レストラン ヒロミチに行ってみよう
レストラン ヒロミチは恵比寿にあるミシュランガイドの星を獲得した名店です。日本中のグルメが集うレストラン ヒロミチは常に予約でいっぱいです。敷居の高いフレンチを気軽に楽しめるお店として営業する恵比寿のレストラン ヒロミチを予約して、あなたも出かけてみませんか?
レストラン ヒロミチはどんなお店?
恵比寿ガーデンプレイスのほど近くにある子供入店不可のレストラン ヒロミチとは一体どんなお店なのでしょう。いつも予約でいっぱいというレストラン ヒロミチの代表的な特徴は2つ。ひとつはミシュランガイドで星を獲得しているということ、2つ目はフレンチのお店でありながら、気軽に食事が楽しめるということです。
レストラン ヒロミチは【恵比寿のミシュラン一つ星レストラン】
恵比寿にお店を構える子供の入店不可能のレストラン ヒロミチは2011年にミシュランガイドで一つ星を獲得しています。
ミシュランという日本中のグルメが注目するタイトルをしっかりと獲得しているフレンチレストランはいつも予約でいっぱいです。
レストラン ヒロミチは【気軽に楽しめるフレンチがコンセプト】
子供の入店不可のレストラン ヒロミチのコンセプトは肩ひじ張らずに楽しめるフレンチ。高級で敷居の高いイメージのあるフレンチをよりカジュアルな雰囲気で楽しむことが出来ます。シェフの小玉弘道氏は、コース料理はもちろんですが、美味しいワインと美味しい料理一皿、という短時間でのお気楽な楽しみ方も提案しています。
レストラン ヒロミチのオーナーシェフ【小玉弘道氏】はどんな人?
フレンチ料理をよりカジュアルに楽しんでもらいたいと願うシェフの小玉弘道氏は、フレンチ料理界にとっては異色の存在です。
小玉弘道氏とは一体どんなシェフなのでしょう。アクセスも便利なレストラン ヒロミチオープンまでの経歴やミシュランの星獲得の経歴などをご紹介します。
『レストラン ヒロミチ』オープンまでの経歴
子供の入店不可のレストラン ヒロミチのオーナーシェフである小玉弘道氏は現在は閉店してしまっている青山にあった「アンフォール」で修業を積みました。
2000年には南仏モンペリエで当時三つ星を獲得していた「ジャルダン・デ・サンス」などの名店で修業し、帰国後は現在も高い人気を誇る赤坂のシュマンで6年間シェフを務めます。その後、2009年にオーナーシェフとして『レストラン ヒロミチ』をオープンさせています。
『ミシュラン』取得歴
優しい雰囲気漂う子供の来店不可のレストラン ヒロミチのオーナーシェフ、小玉弘道氏は2008年と2009年にも赤坂のシュマンでミシュランの一つ星を獲得しています。
オーナーシェフとしてレストラン ヒロミチをオープンさせてから2年後の2011年にもミシュランの一つ星を獲得していて、現在まで3度もミシュランの星を獲得していることになります。
レストラン ヒロミチの【店舗情報】
予約必須の人気店、アクセス便利で子供の入店不可の恵比寿のレストラン ヒロミチについて基本的な情報をご紹介しましょう。
ミシュランの星も獲得しているレストラン ヒロミチに、ぜひ一度は来店し、カジュアルなフレンチを楽しんでみてはいかがでしょう。
所在地
子供の入店不可のレストラン ヒロミチの所在地は東京都目黒区三田にあります。恵比寿ガーデンプレイスもほど近く、恵比寿をぶらりと散歩しがてらランチに立ち寄るのもおすすめです。
住所や電話番号は以下の通りで、恵比寿駅からのアクセスもとっても便利なのでぜひおすすめです。
営業時間・定休日
恵比寿にある人気のフレンチ店、子供の入店不可のレストラン ヒロミチの営業時間はランチタイムが11時半から15時までで、ラストオーダーは13時です。ディナータイムは18時から23時で、ラストオーダーは20時です。
レストラン ヒロミチの定休日は月曜日ですが祝日の月曜日は営業となり、火曜日が休みになります。
個室
恵比寿にある子供は入店できないレストラン ヒロミチの店内には全部で20ほどの席があります。柔らかい光が差し込む窓側の席が8席と、ゆったりとくつろげるソファーが6席、そして半個室です。
半個室はお任せメニューで利用することが出来ます。店内は貸し切りも可能で、完全禁煙です。
ドレスコート
ミシュランで星も獲得しているアクセス便利な恵比寿のフレンチ店、レストラン ヒロミチではドレスコードは指定されて位はいませんが、スマートカジュアル程度の服装がおすすめです。カジュアルなフレンチ料理店とはいえ、サンダルや半ズボンなどのラフすぎる服装はマナー違反と考えて良いでしょう。
また、子供を連れての来店も原則的にはできないことになっています。ただし、貸し切りや半個室などの利用の際は一度電話などで問い合わせてみると良いでしょう。
レストラン ヒロミチの【アクセス】
ミシュランの星も獲得している子供の入店不可でアクセス便利なフレンチ店、レストラン ヒロミチは恵比寿ガーデンプレイスのほど近い場所にあります。恵比寿駅からは徒歩10分ほどです。お店の駐車場はありませんが、車でアクセスする場合は恵比寿ガーデンプレイスの駐車場を利用すると便利です。
恵比寿駅からの徒歩経路
レストラン ヒロミチの恵比寿駅からのアクセスは恵比寿駅東口改札を出て、右に曲がり、ガーデンプレイスに続く動く道路、恵比寿スカイウォークを進みます。恵比寿スカイウォークを抜けると、前方にガーデンプレイスが見えてくるので、この信号を右に曲がります。
やや左曲がりのなだらかな下り坂を道沿いに進み、信号を左に曲がります。そのまま道なりに進むと3階建てのグレーの建物が見えてきます。建物の正面向かって右側にレストラン ヒロミチの入り口があります。
レストラン ヒロミチの【ランチメニュー】
格式高いフレンチをカジュアルに楽しむというコンセプトのレストラン ヒロミチ。完全予約制のランチタイムのメニューは一体どんなものなのでしょう。
気になるランチのメニューについて3つのコースを詳しくご紹介していきます。予算に合わせて楽しんでみてください。
軽めのランチコース
レストラン ヒロミチの軽めのランチコースは3900円で楽しむことが出来ます。前菜と好きな2品をオードブルで、メインを魚か肉のどちらかに決めます。
最後は自家製ケーキの盛り合わせと食後の飲み物です。軽いランチを気軽に楽しみたい時にぜひおすすめです。
季節のランチコース
季節のランチコースは4900円で楽しめるコースで、料理は3種類の前菜とオードブル1品、魚料理と肉料理が1皿ずつ提供されます。デザートは季節のデザート2品の中から好きな1品をチョイスし、最後は食後の飲み物です。お肉料理と魚料理のどちらも楽しめるちょっと贅沢なランチコースです。デザートを選べるのも嬉しいポイントです。
デギスタシオンランチ
デギスタシオランチは5900円のランチコースの中では一番豪華なコースです。前菜と好きなオードブル2品、特選お魚料理と特選お肉料理がつき、季節のデザートを選べます。食後は定番の飲み物というコースです。豪華なお肉料理とお魚料理を堪能したい人にはぜひおすすめで、大満足のランチ料理が堪能できます。
レストラン ヒロミチの【ディナー】
ミシュランの星も獲得しているレストラン ヒロミチでゆっくり時間をかけたディナーのコース料理を堪能するのもおすすめです。古典にとらわれずに各地方のおいしい食材を日本ならではの調理方法で仕上げる一皿はどれも芸術的です。
三島や南会津の有機野菜をふんだんに使った料理も多く、重くなりすぎない中にもしっとりと主張があるのが魅力的です。
ディナーコースは5つのおまかせコース
レストラン ヒロミチのディナーコースは5つおまかせコースになっています。最もカジュアルなディナーコース、パッションはアミューズグール、冷たい前菜、温かい前菜、お魚料理、お肉料理、本日のデザート、食後の飲み物と小菓子の8品目です。
パッションのコース料理の例として、季節野菜のムースリーヌと産直魚介のマリアージュや2鮮魚のポワレ、ナージュ仕立て、本日のお肉はおすすめの調理方法で提供されます。デザートには大豆のブランマンジェ、ゲランド塩のミルクジェラートとフレッシュマンゴーと魅力のメニューがラインナップしています。
ディナーコースの料金
ディナーコースの料理金は8400円、10800円、13000円、15000円、19000円の5つのコースになります。19000円のデギュスタシオンコースはこの日のためだけに特別に用意する高級食材をふんだんに使用した特別なコースで、特別な記念日などにぜひおすすめです。席を予約するときにあらかじめコースを選択して予約します。
レストラン ヒロミチの気になるドリンクメニュー
レストラン ヒロミチのドリンクメニューには日替わりで楽しめるシャンパーニュやシャンパンカクテル、グラスワインなどがあります。また、アルコールが飲めない人のために100%の無農薬ぶどうジュースやクランベリージュース、パイナップルジュースなどもあるので、飲めない人でも安心です。
グラスワインはフランス全土のワイン産地から色々と個性豊かな葡萄の品種をそろえてあり、東西南北の気候別で味わいを楽しめるようになっています。シャンパーニュや白、赤など全部で8~10種類ほどから選ぶことが出来ます。値段は1000~1800円です。
ワインのデギュスタシオンは料理に合わせて用意するお任せのグラスワインコースで、3種類のグラスワインのコースは4500円、4種類のグラスワインのコースは5500円で楽しむことが出来ます。
レストラン ヒロミチのある日のメニューと口コミから
子供の来店不可のレストラン ヒロミチの口コミを見ると、ランチ、ディナー共に美味しさと楽しさの両方を存分に楽しめるコースになっているということがよくわかります。特にディナーのコースはシェフの技と趣向を凝らした一皿がテーブルを盛り上げているようです。ある日のメニューと口コミからレストラン ヒロミチについてご紹介します。
12月の訪問者の口コミ
12月レストラン ヒロミチでディナーを楽しんだ方の口コミからは紫芋のムースと北海道産の雲丹のカクテルグラスで提供されていることがわかります。また、台座にりんごとメルバトーストを使った鴨のフォアグラはやわらかく焼き上げられ、かじるととろっとした濃厚な味わいがたのしめ一品でとても魅力的です。
他にはオマール海老のパートブリック包み、ブラックアンガス牛ザブトンのステーキなど魅力のメニューがずらりと並びます。
普段フレンチ料理になじみのない人でも納得の美味しさが堪能できるレストラン ヒロミチのコース料理は、「フレンチ料理なんてすかした料理」と敬遠している人にもぜひおすすめです。職場の忘年会や新年会などで利用すると、思わぬ反応に幹事さんも大喜びかもしれません!
初めてレストラン ヒロミチに来店した方の口コミから
料理というもので人を感動させることが出来るということを初めて知ったという口コミも印象的です。まさに一皿一皿が芸術。スタッフの物腰柔らかな素敵な接客もとても良いようです。記念日など、普段はフレンチを食べない方の特別な日のお店としても絶対に外れないようです。新鮮な芸術的一皿は深く記憶に焼き付くようです。
レストラン ヒロミチ周辺のおすすめのお店
アクセスも便利な恵比寿のレストラン ヒロミチ周辺には他にもフレンチ料理が楽しめるお店が沢山あります。その中でも特に人気のあるガストロノミー ジョエル・ロブションは食べログの評価も高い人気のフレンチレストラン。ランチもディナーも楽しめるおすすめのガストロノミー ジョエル・ロブションについてご紹介します。
ガストロノミー ジョエル・ロブション
ガストロノミー ジョエル・ロブションは近代フランスの古城を思わせるような石造りの建物が魅力のフレンチレストランです。シェフのミカエル・ミアエリディス氏の作る一皿は人生に刻まれるような芸術的な一品で、一皿の上のすべての食材が上品で芳醇に調和しています。
フランスのミシュランガイドでは三ツ星も獲得するほどのランクを持つほどのシェフが存在するお店は一度はその味を堪能してみたいものです。
お店の営業時間はランチタイムが土日祝日が12時から14時までがラストオーダーでクローズは16時です。ディナータイムは18時から21時で24時がクローズになっています。店内の席数は全部で40席ほど。個室は2~8人まで利用が可能です。店内は基本的に完全禁煙ですが、個室とバーのみは利用可能です。
アクセスはJR恵比寿駅東口から動く通路、恵比寿スカイウォークで徒歩5分ほど。駐車場もあり、恵比寿ガーデンプレイスには駐車場に割引券があります。
恵比寿の人気フレンチ!レストラン ヒロミチでランチやディナーを楽しもう
いかがでしたでしょうか。恵比寿の人気のフレンチ店、レストラン ヒロミチはランチやディナーをカジュアルな雰囲気で楽しめるおすすめのお店です。ランチメニューやディナーメニューも充実していて、子供の来店は基本的にはできないので大人だけの楽しい時間を過ごすのにぴったりです。アクセスも便利なのでぜひ利用してみてください。
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