かいざんラーメンは行列必至の超人気ラーメン店
意外と知られていませんが千葉はラーメンの超激戦区です。東京に負けず劣らず美味しいラーメン店がひしめいており、行列の絶えない人気店もひとつやふたつではありません。そんな千葉県でアットホームな雰囲気でありながら圧倒的な人気を集めているラーメン店が今回ご紹介する船橋エリアの『かいざんラーメン』です。
かいざんラーメンとは?
『かいざんラーメン』は千葉県の習志野市にある人気ラーメン店です。習志野市は東京都心から30kmほどと立地が最高です。
また都心に近いながら自然が豊かなのも習志野市の特徴で、家族連れ等の多くの人が行き交うにぎやかなエリアです。
習志野市にある創業1988年の老舗ラーメン店
そんな習志野市で長年愛され続けているのが『かいざんラーメン』です。習志野市民なら『かいざんラーメン』を知らない人はいません。
『かいざんラーメン』は創業が1988年で平成と同じ長さの歴史を持ち、最近では市外からのお客さんも少なくありません。
かいざんラーメンの特徴
日本には本当に数え切れないくらいのラーメン店があり、それぞれの店舗ごとに個性的な特徴を持っています。
ここ『かいざんラーメン』もほかのお店にはない独特な特徴を持っており、ひと口味わえばリピーターが多いのもすぐに理解できます。
JR東船橋駅徒歩12分
ちなみに『かいざんラーメン』は所在地自体は習志野市ですが最寄り駅はJRの東船橋駅になりますので注意してください。
またJR東船橋駅から『かいざんラーメン』までは徒歩で15分ほどかかりますので来訪する際は時間に余裕を持っておきましょう。
赤い大きな看板が目印
『かいざんラーメン』は軒先に大きく「ラーメンかいざん」と書かれた赤い大きな看板が店舗の目印です。
店舗の前に行列用のイスやベンチがたくさん並べられており、初めての人でもまず迷うことなくアクセスできます。
スープのダシは豚ゲンコツ・肩ロース・背脂・豚足など
習志野『かいざんラーメン』はスープが絶品です。特に背脂がたっぷり使われているのが特徴となっています。
ちなみに背脂にはスープ用の安価なものと食用の高級なものがあり、『かいざんラーメン』では贅沢に後者を惜しげもなく使っています。
持ち帰りも可能
『かいざんラーメン』ではお持ち帰りも可能です。もちろんラーメン系のメニューは無理ですが、トッピングのネギやチャーシューはOKです。
実はここ『かいざんラーメン』はネギを使ったメニューが美味しいことでも有名で、そんな名店の味を持ち帰りなら自宅でも楽しめます。
かいざんラーメンおすすめメニュー
『かいざんラーメン』にはラーメン系のメニューからサイドメニューまで数多くの商品がラインナップされています。
そんななかから特に『かいざんラーメン』でおすすめのメニューをいくつかピックアップしてご紹介します。
かいざんラーメン
『かいざんラーメン』でまずおすすめしたいのが「かいざんラーメン」です。店名と同じ名前からもスペシャル感が伝わるでしょう。
この「かいざんラーメン」にはチャーシューとネギがトッピングされており、『かいざんラーメン』の良さが凝縮された一杯です。
メンマラーメン
メンマはラーメン店ごとに個性が出る部分です。出来合いの業務用のメンマを使うところもあればゼロから手作りしているところもあります。
ちなみに『かいざんラーメン』は後者で、豚骨で丁寧に炊き上げたメンマは隠れた人気メニューです。そんなメンマがたっぷりなのが「メンマラーメン」です。
チャーシューメン
子どもから大人までみんな大好きな「チャーシューメン」も『かいざんラーメン』は美味しいので大人気です。
上質な肩ロースをスープで丁寧に煮込んだチャーシューはトロトロで、チャーシューはお持ち帰りすることも可能です。
ネギ丼
ラーメンと一緒にぜひ注文してもらいたいメニューが「ネギ丼」です。この「ネギ丼」は半ライスにみずみずしいネギがたっぷり乗った至極の丼ぶりです。
ゴマ油や特製ダレで味付けされた「ネギ丼」はご飯との相性がばっちりです。「ネギ丼」は来店した人のほとんどが注文する人気メニューです。
かいざんラーメンの食レポ
いろいろな『かいざんラーメン』のメニューをご紹介しましたが、そのなかでもぜひ食べてもらいたいのが「ネギ丼」と「かいざんラーメン」です。
このふたつは本当に多くの人が注文する人気メニューで、特に「ネギ丼」はどんなラーメン系のメニューにもあうのでもはや必須です。
ネギ丼
「ネギ丼」は海苔を敷いたご飯の上にシャキシャキしたネギとチャーシューが盛られたサイドメニューです。
ご飯系のメニューと言うと普通は脇役ですが、ここ『かいざんラーメン』の「ネギ丼」は主役クラスの美味しさです。
かいざんラーメン
「かいざんラーメン」はスープの上に背脂がたくさん浮いており、パッと見ると非常にコッテリ系のラーメンに見えます。
しかしいざ飲んでみるとかなりあっさりです。このギャップに驚からせる人も多く、それこそ『かいざんラーメン』は女性にもおすすめです。
餃子
『かいざんラーメン』は「餃子」も美味しいです。国産の鹿児島産の黒豚を使った「餃子」はラーメンともご飯ともよく合います。
また「餃子」は持ち帰りもできます。ちなみに調理済みの焼き餃子のお持ち帰りも、調理前の冷凍餃子のお持ち帰りもどちらもOKです。
ちなみに持ち帰り用の「餃子」は冷凍だと少し個数が多めです。そのため「どちらをお持ち帰りするか」で迷ったら冷凍用がおすすめです。
かいざんラーメンの基本情報
習志野の『かいざんラーメン』は座席がカウンター席のみで、数も15席しかないので非常に混雑しやすいです。
また『かいざんラーメン』は昔ながらのラーメン店ですが、家族連れ等でも入りやすいように全席禁煙となっています。
アクセス
『かいざんラーメン』へアクセスする時には総武線の東船橋駅の南口から外へ出るとスムーズです。ちなみに『かいざんラーメン』は国道296号線沿いにあります。
南口を出て真っすぐ進み、2つ目の信号を左に曲がります。そしてしばらく歩くと陸橋が見えてくるのでそこのくぐったら右です。
電話番号・営業時間&定休日
『かいざんラーメン』の営業時間は午前10時から深夜25時までとかなり長めです。それこそお酒の飲んだ後のシメとしても人気です。
ただし『かいざんラーメン』は毎週月曜日が定休日です。もし月曜日が祝日の場合は営業し、その翌日が休みとなります。
住所 | 千葉県習志野市谷津6-21-4(第一カノンビル1F) |
電話番号 | 047-475-8603 |
船橋エリアで人気のラーメン店情報
今回ご紹介した『かいざんラーメン』のほかにも船橋エリアには美味しいラーメン店が数多く存在しています。
例えば県外などから『かいざんラーメン』へ行った際にはぜひほかの美味しいお店も併せて来訪してみてください。
船橋エリアのおすすめラーメン店1:三代目麺処まるは極
船橋駅前にある超人気のラーメン店が『三代目麺処まるは極』です。この『三代目麺処まるは極』は海鮮系のスープが美味しいと評判です。
また『三代目麺処まるは極』はラーメン系のメニューはとても充実しているので毎日通っても飽きが来ません。
住所 | 千葉県船橋市本町1-32-3 |
電話番号 | 047-424-0022 |
船橋エリアのおすすめラーメン店2:赤坂味一
煮干しをふんだんに使った素朴ながら上品な味わいが大人気のラーメン屋さんが船橋の『赤坂味一』です。
煮干しを使ったラーメン自体は珍しくありませんが、ここまで丁寧に旨味を抽出したスープは『赤坂味一』くらいでしか味わえません。
住所 | 千葉県船橋市湊町2-2-19 |
電話番号 | 047-434-4104 |
船橋エリアのおすすめラーメン店3:松戸富田製麺
船橋のららぽーとTOKYO-BAYのなかにあるのが『松戸富田製麺』です。ここ『松戸富田製麺』はつけ麺が大人気です。
濃厚な魚介系のスープにモチモチの極太麺を付けていただくスタイルで、ボリュームもたっぷりなのでガッツリ派の人におすすめです。
住所 | 千葉県船橋市浜町2-1-1(三井ショッピングパークららぽーとTOKYO-BAY南館1F) |
電話番号 | 047-404-6516 |
船橋エリアのおすすめラーメン店4:大勝軒
全国的にも有名な『大勝軒』が船橋エリアにもあります。煮干しの香りが特徴的なシンプルで懐かしいラーメンが人気です。
特にスープが絶品で、ラーメンを食べた時に普段は残す人でもここ『大勝軒』のものは飲み干せるという人も多いです。
住所 | 千葉県船橋市西習志野3-27-12 |
電話番号 | 047-463-9136 |
船橋エリアのおすすめラーメン店5:とものもと
女性からの人気も高い船橋エリアのラーメン店が『とものもと』です。ここ『とものもと』はさっぱりとした醤油ベースのつけ麺が看板メニューです。
透明感のあるスープは美味しいのはもちろんですが、いま流行のインスタ映えにももってこいと言えるでしょう。
住所 | 千葉県船橋市東中山2-3-2 東中山駅前ビル102 |
電話番号 | 047-333-5572 |
船橋エリアのおすすめラーメン店6:海老そばまるは
海老に特化したメニューが大人気のラーメン店が『海老そばまるは』です。『海老そばまるは』はとにかくメニューは海老尽くしです。
一歩お店のなかに足を踏み入れると海老の香りが鼻孔をくすぐり、食欲が一気に刺激されてついつい食べ過ぎてしまいます。
住所 | 千葉県船橋市本町1-10-7 |
電話番号 | 非公開 |
船橋エリアのおすすめラーメン店7:いさりび
「昔ながらのどこか懐かしい中華そばを味わえる」と年齢や性別を問わずに大人気のラーメン店が船橋の『いさりび』です。
ただし出汁を丁寧に取ったりチャーシューを真空調理したりと良い部分を残しながら進化を遂げた最高の一杯となっています。
住所 | 千葉県船橋市本町7-5-4(ワールドビル1F) |
電話番号 | 070-5598-9982 |
船橋で人気のかいざんラーメンへ行こう!
東船橋駅から歩いてちょっとの場所にある『かいざんラーメン』は背脂がたっぷりなのにあっさりしているという不思議な味わいが病みつきになるラーメンで人気です。ほかにも「ネギ丼」をはじめとしてサイドメニューも充実しており、さらに持ち帰りも可能と非常に使い勝手がいいお店なのでぜひ一度足を運んでみてください。
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