奈良を中心に人気の「空気ケーキ。」って?
その名前からしてインパクトのある「空気ケーキ。」という名前の人気ケーキ店。奈良県にあるのですが、奈良県以外の地域のスイーツ好きからも大注目されているお店なんです。実はその店名にもなっている「空気ケーキ」とは、こちらのお店のリーズナブルな値段のおいしい人気商品の名前でもあることをご存知でしたか?
とんがり帽子のような、かわいらしい独特な形をしたこちらが人気の「空気ケーキ」なのですが、見た目だけでなく、その他にも魅力いっぱいのケーキなんです。インスタグラムやTwitterなどのSNSでも「空気ケーキ」のハッシュタグにはアクセスが多く集まっているとか。そんな奈良発の注目のケーキ屋さん「空気ケーキ。」について、メニューや値段などを詳しくご紹介していきます。
奈良発の「空気ケーキ」の魅力は?
「空気ケーキ」はブッセのようなさっくりと軽い食感の焼き菓子に、ふわふわのムースをサンドしたスイーツです。まるで奈良の自然にあふれた、きれいな空気をたっぷり含ませたような優しい食感と風味が注目されて口コミサイトやSNSへのアクセスも増えたことから、奈良県内外でも広く人気となりました。
空気ケーキ。
— まどぺゃ (@m_r_t_k__) March 9, 2017
はんぺんみたいな部分が(ふわふゎ…シュッ)と溶けちゃう新食感でした( ˇωˇ )https://t.co/UtD4zMIUDA pic.twitter.com/LoO9Wh01oO
なんといってもまずは「空気ケーキ」のそのかわいらしい見た目が、インスタグラムやTwitterで話題となりました。その後テレビなどのマスコミで注目されたこともあって、おいしいケーキとして広く知られるようになったんですね。
「空気ケーキ」にはどんな種類があるの?
現在「空気ケーキ」には7種類のメニューがあって、季節によって店頭には常時4~5種類が並んでいます。どの種類もケーキとしてはリーズナブルな値段なので、来店した際にお店にある全メニューを買い揃えてみるのもいいですね。ムースと一緒に餡をはさんだ種類もありますが、それでも極めておいしい洋菓子のテイストになっています。
「空気ケーキ」の種類と値段は次の通りです。牛乳をたっぷり使ったムースの「プレーン」200円、「抹茶」270円、「オレンジ」270円、「ブルーベリーチーズ」270円、「古都華(奈良生まれのブランドいちご)」300円、「マロン」270円、「ショコラ」300円(すべて税抜価格)
「空気ケーキ」にはさまれているふわふわのムースは、口に入れた途端にシュワッとなくなるような軽い口あたりですが、これはムースを1度急速冷凍してあらためて自然解凍するという方法によるもの。そのひと手間によって生み出されている、絶妙なおいしい食感なのだそうですよ。
奈良の人気ケーキ店「空気ケーキ。」の雰囲気は?
「空気ケーキ。」はテイクアウトだけでなく、店内にはイートインスペースもあってドリンクメニューからオーダーもできます。オーダーメイドの木製テーブルが並び、ナチュラルで落ち着いたカフェのような雰囲気がおしゃれです。現在人気のお店なので、イートインスペースは混み合うことも多いようですが、どうぞご了承くださいね。
お店の外にはテラス席もあるので、お天気が良い日には外でのんびりとティータイムを楽しむのもおすすめ。奈良公園からのアクセスも近いので、散策の途中で立ち寄ってちょっとひと休みするのにもぴったりです。おいしいケーキの数々を奈良・春日山麓のおいしい空気と一緒に味わえますよ。
今日は彼女とデート!
— 【DIW】けんピ (@Kenpi_0418) April 10, 2017
空気ケーキって奈良公園の近くのケーキ屋さんで美味しいケーキ食べてました!
めっちゃ美味しいケーキばっかりなんで、奈良観光来た時はぜひ! pic.twitter.com/lgcAL3mrjj
店内の雰囲気も素敵なので、デートの途中でカフェとして「空気ケーキ。」を訪れるのもいいですね!焼き菓子なども販売しているので、ちょっとした手土産を買うのに立ち寄ったりするのにも手ごろなお店です。
奈良のお店には「空気ケーキ」の季節限定商品も?
生の栗を炊くところから工房内でていねいに行っている「空気モンブラン」というスペシャルなケーキもあります。毎年10月頃からマロンクリームがなくなるまで、1ヶ月間ほどの期間限定販売の人気商品なので、食べてみたいという方はチャンスを逃さないようにチェックしておいてください。
「空気ケーキ」には他にもこんなラインナップがあります
「空気プリン」
「空気ケーキ」にはまだまだおいしいラインナップがありますよ。「空気プリン」は、奈良の北東端に位置する月ヶ瀬産の有機ほうじ番茶の極上品を使ったプリンです。はちみつのようなカラメルソースをかけて味わうのですが、舌触りがとってもなめらかで風味豊か。甘みはほのかでやや苦みを感じますが、それが絶妙でノスタルジックな味わいです。かわいらしい小ぶりなプリンで、お値段は300円(税抜)。
「空気ロール」
「空気ケーキ」同様、こちらのロールケーキもふわふわの生地がたまりません!生クリームと濃厚なカスタードクリームが巻かれているのですが、とても上品な風味であっさりとしています。シンプルでおいしいロールケーキがお好きな方にはおすすめ。お値段は1本1,200円(税抜)、カットは240円(税抜)となっています。
「空気サブレ」
こちらはほろほろした優しい食感で、何枚でもサクサク食べられちゃいそうな「空気サブレ」。バターの風味が効いていておいしいと評判です。生ケーキより日持ちがするので、手土産にするのにもぴったり。パッケージもかわいらしいので、ほっこりした気分になれますね。
奈良のお店では「空気ケーキ」以外にもこんな人気商品が!
「空気ケーキ。」には他にもいろいろなスイーツが揃っていますが、こちらは定番人気スイーツの中の1つ、シュークリームです。「空気ケーキ」と違ってしっかりしたサクサクのシュー生地と、カスタードの甘みのコンビネーションが絶妙な1品。「空気ケーキ」の他にもう1つ食べたい、という時にもおすすめです。
こちらは奈良県産のブランドいちご「古都華」を使ったショートケーキ。糖度と酸度が高くておいしいいちごですが、奈良県内では栽培している農家がごくわずかしかいない貴重ないちごなんです。一般的なショートケーキのいちごより大ぶりで贅沢な感じですよね。お値段は500円(税抜)。
こちらは「ふじりんごとはちみつクリームのケーキ」。ふわふわのクリームに角切りのりんごがアクセントで入っていて、周りには優しい甘さのはちみつりんごがトッピングされています。ふわっとトロッとした食感で、食べごたえも十分なケーキです。お値段は500円(税抜)。
奈良県産の素材や、旬のフルーツを惜しげもなく使っている「空気ケーキ。」のメニューは、デザインや食感が個性的。そして優しい風味が何といっても自慢です。「季節のフルーツタルト」にはさまざまな旬のフルーツがたっぷり使われていて、みずみずしいおいしさです。お値段は500円(税抜)。
みずみずしい旬のいちじくがたっぷり乗った「いちじくのケーキ」。口の中でとろけるような食感がたまらないケーキです。甘さが控えめで、さっぱりとしたいちじくの味わいがおいしいと人気の高い季節メニュー。彩りの華やかさが素敵なので、おみやげ用にもぴったりな1品です。
「生キャラメルなお菓子」は「空気ケーキ。」ならではのふんわりした食感が持ち味の、スポンジケーキがなめらかなババロアで包んであるスイーツ。生キャラメルのペーストが絶品です。ナッツ類やチョコがアクセントになっているのも心地良い食感。お値段は500円(税抜)。
この他にもさまざまなメニューが並んでいる「空気ケーキ。」を訪れると、どれもこれも食べたくなってしまうほどです。お値段は「空気ケーキ」より少々上がりますが、季節によっては期間限定で販売されるケーキメニューもあるので、お店までのアクセスが良い方はそれぞれの季節ごとに通ってみたくなるのではないでしょうか。
「空気ケーキ。」では奈良にちなんだこんなグッズも販売中!
「空気ケーキ。」ではケーキの他にも、マスキングテープなどの雑貨も販売しています。「空気ケーキ」柄や、お店で販売しているその他のケーキメニューの柄もありますが、奈良公園からのアクセスも近いことから、かわいらしいシカがデザインされたマスキングテープもあってこちらも人気です。
奈良県の伝統工芸「古楽面」の柄や、お店の看板をモチーフにしたデザインのものなどもあるので、奈良に観光で訪れた際のおみやげとしてもおすすめのマスキングテープが揃っています。ちなみにこちらのマスキングテープは現在のところ通販では手に入らないので、お店での購入限定となっています。
奈良のケーキ店「空気ケーキ。」へのアクセス方法は?
美味い
— クリス@社員になりました (@chricetfer) March 20, 2017
空気ケーキ。
場所は奈良の新薬師寺近く^_^ pic.twitter.com/es2W1QMFvU
近鉄奈良駅・JR奈良駅から奈良交通バスの市内循環バスに乗車、破石町(わりいしちょう)下車で所要時間は約10分。バスを下りたら「高畑町(たかばたけちょう)」の交差点からすぐの閑静な住宅街にあります。周辺には世界遺産の春日大社や志賀直哉の旧居、新薬師寺などもあるので、観光スポットからもアクセスしやすい場所ですね。 【店舗情報】 住所:奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会館1F 電話番号:0742-27-2828
奈良のふわふわスイーツ「空気ケーキ」に会いに来て!
奈良で人気のスイーツ「空気ケーキ」をお店とともにご紹介しましたが、現在のところ通販でのお取り寄せはできないようです。デパ地下や催事場などでの期間限定販売を行っている時もありますが、普段は奈良のお店をメインにした販売しかされていない状況なんですね。ぜひ奈良へお越しの際は「空気ケーキ。」へもアクセスして、ぜひ1度その食感を味わってみてください。
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