山形のワイナリーで酔いしれよう！見学・試飲ができるおすすめの場所をご紹介

観光スポットにもおすすめの「山形」には、さまざまな人気のスポットが勢ぞろいしています。そんな山形には、おすすめのワイナリーがたくさんあるのをご存知ですか?今回は、ワイナリー見学を楽しむことができるワイナリーや、ワインの試飲ができるワイナリーなど、山形のワイナリー巡りにおすすめのワイナリーをたっぷりご紹介いたします。

今回紹介する「山形」には、自然溢れるおすすめのスポットや、子連れにおすすめのスポットがたくさんあります。

山形で人気の「加茂水族館」は、日本海に面した岬にある、世界一のクラゲの水族館です。最大50種以上ものクラゲを展示しており、幻想的な世界を楽しむことができます。

山形県南陽市赤湯にある「酒井ワイナリー」は、明治25年に創業した山形の歴史あるワイナリーです。

山形県南陽市の温泉町にある小さなワイナリーでは、こだわりのあるワイン造りを5代にわたって続けてきています。

山形のワイナリー巡りの中でももっとも歴史があるこちらのワイナリーでは、「無濾過」にこだわったワインが特徴になっています。

創業以来ずっと、昔ながらの濾過機を使用していないワインをつくっており、ノンフィルター製法を守り続けています。

こちらのワイナリーで販売しているワインの中でとくに人気があるワインは、畑の名前がついたワインです。

人気のワインの「むじなさわ」は、南陽市上野の自社畑「狸沢」で垣根栽培によって栽培された、5種類のぶどうを使用し、樽で熟成させた人気のワインになります。

山形のワイナリー巡りにおすすめの「大浦葡萄酒」は、創業1939年の小さなワイナリーになります。

創業当時からワインを仕込んでいるワイナリーのワイン蔵には、25本のタンクがあり、長年この蔵でワインを造っています。

山形にあるこちらの歴史あるワイナリーでは、工場見学をおこなっており、お申込みをすると見学ができます。

見学の人数は、10名から25名ほどで、見学が可能な時期は、1月から5月末までになります。3日前までに見学を予約する必要があります。

山形にあるこちらのワイナリーには、蔵を改装した落ち着いたゲストホールがあり、こちらのスペースで試飲ができます。

これまで発売された各種ワインが壁に展示されており、おすすめのワインは試飲することができます。試飲ができるゲストホールのガラス窓から、ワインを熟成させている蔵も見学可能です。

山形のワイナリー巡りにおすすめの「佐藤ぶどう酒」は、1940年創業のこだわりのぶどうを使用したワインが自慢のワイナリーです。

赤湯温泉街の中にある、家族中心で経営している小さなワイナリーでは、丁寧にワイン造りをこころがけています。

こちらのワイナリーでつくっているワインは、自社の畑や地元農家で栽培されたぶどうを使用した、こだわりのワインです。

自社の畑では、デラウェア種、マスカットベリーなど、さまざまなぶどうを栽培しており、1年をかけて大切にぶどうを育てています。

こちらのワイナリーでは、無料の値段で工場見学を楽しむことができ、入場無料、試飲も無料で行うことができます。

一般の小売店様では買うことができないワインや、ホームページに掲載していないワインなども販売しています。

山形巡りでおすすめの「高畠ワイナリー」は、山形の南部にあるワイナリーで、南は福島、東は宮城に隣接しています。

市町村単位では全国一の出荷量を誇る、シャルドネ品種、デラウェア品種を、高畠ワインでも使用しています。

こちらのワイナリーでは、妥協を許さない最高の造りで、さまざまな美味しいワインを製造しています。

高畠ワイナリーの醸造技術の粋を表した「フラッグシップシリーズ」のワインは、「高畠シャルドネ樽醗酵ナイトハーベスト」、「高畠アルケイディアセレクトハーベスト」などがあります。

こちらのワイナリーには、ワイナリーショップも併設しており、人気の数種類のワインを試飲することができます。

高畠ワインはもちろん、地酒、地ビール、リキュール、焼酎などのお酒、ここでしか買えない限定ラベルのワインなども販売しています。

山形にある「須藤ぶどう酒工場」は、赤湯にあるワイナリーの中でも、街中ではなく外れの方にあるワイナリーです。

こちらのワイナリーは、大正時代からワイン造りを行っており、昭和14年には、個人名義での醸造免許を取得しています。 

こちらのワイナリーは、自家ぶどう園の「紫金園」をもっており、昔ながらの製法でワイン造りをしています。

生で食べても美味しいぶどうを使用しており、果実本来の味と香りをひきだした、美味しいワインをつくっています。

こちらのワイナリーでは、工場見学もおこなっており、9時から17時の時間帯に予約して工場見学ができます。

また、8月から10月の期間は、ワイナリーに併設している農園で、ぶどう狩りを体験することもできます。

山形のワイナリー巡りにおすすめの「天童ワイン」は、山形県の風土の恵を受けて育った完熟ぶどうを使用したワインをいただけるワイナリーです。

こちらのワイナリーでは、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、フルーツワインなどのさまざまなワインをつくっています。

こちらのワイナリーには、常時営業している売店があり、気軽に試飲をすることができます。見学も可能です。

計45分ほどの工場見学では、ワインの製造工程の説明、5種類のワインの試飲、ワインの飲み方や利き酒の仕方などを学ぶことができます。

こちらのワイナリーでの見学は、10名から50名ほどまで見学することができるので、大人数の見学にもおすすめです。

こちらのワイナリーの見学期間は、1月から12月までで、9時から17時までが見学可能時間になります。

山形のワイナリー巡りにおすすめの「朝日町ワイン城」は、高品質のぶどうの良さをひきだしたワインを製造しているワイナリーです。

フランス産樽を使用した深い味わいの「赤ワイン」、きれいな果汁で低温発酵してつくる「白ワイン」、「ロゼワイン」などがあります。

こちらのワイナリーでは、さまざまな種類のワインはモチロン、ぶどうジュースやぶどう液も販売しています。

「ひめさゆり山ぶどう液」は、奥羽山麓で栽培された山ぶどうを収穫後すぐに、搾汁したドリンクで、本物の風味を楽しむことができます。

こちらのワイナリーでは、ワインの工場見学も実施しており、瓶詰工程を見学することができます。

ワインの品質を一定に保つため、こちらのワイナリーでは、およそ１万本近いワインを１日で瓶詰しています。

山形のワイナリー巡りでおすすめの「月山ワイン山ぶどう研究所」は、霊峰月山を主峰にした山里にあるワイナリーです。

こちらのワイナリーでは、廃道となった国道のトンネルを利用した貯蔵庫で、さまざまなワインをつくっています。

こちらのワイナリーは、村民がワインをつくりはじめたことからスタートした、歴史あるワイナリーになります。

そのため、地元の方々は、ワインという名が知られる以前から、山林原野に自生した山ぶどうから出来たワインを愛飲していました。

こちらのワイナリーでは、山葡萄100パーセントを使用した美味しいワインが人気の商品になっています。

人気の「月山ワイン山ぶどう酒」は、山ぶどうを使用した甘口のワインになります。山ぶどう交配品種である山ソービニヨン100パーセントを使用した「ソレイユルバンヤマソービニオン」も人気。

山形のワイナリー巡りでおすすめの「タケダワイナリー」は、1920年に開園した、「良いワインは良い葡萄から」をコンセプトにしたワイナリーです。

土づくり、葡萄づくりにここまでとことんこだわったワイナリーは、日本でも稀有な存在になっています。

山形のかみのやま温泉からすぐ近くにあるこちらのワイナリーは、夏は暑く、かつ寒暖の差が激しいのが特徴です。

東南に面している斜面が多く日照条件が恵まれた土地にあり、ミネラルが豊富な土壌でぶどうがつくられています。

こちらのワイナリーの見学会では、ショップで、とれたてのワインの試飲販売をいただくことができます。

タケダワイナリーの歴史やワイン造りの特徴などを学んだり、畑の見学をしたり、工場見学をすることができます。

山形のワイナリー巡りでおすすめの「ウッディファーム＆ワイナリー」は、山形蔵王山麓にあるワイナリーです。

自社畑のワイン用のこだわりのぶどうや、西洋梨で、素材の味を活かしたさまざまなワインを製造しています。

こちらのワイナリーでは、「シャルドネ」などの白ワイン、「メルロ」などの赤ワインなどさまざまなワインを販売しています。

さまざまな種類のワインはモチロンですが、ドライフルーツ、ジャム、ジュースなどのアルコール以外の商品も販売しています。

こちらのワイナリーでは、ワイナリー見学や、ワインテイスティングなどの予約をホームページで行っています。

有料のワインのテイスティングもおこなっており、1種類、2種類、3種類からテイスティングの種類をチョイスすることができます。

山形にある「東根フルーツ・ワイン」は、さまざまなフルーツワインをつくっている、フルーツワイン好きにおすすめのワイナリーです。

こちらのワイナリーでは、ただ美味しいお酒ではなく、飲んで健康にもよい酒をコンセプトにお酒を製造しています。

こちらのワイナリーで販売しているワインは、山形県東根市特産の果実100パーセントを使用した高品質ワインです。

特産の果実からつくった各種フルーツワインの製造をおこなっており、おいしく、健康に良い、本物のワインに仕上げています。

こちらのワイナリーでは、さまざまなフルーツワインを販売しており、佐藤錦を使用した「RUBY」がとくに人気です。

山形県産佐藤錦100パーセントを使用したRUBYは、透き通ったコハク色で、さくらんぼ独特の香りを堪能することができます。

いかがでしたか。今回紹介した山形には、ワイナリー巡りにおすすめの魅力的なワイナリーが勢ぞろいしています。今回紹介したのは、ワインの試飲もできるワイナリーや、ワイナリー見学がおすすめのワイナリーばかりです。山形でワイナリー巡りを楽しみたいときは、是非、参考にしてみてください。