関さばが味わえる店紹介！大分・別府のブランドさばを味わおう！

関さばとは、大分県の佐賀関沖で大分県漁業協同組合佐賀関支店の漁師さんが一本釣りした、マサバだけが関さばブランドとして認められるのだそうです。本場大分なら、きっと品質は間違いないでしょう。そんな関さばが食べられる人気のお店を厳選してみましたので、大分に行く際にはぜひとも絶品の関さばを食べておきたいものです。

大分市内に3店舗を構える居酒屋チェーンは、大分駅から歩いて10分ほど。大分県の各市場で朝捕れの地魚を、直接買い付けている魚屋直営なので、鮮度抜群の海鮮料理がそろっています。大漁刺し盛10種や佐賀関3種食べくらべなどの関さばを堪能できるメニューがそろっているので、どんどんお酒がすすみみそう。

住所:大分県大分市中央町2-7-29晃星堂ビル2F 電話番号:097-578-7080

大分駅府内中央口(北口)から歩いて15分ほどの寿司屋は、常連さんやリピーターの多い人気店。関さばはもちろん美味しい海鮮がそろっています。大分三大美味といわれる、フグに関あじ、関さばは、どれもこりこりで美味しいですが、特に関さばは言葉が出ないほど。にぎりのネタは、絶妙にしめられた関鯖に白板こんぶがのってこれまた美味しい。

住所:大分県大分市中央町3-6 電話番号:097-533-4055

別府市汐見町の九州横断道路入り口近くにある和食のお店は、お寿司海鮮料理がメインで、車エビや関あじ、関さば、ヤリイカなど旬の鮮魚が楽しめます。画像は関さばと関あじの盛り合わせで、半身ずつが豪華に盛られています。鮮度抜群の関さばは、歯ごたえと旨味が絶品。大分名物とり天も人気があります。

住所:大分県別府市汐見町7-26 電話番号:0977-24-1453

大分市の海岸線を走る国道197号線沿いにある、窓からは豊後水道を眺めがいいロケーション抜群のお店。本場佐賀関なので、関さばの美味しさは間違いなし。臭みが無くコリコリした歯ごたえは一味違います。お造りから御膳、名物の関さば棒寿司などがあり、関さば以外の海鮮料理もいろいろ楽しめるので、たっぷりと満喫しましょう。

住所:大分県大分市大字志生木2319-1 電話番号:097-575-4141

大分空港ターミナルビル3階にある、人気の寿司屋さん。旅のシメや飛行機待ち時間に、絶品の関さばが味わえます。画像だけでも鮮度が伝わってきます。シャリはほんのり甘い酢飯で、口に入れるとすぐにほぐれ新鮮なネタが活きています。空港内でお手軽に新鮮なネタを使ったお寿司が食べられるのは、飛行機利用の人には便利でうれしいところ。

住所:大分県国東市安岐町下原13大分空港ターミナルビル3F 電話番号:0978-64-7752

中津駅から歩いて10分ほどにある、九州割烹の中でもトップクラスと評判のお店。平日でも、なかなか予約が取れないほどの人気なのだそうです。関さばはもちろん、旬の美味しい海鮮や豊富な日本酒が楽しめます。鮮度や一つ一つの味わい、割烹ならではの出汁全てにおいて文句のつけようがない名店です。

住所:大分県中津市上博多町2001 電話番号:0979-23-5550

大分駅から歩いて10分ほどのガレリア竹町商店街にある、デザインビル1階の大分では珍しい江戸前寿司お店。天井は打ち放しコンクリートで、おしゃれな雰囲気なのでデートなどにも使えそう。メニューは、8800円のお造りと寿司が中心のおまかせコースのみですが、常連さんになるとお好みで注文しているようです。

新鮮な関さばはプリプリで甘みがあり、クセが全然ありません。江戸前らしい赤酢の効いたシャリも、ネタとの相性抜群です。お造りや煮物に焼物、椀物も全てレベルが高く、近くにあれば何度でも通いたくなりそう。予約もかなり埋まる人気店のようですので、早めに予約するのがおすすめです。

住所:大分県大分市中央町3-5-16wazawaza103 電話番号:097-532-1738

大分市内に2店舗を構える人気の居酒屋。中央町店は、大分駅から歩いて5分ほどにあります。 いかにも海鮮料理屋さんといった店内は、250席ものキャパがあり広々としているので、まず入れないということはないでしょう。大分名物から各種海鮮、串焼きや寿司など、かなり豊富な居酒屋メニューがそろっています。

関さばの刺身は980円で、ピカピカに輝いて鮮度がいいのが分かります。締まった身は弾力があって、ものすごいプリプリ感。この食感は鮮度がいい証なのでしょう。分厚く切ってあるので、かなりの食べ応えがあります。中央町店限定の関あじ、関さばの豪快な活造りもありますが、事前に予約が必要なようです。

住所:大分県大分市中央町2-15 電話番号:097-536-5858

大分駅府内中央口(北口)からすぐのセントポルタ中央町商店街ど真ん中にある人気の居酒屋は、先にご紹介した大漁旗の系列店です。店頭にある関さばの大きな看板に、期待も高まります。店内は、カウンターにテーブル、半個室にもなる掘りごたつ席や完全個室など、様々なニーズに合う席が用意されています。

その日の昼に水あげされるという関さばは、鮮度が違います。単品のお造りなら1680円からで、関あじとの盛合わせや他の地魚5種盛もあります。いろんな海鮮が楽しみたいという人は画像の十種枡盛りがおすすめで、この豪華さでなんと980円という安さ。他にもお寿司や浜焼きなど、存分に海鮮が楽しめます。

住所:大分県大分市中央町2-5-24クインビル1階 電話番号:097-547-9166

大分駅府内中央口(北口)から歩いて7分ほどのお店は、大漁旗の系列店なので魚介の鮮度は折り紙付き。120席ほどのキャパがある広い店内は、カウンター以外は半個室か個室になっているので、ゆったりとプライベート空間でくつろぐことができます。大分初の日本酒セラーも完備しているということで、全国各地の銘酒がそろっています。

大分のブランド関あじに関さば、冠地鶏や豊後牛など、海鮮だけでなく美味しいものがありすぎて、あれもこれも頼みたくなるはず。こういうときは、やはり2人以上でいろいろシェアするのがおすすめです。いけすを泳ぐカワハギも絶品で、もし関さばが入荷されなかったり売り切れでも、満足できるに違いありません。

住所:大分県大分市中央町2-3-10二八堂1F 電話番号:097-574-8686

大分に4店舗と福岡に1店舗を構える回転寿司チェーン。別府石垣店は、別府インターチェンジから車で15分ほどにあり、画像のように行列ができる人気店です。米やすし酢など、すべての食材にこだわりがあり、普通の回転寿司よりは高めですが、質や味が全然違います。

回転寿司とはいうものの回っているお寿司は少なく、ほとんどのお客さんは紙に書いて注文していて、注文を受けてから職人さんが握ってくれます。関さばは季節によってはないこともあり、あったとしても早くに売り切れることもあるようなので、平日のお昼に行くのがいいかもしれません。

住所:大分県別府市石垣西10丁目1-32 電話番号:0977-21-0465

別府に2店舗を構える海の幸から山の幸までそろう、ろばた焼き居酒屋。本店は別府駅から歩いて8分にあります。1階はカウンター 8席とテーブル18席、2階3階は個室や宴会用の広間があり、1人からグループまで、それぞれの用途に合わせて活用できるので便利です。

予約でいっぱいになることもある人気店なので、できれば予約するのがおすすめです。人気の関さばは、早くに売り切れることもあるのでお早めに。城下カレイなどの、関さばに負けない美味しい海鮮もいっぱい。1人前のお造りも気軽に対応してくれるなど、お客さんへの臨機応変な心遣いが気持ちいいお店。

住所:大分県別府市北浜1丁目15-7 電話番号:0977-21-1768

別府駅から歩いて5分ほどにある、昔ながらの町のお寿司屋さん。店内は入ってすぐに小上がりがあり、奥にはカウンター6席、2階にもお座敷があります。いつも予約で満席の人気店なので、地元の人はテイクアウトする人もいます。テイクアウトは、前日までの予約が必要です。

おすすめの地魚にぎりは、関あじ関さば、旬の地魚8貫と巻物半分にあら汁が付いて3000円。関さばは、身がプリプリで新鮮さならではの弾力。大ぶりのネタで食べ応え抜群です。シャリの握り具合も絶妙で、 口の中でサッとほぐれます。店主の職人技と鮮度で、大満足間違いなし。

住所:大分県別府市北浜1-1-3 電話番号:0977-21-0263

別府駅から歩いて8分ほどのお店は、テレビや雑誌など多数のメディアで取り上げられ、県外からのお客さんも後を絶たない人気店です。もと魚屋さんだったという店主の目利きで選んだ魚介は鮮度と品質がすばらしく、板前である息子さんの手によって、絶品海鮮料理に変貌します。

お昼のお得な定食メニューもそろっていて、仕入れによっては980円の海鮮丼定食の中に関さばが紛れ込んでいることもあるようです。ツイートの豪華関さば定食は2800円で、脂がのった弾力のある関さばがたっぷり堪能できます。これだけのボリュームがあれば、2人でシェアしてもよさそうです。

住所:大分県別府市楠町5-5 電話番号:0977-22-2449

大分駅より徒歩10分にある居酒屋は、大分の美味しいものがたくさんそろっています。レトロな看板やランプで彩られたお店に入ると、店内も昭和を感じるインテリアが満載。1階はカウンター6席とテーブル18席、座敷24席があり、2階は個室や座敷になっていて、1人から大人数まで使い勝手がよさそう。

関さばの刺身は1500円からで、まるまる1本や半身のお造り、お寿司などのメニューがあります。約300種類の焼酎もそろっていて、焼酎好きにはもってこいです。他にも関あじやフグなどの地元ならではの海鮮がいっぱいで、お酒がすすみそう。だんご汁やとり天などの郷土料理も楽しめます。

住所:大分県大分市府内町3-8-19 電話番号:097-537-8888

別府駅から歩いて10分ほどに本店がある老舗「とよ常」は、別府駅前にも支店があります。本店は50席ほど、駅前店は30席ほどが用意されているので、その時によって使い勝手のいいお店を選択してください。こちらは天丼が名物で、これを目当ての人も多いと思いますが、関さばのお刺身や海鮮メニューが豊富にそろっています。

単品の関さば刺身は、ご覧の通り盛り付けも華やかでとっても美しく、さらに美味しそうに見えます。脂がのって歯ごたえがありブリにも似ていますが、ブリよりも油がさっぱりとしています。大分名物とり天とセットになった関さばの定食もあり、小鉢や酢の物、地鶏ご飯や赤だしなどがセットになってボリューム満点です。

住所:大分県別府市北浜2-13-11別府温泉ホテル雄飛1F 電話番号:0977-22-3274

別府インターチェンジから車で10分ほどの回転寿司は、大分でも絶大な人気があるお店なので平日でも行列は避けられないでしょう。開店直前には長蛇の列になってしまっているようです。人気の関さばは、あっという間に売り切れてしまうので、これを狙うには開店30分以上前には並んだ方がいいかもしれません。

見た目にも美しい関さばは、2貫で380円とお値段もリーズナブルです。プリッとした食感で、鮮度がいいので臭みもなくすごく美味しいです。東京なら倍くらいのお値段はしそう。活気のあるお店の雰囲気や、ネタの鮮度や大きさなど総合してかなりレベルが高く、並んででも食べたいのがうなずけます。

住所:大分県別府市北中7組 電話番号:0977-66-5225

大分の美味しい関さばが食べれるお店をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?さすが本場ということで、その日に獲れたピッチピチの関さばや海鮮が、どのお店でも思う存分に堪能できるようです。大分を訪れる際には、ぜひこれらのおすすめ店を訪れて絶品の関さばを味わってみてください。