この記事の目次
香港はどんなところ?
香港といえば明るいネオンに高層ビルが立ち並ぶ夜の街のイメージが強い町ですよね。今回はこの香港でおすすめのグルメをランキング形式でTOP11としてご案内致します。グルメの紹介はもちろん美味しく頂けるお店の紹介や、モンコックの男人街・女人街といった屋台ストリートの情報もしっかりご案内させて頂きますのでぜひご活用下さい。
香港グルメおすすめランキング第11位「茶葉蛋(チャーイェタン)」
香り高い煮卵
まず1つめのグルメ情報は香港式煮卵のご紹介です。美味しく無い卵をどのようにすれば美味しく出来るかを追求して作られたのがこの茶葉蛋(チャーイェタン)です。お店でも食べれますが、屋台やコンビニにも置いてある地元B級フードで香港を歩けば目にする機会の多い食べ物になります。独特の香りがするこの煮卵を一度は味わってみましょう。
香港グルメおすすめランキング第10位「亀ゼリー」
健康に良い
「亀ゼリー」は夏バテ防止にも効く体によい香港漢方スイーツです。グワイリンゴウという名前で親しまれますが日本なら亀ゼリーが分かりやすいでしょう。亀板という亀のお腹の部分の燻製を粉末にして用いることからこの名が付けられ香港では漢方スイーツというカテゴリで親しまれます。亀ゼリーを食べて健康になりましょう。
香港グルメおすすめランキング第9位「ワンタン麺」
ぷるぷるワンタンがたまらない
ワンタン麺というとどこでも食べれるイメージの強いグルメ品ですが、香港のワンタン麺は別名輪ゴム麺と呼ばれる香港麺が入っているのが特徴で、更にワンタンには海老まるごとが入っていたりと中身も豊富で店によって色々な味を楽しめます。香港のお店ならどこにでもあるソウルフードメニューの1つなのでぜひ召し上がってみて下さい。
香港グルメおすすめランキング第8位「韮王鮮蝦腸」
もちもちのライスクレープ
今日の朝食は添好運の韮王鮮蝦腸(HK$23)と豉汁蒸排骨(HK$17)でした。お茶代はHK$2だけど選べません。(>_<) pic.twitter.com/71JbpBnKAD
— 青馬ユミ (@Sayma76) January 14, 2017
韮王鮮蝦腸は「海老入り腸粉」という意味で、腸粉はコメを原料に作る「蒸し春巻き」の意味です。なのでこれは蒸し春巻きの中身が海老という品物になります。他にも中身が海老以外のものもあり、香港のB級グルメでは外せない一品となっています。朝食やランチはもちろんディナーでも頂ける一品ですのでシーンを選ばずいただけそうです。
添好運「ティムホーワン」(深水埗店)
では、このライスクレープを美味しく頂けるお店のご紹介です。店舗情報も末尾に記載しますのでご参考下さい。添好運はミシュラン1つ星レストランの中で1番リーズナブルなお店です。点心専門店として有名なこのお店は支店をいくつも持っており、そのどの店舗でも美味しく点心などを頂く事が出来ます。星を獲得していない店舗もあるので今回は星を獲得し続ける深水埗店の情報を載せておきます。
住所:深水埗福榮街9-11號地舖 電話番号:2788-1226
香港グルメおすすめランキング第7位「平安包」
独特の赤模様が特徴
買給老媽吃的平安包Macaron pic.twitter.com/PkcfuoGGPY
— Lee【LINEスタンプ発売中】 (@leeleecat_hk) May 28, 2017
次のグルメ情報は「平安包」です。これは香港の離島である長洲島という島で5月に行われるまんじゅう祭りという祭りの際に赤文字で平安と書かれた饅頭を食べる文化から来ており、現在では食べ歩きグルメとして香港中に浸透しました。中身もマンゴーやイチゴ・ドラゴンフルーツと豊富で1つは8から12香港ドル程度で頂けます。
郭錦記餅店
ではこの「平安包」を美味しく持ち帰れる店舗情報のご案内です。郭錦記餅店は長洲島にあり、まんじゅう祭りの日はもちろん祭りの無い時季にもまんじゅうやぬいぐるみなどお土産品がたくさん売られています。香港旅行の際は長洲島もルートに入れてこの絶品まんじゅうを頂き、お土産に持って帰りましょう。
香港グルメおすすめランキング第6位「ローストダック」
本場で食べたい
My favorite Herbal Roast Duck #duck #roastduck #patoasado #ローストダック #烤鴨 #pato #lunch #almuerzo pic.twitter.com/xOk7hrz8X3
— Ella Jarvis (@EllaJarvis21) June 10, 2017
香港グルメといえば、ローストダックも外せないグルメの1つですよね。特に日本では味わえない丸々のローストダックは見た目にもインパクトがあり、一度は食べたい絶品グルメの1つです。北京ダックというほうがピンと来る人も多いんじゃないでしょうか。このアヒルの丸焼きを本場で頂きましょう。
太興焼味
映画祭で来ると時間とられて観光やまともな食事ができないけど、焼味だけは絶対美味しいお店で食べるの:exclamation:太興燒味餐廳で、叉燒と燒鵝 :hearts: 美味しかった~(*^^*) pic.twitter.com/cFNwZzj7dz
— renmei (@renmei56) April 4, 2016
ではこのローストダックを美味しく頂ける店舗情報のご案内です。太興焼味は香港にいくつも店舗を持つローストダックを初めとする絶品アジア料理店です。中でも九龍地方のお店が綺麗でおすすめ!ちょっと値段は張りますが美味しく頂くならそれも仕方ありません。アヒルやガチョウを美味しく頂きにいきましょう。
香港グルメおすすめランキング第5位「エッグタルト」
お土産の定番
エッグタルトはタルト部分がさくっとしていて、中身は熱々のカスタードが美味しいと言われる香港では定番のスイーツです。最近では日本にも店舗が増えていますが、香港のエッグタルトもぜひおすすめなので一度味わってみて下さい。香港タイプとマカオタイプという2つの食感が味わえるお店もあるので探してみるのもいいですね。
泰昌餅家(タイチョンベーカリー)
タイチョンベーカリーは香港スタイルのエッグタルトの超有名店で創業は1954年と、60年以上愛されて来た老舗との情報が有名です。外側のタルトはパリパリもちもち食感で、中身のプリンのように黄色いカスタードクリームは一度食べたら病みつきになる人が続出です。エッグタルトを買うのはセントラル(中環)の中環擺花街店が立地も良くおすすめです。
住所:香港中環擺花街35號地下 電話番号:8300-8301
香港グルメおすすめランキング第4位「ちまき」
もちもち食感
今日は端午節という香港の祝日です!
— TUNG (㌧) (@TungAoi) May 30, 2017
去年のこの頃は日本にいたので粽一個も食べれなかったけど、今年は食べまくる(≧∇≦)b #粽好き pic.twitter.com/lD42sotGbS
ちまきというと日本にも充分浸透している文化ですが、アジア各地では端午節にちまきを食べる文化はどの国でもあります。笹の葉に包まれたスタイルは日本も同じですが中身は塩漬け卵や叉焼を初め色々なバリエーションがあり味を楽しむことができます。香港に行かれた際は美味しいちまきも食べ歩きグルメのリストに入れておきましょう。
香港グルメおすすめランキング第3位「小籠包」
溢れ出るスープが絶品
香港チョクホイ日記~まっすぐに!~ : 香港 佐敦(ジョーダン) 上海料理 点心 好德來小籠包店 https://t.co/PZVuoNCYd8 pic.twitter.com/pcs7uIGEWQ
— 香港 チョクホイ日記 (@hongkong_chokuh) July 1, 2017
小籠包はもう日本でもおなじみのグルメになっていますよね。そしてこのグルメは上海や台湾のイメージが強いのですが、ここ飲茶の本場である香港でももちろん美味しい小籠包を頂くことができます。肉まんより皮が薄く溢れ出るほど入った肉汁がたまらない香港B級グルメの代表格ともいえるこの小籠包は食べるリストに入れましょう。
男人街のおすすめ屋台「香辣蟹」
香港にはザ香港という町並みである旺角「モンコック」がありその街中に男人街と女人街があります。今回はこの男人街にあるおすすめ屋台の「香辣蟹」をご紹介します。ここ男人街の中でも比較的入りやすくいつも賑わっています。小籠包はもちろん色々な香港グルメを味わえる屋台入門者におすすめな屋台風店舗となっています。
住所:中国香港廟街210號地下 電話番号:852-2735-5476
香港グルメおすすめランキング第2位「絶品飲茶」
香港グルメの定番
やはり飲茶の本場と言われる香港に来たのなら絶品飲茶を味わいましょう。飲茶って何?と思う方もおられると思いますので説明を、飲茶は中国茶を飲みながら点心を食べるという香港やマカオの習慣の1つで、点心とは中華料理の軽食の総称のことです。美味しい物を限定するのは難しいですが、みんなで色々並べて食べるのが通常のスタイルです。
これぞ香港の町並み! 旺角「モンコック」
香港といえばこのネオンと看板が立ち並ぶイメージを思い浮かべる人が多いんじゃないでしょうか。旺角はこの香港のイメージどおりの町並みがあり、色々な通りにはB級料理を提供する屋台が数多く立ち並んでいます。絶品飲茶を初め食べ歩きやお土産ショッピングにはおすすめの街なので、香港に来たらここに寄って屋台でB級グルメを食べ歩きましょう。
香港グルメおすすめランキング第1位「香港焼きそば」
もちもちがたまらない
香港グルメランキングで堂々1位で紹介させていただきたいのがこの香港焼きそばです。台湾には台湾焼きそば、上海には上海焼きそばがあり、香港には香港焼きそばがあります。香港焼きそばは麺はやわらかく豚肉・ニラ・もやしがベースの日本人もすぐに馴染める味が1番の理由です。食べ歩きや屋台にピッタリなこのB級グルメを頂きましょう。
男人街より広く長いストリート屋台街「女人街」
では最後は女人街の紹介です。旺角「モンコック」の街の中にある長い通りで先には男人街があります。香港では街は通りという意味を持つので女人通りということになります。名前の通り女性物の商品が所狭しと立ち並屋台がひしめきあっている、ザ・香港という通りです。香港に来たらここに来ないわけにはいけないでしょう。
香港は美食家が集まる町
いかがでしたか?今回の特集では特に高級店と呼ばれるものは入れずに大衆店・屋台に絞って紹介させて頂きました。香港グルメの真骨頂は食べ歩き・庶民の味なので、やはり屋台が立ち並ぶB級グルメ街でわいわい楽しく頂くのが一番と思います。アナタが食べたいグルメ品は見つかりましたか?
RELATED
関連記事
RELATED
- 香港夜景人気スポットTOP9!絶景を見ながらバーやレストランが楽しめる!
香港は100万ドルの夜景が楽しめるとして世界的に有名な場所。夜になると香港のビル群がカラフルなイルミネーションに包まれて、...
Koharu
- 香港のスタバは観光客に大人気!タンブラーやマグから限定品を網羅!
香港のスタバには限定品のタンブラーやマグカップが沢山あります。どれもオシャレで持っているだけでもテンションが上がります。香...
Shiori Ishida
- 香港で買い物といえばココ!大型ショッピングモールや安いお店まで!
中華人民共和国の南部にある特別行政区である香港で、さまざまなアイテムを見てお買い物を楽しむことのできるスポットはどこが人気...
kananchuchu
- 香港ディズニーの人気グッズを紹介!オリジナル商品も盛りだくさん!
香港ディズニーの人気グッズをご紹介いたします。香港ディズニーは、同じアジアなので国外のディズニーでいうと一番行きやすいので...
ちーみん
- 赤柱市場(スタンレーマーケット)は香港土産の宝庫!行き方・レストランを紹介!
スタンレーマーケットと呼ばれる赤柱市場は、香港でも指折りの観光スポットです。欧米からの旅行者も多く、ちょっとした雑貨から高...
janedoe
- 香港地下鉄MTRの乗り方!路線図や料金は?観光の移動手段としておすすめ!
香港にはタクシー・バス・フェリー・トラムなど魅力的な乗り物が沢山ありますが、香港内を観光するのに一番効率よく安全に巡れる乗...
ku_lala
- 香港島を観光!名所からグルメお買い物まで絶対に行きたい人気スポット!
西洋文化と中国文化がミックスした香港島。眠らない街とも言われている香港は美しい夜景の見える観光名所に、1日中楽しめるショッ...
niroak
- 香港タクシーの乗り方!料金は?安くて便利な観光の足を利用してみよう!
ビジネスや観光で人気の香港。複数名での移動や、荷物が多いときなどは圧倒的にタクシーが便利です。しかし海外でタクシーを利用す...
appon
- 香港の治安特集!女性ひとり旅も安全?日本人が注意すべき事も解説!
日本から手軽に行けて食べ物がおいしい香港は世界でも人気の海外旅行先となっています。その中でも気になるのはその国の治安ですね...
宮の人
- 西營盤(サイインプン)を観光!行き方からおすすめ人気スポットまで網羅!
台湾の西營盤(サイインプン)の観光でおすすめの情報をご紹介します。西營盤は、台湾でも今話題の観光スポットです。日本人観光客...
kazuki.svsvsv
- 香港のおすすめ料理店11選!今すぐ食べたい絶品グルメをご紹介!
日本から約4時間で行ける美食に溢れた香港。金夜出発なら丸2日も堪能できてしまう、近きグルメの楽園です。今回は、今まさに人気...
あさみ
- 香港島のヴィクトリアピークの魅力を堪能!行き方・夜景・レストランまで!
香港100万ドルの夜景を一望できる、香港島のヴィクトリアピーク。高層ビルが立ち並ぶ圧巻の夜景は息を呑むほどの美しさです。香...
Suzy
- 香港・中環(セントラル)の飲茶がおすすめ!人気店やショッピング・観光を紹介!
香港のグルメといったら飲茶ですよね。どのエリアにいっても楽しめますが、ここでは香港の中心地・中環(セントラル)でおすすめし...
Achan
- 蓮香居(リンホンコイ)は上環の老舗飲茶店!絶品グルメを食べつくそう!
中国の大人気観光地で飲茶文化が栄える都市・香港は各地に様々な飲茶店が点在しており、その中でも上環にある蓮香居(リンホンコイ...
Miku Nakamura
- 香港仔(アバディーン)は水上レストランが有名!行き方・人気グルメを紹介!
香港仔(アバディーン)は、香港島の南側のエリアでに位置し、海と山に囲まれた小さな漁師町です。アバディーン・ハーバーに浮かぶ...
Marine-Blue
- 香港はひとり旅に向いている?魅力は治安の良さ!コアな観光を楽しもう!
100万ドルの夜景やディズニーランド等の観光名所も多く、日本からも近いことから人気の観光都市香港。比較的に治安も良いのでひ...
sing5
- 香港・浅水湾(レパルスベイ)の行き方!ホテルやおすすめスポットを紹介!
香港南部に位置する、リゾート地「浅水湾(レパルスベイ)」。白い砂浜に青い海の広がる弓形のビーチは、香港一の美しいビーチと称...
Miku Nakamura
- 香港の茶餐廳!現地の暮らしが見えてくる庶民派レストランおすすめ5選
茶餐廳は香港のファミリーレストランです。24時間営業のお店もありますし、ほとんどのお店は早朝から深夜まで開いています。点心...
Mitsuko
- 香港国際空港の免税店を調査!人気ブランドや売れ筋のお土産を紹介!
香港国際空港の免税店の情報を詳しくご紹介していきます。香港国際空港は香港で人気を集めている空港で、規模も大きい空港となって...
kazuki.svsvsv
- 香港ディズニーランドお土産10選!定番のお菓子からダフィーやツムツムも!
アメリカのディズニー直営の香港ディズニーランドでは、日本では見られないキュートなお土産品が盛りだくさんなんです!ディズニー...
Miku Nakamura
- 香港のコンセントを調査!プラグや電圧は?知っておくと便利な電源事情
香港旅行を計画中ですか?香港ではどんなコンセントやプラグ、電圧になっているのか、事前に調査して必要なグッズを準備しておきた...
Ishikawa Miws