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福岡で美味しい寿司を食べるならこのリストから!
博多ラーメンやもつ鍋、水炊き、明太子、カステラなど食文化の豊かな福岡ですが、実は寿司の名店が数多く揃っており、全国から寿司を目当てにわざわざ飛行機でやって来るグルメも多い土地です。ここでは、そんな福岡の寿司店の中で、コスパのいい食べ放題のお店から、会員制の高級寿司店までバラエティー豊かにご紹介します。
福岡のお寿司の美味しい人気の名店1:天寿し京町店
その名前は福岡にとどまらず日本全国に知れ渡り、遠くからファンがわざわざ訪ねてくるほどの人気店、天寿しの京町店です。カウンター5席のみという高級寿司店は先代が昭和14年に創業したという老舗で、仕上げに使うのは醤油ではなく大分産のかぼすを使うという独特の「九州前」のスタイルを作り上げました。
現在は二代目がお店を取り仕切り、メニューはおまかせのみ。アルコールはおろか、一品料理の提供もないというこだわりの寿司は、味も見た目もまさに芸術そのものです。高級店ではありますが、カウンターで会話を楽しみながら食べられるリラックスした雰囲気も人気の秘密です。 住所:福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9 電話番号:093-521-5540
福岡のお寿司の美味しい人気の名店2:鮨安吉
博多駅から徒歩で行けるという便利な立地ながら、お店は大通りから少し外れたところにあるので落ち着いたエリアにあります。一見、少し高級な一軒家かと思うような店構えのドアを開けると、高級店らしく少し落とした照明が雰囲気を一層盛り上げてくれます。ランチの営業はなく、夜の午後6時から午後10時までの営業です。
メニューはおまかせのみで、値段はその日のメニューによって異なりますが一人15000円から20000円程度で、お店で出される寿司を考えると破格とも言える値段設定。人気の秘密がよく分かります。7席のみと競争率の高いカウンターでぜひ最高級の寿司をどうぞ。高級店に多いですが、こちらのお店も写真やスマホは基本的に禁止となっています。 住所:福岡県福岡市博多区博多駅前4-3-11 電話番号:092-437-8111
福岡のお寿司の美味しい人気の名店3:近松
『近松』 福岡で驚きの正統派江戸前寿司が食べられます。
— うどんが主食 (@alwaysudon) December 20, 2011
糊の利いた割烹着を着たご主人の話し方も渋いんです。
白木の1枚カウンターも素晴らしい・・・
とても福岡とは思えない、東京で… http://t.co/nOsa0ThQ #retty pic.twitter.com/lKylzTey
福岡には寿司の名店が多いですが、こちらのお店が一番と言い切るファンが多いのが近松です。他のお寿司屋さんからの紹介か、すでにお店に訪れたことのあるお客さんからの紹介でしか来店できないというルール。ここまでハードルが高くてもまだ予約が非常に難しいと言いますから、人気の高さが分かります。
ランチ営業もディナー営業もあり、どちらもおまかせメニューのみです。来店の時間が決まっているお店もありますが、こちらは営業時間内であればいつ伺ってもよく、自分のペースでお寿司を楽しむことができるようになっています。お酒の品ぞろえが良いことでも有名で、絶品のお寿司に合わせて楽しむことができます。 住所:福岡県福岡市中央区薬院2-6-19 電話番号:092-716-5855
福岡のお寿司の美味しい人気の名店4:鮨行天
福岡市中央区平尾 鮨行天 まぐろ pic.twitter.com/89FgLnGVgo
— Bismarck (@x_bismarck) September 12, 2016
かの有名なミシュランガイドが発行した「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」で名誉ある三ツ星を獲得できたのはたったの2店ですが、その内の1店がこの鮨行天です。代々寿司屋を営む家系に生まれた店主は、日本を代表する寿司の名店で寿司修業をしたのちにここにお店を構えました。
こだわり抜いたネタ、店主の技の光る完璧な握り、そして目の前に寿司が提供されるタイミングの絶妙さが相まって、気軽に通えるような高級寿司店ではないものの、予約の取れない店として人気です。カウンターのみの全10席。ランチ営業は土日祝日のみとなっています。世界レベルの味をぜひどうぞ。 住所:福岡県福岡市中央区平尾1-2-12 井上ビル 1F 電話番号:092-521-2200
福岡のお寿司の美味しい人気の名店5:元気すし黒ちゃん
今から寿司タイム (@ 元気すし 黒ちゃん in 福岡市, 福岡県) https://t.co/ZgPL6iUQJR pic.twitter.com/TgT7QTM8NG
— 鯉沼 隼也 (@jun19780701) December 17, 2016
福岡市博多駅近くでお得な寿司の食べ放題を探しているならこちらのお店「元気すし黒ちゃん」がおすすめです。こちらは食べ放題の中でも珍しい回転寿司の食べ放題のお店です。1皿1皿は結構安い回転寿司でも、目の前を流れてくる寿司についつい手が伸びてしまい、結局お会計時にびっくりすることもある回転寿司ですが、食べ放題なら大丈夫!
寿司には黒酢を使用しているというこだわりのお店。制限時間は40分間でランチもディナーも寿司が食べ放題です。レーンに流れてくる寿司の他に人気の唐揚げ、サラダ、茶わん蒸し、お味噌汁が食べ放題、ドリンクバーもあります。寿司はすべてわさび抜きになっているので、小さな子供さん連れでも安心して楽しむことができます。
また、驚くのはそのコスパの良さ。ランチもディナーも男性が1814円、女性が1382円という食べ放題とは思えない値段の安さです。他にも、高校生料金、中学生料金、小学生料金、小学生以下料金と細かく料金設定が分けられています。ランチ営業は午前11時30分から午後3時、ディナー営業は午後5時から午後10時までです。 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 8F 電話番号:092-483-5222
福岡のお寿司の美味しい人気の名店6:鷹勝
次に紹介するのも食べ放題のお店ですが、こちらはかなり高級な食べ放題のお店で名前は鷹勝(たかしょう)といいます。以前は電話番号や住所は非公開となっており、完全会員制だったのですが、リニューアル後はだいぶ敷居が低くなりました。お店の食べ放題のコースは11000円から、遮音完全個室ルームは一人25000円からとなります。
こちらのお店は寿司だけの食べ放題ではなく、メニューの中から好きなものを注文でき、その中に寿司も含まれているというシステムです。まずは、刺身の盛り合わせや牛タン焼きなどの料理が一通り提供され、その後でメニューの中から好きなものを注文できます。中トロ、ウニ、イクラなどの高級食材ももちろん食べ放題です。
また、お酒好きな人に嬉しいのが、食べ放題にはお酒の飲み放題も含まれており、森伊蔵や百年の孤独といった中々手に入らない日本酒からモエシャンドンまでバラエティー豊かに揃っているという点です。美味しいお酒と一緒に食べる寿司は一層美味しく感じられるはず!
また、一般の人も3000円(会員は2500円)で食べられるランチも人気です。月曜から土曜日までの午前11時30分から午後2時までのランチでは、この値段でお刺身や茶わん蒸し、天ぷらの他に寿司の食べ放題が含まれ、最後にはデザートもついてくるというコスパの良さです。 住所:福岡県福岡市博多区住吉2-15-10カーサ博多1F 電話番号:092-263-0788
福岡のお寿司の美味しい人気の名店7:たつ庄
もう1店、ミシュランの星を獲得した寿司店をご紹介したいと思います。それがミシュラン1つ星を獲得したたつ庄です。白を基調にまとめられた外装と内装、カウンターは職人と同じ目線で楽しめるフラットな造りと今までの典型的な寿司屋とは少し違って近代的なモダンな寿司屋として海外からのお客さんも多いです。
高級店の中でもコスパはかなり良いほうで、ランチは握りが12貫と椀物が提供されるコースが5400円、夜はお任せコース14000円などがあります。カウンター9席のこじんまりしたお店は、女性のファンも多いとか。名店の味をコスパ良く食べたいならこちらのお店がおすすめです。 住所:福岡県福岡市中央区高砂1-19-28 エスポワール渡辺通南 1F 電話番号:092-522-3390
福岡のお寿司の美味しい人気の名店8:たつみ寿司総本店
たつみ寿司 総本店(福岡)
— チエゴン (@gon812) February 26, 2017
鯛、炙りイカ、生穴子、うちわエビ、ブリ、トロ、煮穴子、バッテラ、いなり、ウニ、イクラ、茶碗蒸し、吸い物、サラダ、デザートのコース。
芽生姜も味見させてもらった。お醤油なしで全て食べられるなんとも贅沢な大人ランチ♪ pic.twitter.com/tBXbJQGsRU
ランチでコスパ良く寿司の食べられるお店を探しているならたつみ寿司総本店はいかがでしょう?旬のおすすめコースはなんと1900円という値段で、サラダ、茶わん蒸し、汁物、デザートに握りずしがついてきます。少し握りをアップグレートしたい方には梅、竹、松コースもあり、それぞれ2900円、3900円、5200円となっています。
久しぶりの訪問。相変わらず、スーパー美味い。&接客がいい( ´ ▽ ` )ノ (@ たつみ寿司 総本店 in 福岡市, 福岡県) https://t.co/l8TSJFgNic pic.twitter.com/P9UOrJmfgt
— Nick (ニック)ℛ (@chryblsm) October 9, 2016
ランチの提供は月曜日から金曜日までの午前11時から午後2時まで。ランチには寿司以外にも、和みの御膳や彩り御膳といった豪華な和食メニューも揃っています。お店の1号店は1980年に長浜にオープンし、現在は福岡市内に4店舗ある人気店。ここでは総本店の住所と電話番号をご紹介します。 住所:福岡県福岡市博多区下川端町8-5 電話番号:092-263-1661
福岡のお寿司の美味しい人気の名店9:鮨屋台
今日昼間載せたお寿司屋さん!!
— 06045 (@o6o45) April 22, 2015
行ってみるべし!
◆ぶどうの樹海岸通り「鮨屋台・海の彩」でランチ(福岡県福津市) http://t.co/SFojT1Tl05 #r_blog pic.twitter.com/YpIUVgY90h
鮨屋台の人気の秘密は寿司の美味しさもさることながら、カウンターに座ると目の前にどーんと広がる波津海岸です。豪快に打ち寄せる波を見ながら波津海岸で採れた新鮮な魚介を楽しむことができます。海の見える個室も複数あり、家族だけや接待などで周りを気にせず食事をすることも可能。
3階には海を眺めながら食べられる食べ放題のお店があったり、食事をすると割引券がもらえるお風呂もあったりと様々な楽しみ方ができるこちらのお店。美味しい食事の後に海を見ながらお風呂に浸かり、疲れを癒してから帰途に就くのはいかがでしょう?博多からは車で約50分の距離です。 住所:福岡県遠賀郡岡垣町原670-18 電話番号:093-282-1722
福岡のお寿司の美味しい人気の名店10:すし、太郎。
やばい。福岡1位。 (@ スシタロウ (すし、太郎。) in 福岡市, 福岡県) https://t.co/N3mMW42tJE pic.twitter.com/kTYrvqZkEH
— Mako-chan@マニラのアイドル (@KtmS_7hvn) August 1, 2016
ちょっとユニークな名前を持つこちらのお店はオープンから1年しか経っていない新しいお店でありながらミシュランで星を獲得したという実力派です。とにかく店主のこだわりが隅々まで散りばめられたこだわりのインテリアとお寿司。海外での経験も豊かな店主が握る寿司は、今までの概念にとらわれない新しさが光ります。
ネタによって赤酢と米酢を使い分けているシャリに合わせられるのは、芝海老のそぼろを間に敷いたコハダ、殻を細かくしてシャリに加えてある甘エビ、カラスミが混ぜられているシャリと車エビなど、一つひとつにやりすぎないアレンジがあるのが人気の秘密。比較的カジュアルな雰囲気で楽しめるのもハードルが低くていいと好評です。 住所:福岡県福岡市博多区御供所町5-8 グレイス祇園 1F 電話番号:092-409-1124
福岡のお寿司の美味しい人気の名店11:鮨河庄
ココはヤバイわ。こんな寿司は感動する! (@ 寿司 河庄 (Sushi Kawasho) in 福岡市博多区, 福岡県) https://t.co/yK2RZmvVRw pic.twitter.com/1cOln6tcfV
— yusukekezuka (@kezukayusuke) January 11, 2015
創業昭和22年と言う長い歴史を持つ鮨河庄は、福岡市内には西中洲にある河庄本店と博多駅前のホテル日航内の2店舗があります。長い歴史のある名店と聞くと値段も高そうなイメージですが、コスパのよさでも人気のお店。本店では、昼夜ともに握りの上が4000円という値段で食べることができます。
また、午前11時から午後3時までの間で提供されるランチも人気。寿司10貫に汁物、果物がついて5000円という値段で食べることができます。カウンター席や座敷あがるほか、2名から貸し切りのできる個室もあるのでシチュエーションに応じて使い分けることもできます。ここでは本店の住所と電話番号をご紹介します。 住所:福岡県福岡市中央区西中洲5-13 電話番号:092-761-0269
福岡のお寿司の美味しい人気の名店12:鮨さかい
9/21夜 九州鮨4days 第3幕 鮨 さかい@福岡市中央区【握り】平目 博多 / ボタンエビ 昆布〆 エゾバフンウニ / コハダ 天草 pic.twitter.com/UMIerDK9It
— HASH-ROYAL (@hashroyal) October 10, 2017
福岡の名店の一つで予約もかなり難しいお店鮨さかいは、入口で靴を脱いで入るスタイルです。能の舞台とも例えられる移転して間もない店内では、芸術的な寿司が次々と登場。名店「海味」での修行経験もある店主が握る寿司は、塩気がしっかりと効いた固めの炊き加減のシャリが人気です。
営業は夜のみで、完全2交代制となっています。月曜日から金曜日までは午後6時の回と午後8時30分の回があり、土曜日は午後5時の回と午後7時30分の回があります。会話も楽しみながら絶品寿司を味わえる気さく雰囲気の中で肩ひじ張ることなく寿司をお腹いっぱい味わえる人気店です。 住所:福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F 電話番号:092-726-6289
福岡のお寿司の美味しい人気の名店13:鮨田可尾
福岡のお寿司屋さんには珍しい江戸前の寿司を出すお店が田可尾です。東京で修業した店主が福岡にオープンしたのは靴を脱いで上がるスタイルのカウンター席のみのお店。音楽はなく、寿司に集中できる環境が整っています。ランチ営業はなく、夜のみ午後5時から午後11時までの営業です。
寿司の味に加えて接客やコスパなどどれをとっても非の打ちどころのない田可尾。福岡には高級店から食べ放題、庶民的なお店まで数多くの寿司屋がありますが、九州でここが一番、福岡で寿司を食べるならここと決めていると言い切るグルメな人が多いのにも納得の名店です。 住所:福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-4 シティパレス南天神 1F 電話番号:092-711-7711
食べ放題でも高級店でもお任せ!福岡の絶品寿司
一口に福岡の寿司といってもバラエティーは実に豊か。毎日通えるようなコスパのいいお店から、お腹いっぱい食べられる食べ放題のお店、一生に一度は行ってみたいと思うような高級会員制のお店まで様々揃います。財布とお腹と相談しながら寿司店を選べるのが嬉しいですね。福岡に行ったらぜひ絶品寿司をどうぞ!
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