日本橋で日本酒が飲める名店17選！お得な飲み放題やバーなど人気店を厳選！

昼はお仕事や学校で忙しいサラリーマンや学生で賑わい、夜になると飲食店や居酒屋やバーで賑わう街である日本橋ですが、特に人気が高いのは日本酒の美味しい居酒屋やバーです。現在では日本橋から徒歩5分以内に美味しい日本酒が堪能できるスポットがたくさんあります。今回は人気な居酒屋とバー、日本酒の利き酒ができるイベントについて紹介します。

レトロモダンな内装で長崎県五島列島から届く活きの良い坂が堪能できる居酒屋です。日本酒は而今、飛露喜、磯自慢、鶴齢など定番酒を24種、さらに地酒の隠れた名所である佐賀の七田も用意されていて、名所夏は生酒、秋はひやおろし、冬はしぼりたて、とお料理に合わせて季節に合わせた味わい方ができます。

居酒屋「無花果」では個室があり、12名様用の個室「欄間の間」が利用できます。テーブルの中には金沢で特別に作ってもらった黒枠の欄間、壁には白い和紙に色墨のペイント、レトロでスタイリッシュな空間は接待など合コン多くのシチュエーションで利用できます。

居酒屋「無花果」では飲み放題プランも用意されています。生ビールに焼酎、ワインにカクテルなど多くの種類から選べるのでおすすめです。

宴会プランと個室が充実している居酒屋「北海和食×日本酒福蔵八重洲日本橋店」です。宴会プランや飲み放題プランなどが多数用意されており、個室もカップル席、テーブル席などあり個室でゆっくり飲みたい人にはおすすめです。

日本酒は八仙や七星などといった季節の日本酒を中心に取り揃えてあり、市場直送の海鮮、魚介類との相性は抜群です。旬の素材を活かし、旨味と柔らかさにこだわったシェフの料理、厳選された日本酒、明るく華やかな個室での食事は確実に訪れた人を笑顔にしてくれます。

宴会プランだけでも10種類以上用意されており、そのすべてが飲み放題付きとなっているので、ぜひ飲み会や合コンなど宴会で利用してみましょう。

日本酒に魚、鶏に牛までの素材のほとんどを山口県産にこだわった居酒屋「福の花日本橋店」です。自然豊かな山口県は清らかな水が多く、県内には多くの酒蔵が点在しています。その中から選りすぐりの日本酒を集められ、山口が世界に誇る銘酒獺祭も取り揃えてあり、日本酒の人気はとても高いです。

居酒屋の内装は古民家のような落ち着きのあるものとなっており、掘りごたつ式の席は入った人を安心させてくれます。個室は最大36人まで利用できる宴会個室と、5人から7人向けの接待個室の2種類があります。

「福の花日本橋店」の飲み放題プランは2種類あり、どちらも獺祭飲み放題とふぐ刺しが食べられるプランになっています

46都道府県から厳選した純米酒が堪能できる居酒屋「粋酔日本橋」です。この居酒屋では北は北海道、南は鹿児島県までの純米酒を、店長自らが厳選した130種類ものをお酒を味わうことができます。100種類を超える数から選ぶので何を飲めばいいかわからなくなった場合は店員に聞いてみましょう。

「粋酔日本橋」では熟練の料理人による旬の魚を使用した逸品や、全国にある色々な珍味が30種以上用意がされています。赤海鼠の生海苔酢和えや河豚の卵巣糠漬け炙りといったなかなかお目にかかれないものも味わえます。

宴会用のプランが用意されており、おすすめの飲み放題プランは集められた130種類以上の純米酒が飲み放題となるおまかせ6000円コースです。

水炊きが人気な居酒屋「個室居酒屋しののめ八重洲･日本橋店」です。京野菜や旬魚など全国各地より取り揃えた素材を料理長が料理する「料理長おすすめ会席コース」、そして厳選地鶏による博多地鶏の本場水炊き鍋はしののめの看板メニューとなっています。見た目鮮やかな会席コースも、豪華な鍋も宴会には最適です。

「個室居酒屋しののめ八重洲･日本橋店」では日本酒ブームの火付け役にもなった獺祭や田酒といった最高級の日本酒が用意されています。その他にも100種類以上のお酒があり、飲み放題コースで堪能できます。

内装は和を基調とした落ち着きある空間となっています。個室も充実してあるので、大人数の宴会にも少人数の飲み会にも利用できます。

こだわりぬいた鶏肉が堪能できる居酒屋「香鶏酒房鳥八日本橋店」です。優秀な味覚である香鶏が使用されており、焼き鳥や手羽先、そして最も人気なのが香鶏のガラ100％から作られた濃厚白濁スープの白濁鍋です。香鶏のもも肉と野菜、〆には雑炊で濃厚スープを限界まで堪能できます。

日本酒は店主自らが香鶏と合うかどうかを考えて厳選したものです。焼き鳥の部位ごとに相性の良い酒があるので店員に聞いてみましょう。

「香鶏酒房鳥八日本橋店」の内装は落ち着いた大人な雰囲気となっており、ゆったりした空間で食事ができます。扉と壁による完全個室が用意されております。この個室は6名までが利用可能で、さまざまなシチュエーションで利用されています。

新鮮な魚介類が堪能できる居酒屋「日本橋漁港快海」です。仕入れ先が近いため、鮮度が高くなければ食べられない珍しいメニューが食べられます。生さばや天然ぶりしゃぶは東京で食べられるスポットは多くなく、個々の居酒屋に立ち寄った際にはぜひ食べてみてほしいメニューです。

「日本橋漁港快海」では一般的に人気な日本酒の他にも、なかなか一般に出回らない希少な日本酒も取り揃えています。その他にも焼酎もあまり見た事の無いラインナップとなっており、珍しくも美味しいものがそろっています。

「日本橋漁港快海」の宴会プランは5種類ほどで、全てのプランで飲み放題と看板メニューである生さばが堪能できます。

備長炭で焼き上げる串焼きは絶品な居酒屋「晴れ屋」です。自慢の大山鶏を使った自家製の鶏ハム、絶妙な塩加減の風干しとお酒との相性は抜群です。

「晴れ屋」では落ち着いた空間の中で食事できる個室が用意されています。4人用のテーブル席、11人から利用できるテーブル席が利用できます。さらに11人から18人までで貸切にすることも可能です。

久保田を醸す朝日酒造直営店「にほんばし越州」です。酒造直営店なため他の居酒屋とは日本酒の量も種類も段違いです。「久保田」「越州」「朝日山」をはじめ「得月」「洗心」「久保田翠寿」といった銘酒が選り取り見取りとなっているため、日本酒好きならばぜひ1度は立ち寄ってみてほしい居酒屋です。

酒造直営店「にほんばし越州」はお酒はもちろんのこと、お酒に合う料理も充実しています。旬の野菜と魚を使用した新潟の郷土料理を中心に用意されています。新潟名物の「栃尾の油揚げ」や「越州そば」や「のどぐろ」がおすすめです。

日本酒の代表格を飲み放題できる日本酒好きにはたまらない居酒屋「坐･和民」です。飲み放題プランの1つであるプレミアム飲み放題の注文すれば普通の飲み放題プランに加えて、「獺祭等外」「八海山」といった普段はあまり飲むことのない日本酒が飲み放題となります。その他に焼酎もラインナップが良いと好評です。

「坐･和民」で使用される野菜や鶏卵、乳製品などは国内全国各地にあるワタミファームによって育てられたものです。新鮮な野菜を使った「清流鶏むねハムのサラダ」「有機ロメインレタスのシーザーサラダ」は美味しく食べやすくお酒にも合うと大人気です。

「坐･和民」の宴会プランは飲み放題が付き、たくさんのメニューのコースでありながら、3000円から4000円ほどと安価で気軽に堪能できます。

酒の肴に手打ちそばが堪能できる居酒屋「手打ちそば日本橋本陣房」です。挽きたて打ちたて茹でたて自家製麺は水一滴に至るまで、職人がこだわり抜いて作られる逸品で、香りと歯ごたえと喉越しは他のお店ではなかなか味わえないものとなっています。お土産やお取り寄せも可能です。

「手打ちそば日本橋本陣房」では、銘酒「十四代」を飲むことができます。「十四代」の純米吟醸から大吟醸まで、なかなかお目にかかれないものまで取り揃えてあります。その他にも黒龍石田屋、仁左衛門、村祐　獺祭なども用意されています。

上質な和風間の個室が4人用3室、6名人3室、8人用2室、12人用1室と種類多く用意されているので、さまざまなシチュエーションに対応できます。

市場から仕入れた旬の魚を楽しめる海鮮創作料理が堪能できる居酒屋「魚河岸千両日本橋」です。その日に仕入れた新鮮な魚を板前が刺身や握り、煮つけとさまざまな食べ方で楽しめます。カウンター席では板前が目の前で包丁さばきを披露してくれるので、1人でも十分に楽しめる居酒屋です。

「魚河岸千両日本橋」では全国から取り寄せた銘酒が堪能できます。獺祭のような人気なお酒や珍しくなかなかお目にかかれないお酒、季節限定のお酒があります。半合からの注文ができるので、色々なお酒を飲み比べを楽しめるのも魅力の1つです。

2階建ての日本酒バー「トワビス(3bis)」です。このバーは2階建てとなっており、1階と2階では楽しみ方が変わる少し変わったバーです。1階ではスタンディング・バーとなっており、人気なものからちょっと変わったものまで30種類もの日本酒が堪能できます。2階ではフリードリンク制の利き酒ルームとなっており、12種類のお酒の利き酒が堪能できます。

このバーでは外観から内観にかけて全て檜によって作られています。檜によって作られた優しい見た目と良い香りの空間は落ち着いた雰囲気を演出してくれます。1度入ると街の喧騒がきれいに忘れられます。

2階の利き酒ルームでは6人以上で貸切、そして飲み放題プランを注文することが可能となります。値段も1800円とリーズナブルです。

路地の奥にある隠れ家のようなバー「零(ゼロ)」です。小さなバーで中もこじんまりとした内観となっており、静かに飲みたい人にはおすすめです。黒を基調とした内装、日本酒のボトルが並んでいる棚は静かで落ち着いた印象を与えるおしゃれな空間となっています。

このバーでは「獺祭磨き三割九分」などの地酒を中心に人気な日本酒が豊富に揃っています。おつまみも目の前で炙ってくれる「燃えろ!しめさば」は美味しく、お酒にも合い、演出も楽しいと大人気です。他にもしゃぶしゃぶや串揚げなどもあり、しっとりとした空間の中でゆっくり味わえます。

酒屋の倉庫をリノベーションした立ち飲みバー「川口酒店」です。昔ながらの看板や天井の梁などが残された趣のあるバーです。穴場スポットなのでぜひ立ち寄ってみてほしいバーです。

石川県産「竹葉」などの銘酒などさまざまな地域のお酒が取り揃えてあり、その品揃えは季節限定のものも含め30種類から40種類ほどです。食べ物は刺身といった魚介類のおつまみが多いですが、穴子の押し寿司や海鮮丼といった他のバーではあまり見ないメニューもあり、お酒が苦手な人がいてもがっつり食べることもできます。

古民家の建具を用いたシックな日本酒バー「和風らうんじうぽっぽ」です。古民家のような内装で初めて来る人でもなぜか馴染みを感じることができる、そんな雰囲気のあるバーです。街中の喧騒を忘れてしまうような落ち着きのある空間で隠れ家のような小さなバーなので少人数で訪れるのがおすすめです。

口当たり爽やかな「天吹ウルトラマリン超辛口純米」などといったさまざまな日本酒が取り揃えてあります。おつまみも「燻製チーズのポテトサラダ、燻製玉子つき」や「紅しょうが入りさつま揚げ」といった日本酒と相性抜群のものが用意されています。

カウンター席、テーブル席、座敷とあらゆるシチュエーションに対応できる日本酒バー「食楽処すみか八丁堀店」です。席の種類が多いので、デート、少人数の二次会、合コン、大人数の宴会まで様々な人に利用されています。

食事の方も水炊きに刺身、天ぷらに燻製など日本酒に合う食べ物は何でもあるように感じるほどに豊富です。さらには宴会プランはすべて飲み放題が付いていて、予算4000円から6000円ほどとリーズナブルなので、食事やお酒の種類に迷ってもここに立ち寄れば間違いないと思わせるほど満足度の高いバーです。

ここまで日本橋で日本酒を堪能できる人気な居酒屋とバーについて紹介してきましたが、実はその他に日本酒を堪能できるイベントが日本橋で毎年開催されています。それが「日本橋エリア日本酒利き歩き」「福徳の森日本酒祭morinomi」という利き酒のイベントです。お酒好きにとって最高の利き酒イベントです。

日本橋エリア日本酒利き歩きは2018年で6度目となる利き酒イベントで回数を追うごとに大盛況となっている利き酒イベントです。6000人を超える動員数、全国より約50の実力日本酒蔵が日本橋に集結、そして日本橋エリアを大きく巻き込んだこの利き酒イベントは他にも例がないほどの大きなイベントとなっています。

日本橋エリア日本酒利き歩きでは、日本橋エリア各所に設置された日本酒ブースを巡って利き酒と食を楽しむイベントとなっており、各店自慢日本酒とおつまみや料理も出てくるのでお酒好きにはたまらないイベントです。

福徳の森日本酒祭morinomiは全国16の酒蔵、そして厳選した140種類以上の日本酒を飲み比べる利き酒イベントです。利き酒をしながら来場者同士でコミュニケーションをとったり、作り手の話を直接聞いたりと利き酒以外にも面白さのあるイベントです。21時まで開催されているので仕事帰りにも立ち寄れます。

夜に賑わう日本橋の人気な居酒屋やバー、そして日本橋で行われている利き酒イベントについて紹介してきましたがいかがでしょうか。大きく華やかな居酒屋に、小さく落ち着いた空間のバー、どれも魅力的なので色々な場所で日本酒を堪能しましょう。利き酒イベントも年に1回のイベントなので、お酒が好きな人はぜひ1度参加してみましょう。