖は「てんさい糖」です。こちらのてんさい糖も100％北海道産のものを使用しています。こだわりのてんさい糖は、まろやかで優しい甘味があり、クリームチーズの旨味を最大限に引き出してくれるのです。上白糖などに比べてオリゴ糖が豊富にはいっているので、美味しいだけでなくお腹にも優しいです。

トルクーヘンのチーズケーキには、こだわりの平飼い有精卵のたまごを使用しています。使用しているたまごは、タナカファームで育てられた「喜味の鶏子」。たまご特有の臭みがないのが特徴で、チーズの風味をしっかりとひきたててくれています。子供たちが安心して食べられるたまごを使用しているので、美味しくて安全です。たまごにもとことんこだわっています。

チーズケーキが有名なトルクーヘンですが、京橋の店舗で食べられる「かき氷」が大人気なんです。こちらのお店で大人気のかき氷は、旬のフルーツがたっぷりトッピングされた、フォトジェニックなかき氷です。甘いマンゴーがごろごろはいった「マンごーづくしかき氷」、桃をまるごと1個使用した「桃農園のまるごと桃かき氷」などが大人気。

ふわふわ食感のフォトジェニックは、フルーツをふんだんに使用したかき氷がとくに人気があります。さっぱりとした濃厚なマンゴーがごろごろトッピングされた「ごろごろマンゴーのかき氷」、甘酸っぱいいちごがたくさんはいった「いちごフロマージュのかき氷」、桃まるごと1個使用した「モモづくしのかき氷」などをご用意しています。

フルーツを使用したかき氷のみならず、カワリダネのかき氷も大変人気があります。ピスタチオ好きの方にはたまらない濃厚なピスタチオを使用した「アイスピスタチオ」、トルクーヘン名物のチーズケーキをかき氷にした「アイスチーズケーキ」、シンプルな大人の味の「抹茶エスプレッソのかき氷」など、気になるかき氷が勢ぞろいしています。

トルクーヘンは、かき氷のみならずパフェも大人気です。フルーツをふんだんに使用したフォトジェニックなパフェをもとめて、行列ができるほど。季節によってさまざまなパフェが登場しますが、1月から5月の期間に食べられる「いちごとピスタチオのフラワーパフェ」は大人気。いちごが花を咲かせたようなかわいいフルーツパフェです。

6月から10月の期間には「完熟メロンカフェ」をいただくことができます。完熟メロンをパフェの上にたっぷりとのせており、ボリュームたっぷりでとっても華やかです。パフェの中には、アイスクリームやチーズクリームなどがたっぷりとはいっています。同じ時期に食べられるシャインマスカットを使用した「シャインのパフェ」もおすすめです。

9月から10月限定で食べられる秋のパフェは、まるごとカボチャを使用した「まるごとカボチャパフェ」です。ジャックランタンのかぼちゃの器の中に、たっぷりのかぼちゃプリンがはいった、ハロウィンの季節ならではのとってもキュートなカフェです。中にはアイスクリームやチーズクリームがたっぷりはいっています。2か月限定のレアなパフェです。

トルクーヘンのカフェスペースでケーキをいただく際は、お得なケーキセットをご用意しています。お好きなケーキにプラス200円でドリンクをつけることができるんです。ドリンクメニューは、コーヒー、カフェオレ、紅茶、レモンティー、カフェラテ、オレンジジュースからお選びいただけます。お皿に無料でかわいいデコレーションもしてくれます。

お取り寄せランキングでも1位に輝いたことがある自慢のチーズケーキが「プレミアム・ケーゼ・トルテ」です。リッチで濃厚な舌触りと、生チョコレートのようなくちどけを実現しているこちらのチーズケーキは、焼き上げてから48時間もの間熟成をして仕上げています。その熟成期間によって、リッチで濃厚な味わいとくちどけを実現しています。

ケーゼトルテに根強いファンの多いピスタチオを加えたのが「ピスタチオ・ケーゼ・トルテ」です。使用しているのは、2年に1度しか収穫しないという、イタリアのシチリア島のプロンテ産のピスタチオ100パーセントのペースト。ほかのピスタチオとはくらべものにならないくらいの、コクや濃厚さを楽しむことができます。栄養価も満点です。

チョコレート好きの方におすすめなのが、たっぷりのチョコレートを使用したチーズケーキ「ショコラ・ケーゼ・トルテ」です。チーズとビターチョコレートのガナッシュの贅沢な香りが、口の中で贅沢に混ざり合います。とろけるようなくちどけに、贅沢な香りがプラスされました。濃厚なのに甘すぎないチーズケーキは、大人の味です。

ボトルにはいった「ボトルド・フロマージュ」は、スプーンですくっていただく新感覚のチーズケーキです。とっても食べやすくて見た目もかわいいので、お土産としても大変喜ばれます。プレミアム・ケーゼ・トルテとはまた、製法も材料も異なるので、違った美味しさを楽しむことができます。さっぱりとしたサワークリームがアクセント。

ここでしか食べることができない「アイスチーズケーキ」は、大人気のメニューです。クリームチーズ、純正生クリーム、牛乳をブレンドしたあと冷凍し、その氷をけずって仕上げられた新感覚のかき氷なんです。ふわっとしたくちどけの食感を楽しむことができ、クリーミーで濃厚な味わいを堪能できます。ブルーベリーの酸味がベストマッチ。

チーズケーキ×ショコラの組み合わせを楽しむことができる「クラシック・ショコラ・トルテ」。濃厚でコクたっぷりのショコラのチーズフィリングを、カカオ50パーセントのほどよいビターなショコラガナッシュでコーティングしました。表面のみならず、タルト生地にもしっかりとココアを混ぜ込んでいます。まさにチョコレート尽くしです。

ご自宅用としてはモチロン、ちょっとしたプレゼントにもおすすめなのが「ビンチョコレート」です。おしゃれなメイソンジャーの中に、チョコレートを約30個詰め込んだ商品は、みためもとってもキュートです。カカオ分50％の少しビターなチョコレートと、ミルク感たっぷりのキャラメルチョコレートの2種類がビンの中にはいっています。

トルクーヘンで人気のかき氷の中でも、とくに人気があるのが「まるごと桃氷」です。その名の通り、フレッシュなモモをまるまる1個使用したモモ好きにはたまらないかき氷になっています。ジューシーで甘味たっぷりのモモがこれでもかとはいっており、どの角度から見てもモモしか見えません。モモに埋め尽くされたかき氷です。

他店ではなかなかいただくことができない「マリトッツォ」は、ローマでおなじみのお菓子です。パフのようなふわふわの食感のブリオッシュには、たっぷりの生クリームがサンドされています。たくさんの生クリームがサンドされているので、一見甘そうにみえますが、意外とあっさりいただくことができるんです。冷凍して食べても美味しいです。

イタリアでは朝食として食べたり、ワインのお供として食べることも多いマリトッツォ。くちどけの良いふわっとしたバター風味豊かなブリオッシュ生地と、くちどけの良い純正生クリームが相性抜群です。トルクーヘンではそんなマリトッツォを、より日本人の好みにあわせるため、ふわふわ感をよりアップし、北海道産の純正生クリームを使用しています。新感覚のスイーツです。

いかがでしたか。トルクーヘンは、こんなに美味しいスイーツが勢ぞろいしているお店なんです。今回紹介したのは、行き方や営業時間などトルクーヘンの気になる基本情報や、チーズケーキやかき氷をはじめとするトルクーヘンおすすめのスイーツばかりです。京橋にあるトルクーヘンに、是非、足を運んでみてください。きっとお気に入りのスイーツが見つかるはず。