佐久市のラーメン人気ランキング！おいしいおすすめ店を厳選紹介！

上信地方第二の都市とも言われている「佐久市」。夏場は涼しく冬場は晴天の日が多い土地柄からレジャーで訪れる方も多い場所です。長野県というと信州蕎麦を思い浮かべる方が多いかもしれませんが水と空気のおいしい所ではラーメン屋さんもおいしいんです!今回は佐久市周辺のおいしいラーメン屋さんをランキング形式で御紹介いたします。

小諸市にある拉麺伝家宝刀の姉妹店として2014年にオープンした「らぁめん繁心」。厳選した信州みそを使った味噌ラーメンはスッキリとしたまろやかな味わいに仕上がっていて、平打ちの中太麺と相性抜群です。お店おすすめの人気メニューは自慢の味噌ラーメンに炒めた豚バラ肉が乗った肉みそラーメンです。

住所:長野県佐久市塚原488-1 電話番号:0267-77-7440

創意工夫を凝らした色々なラーメンが楽しめるお店「変わりラーメンさくらんぼ」。おろしラーメン、とろろラーメンや揚げ餅ラーメンなど「ソバかうどんなら」と思わせるメニューが並びます。おすすめはラーメンにバニラアイスが乗ったアイスラーメン。アイスが溶けてスープに混ざるとコーンポタージュ風になるそうです。

住所:長野県佐久市小田井746-2 電話番号:0267-66-3309

麺屋えびすの2号店として2016年にオープンした「中華そば毘天」。人気メニューはシンプルに中華そばで鶏と魚介のダブルスープですっきりとした口当たりながら深みのある味わいです。薬味のネギの上にゆず皮が乗っていてほのかに香るゆずの香りのアクセントが食欲を増加させます。

住所:長野県佐久市岩村田1456-1 電話番号:0267-77-7440

八ヶ岳高原線北中込駅近くにあるラーメン店「力丸」。豚骨ベースの濃厚なドロッとしたスープが人気のお店です。太目の縮れ麺はモチモチ食感で食べ応え抜群です。「もうちょっとだけ食べたいな」という人の為に替え玉は細麺で用意されています。トッピングでキャベツを増すのが通の食べ方だそうです。

住所:長野県佐久市猿久保785-1 電話番号:0267-67-5480

豚(トン)と鶏(チキン)からスープを取っているという事でこの店名になったという「とんちき麺」。映画館の中という立地を活かし勝手に?映画とのコラボラーメンを限定販売するなどユニークさ溢れるお店です。おすすめメニューはこれでもかという程野菜の乗った雷電麺です。ガッツリ食べたい人には是非おすすめです。

住所:長野県佐久市長土呂125-1 電話番号:0267-68-7247

信州みその発祥とも言われている御当地味噌「安養寺みそ」を使った味噌ラーメンが人気のラーメン店「八峰」。人気メニューの安養寺ラーメンはコクのある味わいの安養寺みそに何故か野菜の唐揚げが乗ったボリューム満点のラーメンです。他にもじゃがバターラーメンや牛煮込みラーメンなど変わり種メニューもおすすめです。

住所:長野県佐久市野沢262-8 電話番号:0267-62-2900

佐久インターチェンジ近くにある豪華な店構えのラーメン店「麺心風見鶏」。濃厚な鶏白湯スープが人気のお店でメニューも白湯麵が中心です。食券制で味、油量や硬さなど細かくお好みにカスタマイズが可能になっています。おすすめはトロミのある鶏白湯スープに海老の風味を足した海老鶏白湯麵で細めのストレート麺との相性は抜群です。

住所:長野県佐久市岩村田北-5-2 電話番号:0267-77-7589

雰囲気のある佇まいで地元の人達にも人気の老舗食堂「鳥忠食堂」。食堂というだけあってメニューも定食物から丼物、麺類と幅広いのですが人気のおすすめメニューは醤油ラーメン。すっきりとした味わいの昔ながらの中華そばが味わえます。チャーシューが豚ではなく鶏を使っている所が鶏ダシへのこだわりを感じます。

住所:長野県佐久市臼田91-4 電話番号:0267-82-2330

JR中込駅のロータリー横にあるラーメン店「頓珍館」。佐久市内有数の繁華街で30年以上変わらぬ味を提供しているお店です。おすすめは来店されたお客さんのほとんどが注文するという「とんちん麺」で角煮のような厚切りですが口の中でとろける柔らかさのチャーシューがドサッと乗った人気メニューです。

住所:長野県佐久市中込1-22-9 電話番号:0267-62-0391

八ヶ岳高原線岩村田駅近くにある本格とんこつラーメンが食べれると人気のラーメン店「えびす」。弾力がありモチっとした歯ごたえのある極太麺にトロミのある濃厚豚骨スープが良く合います。トッピングのキャベツが生キャベツではなく茹でキャベツでスープに良く馴染み食を加速させてくれます。

住所:長野県佐久市岩村田3162-56 電話番号:0267-88-7670

濃厚こってり系のお店が多い地域ですっきりとした味わいのラーメンが食べれると佐久で穴場的存在のお店と言われている「一代元」。鶏と魚介のダシが効いたスープは深みのある優しさのあっさりスープで最後の一滴まで美味しく飲み干せます。こってり系は苦手、という方には是非おすすめです。

住所:長野県佐久市小田井825-4 電話番号:0267-67-8899

佐久市内の鶏料理専門店とりたまやグループのラーメン店「とりたまや」。あっさり系の魚介系とこってり鶏白湯の2本柱で人気の高いお店です。鶏専門店直営だけあって鶏を使ったメニューも豊富です。明るい店内に店員さんが全員女性なので女性一人でも入りやすいお店です。

住所:長野県佐久市岩村田2328-1 電話番号:0267-67-8677

安養寺味噌ラーメンをメインに本格中華を食べられるお店「めん屋佐介」。季節ごとにトッピングが変わるこだわりの安養寺ラーメンは安養寺檀家の店主が住職直々に伝授された精進料理を乗せて出されるこだわりの逸品です。「めん屋」の屋号ではありますがラーメン以外のメニューも豊富で中華料理店といった雰囲気のお店です。

住所:長野県佐久市長土呂1183-1 電話番号:0267-67-8070

東信地方で展開する麺匠文蔵グループのラーメン店「ぶんぶん」。こってり濃厚とんこつラーメンが人気の、いわゆるG系ラーメンが人気です。濃厚スープに極太麺は食べ応えがあり濃い目のスープは野菜を浸して食べてちょうど良く、こってり系をガッツリ食べたいという方にはもってこいのお店です。

住所:長野県佐久市臼田1389-1 電話番号:0267-82-1508

豚の膝関節(通称げんこつ）を使ったラーメンが人気の「げんこつ屋」。一番人気のメニューはスッキリとした味わいでありながらコクのあるスープに刻み葱のアクセントが心地よいげんこつラーメン。コシのある平打ちの手打ち麺との相性も良く、また食べに来たくなる一杯です。

住所:長野県佐久市猿久保34-4 電話番号:0267-67-1500

御当地高級みそ安養寺みそを使ったラーメンが人気の「七代目助屋」。とんこつラーメンや魚介醤油ラーメンなどメニューも豊富ですが、やっぱりおすすめは安養寺ラーメンです。深い濃厚な味わいながら決してクドくなくすっきりとした後味のスープに辛味噌挽肉のアクセントが絶妙なクセになる一杯です。

住所:長野県佐久市中込2991-1 電話番号:0267-63-7274

以前は洋食屋さんを営んでいた店主が始めたラーメン屋さん「響屋」。和風ダシの効いたあっさり醤油ラーメン、数種のみそをブレンドしたまろやかなコクのある味噌ラーメン、洋食の製法で作られたスープに鴨ロースが乗ったすっきりした味わいの塩ラーメンがあり、コシのある手打ちの中太縮れ麺がスープの旨さに拍車をかけます。

住所:長野県佐久市中込 電話番号:0267-63-4322

こちらも麺匠文蔵グループのラーメン店「文蔵BLACK」。濃厚なこってり豚骨醬油にマー油を使った黒マー油豚骨ラーメンやあっさりとした鶏ガラスープの中華そば、濃厚な豚骨スープに安養寺みそを加え奥深い味わいにした安養寺みそラーメンとバラエティーに富んだメニューが人気を呼んでいます。

住所:長野県佐久市小田井703-1 電話番号:0267-6-8123

東京中野の中華料理店天鳳から暖簾分けされたラーメン専門店「麺や天鳳」。豚骨系のこってりスープがベースですが、おすすめは安養寺みそを使った安養寺ラーメン。ゴマや刻み葱、挽肉などが濃厚で奥深いスープにアクセントを加え、独特な食感を楽しむことが出来ます。濃厚系がお好みの方にはおすすめの一杯です。

住所:長野県佐久市中込3713-10 電話番号:0267-62-3839

佐久市おいしいラーメンランキング堂々の1位は文蔵グループの本家「麺匠文蔵」。長野市の「ゆいが」と上田市の「おおぼし」松本市の「寸八」と共に信州のラーメン四天王の一角に名を連ねる人気店です。濃厚な豚骨スープをベースに中太の縮れ麺がスープに絡まる安定の美味しさが味わえるお店です。

住所:長野県佐久市岩村田1107-3 電話番号:0267-67-8688

いかがでしたでしょうか？蕎麦もいいけど、やっぱりラーメンですよね!近年長野県では老舗のおいしいラーメン屋さんに加え他県から続々と名店が集結していてラーメン激戦地区になりつつあるそうです。佐久に行く際には是非この記事を参考においしいラーメンをご賞味ください!