山梨そば屋ランキング21！食べ放題や有名処の他にもそば打ち体験もできる！

山梨県には非常におそば屋さんが多く、そば処といっても過言ではないほどなんです。全国的にも有名なお店も多く、おそばを求めて関東から日帰りで来るという方もいるほどです。そんな山梨のお蕎麦屋さんのおすすめのランキングを紹介します。そば打ち体験やたっぷり食べたい方には食べ放題のあるお店などもあります。

21位は「さわらび」です。昇仙峡にあるレストランで、自家製のほうとうや炭火焼き料理、おそばが楽しめるレストランです。こちらのお店では、ほうとう打ち体験やそば打ち体験、おざら打ち体験など様々な種類の体験メニューを楽しむことができます。手打ちした麺は追加料金はかかりますが、レストランでいただくことも可能です。

住所:山梨県甲府市平瀬町3221 電話番号:055-251-8181

20位は「延命そば」です。道の駅小淵沢にあり、そば打ち体験をする施設に併設されておりランチに手打ちそばをいただくことができます。そば打ち体験は農家の方が丁寧に教えてくださり、店舗のおそばもその方々が朝からうったものをいただくことができます。

住所:山梨県北杜市小淵沢2968-1 電話番号:0551-36-6121

19位は「そば工房 烏兎」です。敷島にある高級感のあるシックなおそば屋さんで、店内はジャズが流れておりちょっとおしゃれなバーに来たような雰囲気です。店舗裏で自家製の無農薬の野菜を育てており、天ぷらなど安心安全な食材をいただくことができます。もちろん、こだわりのおそばも絶品です。

住所:山梨県甲斐市中下條1003-1

18位は「曄」（よう）です。大泉高原にある落ち着いた外観のお店で、その日の朝に打ち立てのおそばをいただくことができます。山梨では珍しい江戸前風のおそばをいただくことができるということで多くのお客さんが訪れる有名店です。

住所:山梨県北杜市大泉町西井出8240-7525 電話番号:0551-38-3255

17位は「手打ちそば奥村本店」です。甲府で最も古くからあるということで有名なおそば屋さんで、老舗の雰囲気が感じられる店内は落ち着く雰囲気です。しっかりとしたコシにつるっとしたのど越し、出汁がしっかりきいたつゆと美味しいおそばは昔も今も健在です。

住所:山梨県甲府市中央4-8-16 電話番号:055-233-3340

16位は「奥藤第ニ分店」です。こちらのお店ではおそば食べ放題があり、鶏モツ定食と天ぷら定食を注文した方は、おそばが食べ放題になります。一枚あたりはわんこそば程度の量なので、たっぷり食べることができます。おそばが大好きで沢山食べたいという方におすすめのお店です。

住所:山梨県甲府市川田町484 電話番号:055-232-5365

15位は「藤乃家」です。こちらは一日限定10食の「そば定食」が人気で、おそばが食べ放題となっています。おそばだけでなく、甘辛く似た鶏モツ煮もあり、口直しをしながらいただけるので何枚でも食べられそうです。食べ放題以外にも単品メニューも多く、単品でも十分な量が食べられます。

住所:山梨県北杜市大泉町西井出2112 電話番号:0551-38-3370

14位は「そば処さと」です。清里駅の近くにある有名店で、観光シーズンになると行列ができるほどです。窓からは富士山を眺めることができ、紅葉の時期にはライトアップもしています。もちろんおそばも絶品で、美しい景色をながめながらのお食事は最高です。

住所:山梨県北杜市高根町清里3545-178 電話番号:0551-48-4188

13位は「そば処 三分一」です。八ヶ岳にある有名なおそば屋さんで、二八そばや十割そばがいただけます。おそばは温も冷もあり、種類も豊富で観光客や地元の方も多く訪れています。座席数も多いため、家族連れでの利用もおすすめです。

住所:山梨県北杜市長坂町小荒間292-1 電話番号:0551-32-8318

12位は「一草庵 紬」です。JR甲府駅から徒歩5分ほどにある外観はまるでカフェのようなおしゃれな雰囲気のお店です。二八蕎麦、十割蕎麦、挽きぐるみ蕎麦の3種類から選ぶことができ、ディナータイムには日本酒やワインなどのお酒も揃っています。

住所:山梨県甲府市丸の内2-7-2小林ビル1F 電話番号:055-237-5778

11位は「池本茶屋」です。観光地である忍野八海の中心部にありながらも本格的なおそばをいただくことができるということで地元の方も多く訪れています。自家製粉のおそばはコシがあり、歯ごたえや歯触りが最高です。

住所:山梨県南都留郡忍野村忍草354 電話番号:0555-84-1009

10位は「月舎」です。八ヶ岳の林の中にあるお店で、初めて行く方はナビで行くことをおすすめします。メニューは温かいおそばや冷たいおそばの他に、うどんや一品料理などもありどれにしようか迷ってしまうほどです。細めでサラッとしているおそばはコシもあり、天ぷらなど他の料理も出来立てで絶品です。・

住所:山梨県北杜市長坂町白井沢3573-9 電話番号:0551-32-6664

9位は「梨俊」です。八ヶ岳にあるおそば屋さんで、夫婦二人で営んでいる人気のお店です。厳選されたそばの実を甲州臼で挽いており、おそば本来の香りを楽しむことができます。こちらのおそばは他店に比べても量が多めなので沢山食べたいという方にもおすすめです。ランチタイムには相席になるほどの人気店です。

住所:山梨県北杜市小淵沢町10149-9 電話番号:0551-36-2839

8位は「白州手打ち蕎麦 くぼ田」です。白州の台ケ原宿にある古民家を改装した雰囲気の良いお店です。細めのそばは食感がよく茹で加減も抜群です。二八蕎麦と十割そばの2種類があり、どちらかを選ぶことができます。南アルプスの伏流水を使って仕込みをしてあるため、非常におそばの旨味をしっかりと引き出されています。

住所:山梨県北杜市白州町台ヶ原2273 電話番号:055-135-5335

7位は「沢庵」です。おそばだけでなく、コース料理も楽しむことができるお店で個室でゆっくりと過ごしたいときやちょっとした集まりなどでの利用にもおすすめです。コース料理でも最後に手打ちそばをいただくことができ、手の込んだメニューをいただいた後の〆としてのおそばは最高です。

住所:山梨県甲斐市龍地3579-8 電話番号:0551-30-8222

6位は「いち」です。八ヶ岳界隈で人気のおそばといえばこちらのお店というほど多くのお客さんが訪れています。メニューは、「あげ野菜のおろしそば」と「あげ野菜のとろろそば」の2種類で、たっぷりの野菜が素揚げされています。絶妙な揚げ加減の野菜を最初に食べて、あとからつけ汁におそばをつけて食べるいうスタイルです。おそばはもちろんのこと、野菜の美味しさをしっかり味わえます。

住所:山梨県北杜市高根町箕輪1830 電話番号:0551-47-4173

5位は「奥藤本店 甲府駅前店」です。奥藤本店では、甲府のご当地グルメとして人気の鶏もつ煮の発祥といわれており、そのもつ煮とおそばのセットが非常に人気が高いです。おそばは添加物は一切使用しておらず、地場の食材をできるだけ使用しているため甲府の観光客も多く訪れています。

住所:山梨県甲府市丸の内1丁目7-4 電話番号:055-232-0910

4位は「紬山荘」です。八ヶ岳南麓にある200年以上続く古民家を改装した和モダンなおそば屋さんで、ちょっとしたお出かけがてら多くのお客さんが訪れます。八ヶ岳伏流水で作られるこだわりの十割そばが人気で、旬を味わうコース料理を楽しむことができます。おそばだけでなく様々なメニューが趣向を凝らしてありどれも絶品です。

住所:山梨県北杜市高根町村山西割3113-2 電話番号:0551-47-6690

3位は「天祥庵」です。富士吉田から忍野八海に抜ける峠にあり、古民家を改装した風情ある店内でおそばがいただけます。メニューも豊富で、おそば以外のサイドメニューも揃っているので一杯のみながらおつまみをいただくという方も多いです。甘口のつけ汁とのど越しの良いおそばの相性は抜群で、少々わかりずらい場所にありますが多くのお客さんが訪れる人気店です。

住所:山梨県南都留郡忍野村忍草2848-2 電話番号:0555-84-4119

2位は「翁」です。フランス政府が認定する世界の名店1000に選ばれているほどの実力店。静かな林の中にある店内からは、南に冨士山、西に甲斐駒ヶ岳をのぞむことができます。こしの強さや歯ごたえのよさ、のどごしのすばらしさなど、そば好きならば一度は食べておきたい有名なお店です。お昼のみの営業で、なくなり次第終了なので早めの訪問をおすすめします。

住所:山梨県北杜市長坂町中丸2205 電話番号:0551-32-5405

1位の「専心庵」は甲府駅から車で10分ほどの場所にあり、十割そばが特徴の非常に人気の高いお店です。全国から求めるというこだわりのそば粉と、白州の水だけでうったおそばは口当たりとそば本来の香りが充分楽しめます。十割そばは高い技術が必要だといわれていますが、店主は県内のおそば屋さんが一目置く存在として他店からも食べにくる方がいるほどの有名店です。

〆にいただく蕎麦湯がどろっとしていてとろみがあり、最後までしっかりと飲み干してしまいます。席はお座敷のみでテーブル席はなく、ランチタイムにはウェイティングの方がでるほどの人気です。甲府のそば屋さんといえばこちらの名前を挙げる方も非常に多いおすすめのお店です。

住所:山梨県甲府市高畑1-13-18 電話番号:055-233-6095

いかがでしたか。山梨でおすすめのおそば屋さんを紹介しました。お店で食べるのはもちろん、手打ち体験で自分で打ったおそばを食べたり、そば好きの方には食べ放題のお店などもあり様々なお店が揃っています。山梨に行く機会があればおそば屋さん巡りをしてみてはいかがでしょうか。