富山グルメおすすめランキング21！ご当地人気の美味しい食は必見！

「天然のいけす」と呼ばれる富山湾、北アルプスの山々が育む富山グルメの数々はどれも美味しいです。きっときと（新鮮）な富山湾の海の幸、昔から親しまれてきた郷土料理、個性的なご当地グルメなどどれも魅力的なものばかり。富山グルメのおすすめランキング21選をご紹介します。

見た目が緑でちょっとびっくりする高岡のグリーンラーメンは、ほうれん草をすりつぶしたとんこつ味のスープが特徴です。トッピングできる辛味噌を入れれば味がより引き締まるはず。道の駅「万葉の里高岡」はアクセスしやすい場所にあるので、おすすめです。

◇道の駅「万葉の里高岡」 住所：富山県高岡蜂ヶ島131-1 電話番号：0766-30-0011

小矢部市にあるカフェ「Guu」では小谷部のご当地ラーメン「ホワイトラーメン」が食べられます。ホワイトラーメンは白いとんこつスープに肉味噌が乗っかっていて、さらに小谷部の食材を使っている、という独自の定義があります。まろやかな味は、女性や子供でも食べられそうです。

◇Guu 住所：富山県小谷部市西中5982 電話番号：0766-54-6377

全国的に名前が知られるようになった富山ブラックラーメンは、真っ黒な濃い醤油スープのラーメンでインパクト抜群。富山ブラックの元祖と言われる「西町大喜 本店」の富山ブラックラーメンはびっくりするほど味が濃いので、ご飯と一緒に食べることをおすすめします。病みつきになる人が多数いる人気店です。

◇西町大喜 本店 住所：富山県富山市太田口通り1-1-7 電話番号：076-423-3001

富山県のおでんはとろろ昆布を乗せます。「炉端焼 火男（ひょっとこ）」では大きな鍋で岩塩仕込みのおでんを準備しています。おでんの具は一つ110円から250円（税抜）と良心的な価格で人気の居酒屋です。やはり大根とたまごは外せないですよね。とろろ昆布と一緒に食べる富山おでんを楽しんでみてください。

◇炉端焼 火男（ひょっとこ） 住所：富山県富山市桜町2-3-4 電話番号：076-431-1700

入善ブラウンラーメンは、深水300メートル以上ある富山湾の海洋深層水を太めの麺に練りこんだ入善のご当地ラーメン。「王虎（ワンフー）」のブラウンラーメンは、少しピリ辛の海老味噌風味のスープが人気で、リピーターが続出しているようです。夜0時頃まで営業しているで、夜食にもどうぞ。

◇王虎（ワンフー） 住所：富山県下新川郡入善町上野1353 電話番号：0765-74-0636

富山県は昆布の消費量が多く、昆布を削ったとろろ昆布もよく食べます。とろろ昆布のおにぎりはコンビニでも買えるくらい定番のご当地グルメです。「ヨッテカーレ城端」には、梅とろろ、マヨとろろ、ごま昆布とろろの3種類のとろろ昆布おにぎりがあります。一番人気は「ごま昆布とろろおにぎり」だそうです。

◇ヨッテカーレ城端 住所：富山県南砺市野原東1508 桜ヶ池クアガーデン前 電話番号：0763-62-8888

富山湾沿いにある「新湊きっときと市場 浜風」では、魚介類の浜焼きを楽しむことができます。大きなホタテ、ハマグリやマテ貝、サザエ、えびなど、新鮮な魚介類を食べられるのは嬉しいですね。人気の特製かき寿司や、かき昆布瓦焼きは、浜風の名物料理です。

◇新湊きっときと市場 浜風 住所：富山市射水市海王町1番地 きっときと市場内 電話番号：090-2838-5078

道の駅「万葉の里高岡」では、いろんな種類の富山のご当地コロッケから選ぶことができるので、コロッケ好きさんにはおすすめです。人気の「高岡大仏コロッケ」はなんと直径14cmです。これだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームメニューです。

とろろ昆布が入った「ホワイトコロッケ」、富山ブラックラーメンを再現した煮込みチャーシューとイカスミの「ブラックコロッケ」、ほうれん草を使用した「グリーンコロッケ」、白えびが入った「白えびコロッケ」など、どれにしようか迷ってしまうラインナップです。

◇道の駅「万葉の里高岡」 住所：富山県高岡蜂ヶ島131-1 電話番号：0766-30-0011

砺波市はご当地名物は大門素麺で、市内には大門素麺が食べられる飲食店がたくさんあります。「農家レストラン大門」では、大門素麺と地元に伝わる郷土料理がセットになった砺波の伝承料理を提供しています。農家を借り切った店構えは立派で、しゃんとした気持ちで伝承料理をいただくことができそうですね。

◇農家レストラン大門 住所：富山県砺波市大門165番地 電話番号：0763-33-0088

道の駅「カモンパーク新湊」の白えびバーガーは、白えびのかき揚げにタルタルソースがかかったご当地バーガー。ボリュームがあって、甘めのえびとタルタルソースが美味しいと評判です。道の駅「カモンパーク新湊」の人気No.1商品で、数量限定販売のため毎日完売してしまうそうです。

◇道の駅「カモンパーク新湊 住所：富山県射水市鏡宮296 カモンパーク新湊 電話番号：0766-83-0111

「氷見牛専門店 たなか」では精肉や加工品を販売しています。一番人気はたなか特製の氷見牛メンチカツ。通販もしており、全国からこのメンチを買い求める人がいるとか。富山のご当地コロッケとしても有名な氷見牛コロッケもおすすめです。

◇氷見牛専門店 たなか 住所：氷見市朝日丘3931-1 JAグリーンセンター内 電話番号：0766-73-1995

氷見漁港場外市場の番屋街にある「魚レストラン 番屋亭」では、朝獲れたばかりの新鮮な魚を食べることができます。12月上旬から1月下旬は期間限定で、最高級ブランド氷見の寒ブリ料理が食べられます。朝食セットを食べられる日は、朝から海鮮を楽しみに来る人の姿もあるようです。

◇氷見漁港場外市場 番屋街「魚レストラン 番屋亭」 住所：富山県氷見市北大町25-5 電話番号：0766-74-3500

氷見うどんの製造で有名な海津屋の敷地内にある「うどん茶屋 海津屋」では、氷見市に伝わる郷土料理「氷見うどん」を食べることができます。冷たいうどん、温かいうどん、釜揚げうどんがありますが、強めのコシともっちりした食感を楽しむには、ざるうどんで食べたいです。かき揚げや海老天ざるうどんもあります。

◇うどん茶屋 海津屋 住所：富山県氷見市上泉20番地 電話番号：0766-92-7878

富山県には約40ものます寿司屋さんがあると言われています。「鱒の寿し まつ川」のます寿司は酸味があまりキツくなく、富山県さんのお米の甘さを引き出した味で、お酢の苦手な人にもおすすめです。人気店なので午前中には売り切れてしまう可能性があります。お店は7:00開店なので、早めに買いに行きましょう。

◇鱒の寿し まつ川 住所：富山県富山市旅籠町2-10 西森ビル1F 電話番号：076-494-9200

氷見市にある「食べ処 たなか」は氷見牛専門店で、氷見牛を使った数々のメニューがあります。お得なランチセットは人気の氷見牛上焼肉定食や、氷見牛たなかのカレー、氷見牛煮込みハンバーグなど、こだわりのメニューが並びます。季節限定で氷見牛すき焼きや、氷見牛しゃぶしゃぶも提供されています。

◇食べ処 たなか 住所：氷見市朝日丘3931-1 JAグリーンセンター内 電話番号：0766-73-1995

富山県の回転寿しを侮ってはいけません。回転寿しとは思えないほど新鮮で、ネタも大きく美味しいのです。「廻る富山湾 すし玉」は富山に2店舗、金沢に1店舗ある人気の回転寿し店。富山湾のぶり、白えび、ほたるいかや、朝獲れた地物を提供しています。回転寿しでも十分満足できるはずです。

◇廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店 住所：富山県富山市掛尾栄町5-8 電話番号：076-491-1897

ほたるいかは「富山湾の神秘」と言われています。道の駅 ウェーブなめりかわにある「パノラマレストラン光彩」では、春のほたるいかシーズンにほたるいか料理を楽しむことができます。蛍烏賊の刺身、蛍烏賊の沖漬け、蛍烏賊のサラダ、蛍烏賊のパスタ、蛍烏賊の天ぷらなど、バリエーション豊かです。

◇パノラマレストラン光彩 住所：富山県滑川市中川原410 電話番号：076-476-1370

富山湾鮨は富山県の寿司店が提供している鮨10貫と汁物のセットメニューです。ネタは全て富山湾で獲れた海の幸、お米は県産を使っています。「江戸前 寿司正」のご主人はこの富山湾鮨の考案者だそうです。ご主人に富山湾鮨誕生までのお話を聞きながら、富山湾鮨をいただいてみたいですね。

◇江戸前 寿司正 住所：富山県富山市一番町4-29 電話番号：076-421-3860

「富山湾の真珠」と言われる白えびは、春から秋にかけて水揚げされます。上品な甘さで美味しい白えびが食べられる「白えび亭」では、白えび天丼と白えび刺身丼が人気です。白えび天ぷら、白えび刺身、白えび素揚げは単品でも注文できるので、いろんな種類を楽しんでみたいですね。JR富山駅のすぐ近くなのでアクセスよく、おすすめです。

◇白えび亭 住所：富山県富山市明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ内 電話番号：076-433-0355

氷見市の「割烹しげはま」では、11月中旬から2月下旬の冬季限定で氷見の寒ブリコース料理を提供しています。ぶり肝、ぶり大根、寒ブリのしゃぶしゃぶ、ぶり汁など大満足の内容。ぶりしゃぶは、だし汁にさっとくぐらせて半生で引き上げるのが、美味しくいただくためのポイントだそうです。

◇割烹しげはま 住所：富山県氷見市丸の内2-18 電話番号：0766-72-0114

「美乃鮨」でも富山湾鮨を味わうことができます。3月上旬から5月頃まで水揚げされるほたるいかのシーズンは、ほたるいかのお寿司が絶品で多くの人がとりこになっているとか。昆布〆や白えびの軍艦も是非試してみたい品です。それなりにお値段張りますが、その価値はあると思わせるお店ではないでしょうか。

◇美乃鮨 住所：富山県富山市丸の内1-5-8 電話番号：076-433-3034

富山県には美味しいご当地グルメ、郷土料理、食材がたくさんあるので、ここにご紹介しきれないほどです。どれも食べてみたくなりませんか？富山に行ったら、富山の恵まれた環境で育まれた個性的な富山グルメを是非楽しんでみてください。