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地球岬「室蘭」で絶品ラーメンを堪能しよう!
アイヌ語の「モ・ルエラニ」“小さな・下り路”という言葉が語源の室蘭市。その言葉のとおり、すり鉢状になった室蘭市は坂の多い街です。そんな室蘭市でおすすめのグルメというと、焼き鳥とラーメンが挙げられます。近年北海道では、函館、札幌、旭川の定番3大ラーメンに室蘭、釧路を加えて5大ラーメンと呼ぶ向きも増えているとかいないとか。ということで、今回は室蘭ラーメンの知名度向上の一助となるべく、「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」と題して11のお店を取り上げたいと思います。それでは、いってみましょう。
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」11位:小舟
夜は居酒屋さんになるこちらのお店。カレーラーメンが食べられるのはお昼だけと、ちょっとレア感漂うお店です。しかも、室蘭が誇るB級グルメの双璧、室蘭やきとりと室蘭カレーラーメンの双方が食べられるという、二重にレアな名店でございます。ランチメニューには何種類かある丼とラーメンがチョイスできるセットメニューがあります。さて、肝心のカレーラーメンは750円也。絶品スープは、玉ねぎをはじめとした野菜と秘伝のスパイスをじっくり煮込み、一晩寝かせて、さらに熟成させてあるだけあって思った以上にトロッとしています。お味は、辛みはまろやかでありながらスパイスの香りは失っていない絶妙のさじ加減です。めんにもよく絡むので、相性もバッチリ。たまり醤油で煮込んだチャーシューも柔らかくて言うことなしですね。ちなみに、下の画像は、室蘭名物のやきとりです。
住所:051-0035北海道室蘭市絵鞆町2丁目8-13 TEL:0143-27-4538
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」10位:室蘭ラーメン なかよし
昔ながらのラーメン屋さん、なかよしさんをご紹介します。なかよしさんの人気の定番はやはり、しょうゆラーメン。他にも、みそ・しお・ミックスとあります。ちなみに、ミックスは塩ベースに醤油を合わせたスープだそうです。今回は紹介しきれませんがご興味ありましたら是非食べてみてください。
さて、それではオススメのしょうゆラーメンです。ビジュアルは画像を見ていただければわかりますが、黒いです。本州の富山ブラックと対比して室蘭ブラックとも言われるラーメンです。 濃いめの味付けながら、その色から想像するような、くどさもしょっぱさもなく、スッキリ飲める味わいです。こだわりの絶品スープ、ぜひご賞味ください。持ち帰りや全国に発送している柔らかチャーシューもまた、なかよしさんのオススメメニューです。ちなみに、こちらのなかよしさんは室蘭市内に6店舗展開しており、各店によって微妙に仕込みを変えているとか。自分好みのお店を探すのも楽しいのではないでしょうか?
住所:室蘭市海岸町1-58入江臨海ビル2F TEL:0143-24-7444
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」9位:北京亭 中央店
続いては、北京亭さんをご紹介します。北京亭は、昭和33年室蘭中央町で創業した老舗ラーメン店です。現在は代替わりして二代目が奮闘中です。名前からは中華料理店のようですが、さにあらず、ラーメン屋さんなんです。こちらのオススメは、チャーメン。750円とリーズナブル。具材は、豚肉、帆立、もやし、玉ねぎ、ニラ、白菜、そしてエビ。これらを中華鍋で塩ベースのタレと絡めてシャッキリ炒め上げ、さらに麺とのコラボが絶妙のハーモニーを奏でます。意外に量も多くてお腹いっぱいです。オススメの食べ方は、まず塩味のまま。そしてお次は、酢をかけてみる。そうすると、あら不思議。味がまろやかに変化します。酢は全体にはかけずに、酢のかかっていない部分には、ソースやしょうゆを落として食べてみましょう。一つのチャー麺の味がまさに千変万化。名古屋名物「ひつまぶし」も裸足で逃げ出す、食べ方のバリエーションです。
住所:北海道 室蘭市 中央町 3丁目7-4 TEL:0143-23-3953
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」8位:ふじ亭
「ふじ亭」さんは東室蘭駅からほど近い場所にあるラーメン屋さんです。駅東のロータリーから伸びる道を歩いていけば通り沿いにあるので、すぐにわかるでしょう。
ふじ亭さんのオススメメニューはもちろん「カレーラーメン」740円です。カレーうどんを思わせる、濃厚で粘度の高いスープは、ちぢれ麺によく絡みます。カレールーと言った方が近いかもしれない、この絶品スープはカレーの旨みと辛みをたっぷりと内包しながら、ダシの旨みがアクセントに効いています。さらにふじ亭さんでは、ラーメンへの揚げ物トッピングが推奨されているようで、単品ラーメンに料金を追加すると、ザンギ、とんかつ、エビフライといった定番揚げ物一品にライスとポテトフライがついたセットメニューに変える事ができるんです。ちなみに、ザンギが着くAセットは+190円也。
住所:北海道室蘭市東町2-17-8 TEL:0143-44-5644
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」7位:らーめんハウス竹よし
きれいなお店で、老若男女問わず人気の名店です。室蘭といえば、カレーラーメンですが、こちらの竹よしさんは、こだわりの特製味噌ラーメンとチャーシューが人気です。味噌ラーメンは、赤味噌ベースです。ほのかに魚介系の出汁も香ります。こってりとした見た目ではありますが、飲んでみると意外にあっさりなスープです。旨みが口の中にじんわりと広がります。また、もう一つのオススメのチャーシューはロースを燻して作られているとか。一口食べると香ばしい匂いが鼻に抜け、口の中には、肉汁が広がります。
住所:北海道室蘭市宮の森町3丁目9-4 TEL TEL:0143-47-2888
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」6位:味のむろ市
室蘭の輪西町にあるラーメン屋さん、「味のむろ市」さんをご紹介します。店内はカウンターと小上がりがあるこじんまりとした間取りです。
人気は塩ラーメンとしょうゆラーメンがオススメです。どちらかといえば、塩ラーメンの方が人気だそうですが、今回は敢えて、しょうゆラーメンをご紹介しましょう。麺は軽くちぢれた、ほぼストレートの麺。具はご覧のとおりのオーソドックスな構成で、奇抜なラーメンがはやる昨今にあって、ほっとするラーメンでしょう。大ぶりの丼にたっぷりと入っています。昔ながらのラーメンではありますが、絶品のスープは、昔ながらのラーメンとは一線を画すクッキリとした濃いめの味付けで麺によくなじみます。チャーシュー麺にすると、とろとろのバラ肉が豪快に6枚も乗ってくるとか。昔ながらのラーメンを極限まで、研ぎ澄ますとこんな味わいになるのかな?といった印象です。人気の塩ラーメンもまた食べてみたくなること間違いありません。
住所:北海道室蘭市輪西町1-22-5 TEL:0143-44-7132
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」5位:味の大王
室蘭カレーラーメンの元祖といえばここ。味の大王は、カレーラーメン発祥とされています。濃厚な絶品スープを構成する辛み、甘み、とろみ、旨みそして塩気のバランスはまさに「元祖」の名に相応しい味わいです。 カップヌードルのカレー味を高級にしたような味わいという評価が、ほめ言葉なのかどうかは判断が難しいところですが、味わいの方向性的には似ているかもしれません。
麺はカレースープによく絡む自家製のちぢれ麺で、ふんわりと柔らかさの目立つ口当たりです。固めが好きな方には、茹で加減を調節する必要があるかもしれません。豚肩ロースのチャーシューもまた、貴重なアクセントになっています。カレースープが服に飛ぶのは…という方には紙エプロン(10円)があります。これで安心してすすれます!ヌーハラなんて言葉はなかったかのごとく啜って下さい。麺が終わればご飯とチーズを投入して、カレーリゾット風に締めて最後まで堪能しましょう。
住所:051-0011北海道室蘭市中央町2丁目9-3 TEL:0143-23-3434
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」4位:しぶきや
しぶき屋さんは、鷲別駅近くのラーメン屋さんです。小上がりもあり、また子供用椅子も用意されているので、ファミリーも多人数でもお一人でも使い勝手の良いお店です。
しぶき屋さんの特徴は、天然素材にこだわった厳選材料から作られる絶品スープです。ミシュランに載っても不思議ではない、との評価もあるとか。事実、天然素材が原料なので、スープを最後まで飲み干しても、スッキリした後味です。下記のとおり、紹介しきれないほどに多いメニューのバリエーションがしぶき屋さんの特徴です。自分に一番合うのはどのラーメンか?全品制覇して探してみてはいかがでしょうか?
住所:北海道室蘭市高砂町2-17-9 TEL:0143-44-2611
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」3位:清洋軒
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」3位は昭和10年に屋台から始まった老舗中の老舗、清洋軒さん。昔ながらの味を今に残す名店で、こちらのオススメラーメンは、ズバリ塩。地元北海道産の昆布をはじめとした魚介からダシを取った、透明感のあるスープに、良質な小麦から作られた無添加麺が絶妙に絡みます。清洋軒の場所ですが、住宅街のただ中にあるため、お店はちょっと見つけにくいかもしれません。ただ、探してでも食べる価値のある名店です。
住所:北海道室蘭市舟見町1丁目6-4 TEL:0143-22-2923
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」2位:蘭たん亭
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」2位は、創業から30年を超える老舗ラーメン店です。こちらの蘭たん亭っさんは「室蘭カレーラーメンの会」に所属する、カレーラーメンを室蘭名物にのし上がらせた立役者の一店といっていいでしょう。
らんたん亭さんのカレーラーメンは、まさに「からうま!!」という評価がふさわしい味わいです。カレースープ自体の甘さは抑えめで、スパイスの辛みととんこつからとったうまみが凝縮されています。炒めた野菜と豚のバラ肉が、スープに甘味を添えてくれるんです。秘伝の特製タレをスープに溶かせば完成です。濃厚でありながら、サラリとしたとろみが、この店でしかだせない風合いを醸し出しています。麺は特注の中細のちぢれ麺。太すぎず細すぎず、ちょうどいい太さで絶品スープにからんで、あっという間にお腹の中へ吸い込まれていきます。
住所:北海道室蘭市輪西町1丁目30-8 TEL TEL:0143-46-1770
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」1位:じぇんとる麺(中島店)
「室蘭人気ラーメンおすすめランキング」1位はじぇんとる麺(中島店)さん。カレーラーメンがおすすめの名店で、室蘭市内には、こちらの中島店の他にもう一店あります。
室蘭カレーらーめん 690円也。豚骨ベースに北海道産の野菜をたくさん入れて、うまみがたっぷり染み込んだ絶品スープは、とろみと辛みが絶妙に混ざり合い道産小麦100%で作られた麺にしっかりとよくからみます。辛い物が苦手な方には、辛さの調節も可能です。また、麺の量も半分にできますので、いろんなバリエーションをお試しください。
住所:北海道室蘭市中島町1丁目14-10 TEL:0143-46-6505
百聞は一食にしかず!!室蘭ラーメン食べてみよう。
以上、室蘭ラーメンランキングをお届けいたしました。室蘭市は場所で言うと、札幌よりも西、函館よりも東にあります。観光地として考えると、アクセスがなかなか難しい場所にあると言わざるを得ません。しかし、ここで紹介したラーメンをはじめとするグルメ、そして地球岬を筆頭に豊かな大自然にも恵まれています。最近では、工場夜景も有名になりつつあり、今後観光地としての価値を高めていきそうな気配です。人が増える前に、皆さんも、ぜひ訪れてみてください。室蘭の魅力に虜になること間違いなしです。
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