上海バンド（京都）で味わうディープな中華料理！こだわりの絶品メニューを紹介

上海バンドという京都の元田中にある中華料理店をご存知ですか。上海バンドの名前を初めて聞く方も多い事でしょう。そこで、この中華料理店の概要をご紹介する為に、以降の各セクションでは、元田中のディープな中華料理店の上海バンド、店舗は木造アパートの1階の上海バンドという観点から中華料理店の上海バンドの概要を掘り下げてご紹介します。

京都の中でもディープな文化が満載のディープタウンとしても有名な左京区の元田中にある上海バンドは、中華料理店です。中華料理店と言っても外観も料理のクオリティも普通の中華料理店とは一線を画しているマニアックな方に特におすすめの中華料理店です。

まさに、ディープタウンとしても有名な左京区の元田中にふさわしいと言っても過言ではありません。後述で詳しくご紹介いたしますが、外観に反し、その中華料理のクオリティは非常に素晴らしく、どのメニューもこだわりに溢れていて他店では味わえない絶品の名品の数々です。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドをはじめて訪れた方の殆どが最初に驚くのは、その外観で、中華料理店の上海バンドの店舗は、なんと、日本の古き良き時代にたくさんあった木造の文化住宅の1階の奥という穴場中の穴場に立地しており、この点もかなりマニアックで、隠れ家の様なお店です。

文化住宅自体、今も当時の様相でそのまま現存しているのも、今の時代となっては、これもある意味かなり希少であり、その店舗の外観自体も非常にディープです。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドは、前述でもその店舗の概要をご説明いたしましたように、隠れ家のようなかなり穴場な場所に立地にしておりますが、一度、上海バンドの料理を味わいますと、これまた、店舗の外観とは大きく異なり、他店では味わえないような名店の味に多くの方が衝撃を受けます。

こうした点からも上海バンドは、知る人ぞ知る食通好みの名店としての評価も食通の間では得ており、上海バンドに通えば通うほど、上海バンドのお店や料理の深い魅力にはまっていきます。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの料理のメニューは、どの料理にも深いこだわりを持っており、他店では味わえないような美味しい創作中華料理のメニューとなっておりますので、味は一流です。

こうしたお店の多くの料理人は、一般的には、かなりクセのある気難しい性格である方が多いですが、上海バンドの料理人兼店主はいたって気さくな性格であるのも嬉しいポイントで、中華料理店の上海バンドの魅力の1つでもあります。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドは、前述でもご紹介いたしましたように、かなり穴場な場所にあることや、店舗の外観もかなり個性的であるので、一人で初めて訪れる方にとっては、ある意味、かなり勇気がいるという方も少なくないでしょう。

しかし、上海バンドの料理人兼店主はいたって気さくな性格ですので、一人で上海バンド訪れても、この上海バンドの料理人兼店主が気軽に話し相手にもなってくれます。一人で訪れても居心地が良く楽しめるお店でもありますので、こうした心配も無用です。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの中華料理の魅力を1言で表現するとすれば、上海バンドの料理は創作中華料理であるということです。上海バンドの中華料理は、どの中華料理のメニューも非常に深いこだわりを持って取り組まれていますので、オーソドックスな中華料理にひと手間もふた手間も仕込みでも加えられております。

仕込みはかなり大変でしょうが、食べる側にとってみれば、他店では味わえない一流の美味しさが手軽に手頃な価格で味わえますので、グルメ好きの方が夢中になるのも納得できます。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの中華料理は、グルメ好きの方を中心に中華料理のヌーベル・シノワとまで称されています。

見た目は一般的なオーソドックスな中華料理のメニューだったとしても、口に入れた瞬間に、後味や鼻から抜ける香りなどまで様々なこだわりが感じられる絶品メニューとなっていることにも、中華料理店の上海バンドのメニューに箸を進めていくたびに感動せずにはいられません。絶品の料理の数々に自然と美味しいお酒や紹興酒も進みます。

中華料理店の上海バンドには、手頃な価格で楽しめる絶品の単品メニューも色々とあり、美味しい本格的なお酒と一緒に味わうのにも最適です。このセクションからは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドのおすすめ単品メニューをご紹介してまいります。

以降の各セクションでは、蒸し鶏、水餃子、秋鮭白子の麻婆豆腐風、海老・卵・野菜の唐辛子炒め、雲白肉（ウンパイロー）をそれぞれご案内してきます。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ単品メニューである蒸し鶏をご紹介いたします。

この蒸し鶏は、鶏の胸肉が使用されており、蒸された鶏の胸肉には、ソースがかけられるのですが、中国山椒ソース、ごまソース、紹興酒ソースの3種類から選択することができます。選択したソースであえられた鶏の胸肉の上にはパクチーと細切りに刻まれたきゅうりがのっています。お酒のおつまみにもぴったしでおすすめの美味しい単品メニューです。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ単品メニューである水餃子をご紹介いたします。水餃子は中華料理の定番人気メニューですが、ここの水餃子は、水餃子の皮自体にもこだわりがありますので、皮も手作りで作られています。

水餃子の皮のもちもちとした食感やつるりとしたのどごしの良さも素晴らしく、水餃子を割れば中から美味しい旨味たっぷりの肉汁もあふれ出て、水餃子につける黒酢ソースとの相性も抜群で、絶品の水餃子です。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ単品メニューである秋鮭白子の麻婆豆腐風をご紹介いたします。中華料理としても珍しいこれこそ他店ではなかなか食べれないおすすめメニューの1つです。

豆板醤やラー油などでピリ辛に味付けされながら炒められた大きめの白子がゴロゴロと何個も入っています。クリーミーな味わいの白子に花椒などのスパイスも入っているお酒のおつまみにもバッチリの絶品。これぞ上海バンドらしいおすすめの創作中華料理です。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ単品メニューである海老・卵・野菜の唐辛子炒めをご紹介いたします。ふわふわの卵、ぷりぷり食感のエビ、シャキシャキの野菜で食感のハーモニーも楽しめる美味しい逸品です。ご飯のおかずとしても最高ですし、お酒のおつまみとしてもお酒がぐんぐん進む美味しさで、紹興酒との相性も抜群です。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ単品メニューである雲白肉 (ウンパイロー)をご紹介いたします。雲白肉は、上海バンドの看板メニュー的な名物となっている人気メニューの1つですので、上海バンドへ行きましたら、このメニューを必ずオーダーすることをおすすめいたします。

蒸した豚肉と薄くスライスされたキュウリが美しく盛り付けされている見た目にも楽しめる絶品メニューです。ガーリックが効いた甘辛に味付けされた特製タレにつけていただきます。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドには、絶品の麺メニューも色々と揃っています。麺メニュー好きの方にも中華料理店の上海バンドの絶品の麺メニューはおすすめです。麺メニューは時間が無い時でもサクッと完食できますし、飲んだ後の締めの一杯としてもおすすめのメニューです。

このセクションからは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドで特におすすめ麺メニューを厳選してご紹介します。以降の各セクションでは、蒸し鶏の汁ソバをご案内させていただきます。

このセクションでは、上海バンドのおすすめ麺メニューである蒸し鶏の汁ソバをご紹介いたします。塩のかえしがで鶏の出汁の旨味が引き立つ鶏精湯のスープに、固めの極細麺のバランスも絶妙で、麺の上にのっている蒸し鶏、パクチー、白ネギのトッピングは、さらに洗練された上品な味を際立たせています。

さっぱりとした味わいもこのメニューの魅力の一つでありますので、お酒を飲んだ後の締めとしてのメニューにもおすすめです。これで600円という手頃な値段も嬉しいポイントです。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドには、絶品の炒飯メニューも揃っています。炒飯メニュー好きの方にも中華料理店の上海バンドの美味しい炒飯メニューはおすすめです。小腹が空いたときや、何か物足りない時などにサイドメニューとしても楽しめますし、絶品ですので、もちろんメインメニューとして楽しむのにもおすすめのメニューです。

このセクションからは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドで特におすすめ炒飯メニューを厳選してご紹介します。以降の各セクションでは、素材の旨味が生きた上海バンド特製の炒飯をご案内させていただきます。

このセクションでは、素材の旨味が生きた上海バンド特製の炒飯をご紹介致します。上海バンドの炒飯は、油っぽさが全く感じられない非常にサラサラとした上質の一流店のチャーハンとなっております。チャーハンの具材も洗練された厳選素材を使用し、素材の仕込みの丁寧さも味に反映されているのがよくわかる程、素材の旨味が生きた炒飯となっております。

上海バンドの炒飯には、手間暇かけて塩漬けされた干し肉、八角、中国醤油、桜えび、ネギ、卵などが入っております。完食する頃に味全体の輪郭が捉えられる上品な味の絶品チャーハンです。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドは、かなり穴場な場所にあるイメージがありますが、公共交通機関を利用したアクセス方法でもお店へアクセスすることができますのでご安心下さい。

以下の各セクションでは、営業時間や定休日などの情報を含んだ上海バンド基本情報、中華料理の上海バンドへの公共交通機関を利用したアクセス方法、中華料理の上海バンドへの車を利用したアクセス方法をそれぞれご案内してまいります。

このセクションでは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの基本情報をご案内いたします。京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの営業時間は、月曜日から土曜日までの午後6時から深夜0時までとなっております。また、定休日は日曜日と第4月曜日となっております。

店内にはカウンター席が6席ほどと3つのテーブルとテーブル席が用意されています。料理人を兼ねた店主が一人で営んでおりますので、こじんまりとしたお店ですが居心地がよいお店です。

このセクションでは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドへの公共交通機関を利用したアクセス方法をご案内いたします。京都の元田中にある中華料理店の上海バンドへの公共交通機関を利用したアクセス方法は、電車を利用したアクセス方法がおすすめです。

電車を利用したアクセス方法の場合、最寄り駅の元田中駅から徒歩で2分程と距離的には超好立地な場所にあります。しかし、穴場な場所にあるお店ですので、最寄り駅から徒歩でのアクセスのポイントは、下鴨神社の東の方角を目指して歩いていきますと京都大学の近くの御蔭通にあります。

このセクションでは、京都の元田中にある中華料理店の上海バンドへの車を利用したアクセス方法をご案内いたします。京都の元田中にある中華料理店の上海バンドへの車を利用したアクセス方法は、お店は、左京区田中にある御蔭通に位置していますので、御蔭通を目指してきていただくと分かりやすいです。

尚、中華料理店の上海バンドの近隣には駐車場がありませんので、車を利用したアクセス方法でお越しの際には、元田中駅周辺にあるコインパーキングなどの有料駐車場をご利用していただくことになります。

京都の元田中にある中華料理店の上海バンドの大特集はいかがでしたか。中華料理店の上海バンドの魅力が少しでも伝わっていただけましたでしょうか。このページでご紹介したおすすめメニューの他にも、紹介しきれなかったおすすめメニューもたくさんあります。ぜひ、京都の元田中にある中華料理の名店の上海バンドでディープな創作中華を堪能して下さい。