ダイエット中でも気軽にたこ焼きを食べたい!
とろっとろカリカリの美味しいたこ焼き。屋台を見ると思わず足を止めてしまう方も多いのではないでしょうか。そんな美味しいたこ焼きですが、粉ものですのでダイエットには避ける方も多いです。ここでは、たこ焼きのカロリーやダイエット中でも気軽に食べる方法などをご紹介します。
有名店で売られているたこ焼きのカロリー&糖質
一口にたこ焼きといっても、たこ焼きの具材は何が入っているのか、たこ焼きにソースをかけるのかなどによってカロリーや糖質は大きく変化します。また、たこ焼きのサイズによっても多少前後しますが、大体の目安として、具なしのたこ焼き1個のカロリーは22kcal、糖質は3.9gです。
そこに一般的な具材を入れてたこ焼きを作ると、たこ焼き1個のカロリーが40kcal前後、糖質は4gほどになります。さらに、たこ焼きのソースやマヨネーズをかけると、たこ焼き1個のカロリーは80kcal前後、糖質は5~6gにもなってしまいます。
銀だこ:1個あたり
たこ焼きは手作りするのも美味しいですが、お店で買うと高温で焼くので表面がカリカリ、中はとろとろのプロの技を味わうことができます。路面店はもちろん、フードコートなどにも多く出店している銀だこのたこ焼きは、いったいどのぐらいのカロリー、糖質なのでしょうか。
銀だこのたこ焼きのカロリーは、トッピングなしの1個が75kcal、6個入りだと452kcalです。人気の明太子チーズは1個が95kcal、6個入りになると568kcalになります。
成人男性の一食当たりの摂取カロリーが600kcalから700kcalですので、銀だこの明太子チーズたこ焼きを6個食べるとほぼ一食分となります。
そして銀だこの糖質は、トッピングなしで1個4gから6g、6個入りで約24gから36gです。銀だこのたこ焼きはやや大振りですので、ほかのたこ焼き店のたこ焼きに比べるとカロリーも糖質もやや高い傾向にあります。
銀だこのたこ焼きは、油をたっぷり使って揚げ焼きされるのでカロリーや糖質が高くなりがちですが、ソースを使わないだけでもだいぶカロリーを抑えることが可能です。
銀だこの公式サイトには、納豆とたこ焼きを合わせたり、ソースの代わりにごま油を使ったりした食べ方が紹介されています。ぜひ銀だこの公式サイトをチェックしてみてください。
たこ八:1個あたり
1979年に創業したたこ八。道頓堀の総本店では、たこ焼きはもちろんですが、お好み焼きや明石焼きなど粉もんを思う存分味わえるスポットとして大人気です。
そんなたこ八のたこ焼きですが、トッピングなしのたこ焼き1個のカロリーは38kcal、6個で216kcal、糖質は1個5.8g、6個で35.4gです。たこ八のたこ焼きは、さし醤油が効果的に使われているほか、油も少ないので銀だこよりは全体的にカロリーも糖質も控えめです。
たこ八のたこ焼きは公式サイトからの通販も可能です。冷凍のたこ焼き6個入りの場合は、紙トレーに入っており、そのまま電子レンジで温めて食べられます。6個入りは税込み464円です。
コンビニで売られているたこ焼きのカロリー&糖質
専門店のたこ焼きはもちろん美味しいですが、もっと気軽にたこ焼きが購入できるのがコンビニです。プライベートブランドから冷凍のたこ焼きが出ていたり、お弁当コーナーに並んでいたりします。ここからは、それらコンビニのたこ焼きのカロリーや糖質についてご紹介します。
セブンイレブン:1パック(6個入り)あたり
まずはセブンイレブンのたこ焼きです。セブンイレブンにある冷蔵のたこ焼き「おだしの風味が香る!たこ焼」のカロリーは6個入りで329kcalです。
また、セブンイレブンには冷凍のたこ焼きもあり、商品名は「とろ~り食感 たこ焼」で、6個入りのカロリーは321kcal、糖質は39.6gです。
ローソン:1パック(6個入り)あたり
ローソンのたこ焼きで人気なのは、ローソンのプライベートブランドの冷凍たこ焼き「とろ~り たこ焼」です。6個入りの商品で値段は税込み300円。気になるカロリーは6個で326kcal、糖質36.7gです。また、お弁当コーナーにも冷蔵の「Lたこ焼」があり、こちらは8個入りで399kcalです。
ファミリーマート:1袋(6個当たり)あたり
ファミリーマートの冷凍たこ焼きは「あおさ香る ふんわりたこ焼」という名前で、値段は6個入りで税込み268円です。気になるカロリーは6個で355kcal、糖質は40.4gです。
ファミリーマートには、たこ焼きをたくさん食べたい方にぴったりの「だし香る!とろ~りたこ焼き」もあります。こちらはなんとたこ焼きが12個も入っています。カロリーは12個で408kcal、糖質は46.9gです。
たこ焼きを低カロリーに楽しむ方法
子どもさんにも人気のたこ焼きですので、冷凍たこ焼きを常備しているという方も多いのではないでしょうか。粉ものですのでダイエットの敵かと思われがちですが、実は工夫次第で低カロリーに抑えることも可能です。ここからはたこ焼きをカロリーを抑えて楽しむ方法をご紹介しましょう。
カロリーオフのコツ①家で手作りする
たこ焼きのカロリーを低くするコツの一つ目は家で手作りするという方法です。家でたこ焼きを手作りすると、カロリーの高くなりがちな油を減らしたり、具材を工夫したりできます。
例えば、お店でたこ焼きを焼くときには油をたっぷり使って外側をカリカリに仕上げるお店が多いですが、油のカロリーは小さじ1で35kcalもあります。テフロン加工のたこ焼き器を使って手作りすれば、この分のカロリーを簡単にオフできるのです。
カロリーオフのコツ②サラダや汁物と一緒に食べる
たこ焼きをそれだけで食べるよりも、たこ焼きと一緒にサラダや汁物を食べればトータルのカロリーを抑えることができるだけでなく、栄養素もまんべんなくとれるのでおすすめです。最初にたこ焼きに手を伸ばすのではなく、まずはサラダと汁物を食べてからたこ焼きを食べてみましょう。
すると、ダイエットの天敵である血糖値の急上昇を抑えられるだけでなく、ヘルシーなサラダと汁物でお腹が落ち着いてからたこ焼きを食べるので、少量のたこ焼きでも十分満足感を得られます。
カロリーオフのコツ③食べる時間を調整する
たこ焼きを食べる時間も簡単にできる方法です。たこ焼きは炭水化物が多く含まれているので、寝る直前などに食べてしまうとたこ焼きの糖質が脂肪に変わってしまいます。
これはダイエットの天敵ですので、食べるならなるべく早い時間がおすすめです。夕ご飯に食べるのではなく、昼ご飯に、遅くともおやつの時間には食べるようにしましょう。
また、たこ焼きには実はたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質には筋肉補強の効果があるので、ジムで筋トレをした後に食べるのもおすすめです。
たこ焼きを低カロリーに作るコツ
たこ焼き専門店で購入したり、コンビニで購入するのも手軽でいいですが、ダイエットのためには手作りをするのが一番です。中の具材をヘルシーなものに変えたり、腹持ちがよい具材を入れるなどすれば、ダイエットをしながらでも美味しいたこ焼きを食べられます。
糖質カットされている粉・ソースを使おう
たこ焼きは材料の面からどうしても糖質が高くなってしまい、それがもとでダイエット中の方にはおすすめできない食べ物となっています。
しかし、糖質カットされている小麦粉やソースもありますので、それを使えば簡単にヘルシーなたこ焼きを手作りできます。
また、たこ焼きは実はお好み焼き粉から手作りすることもできます。お好み焼き粉を使用するとすでに山芋や出汁などが混ぜ込まれているので味の調整が簡単です。
中には糖質70パーセントオフ、糖質80パーセントオフといった商品もあるので大型スーパーや健康食品店、Amazonや楽天などのサイトをチェックしてみてください。
野菜を多めに使うのがコツ!
たこ焼きを手作りすれば、小麦粉を減らし、野菜をたっぷりにすることで簡単にカロリーや糖質を抑えることも可能です。
たこ焼きに入れるネギやキャベツ、白菜などは多めに入れましょう。また、少し大きめに切るとたくさん嚙まないといけなくなるので早くお腹がいっぱいになります。たこ焼きの生地に山芋を入れたり、こんにゃくを入れてみるのもおすすめです。
生地の味付けをしっかり目にしたり、紅ショウガを多めに入れるとカロリーや糖質の高いソースをあまり使わなくても美味しく食べられます。ソースの代わりに醤油やポン酢で食べてみるのも楽しくカロリーオフできる秘訣です。
たこは大きめに切ると◎
たこ焼きを手作りすれば、たこ焼きの主役ともいえるたこにも工夫ができます。たこはもともと歯ごたえのする食材ですので、大きめに切るとさらに多く噛まなければなりませんので満腹中枢が刺激でき、早くお腹がいっぱいになります。
また、たこには、タウリンや亜鉛など体に嬉しい栄養素もたっぷり含まれています。たこ自体のカロリーや糖質が低いので、たくさん食べても心配は不要です。
油の量を調整しよう
たこ焼きを手作りするときには、なるべく油の量を控えるようにしましょう。たこ焼きの中には油をたっぷりと使い、銀だこのように揚げ焼きにして表面をカリっと仕上げる方法もありますが、ダイエット中はなるべく油は取りたくないものです。
テフロン加工されているたこ焼き器を使用したり、油が噴射できるスプレーを使用したりすれば、少ない油でもきれいなたこ焼きを仕上げることが可能です。
ネギを多めにトッピングする
たこ焼きにネギは欠かせないトッピングですが、ダイエットを意識しているのであればぜひ積極的にたくさんトッピングしてください。ネギやニンニクなどにおいの強い野菜にはアリインという成分が豊富に含まれています。
このアリインは料理されて分解されるとアリシンという物質になります。そしてこのアリシンは、体の中でビタミンB1と結びつくことで吸収を促進する働きを持ちます。
ビタミンB1は、ダイエットの天敵である糖質の代謝を促進してくれる成分ですので、ビタミンB1の吸収が促進されるアリシンを含むネギはたっぷりとのせて食べましょう。
ダイエット中でも安心!おすすめたこ焼きレシピ3選
たこ焼きを銀だこなどのお店で買ったときでもソースを減らしたり、糖質オフの粉を作って手作りしたりすれば、少しでもカロリーや糖質を抑えたたこ焼きを楽しめます。しかし、ダイエットのことを考えると小麦粉を代替するのが一番です。
お店のようなたこ焼きと全く同じものができるわけではありませんが、たこ焼きの味わいを楽しみつつダイエットにも大きな影響を与えないようなたこ焼き手作りレシピをいくつかご紹介します。特に手に入れるのが難しい材料は必要ありませんので、ぜひ試してみてください。
オートミールのモチモチたこ焼き
手軽に食べられる朝食メニューとしても人気のオートミール。オート麦を調理しやすいように加工したもので、食物繊維の豊富さからダイエット中にも積極的に取りたい食材です。また、糖の吸収も穏やかにしてくれるという作用もあります。
そんなオートミールとたこ焼き粉を混ぜれば、もちもちのたこ焼きが作れます。オートミールたこ焼きを作るには、まずはオートミールを水で柔らかく戻します。時間がないときには電子レンジで温めても構いません。
柔らかくなったオートミールに、たこ焼き粉、水、卵を入れたら生地が完成です。ほかにはキャベツやたこ、こんにゃくなどのお好みの具材を入れましょう。
材料(20個分)
- オートミール 30g
- 水 400cc(オートミール戻し用 200cc、生地用 200cc)
- たこ焼き粉 50g
- 卵 1個
- お好みの具材
おからで満腹感UP!特性たこ焼き
豆腐を作る過程でたくさんできるおからは、コスパよく買えるのに栄養価が非常に高いので、ダイエット中だけでなく日ごろから積極的に取り入れたい食材です。
おからのカロリーは100gあたり111kcal、糖質は2.3gですのでたくさん食べても罪悪感ゼロです。そんなおからと小麦粉を1対1で混ぜてたこ焼きが作れます。
たこ焼きの作り方は、まず小麦粉と生おからを混ぜます。そこに、卵、白だし、水を加えてよく混ぜてください。生地は少し柔らかめなので、焼くときにはじっくりと時間をかけるのがきれいに焼き上げるコツです。
材料(40個分)
- 小麦粉 100g
- 生おから 100g
- 卵 1個
- 白だし 大さじ1
- 水 700ml
- お好みの具材
粉は一切不要?!トロトロヘルシーたこ焼き
たこ焼きには小麦粉などの粉ものが必須だと考えがちですが、実は粉を一切使わなくてもたこ焼きが作れてしまいます。
粉の代わりに使うのはレンコンと大和芋で、どちらもすりおろして使います。たこ焼きの作り方は、まずレンコンと大和芋をそれぞれすりおろし、混ぜ合わせます。大体の割合は2対1がおすすめです。
そこに、顆粒だしと醤油で味付けをしましょう。具材にはネギをたっぷり入れるのがおすすめなほか、紅ショウガもよく合います。たこや青のりもお忘れなく。
たこ焼き(10個分)
- レンコン 大きめ1本
- 大和芋 小さめ1本
- 顆粒だし 少々
- 醤油 少々
- お好みの具材
たこ焼きを低カロリーに味わおう◎
銀だこやたこ八などの専門店から、自宅で行うたこ焼きパーティーまで身近で美味しいたこ焼き。ダイエットをしているとカロリーや糖質が心配になりますが、野菜を増やしたりたこを大きく切ったりと、工夫次第ではヘルシーに食べられるメニューでもあります。
小麦粉を置き換えるたこ焼きレシピもたくさんありますので、食べすぎには気を付けつつぜひチャレンジしてみてください。
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