まほろば大仏プリン本舗は奈良の人気スイーツ店！ソフトクリームなど種類も豊富！

「まほろば大仏プリン本舗 本店　プリンの森・カフェ」。建物外観も内観もプリンをイメージした、とってもメルヘンかつユニークなお店です。さっそく本店にお邪魔してきました。カラメルの茶色とカスタードの黄色を基調とした、まるでプリンのような外観。車にもプリンの模様が施されています

「プリンの森・カフェ」は、「プリンの中でプリンを作りたい」という社長の長年の夢が形になったお店です。今や奈良のおみやげの定番となっている「まほろば大仏プリン」の本店として生まれました。入口には大仏さまに子どもたちが寄り添うイラストが。いきなり驚かされます！

もとは、ご夫婦が経営していたパスタ屋のデザートとして出していたプリンを商品化。2007年に「奈良県観光みやげもの大賞」を受賞して以降評判を呼び、プリンの専門店に。「まほろば大仏プリン」は、高岸さん夫妻が子どもが安心して食べられるようにと、“優しいお母さんの味”をイメージして作った愛情たっぷりのプリン。小物入れにも使用できるような可愛い瓶に入っています。
大きいサイズと小さいサイズの2種類があり、それぞれで味と食感が少し違います。

「まほろば大仏プリン本舗」の看板メニューであり、おすすめの「まほろば大仏プリン（大）」は、小さな子供の頭程ありそうなとっても大きい瓶に入っています。ストアーで購入する様な長持ちするプリンとは異なり、お母さんが自分の子供達の健康を考えて手作りしたプリンと同じ様に添加物を一切使用していない昔懐かしの昭和の味がするプリンです。

「まほろば大仏プリン（大）」は、カスタードと奈良のお茶である大和茶の2種類の味から選べます。カスタード味は牛乳・生クリーム・鶏卵・砂糖・バニラビーンズの素材のみを使用した添加物抜きのプリンで誰でも安心して味わう事ができて、おすすめです。少し硬めで弾力のある触感を楽しめるカスタードと大和茶、2種類共プリンの値段は864円です。

絹のようにきめ細やかで滑らかな口当たりの「まほろば大仏プリン（小）」は、（大）よりも上質の生クリームを沢山使用しおり、味の種類が豊富なのも人気の秘密です。その種類はカスタード・大和茶・レアチーズ・ショコラ・カプチーノ・大和の地酒の6種類で、それぞれにそのプリンの良さを引き出していてどの種類のプリンもおすすめとなっています。

大和茶のカテキンやビタミンがタップリ入ったヘルシーな「大和茶」味のプリンの底には粒あんがカラメルの代わりに入っており、「奈良県観光みやげもの大賞」等も受賞しています。エスプレッソの風味がたまらない「カプチーノ」味、クリームチーズ・生クリーム・レモン風味が絶妙に混ざり合い上品なプリンになった「レアチーズ」味などおすすめです。

春日大社の御用酒「春鹿」が使用されている「大和の地酒」味は瓶の底にカラメルの代わりに黒みつが入った大人用のプリンで、人気のおすすめプリンとなっております。どの種類のプリンも無添加で誰にでも安心のおすすめ手作りプリンです。また、6種類のプリンはどれも値段が378円で、プリンの蓋の色でそれぞれの種類を見分ける事ができて便利です。

昔から白い鹿は、神の使いと言われていて縁起の良い物の象徴とされています。そんな、白い鹿をデザインにしたおすすめの「白い鹿のプリン」は3種類の味から選ぶ事が出来ます。縁起の良い「白い鹿のプリン・モンブラン」は特別な製法により作られた白いプリンと、フランス産のマロンクリームが一緒になった純白で美しいおすすめの手作りプリンです。

次のプリンはさっぱりしたヨーグルトを牛乳の代わりに使用した「白い鹿のプリン・ヨーグルト」です。真っ白なプリンの上に甘酸っぱい奈良いちごあすかルビーが乗って、さっぱりしたプリンに良く合います。最後のプリンは真っ白なプリンなのにコーヒー味の「白い鹿のプリン・コンフィチュール」です。どの種類のプリンも432円で無添加、おすすめです。

可愛い武内祐人さんのイラスト入りの「さくらプリン」には2種類のプリンがあり、おすすめです。武内祐人さんは国語の教科書の挿絵を描いた方で有名です。先ず最初の奈良県の花である「吉野の桜」の可愛い花がプリントその上に飾られた生クリームの上に乗った人気の「さくらプリン・奈良八重桜」は、桜の香りがほのかにするとても美しいプリンです。

見た目も美しい「さくらプリン・奈良八重桜」は「第四回奈良県観光みやげもの大賞」を受賞しており、お土産にもおすすめです。もう一つのさくらんぼがプリンの上に乗った「さくらプリン・さくらんぼ」は瓶の底に奈良産のさくらんぼから作った手作りジャムが入っており、ヨーグルト風味で仕上げたさっぱり味のプリンとよく合います。2種類共453円です。

648円

いにしえの平城（なら）の都。その東西南北と四季を４体の神獣が守っていました。この四神獣は、人々を苦しめる邪気を懲らしめ、五穀豊穣と繁栄をもたらす“正義の味方”。その四神獣をイメージし、４色の古代米を使って作ったライスプリンです。

◆写真　01　02　03　04

	青龍（東）：	血液サラサラ効果や貧血予防が期待でき、 自然の甘みがある緑米。
	白虎（西）：	ビタミンやミネラル豊富な玄米。
	朱雀（南）：	高血圧予防や虚弱体質改善に効果的と いわれる赤米。
	玄武（北）：	抗酸化作用があり、不老長寿の米と いわれる黒米。

冷たい飲み物の入った容器はお持ち帰り出来ます。